Gotowanie

#gotujzhejto #smoczebajanie

#memy #hejtomemy

Menu przygotowane dla Różowej

#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie

W nawiązaniu do tego wpisu, dziś update. Po 10 dniach peklowania, w końcu jest! Moja pierwsza szynka. Dziękuję rodzicom chrzestnym tego dzieła @moll i @Stateczny_Pomidor. Wyszła wspaniała! Zostawiłem skórę i dzięki temu było jeszcze więcej pysznej galeretki

#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie #szynkowar #wedlinydomowe

Onigiri z tuńczykiem i posypką furikake.

Myślałam, że jak spakuje sobie nori osobno to na następny dzień będzie chrupiące. Problem w tym, że spakowałam do tego samego szczelnie zamkniętego pojemnika co ryżyk, więc algi naciągnęły wilgocią i tak. Najgorzej ale poza miękka algą wyszło całkiem smacznie.

#gotujzhejto #kuchniaazjatycka

Zrobilem Krem z Hokkaido na mleku kokosowym z imbirem.

#jedzenie #gotowanie

Co tam dzisiaj u Was na obiad? U mnie najpierw był chłodniczek, a później króliczek ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzhejto

Późna jajecznica. Może to OCD, ale lubię jeść oczami w sumie bardziej niż buzią, ale na talerzu porządeczek musi być

#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie

Siemanko po dłuższej przerwie Miałem trochę na głowie, w sumie dalej mam, ale mam też dla was przepis na pyszną Panne Cotte na białej czekoladzie

• 1 litr śmietany 36%
  

• 600 ml mleka
  

• 200 g cukru
  

• wlej to wszystko do garnka i zagrzej mocno, ale nie zagotowuj (chodzi żeby było ciepłe na tyle, żeby rozpuściło czekoladę, jak zagotujesz to będziesz musiał sporo czekać aż ostygnie, żeby się nie zepsuło wszystko )
  

• teraz zdejmij z palnika
  

• dodaj 500 g białej czekolady ( jak chcesz to możesz dodać zwykłej ale wtedy ciemna panna cotta wyjdzie xd, czyli tak średnio. Czekoladę możesz kupić przez neta w woreczku albo normalnie biała kup z biedronki czy coś i będzie git)
  

• wymieszaj dokładnie
  

• teraz dodaj 10 listków żelatyny ( jeśli nie masz w listkach, tylko w proszku to równowartość 10 listków to będzie jakieś 30 gram żelatyny w proszku, tak mniej więcej, generalnie się o to kłócą wszyscy ile dokładnie to wynosi xd, ale polecam kupić w listkach bo jest o niebo lepsza i wygodniejsza w użyciu )
  

• dokladnie wymieszaj.
  

• dobra, pora wlać twoja miksturę do kubeczków/pojemniczków w jakich będziesz ją serwować.
  

• teraz wstaw delikatnie przestudzoną do lodówki na około godzinkę, może półtorej
  

Gotowe, smacznego !

KILKA SPOSTRZEŻEŃ :

• na górna warstwę każdy daje wedle własnego widzimisie, ja najczęściej dodaje polewę czekoladowo-truskawkową. Robię ją tak, ze kroje truskawki, gotuje w garnku z odrobina masła i dodaje kilka kostek czekolady, jak ostudzę to daje po łyżce na wierzch mojej Panna Cotty
  

• możesz użyć gotowej konfitury lub frużeliny
  

• możesz dać trochę cynamonu i pokruszonej czekolady
  

• jak chcesz zaszaleć to połowę zalej białą masą, a druga połowę zalej z dodatkiem czarnej czekolady, będziesz miał dwie warstwy
  

PS. Sory za zdjęcie takie rozdziabdziane, ale byłem już w trakcie jedzenia ostatniej, która została, załoga resztę pochłonęła

#jakdzialakuchnia #gotujzhejto

Uwaga, jeszcze gorące! Można brać po jednej, druga blacha się piecze

#mollgotuje #gotujzhejto #jedzenie

Kto powiedział, że nie można robić grilla na plaży w środku tygodnia? Jedna kiełbaska przegrała niestety z pie*oloną mewą...

#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie #grill

Jeśli nie przeszkadza ci kształt to może skusisz się na halloumi w cenie 8PLN/200g z netto zamiast 11-13 w innych marketach? Jezu ale się nawpierdalałem...

edit: kiełby nie moje

#gotujzhejto

I to jest kurła prawilny cream cheese, polecanko mocno. Do tego ledwo dwójkę droższy od Mojego Ulubionego.

#gotujzhejto

Taka pizza pesto wyszła (placek z Lidla), ale reszta od zera. Pesto ze świeżej bazylii, z masłem orzechowym, młodym czosnkiem, olejem sezamowym. Kurczak marynowany w jogurcie naturalnym przez 24h. A reszta, jak widać

#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie

Ryż z warzywami i kurczakiem w słodkim sosie sojowym

#gotujzhejto #gotowanie #jedzenie

A co powiecie na takie zrazy? ( ͡° ͜ʖ ͡°) Muszę jeszcze zagęścić sos.

#gotujzhejto

Wszyscy Ci, którzy w tym sezonie zakupili gazowego grila, chwalcie się, jak wasze grile wyglądają w połowie sezonu?

Jakie wrażenia, plusy i minusy?

Ode mnie polecajka tego gówna do kręcenia kurczaka czy szaszłyków.

Boskie to jest.

Poza tym używam grila częściej niż zakładałem, niejednokrotnie nawet żeby coś zarzucić na śniadanie. Na zimę wsadzę go do szopy i tam będę grilował.

A wy?

#grill #grillujzhejto

Zgodnie z zamówieniem, a nawet trochę ładniej, bo trawa mi się udała

Jednak z mniejszej formy ładniejszy

#mollgotuje #tort #chwalesie #jedzenie #gotujzhejto