Badacze poznali mechanizm pozwalający grzybom na zachowanie niższych temperatur niż otoczenie.

https://dzienniknaukowy.pl/planeta/grzyby-potrafia-regulowac-wlasna-temperature

#ciekawostki #przyroda #grzyby

https://streamable.com/jj920o

niebieski grzyb

#grzyby

Już kanie rosną ?

#grzyby

Kolejny zbiór boczniaków

#hobby #grzyby

https://streamable.com/gb42l8

#grzyby

Twardnik japoński, twardziak jadalny (Lentinula edodes), jap. shiitake, chin. xiānggū. Najczęściej spotykany pod japońską nazwą. "Shiitake", jest połączeniem dwóch słów: "shii"(Castanopsis cuspidata) [1]-gatunku drzewa japońskiego z rodziny bukowatych, w którego obumarłych konarach/pniach grzyb chętnie się rozwija, oraz słowa "take" - jap. grzyb.

Grzyb jadalny, pochodzący z Azji Wschodniej. Pierwszy, którego uprawa została opanowana przez człowieka. Historia jego kultywacji liczy sobie ok. 1200 lat i pochodzi z obszarów dzisiejszych Chin, Japonii. Obecnie drugi najliczniej uprawiany grzyb na świecie.

Kapelusz brązowy, czerwonobrązowy, szarobrązowy; 50-100 mm średnicy, początkowo kulisty, z wiekiem wypukły do rozpostartego. Powierzchnia z białymi łuseczkami, kosmkami, większymi na brzegu kapelusza. Brzeg długo podwinięty.

Trzon białawy, z wiekiem brązowiejący. Wygięty, czasem ekscentryczny. Powierzchnia z białymi, dużymi kosmkami; pełny.

Można spożywać je surowe, jednak wskazana jest obróbka termiczna. Na rynku dostępne są świeże, jak i suszone. Suszone shiitake posiadają smak umami[2], który jest intensywniejszy niż w przypadku świeżych owocników. Smak umami można określić jako pikantny lub mięsny. Jest on często uważany za piąty smak, obok słodkiego, kwaśnego, gorzkiego i słonego. Zarówno suszone, jak i świeże grzyby shiitake są używane w potrawach smażonych, zupach, gulaszach i wielu innych daniach.

Substancje czynne zawarte w shiitake wykazują właściwości antynowotworowe, immunomodulacyjne oraz antydrobnoustrojowe. Wpływają one też na obniżenie poziomu frakcji "złego" cholesterolu LDL we krwi, tym samym wspomagają układ krążenia i pracę serca. Posiadają antyoksydanty. [3,4,5,6]

źródła:

fotka

wiki-PL

wiki-EN

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

#ciekawostki #jedzenie #zdrowie #grzyby #mykologia

#grzyby

#grzyby

A tutaj proszę Państwa naparstniczka/smardzówka czeska i piestrzenica znaleziona pod topolami. Co ciekawe, na wzgórzu. #grzyby #podroze #ciekawostki

#grzyby #latanie #podroze

https://streamable.com/r1khxr

Niestety z powodu świąt boczniaki zostały zaniedbane i przerosły. Będzie trochę odpadów.

btw, widziałem na lokalnym spotted kilo za 30 zł, nieźle się ktoś ceni xD

#grzyby #hobby

Zażyłem wczoraj pierwszy raz magiczne #grzyby

Dobra, drugi raz, bo kiedyś będąc w Amsterdamie próbowałem, ale tamte to była jakaś lipa.

Wróciłem lekko skacowany z gór do mieszkania i postanowiłem, że czemu by nie zarzucić grzybków, które od kilku dni leżały wysuszone w słoiku. Zrobiłem wywar z wszystkiego co miałem, czyli jakichś 30 szt, dodałem cytrynki dla smaku i raczyłem się tym napojem, pijąc pomału.

Byłem sam w mieszkaniu, puściłem sobie jakąś psychodeliczną muzykę z wizualizacjami i położyłem się na łóżku z kubusiem w kubku pod ręką.

Po godzinie wyjebalo mnie z butów xD Pokój spowity w półmroku oszalał, ściany zaczęły pulsować, meble zmieniać kształty, na suficie i dookoła siebie widziałem niesamowite, kolorowe wzory. Czułem jak moje ciało staje się lekkie i tak jakby obce. Kiedy machałem ręką przed oczami, ona rozmazywała się, właściwie nie miałem pewności, że to moja ręka. Muzyka płynęła w mojej glowie, nie z głośników, czułem synergię, że wszystko jest połączone, k⁎⁎wa no niesamowity stan xD kiedy spojrzałem za okno, to świat nie przypominał tego, co pamiętałem sprzed tripa: chmury falowały, układały się w dziwne kształty, przytłaczały swoją wielkością, kolory pomieszały się zupełnie, budynki zyskały nowe wymiary, ciężkie do opisania. Świat który oglądałem przypominał jakiś surrealistyczny obraz, wszystko zdawało się poruszać.

W kwestii psychiki, to wszystkie moje problemy, wszystkie myśli i opinie zdawały mi się mało istotne, właściwie nie moje. Na wszystkie decyzje, które podjąłem w życiu, patrzyłem z perspektywy trzeciej osoby.

Nie spodziewałem się takiej jazdy. Nie sądzę żebym zaznał bad tripa, raczej dobrze przez to przeszedłem i było przyjemnie. Jednak uważam, że miałem dużo szczęścia, bo zlekceważyłem potęgę psylocybiny. Wiem, że to nie jest mój ostatni raz z psychodelikami. Mam ziomeczkow, którzy doświadczali wyższych stanów i zamierzam się koło tego zakręcić. Kolejna dawka będzie większa i raczej pod nadzorem kogoś doświadczonego, chcę żeby mi to przeorało psychikę do spodu, żeby mnie wyjebalo w inny wymiar.

#narkotykizawszespoko #trip #psychodeliki

Ruchanie tinderowek, kowalstwo, siłka i loty w kosmos tylko na: #randycontent

Z ciekawostek to trafiłem dziś na ponoć niezwykle rzadkiego grzyba - Kisielnicę przezroczystą.

Anglicy zwą go Kryształowym mózgiem, a Amerykanie _Granulowaną galaretką _(choć w Ameryce występuje niby inny gatunek niż w Europie).

Są też tacy, którzy mówią, że to galareta z kosmosu 👽

Występuje na zbutwiałym drewnie drzew liściastych np. grabu, buka, dębu.

Statusy czerwonej listy: V–narażony na wymarcie.

(W. Wojewoda)

Niewiele więcej informacji udało mi się znaleźć..

#przyroda #grzyby #ciekawostki #mykologia #las

Drugi rzut boczniaków się zbliża!

#grzyby #hobby

Dzisiejsza, jeszcze świeża Czarka szkarłatna.

#ciekawostki #grzyby #grzybobranie #mykologia #mojezdjecie

Polowałem na niego i przypadkiem się udało!

#grzyby #mykologia #grzybobranie #ciekawostki

Bardzo ładen uszak bzowy

#lesnapracbaza #las #mojezdjecie #grzyby

Spacerując po wiosennym lesie, pośród połaci pierwiosnków i zawilców gajowych możemy dostrzec jednego z piękniejszych przedstawicieli królestwa grzybów.

Mowa oczywiście o czarce austriackiej (Sarcoscypha austriaca).

Ten niewielki grzyb - od 1 do 8 cm średnicy - posiada charakterystyczny, miseczkowaty kształt przypominający czarkę do picia herbaty.

Czarki mają głęboki czerwony kolor "wnętrza miski" i jaśniejszą, kremową zewnętrzną stronę oraz prawie niewidoczny trzon.

Możemy je spotkać w okresie późnej zimy, na przedwiośniu i wiosną. Występują w miejscach podmokłych, próchniczych, na ciepłych stanowiskach, w towarzystwie olszy, wierzby i klonu. Owocniki występują pojedynczo lub w grupach.

Do 2014r. czarki austriackie były wpisane na listę gatunków chronionych, obecnie można legalnie je zbierać.

A jakie czarka ma walory smakowe?

Niewielkie Najlepiej zjeść ją na surowo, wtedy przypomina rzodkiewkę w smaku.

Czarka austriacka ma swoją siostrę - czarkę szkarłatną. Oba te gatunki są identyczne, mają te same właściwości oraz występują o tej samej porze roku. Żeby je rozróżnić, potrzebny jest mikroskop.

Legenda głosi, że grzyby te służą leśnym elfom za naczynia do picia, stąd angielska nazwa grzybka - Scarlet elf cup.

fot. Frans Ozinga - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sarcoscypha_austriaca_(Krulhaarkelkzwam)_De_Twigen.JPG

#las #grzyby #ciekawostkigrzybowe #natura