Witaminy to takie różne organiczne związki chemiczne o różnorodnej budowie, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania żywego organizmu, mimo że nie stanowią dla niego źródła energii (głównie cukry i tłuszcze) ani nie są budulcem dla komórek (białka -> aminokwasy, duh).
Mogą być pochodzenia naturalnego lub otrzymywane syntetycznie. Z racji, że chemicznie to po prostu związki to nie ma to większego znaczenia. Inna sprawa to jak te witaminy przyjmiemy, ile, itp.
Witaminy są egzogenne, to znaczy, że organizm ich nie syntezuje lub nie syntetyzuje ich wystarczająco dużo, w związku z czym muszą być dostarczane z pokarmem, najczęściej w postaci prowitamin - substancji, które dopiero w organizmie ulegają przemianie w witaminy pod wpływem reakcji chemicznych. Np. prowitamina D2 (ergosterol) jest poprzez promieniowanie ultrafioletowe przetwarzana w skórze w witaminę D2 (ergokalcyferol).
Pierwsza odkryta witamina (B1) została wydzielona przez polskiego biochemika Kazimierza Funka w 1913 roku. Wprowadził on również nazwę (łac. vīta – ‘życie’ i amina – witamina B1 zawierała grupę aminową).
Ze względu na rozpuszczalność dzielą się one na witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (witaminy A, D, E i K) i rozpuszczalne w wodzie (witaminy B i C). Jak widać, nie ma tego dużo, tyle że B to cała grupa witamin - 8 dokładnie. B i C łatwiej wydalić, więc trudniej przedawkować.
Za dużo witamin w za krótkim czasie to źle, tak samo za dużo wiedzy w za krótkim czasie się nie przyswoi, więc na razie tyle.
@AdelbertVonBimberstein Miałem kilka miesięcy temu w miarę git, zażywałem 2k w pochmurne dni i wyszedł niedobór ostatnio. Teraz biorę 10k d3 + k2 codziennie, planuję 3 miesiące tak brać łącznie i sprawdzę wynik, zobaczymy. Jak będzie git to pewnie zostanę z 4k latem i 6k zimą jako utrzymanie.
@GrindFaterAnona a ile ciała miałeś odkryte? Spędzam po 12-14 godzin na słońcu dziennie jak jestem w pracy, w Polsce trochę mniej, ale nawet latem odkryte mam tylko: twarz (niecała) i kawałek przedramion.
#CiekawostkiBingAI - zadaję pytania czatowi GPT i publikuję odpowiedzi.
W jaki sposób pozyskiwana jest witamina D znajdująca się w suplementach
Witamina D znajdująca się w suplementach może pochodzić z różnych źródeł, w zależności od rodzaju i producenta suplementu. Niektóre z możliwych źródeł to:
Olej z wątroby dorsza – jest to jedno z najbogatszych naturalnych źródeł witaminy D, która występuje w nim w formie D3. Olej z wątroby dorsza może być stosowany zarówno jako suplement, jak i jako składnik innych preparatów witaminowych.
Drożdże – są to organizmy roślinne, które mogą syntetyzować witaminę D w formie D2 pod wpływem promieniowania UV. Drożdże są często używane do produkcji suplementów witaminy D dla wegan i wegetarian.
Lanolina – jest to naturalny wosk pochodzący z wełny owczej, który zawiera 7-dehydrocholesterol, czyli prekursor witaminy D3. Lanolina jest poddawana procesowi promieniowania UV, aby przekształcić 7-dehydrocholesterol w cholekalcyferol, czyli aktywną formę witaminy D3.
Grzyby – są to rośliny, które podobnie jak drożdże mogą produkować witaminę D2 pod wpływem promieniowania UV. Niektóre gatunki grzybów, takie jak pieczarki, boczniaki czy shiitake, są naturalnie bogate w witaminę D2 lub mogą być wzbogacane w nią poprzez naświetlanie.
Witamina D jest bardzo ważna dla naszego zdrowia, ponieważ pełni wiele istotnych funkcji w organizmie, takich jak regulacja gospodarki wapniowo-fosforanowej, wspomaganie układu odpornościowego czy utrzymywanie prawidłowej struktury i funkcji kośćca. Niedobór witaminy D może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych, takich jak krzywica, osteomalacja czy osteoporoza. Dlatego warto dbać o odpowiedni poziom witaminy D w organizmie, zarówno poprzez ekspozycję na słońce, jak i stosowanie suplementów lub produktów wzbogacanych w tę witaminę.
@Lubiepatrzec Skoczylas niedawno podawał badania, z których wynikało, że przyjmowanie multiwitaminy zwiększa sprawność umysłową oraz zmniejsza ryzyko Alzheimera.
@sireplama No jak uważasz ale jedzenie tabletek nie zastąpi diety i służy często uspokojeniu sumienia, że "robię coś dla siebie i zdrowia wiec spoko". Ja bym najpierw ogarnął michę.
@smierdakow magnezu mi brakuje i być może wit. B (ciągle drętwienie kończyn). Ciągle jestem zmęczony i bez sił, mimo przyjmowania wit. D3 (tabletki) i omeg (olej lniany). No i naogladalem się Skoczylasa, że to ogólnie dobre dla sprawności umysłowej.
#CiekawostkiBingAI - zadaję pytania czatowi GPT i publikuję odpowiedzi.
Dlaczego nie da się przedawkować witaminy D pozyskanej z ekspozycji na światło słoneczne, a da się suplementując ją?
Witamina D jest rozpuszczalna w tłuszczach prohormon, który jest syntetyzowany w skórze pod wpływem światła słonecznego. W organizmie wymaga dwóch przemian metabolicznych, aby stać się aktywnym hormonem: 25-hydroksylacji w wątrobie i 1α-hydroksylacji w nerkach⁷. Aktywna forma witaminy D, 1α,25-(OH)2D, wiąże się z receptorem witaminy D (VDR), aby modulować transkrypcję genów i regulować homeostazę jonów mineralnych⁷.
Witamina D jest niezbędna do utrzymania prawidłowej struktury kośćca, wchłaniania wapnia i fosforu, funkcjonowania układu odpornościowego, nerwowego i mięśniowego oraz zapobiegania wielu chorobom⁷⁶. Jednak zbyt duża ilość witaminy D może być szkodliwa dla zdrowia, ponieważ może prowadzić do hiperwitaminozy witaminy D lub zatrucia witaminą D¹²³⁴.
Hiperwitaminoza witaminy D występuje, gdy stężenie witaminy D w organizmie przekracza górną granicę normy (50-60 ng/ml u dorosłych i 100 ng/ml u dzieci)². Zatrucie witaminą D jest bardziej poważnym stanem, który może wystąpić przy bardzo wysokich dawkach suplementów witaminy D przez długi czas lub przy nadwrażliwości na tę witaminę². Zatrucie witaminą D może powodować nadmiar wapnia we krwi (hiperkalcemię), co może mieć negatywne skutki dla nerek, serca, układu kostnego i układu nerwowego¹²³⁴.
Przedawkowanie witaminy D nie jest możliwe w przypadku, gdy dostarczamy ją z pożywieniem lub ekspozycji na słońce⁶. Organizm potrafi samoregulować syntezę i wchłanianie witaminy D z tych źródeł. Na przykład barwnik melanina występujący w skórze chroni przed nadmiernym wytwarzaniem witaminy D pod wpływem promieniowania ultrafioletowego⁶. Natomiast tkanka tłuszczowa magazynuje nadmiar witaminy D i uwalnia ją stopniowo do krwiobiegu⁴.
Zatem nie da się przedawkować witaminy D pozyskanej z ekspozycji na światło słoneczne, ponieważ organizm ma mechanizmy obronne przed jej nadmiarem. Natomiast da się suplementując ją, ponieważ organizm nie ma takiej kontroli nad ilością przyjmowanej witaminy D z tabletek lub kropli. Dlatego należy zachować ostrożność przy stosowaniu suplementów witaminy D i konsultować się z lekarzem przed ich zastosowaniem..
Źródło: Konwersacja za pomocą usługi Bing, 16.06.2023
@GucciSlav to akurat dość poważny problem w przypadku zalecanej przez lekarzy suplementacji wit. D u dzieci. Szczególnie u niemowlaków karmionych mm (mm z reguły i tak mają wit. D i kilka innych elementów w składzie). Daje to objawy jak kolka. Wystarczy odstawić na 3 dni suplememtajcę i objawy ustają. Ale pełne odstawienie konsultuje się z pediatrą po oznaczeniu poziomu witaminy we krwi
