Dzisiaj na śniadanie zaserwowałem podpłomyki z mąki orkiszowej. Rodzina stwierdziła że są jeszcze lepsze niż wykonane z mąki pszennej.
Trochę mi zostało, proszę się częstować
#bojowkapiekarska #jedzenie #gotowanie
#bojowkapiekarska
63
obserwujących
463
wpisów
Dawałeś już "How to make Podpłomyki?" No właśnie! 🙃
a wrzuć foto przed zjedzeniem
Ziom to są huby tego się nie je
Zaloguj się aby komentować
#chleb se upiekłem
#bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp
Zaloguj się aby komentować
Jak się u Was nazywa taka grubszą bagietkę?
PARÓWKA! *angry lubelak noises*
Chleb bułkowy
@polutt chleb baltonowski
Zaloguj się aby komentować
#bojowkapiekarska (?) Łapcie po pączku z powidłami śliwkowymi, lukrem i bekonem #gotujzhejto
@Bjordhallen Ło Panie, ależ to brzmi! Zjadłby
@Bjordhallen ale czy to jest nadziane miłością ja się zapytuję
@Bjordhallen ciekawa kombinacja. Jadłem kiedyś pączka w wytrawnej wersji z szarpaną wołowiną (taki mini-kebab), ale powidła, lukier i boczek... hmm... ciekawy jestem takiej kombinacji. Skąd w ogóle pomysł na taki skład? jakiś rodzinny/regionalny specjał?
Zaloguj się aby komentować
#bojowkapiekarska
No elo, bułeczki orkiszowo pszenne z mąki orkiszowej typ 3000 i pszennej 650 1:1
"It ain't much but it's honest work."
@mtriciak33 Śliczne. Jakiś sprawdzony przepis?
Zaloguj się aby komentować
adamszuba
★Gruba ryba
Takie ciasto z kartoflami upiekłem. Po włosku to focaccia. Będąc niedawno w Apulii jedniśmy codziennie takie placki na śniadanie. Zamiast ziemniaków można dać oliwki albo pomidorki koktajlowe. Ja najbardziej lubię z ziemniakami. Nie, nie jest zbyt spieczona, za to pysznie chrupie. #gotojzhejto #bojowkapiekarska
@adamszuba jakie tam oliwki, z ziemniakami najlepsze. Ja bym jeszcze udoskonalił i zrobił bez ciasta.
Zaloguj się aby komentować
@Bjordhallen ziom, jest taki niedopieczony że aż mu nogi rosną żeby zwiać
@Bjordhallen
Śpiesz się z jedzeniem, bo zaczyna się ulatniać.
Zaloguj się aby komentować
@Bjordhallen z masłem i solą poproszę
Dawaj cały
@Bjordhallen tak, a można z masełkiem?
Zaloguj się aby komentować
Bebsztyl.
#bojowkapiekarska #tagowanietomojapasja #gownowpis
R⁎⁎⁎ał bym!
Zaloguj się aby komentować
winet
Osobistość
#bojowkapiekarska
Znudziło mi się pieczenie chleba ale miałem na półce mąkę orkiszowa przeterminowana o trzy miesiące. No nie miałem serca żeby ją wyrzucić 😅
I jak? Żyjesz?
Zaloguj się aby komentować
Różowa szaleje od rana w kuchni. Więcej info po 16-tej
#bojowkapiekarska #gotowanie
@Yes_Man Chcesz najpierw wszystko zjeść samemu? :(
Po 16 to ja zapomnę
Czyli o 16 impreza to jeszcze adres poproszę wpadam 😍😋
Zaloguj się aby komentować
Siedzimy w domu i jemy, takie coś popełniłem.
Taki sylwester to ja mogę świętować.
#bojowkapiekarska #guiltypleasure
@Tomekku co to za danie? W Wenezueli jedzą takie podobne coś jak "pan de jamón"
Zaloguj się aby komentować
Chlebek drożdżowy z masłem ziołowym. Dwie blachy, bo zawsze szybko schodzi. Piec nie lubię, ale skoro goście przyjeżdżają…
#bojowkapiekarska #pieczenie #gotujzhejto
Wody sobie do tego chlebka weź. Bez piciu się nie najesz
Robiłam to często i domownicy jedli. Pewnego dnia zrobiłam za słony i przestali jeść a ja przestałam robić
Koleżanka czasem to robi, nazywa to rwany chlebek. Jakie to jest pyszne!
Zaloguj się aby komentować
Od kilku lat zawsze na sylwestra pieczemy chałki ale tym razem ta jedna to mi sie udała.
#bojowkapiekarska
@owczareknietrzymryjski smacznego!!
Zaloguj się aby komentować
Podbijam stawkę @Barcol i u mnie dzisiaj 1.5 sernika baskijskiego.
Kto da więcej?
#gotowanie #gotujzhejto #bojowkapiekarska
Dawaj przepisy,
@Shotsel ostrożnie z triggerowaniem barcola, w perfumiarskiej części hejto funkcjonuje już miara jednego barcola na dojebanie się perfumą tak, że ledwo idzie oddech złapać.
witam, prosze pokazać przekrój do kontroli
Zaloguj się aby komentować
Świeżutki na śniadanie.
#chleb #bojowkapiekarska #chlebekzlp
Zaloguj się aby komentować
@bartek555 eleganckie
Buty upiekłeś?
Zaloguj się aby komentować
Świąteczny bochen 20% razowy żytni
#bojowkapiekarska #365chlebowgazelki
@GazelkaFarelka 20% razowo żytni, aktywny zakwas, woda, sól, cukier, a reszta?
Zaloguj się aby komentować
Erwinek zjebek wziol i upiekl bebek.
#bojowkapiekarska #gownowpis #tagowanietomojapasja
Aż się jutro zajadę do piekarni i kupię najbardziej wypasiony tzn najdroższy hlebek
@TyGrySSek tylko rano jak bedzie cieplutki, bardzo latwo zrobic samemu ale trzeba piekarnik co daje rade wyciagnac 240 stopni
@ErwinoRommelo piękny chlebeł
@ErwinoRommelo akurat teraz to zdjęcie!? akurat gdy mnie gastro dopadło? Nie masz serca
@Yes_Man to otwieraj lodowke I improwizacja
Zaloguj się aby komentować
@bartek555 jedz więcej błonnika
@bartek555 to bezglutenowy chleb?
@Yes_Man zwykly
@bartek555 aaaa, to ok
Co oznacza typ mąki – zawartość popiołu w mące
|
Im wyższy wskaźnik, tym mąka jest bogatsza w składniki mineralne, ale zarazem cięższa.
|
Produkty z pełnego ziarna mają bez porównania większą wartość odżywczą niż biała mąka czy produkty z niej wykonane. Jeśli tylko dobrze tolerujesz takie produkty, nie wahaj się i wprowadź je do swojej diety.
|
typ 450: tortowa – zawartość popiołu do 0,45%
typ 550: luksusowa – zawartość popiołu ok. 0,55%
typ 720: żytnia pytlowa – zawartość popiołu ok. 0,72%
typ 850: pszenna chlebowa – zawartość popiołu ok. 0,85%
typ 1400: sitkowa – mąka żytnia – zawartość popiołu ok. 1,4%
typ 1850: graham – mąka pszenna razowa – zawartość popiołu ok. 1,85% (pszenica ma mniej popiołu niż żyto)
typ 2000: żytnia razowa – zawartość popiołu ok. 2,00%
@GazelkaFarelka zapiorunuje (° ͜ʖ °)
@Marchew a moja to mieszanka 500 i 750
@bartek555 Dla własnych okazjonalnych spoko. Ale na codzienne szamanko niezbyt zdrowo.
Zaloguj się aby komentować