#grzyby

58
1110

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Jak wychodzą zbiory z takiego pakietu u Ciebie? Ja miałem i wartość otrzymanych zbiorów chyba nawet nie dorównała wartości grzybni. Jeden ładny rzut, później jeszcze jeden mały i koniec... Może grzyby świeże trochę lepsze niż kupne ale i tak trochę się to mija z celem. Próbowałem również z pieczarkami, efekty podobne.

@ColonelWalterKurtz miałem dwa snopki, za każdym razem dużo na plus. Snopek zwrócił mi się po pierwszym rzucie, drugi również był spoko, trzeci przespałem, bo święta i miałem trochę strat, czwarty widzisz na zdjęciu. Może dlatego tak wychodzą, bo mam dość dobre miejsce do hodowli

Zaloguj się aby komentować

Twardnik japoński, twardziak jadalny (Lentinula edodes), jap. shiitake, chin. xiānggū. Najczęściej spotykany pod japońską nazwą. "Shiitake", jest połączeniem dwóch słów: "shii"(Castanopsis cuspidata) [1]-gatunku drzewa japońskiego z rodziny bukowatych, w którego obumarłych konarach/pniach grzyb chętnie się rozwija, oraz słowa "take" - jap. grzyb.


Grzyb jadalny, pochodzący z Azji Wschodniej. Pierwszy, którego uprawa została opanowana przez człowieka. Historia jego kultywacji liczy sobie ok. 1200 lat i pochodzi z obszarów dzisiejszych Chin, Japonii. Obecnie drugi najliczniej uprawiany grzyb na świecie.


Kapelusz brązowy, czerwonobrązowy, szarobrązowy; 50-100 mm średnicy, początkowo kulisty, z wiekiem wypukły do rozpostartego. Powierzchnia z białymi łuseczkami, kosmkami, większymi na brzegu kapelusza. Brzeg długo podwinięty.


Trzon białawy, z wiekiem brązowiejący. Wygięty, czasem ekscentryczny. Powierzchnia z białymi, dużymi kosmkami; pełny.


Można spożywać je surowe, jednak wskazana jest obróbka termiczna. Na rynku dostępne są świeże, jak i suszone. Suszone shiitake posiadają smak umami[2], który jest intensywniejszy niż w przypadku świeżych owocników. Smak umami można określić jako pikantny lub mięsny. Jest on często uważany za piąty smak, obok słodkiego, kwaśnego, gorzkiego i słonego. Zarówno suszone, jak i świeże grzyby shiitake są używane w potrawach smażonych, zupach, gulaszach i wielu innych daniach.


Substancje czynne zawarte w shiitake wykazują właściwości antynowotworowe, immunomodulacyjne oraz antydrobnoustrojowe. Wpływają one też na obniżenie poziomu frakcji "złego" cholesterolu LDL we krwi, tym samym wspomagają układ krążenia i pracę serca. Posiadają antyoksydanty. [3,4,5,6]


źródła:


fotka


wiki-PL


wiki-EN


[1], [2], [3], [4], [5], [6]


#ciekawostki #jedzenie #zdrowie #grzyby #mykologia

b249d62a-2997-4177-a26e-18f63761dc45

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Niestety z powodu świąt boczniaki zostały zaniedbane i przerosły. Będzie trochę odpadów.


btw, widziałem na lokalnym spotted kilo za 30 zł, nieźle się ktoś ceni xD


#grzyby #hobby

15522cee-c614-4e12-b45c-54c4c430b74b

Zaloguj się aby komentować

Zażyłem wczoraj pierwszy raz magiczne #grzyby


Dobra, drugi raz, bo kiedyś będąc w Amsterdamie próbowałem, ale tamte to była jakaś lipa.


Wróciłem lekko skacowany z gór do mieszkania i postanowiłem, że czemu by nie zarzucić grzybków, które od kilku dni leżały wysuszone w słoiku. Zrobiłem wywar z wszystkiego co miałem, czyli jakichś 30 szt, dodałem cytrynki dla smaku i raczyłem się tym napojem, pijąc pomału.


Byłem sam w mieszkaniu, puściłem sobie jakąś psychodeliczną muzykę z wizualizacjami i położyłem się na łóżku z kubusiem w kubku pod ręką.


Po godzinie wyjebalo mnie z butów xD Pokój spowity w półmroku oszalał, ściany zaczęły pulsować, meble zmieniać kształty, na suficie i dookoła siebie widziałem niesamowite, kolorowe wzory. Czułem jak moje ciało staje się lekkie i tak jakby obce. Kiedy machałem ręką przed oczami, ona rozmazywała się, właściwie nie miałem pewności, że to moja ręka. Muzyka płynęła w mojej glowie, nie z głośników, czułem synergię, że wszystko jest połączone, k⁎⁎wa no niesamowity stan xD kiedy spojrzałem za okno, to świat nie przypominał tego, co pamiętałem sprzed tripa: chmury falowały, układały się w dziwne kształty, przytłaczały swoją wielkością, kolory pomieszały się zupełnie, budynki zyskały nowe wymiary, ciężkie do opisania. Świat który oglądałem przypominał jakiś surrealistyczny obraz, wszystko zdawało się poruszać.


W kwestii psychiki, to wszystkie moje problemy, wszystkie myśli i opinie zdawały mi się mało istotne, właściwie nie moje. Na wszystkie decyzje, które podjąłem w życiu, patrzyłem z perspektywy trzeciej osoby.


Nie spodziewałem się takiej jazdy. Nie sądzę żebym zaznał bad tripa, raczej dobrze przez to przeszedłem i było przyjemnie. Jednak uważam, że miałem dużo szczęścia, bo zlekceważyłem potęgę psylocybiny. Wiem, że to nie jest mój ostatni raz z psychodelikami. Mam ziomeczkow, którzy doświadczali wyższych stanów i zamierzam się koło tego zakręcić. Kolejna dawka będzie większa i raczej pod nadzorem kogoś doświadczonego, chcę żeby mi to przeorało psychikę do spodu, żeby mnie wyjebalo w inny wymiar.


#narkotykizawszespoko #trip #psychodeliki


Ruchanie tinderowek, kowalstwo, siłka i loty w kosmos tylko na: #randycontent

34226fd4-c40b-47c2-98e4-b5022d027578

@Randy_Robinson następnym razem zjedz je w plenerze, gdzieś z dala od ludzi, albo jeśli lubisz mocne efekty - idź na imprezę psychodeliczną. Jedzenie grzybów w domu jest spoko, ale prawdziwą przyjemnością jest zjednoczenie z naturą.

@Randy_Robinson ja wiem że pytanie trąci przypałem ale skąd wy je bierzecie? Tyle czasu na świecie i nigdy nie spotkałem dobrej duszy z dostepem

@ziel0ny nie, dlaczego miałoby mnie brzydzić? To normalne dziewczyny, jakie spotykasz na ulicy, czasem nawet trafia się dziewica. Ja też nie rucham poniżej pewnego wyglądu.

Już w klubach są bardziej przeorane egzemplarze, ewentualnie obrzydliwe to jest chodzenie do prostytutek wg mnie.

Zaloguj się aby komentować

Z ciekawostek to trafiłem dziś na ponoć niezwykle rzadkiego grzyba - Kisielnicę przezroczystą.

Anglicy zwą go Kryształowym mózgiem, a Amerykanie _Granulowaną galaretką _(choć w Ameryce występuje niby inny gatunek niż w Europie).

<br />

Są też tacy, którzy mówią, że to galareta z kosmosu 👽


Występuje na zbutwiałym drewnie drzew liściastych np. grabu, buka, dębu.


Statusy czerwonej listy: V–narażony na wymarcie.

(W. Wojewoda)


Niewiele więcej informacji udało mi się znaleźć..


#przyroda #grzyby #ciekawostki #mykologia #las

94744350-5538-4c36-963e-e31c64ba94ef
68e3946f-381d-4b7e-8d8f-342cee0edf46

@Kompromitacja kiedyś przypadkiem coś o nim czytałem i zapamiętałem jego niecodzienną formę i że jest chyba dość rzadki.


Ale dokładną nazwę to sobie wyszukałem dopiero w domu ;)

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Spacerując po wiosennym lesie, pośród połaci pierwiosnków i zawilców gajowych możemy dostrzec jednego z piękniejszych przedstawicieli królestwa grzybów.


Mowa oczywiście o czarce austriackiej (Sarcoscypha austriaca).


Ten niewielki grzyb - od 1 do 8 cm średnicy - posiada charakterystyczny, miseczkowaty kształt przypominający czarkę do picia herbaty.


Czarki mają głęboki czerwony kolor "wnętrza miski" i jaśniejszą, kremową zewnętrzną stronę oraz prawie niewidoczny trzon.


Możemy je spotkać w okresie późnej zimy, na przedwiośniu i wiosną. Występują w miejscach podmokłych, próchniczych, na ciepłych stanowiskach, w towarzystwie olszy, wierzby i klonu. Owocniki występują pojedynczo lub w grupach.


Do 2014r. czarki austriackie były wpisane na listę gatunków chronionych, obecnie można legalnie je zbierać.


A jakie czarka ma walory smakowe?


Niewielkie Najlepiej zjeść ją na surowo, wtedy przypomina rzodkiewkę w smaku.


Czarka austriacka ma swoją siostrę - czarkę szkarłatną. Oba te gatunki są identyczne, mają te same właściwości oraz występują o tej samej porze roku. Żeby je rozróżnić, potrzebny jest mikroskop.


Legenda głosi, że grzyby te służą leśnym elfom za naczynia do picia, stąd angielska nazwa grzybka - Scarlet elf cup.


fot. Frans Ozinga - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sarcoscypha_austriaca_(Krulhaarkelkzwam)_De_Twigen.JPG


#las #grzyby #ciekawostkigrzybowe #natura

82b9e21a-1e16-4984-a9ad-f09226539d64

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować