Tatarek z widokiem na góry ʕ•ᴥ•ʔ #jedzzhejto #jedzenie #chwalesie #widokzokna
#jedzzhejto
32
obserwujących
2168
wpisów
MOM z jajkiem
Weź to zagnieć, dodaj cebuli, bułki tartej i zrób prawilne mielone, bo to jakaś abominacja nie tatar.
@matra Buzię widzę w tym tataru.
Brzuch będzie pełny.
Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #jedzzhejto #animalbaseddiet
Burgir 🥩❤️🥰
@Lubiepatrzec chyba się trafił ziomeczek niezapowiedziany
@Lubiepatrzec we mnie zaraz wejdzie ten gnojek xD
@Lubiepatrzec burgerow nie robimy medium, tylko well done!
Zaloguj się aby komentować
Brakuje ci talerza do kompletu
Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #jedzzhejto
Kupiłem też surowe mleko i jest tak pyszne, że "o ja jebe"! 🤍🤍🤍
@Lubiepatrzec a to nie jest tak, ze krowy tyle sraja i pozniej siadaja w tym gownie, ze sila rzeczy czasteczki dostaja sie do mleka i nawet po przefiltrowaniu bakterie dalej tam sa?
@michalnaszlaku
Rolnik własnoręcznie dodał wody żeby mleko było czyste
Zaloguj się aby komentować
Uuu z przyjemnoscia, mozna dwie ewentualnie cala miske?( ͡o ͜ʖ ͡o)
@cebulaZrosolu PERVERT
A gdzie majonez i ocet balsamiczny?( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #jedzzhejto
Kupiłem sobie wołowinę z gospodarstwa to sobie zjem tatara na świeżo ❤️🥩
Wincyj pieprzuuu
Kontrolnie powinno się mięso przemrozić z 24h.
Aczkowiek ja kiedyś polędwicę na świeżo posiekałem i nic mi nie było ale mięsko też prosto od gospodarza.
J⁎⁎⁎na arystokracja. Serek topiony, a nie...
Zaloguj się aby komentować
Życie na #wies ma swoje plusy. Półbagietki biedronkowe z serem żółtym, SWOJSKĄ SZYNKĄ no i do tego TOMAT OWOC ŻYWOTA JEGO. Siur wariował już od samych bagietek, nie ukrywam, a tu jeszcze huop KABANOSY SWOJSKIE dorzucił z musztardą. Najadłem się bardzo, na deser dwa banany i kreatyna, no i tak można żyć.
#foodporn #jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto #gotowanie #przegryw
@WiejskiHuop I to jest inspiracja.
@WiejskiHuop jakieś takie bardziej na bogato po przerwie
Huop se dogadza tego. Fajno.
Zaloguj się aby komentować
dziki
★Autorytet
Śniadanie: jajuwa taka jaką moja babcia robiła. Masło, wrzucona cebula dymka pokrojona w krążki, podsmażona, po chwili wrzucony boczek w plastrach (2 sztuki) pocięty na małe kawałki, całość podsmażałem dalej, na koniec podsmażania wrzuciłem szczypiorek, pomieszałem niecałą minutęi wbiłem 4 jajca. Na codzień robię jajecznicę jak Ramsay, na małym ogniu ciągle mieszając, ale tu pozwoliłem na powstanie grudek robiąc kilku-kilkunastosekundowe przerwy w mieszaniu, i trochę przeciągnąłem czasowo, by nabrała odpowiedniej tekstury, ale bez przesady - żeby nie była sucha. Konsystencja jajuwy idealna, wyszła wilgotna i miękka pomimo przedłużenia smażenia i celowo utworzonych grudek.
Na koniec to już tylko została sól i pieprz
#sniadanie #jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto
ale teraz to chyba obiod się je
@dziki jajówa musi mieć dynamiczną strukturę warstw, tzn. nie może być jednorodnym bełtem xd
Ale bym zjadł teraz bo jeszcze śniadania nie jadłem o.O ale jedna uwaga, Ramsey nie robi jajowy na małym ogniu ciągle mieszając
Zaloguj się aby komentować
#jedzzhejto 23 styczeń (rocznica ślubu chyba) jest pierwsza fasolowa w tym roku
To będzie romantyczny wieczór, jak już się trochę otumanicie alkoholem, aby zmysł powonienia trochę stępić
Zaloguj się aby komentować
Swoją drogą zapomniałem się wczoraj pochwalić, wracam z pracy do domu i żona mi zrobiła trdelniki ( ͡° ͜ʖ ͡°) zeżarłem z bitą śmietaną. Mam jeszcze jednego na dzisiaj
#jedzzhejto #pieczzhejto
Że co Ci zrobiła?!! Tego nawet nie da się powiedzieć, bez oplucia się po sam pas.
Po jakiemu to regionu trdelniki się wymawia słowo "kołacz"?
@cebulaZrosolu Z ciekawość, jak to się robi?
Zaloguj się aby komentować
@Semicolon Z czego kłoda?
Zaloguj się aby komentować
dziki
★Autorytet
Wygląda jak gówno, a smakuje jeszcze lepiej, czyli rozgrzewająca zupa soczewicowa by @dziki
Przepis nie jest mojego autorstwa, ale to ja go skompilowałem z kilku innych i dopracowałem do jego aktualnej formy.
Składniki:
-
2 marchewki starte na grubych oczkach
-
1 pietruszka (normalnej wielkości), starta na grubych oczkach
-
Kawałek selera (ok. 100 g), starty na grubych oczkach
-
2 ziemniaki pokrojone w drobną kostkę
-
250 g czerwonej soczewicy (przepłukanej)
-
2 puszki krojonych pomidorów (najlepiej z chili, opcjonalnie klasyczne)
-
1,5 l wody + 3 kostki rosołowe lub 1,5 l bulionu (warzywnego/drobiowego/cielęcego/wołowego - co kto lubi)
-
1 cebula (drobno posiekana)
-
3 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
-
Imbir - kawałek 2-3 cm (starty na tarce; ja dodaję 4 cm, ale dla mniej ostrych wersji można zmniejszyć ilość)
-
1 czubata łyżeczka mielonego kuminu
-
1 czubata łyżeczka ostrej papryki (dostosuj pod siebie, ja się z ostrością nie pierdzielę)
-
1 płaska łyżeczka kurkumy
-
Można dodać ostrości dodając płatki chili, albo dwie krople ekstremalnie ostrego sosu, czy co tam masz pod ręką – według uznania. Ja bym jednak unikał dodawania tam czegoś w stylu Srirachy, bo zepsuje smak)
Przygotowanie:
-
W dużym garnku rozgrzej 2-3 łyżki oleju.
-
Podsmaż cebulę, aż będzie szklista. Dodaj czosnek, starty imbir, podsmaż 2 minuty, dodaj przyprawy (kmin, ostrą paprykę, kurkumę i płatki chili) i smaż całość przez około minutę, mieszając, aż przyprawy uwolnią aromat.
-
Dodaj starte warzywa (marchew, pietruszkę, seler, ziemniaki) i smaż przez kolejne 3-5 minut, mieszając, aby wszystko równomiernie się podsmażyło.
-
Wlej wodę z kostkami rosołowymi lub bulion wołowy, dodaj pomidory z puszki oraz przepłukaną czerwoną soczewicę.
-
Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 25 minut, mieszając od czasu do czasu.
-
Dopraw solą i pieprzem do smaku, jeśli potrzeba (soli pewnie będzie brakować, o pieprzu się nie wypowiadam, bo ja go ZAWSZE dodaję w zbyt dużych ilościach)
Smacznego!
Zupa jest bardzo gęsta i treściwa, zawsze można zmniejszyć ilość marchewki i dodać 50g mniej soczewicy (tudzież dodać więcej wody).
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto
dolej bo za mało jest
@dziki wygląda jak zmodyfikowany przepis na fakes. Zamiast ścierać to można pokroić w kostkę warzywa. Wtedy nie wygląda już jak gówno, a smakuje ciągle dobrze
Zaloguj się aby komentować
W ramach diety poświątecznej, pieczony kwaksik.
BTW To nie musi być jakaś "gran reserva". W starciu z pieczonym drobiem doskonale dało sobie takie niepozorne winko.
Polecam.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci
Walić wino (u mnie to murowana zgaga), ale ten ptak!! Mmm.
Zaloguj się aby komentować
#jedzzhejto #jedzenie #gotujzhejto
Szakszuka 🍅🍳
@Lubiepatrzec
Ale ładna!
Zaloguj się aby komentować
Kulinarnym hedonistom nieśmiało przypominam, że mamy sezon na czerwone pomarańcze.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
@UncleFester Wynajęliśmy kiedyś przez AirBnB chate na Sycylii w czerwcu. Okazało się, że w patio rosła cytryna i właśnie taka pomarańcza. Pełno owoców się kulało po ziemi, więc je pozbierałem i wywaliłem na wstępie. Ale następnego dnia znów masę opadło, więc zacząłem co rano wyciskać. Wieczorem po powrocie mieliśmy pełny dzban zimnego soku, borze tucholski jakie to było wspaniałe.
Zaloguj się aby komentować
Dzisiaj też schodowy ale z kaszo gryczano
#jedzzhejto
Ladny talerz z ikei @cebulaZrosolu
@jajkosadzone właśnie tak się przymierzam do nowych, ale jakoś nie mogę się zebrać, te już się trochę zniszczyły ale do codziennego użytku wystarczają. Jakbym miał gości to mam inny zestaw :p
@cebulaZrosolu
Tez nie lubie wyrzucac rzeczy,ktore sa jeszcze dobre.
Mialem kiedys podobne,nie szlo tego zepsuc xD
@cebulaZrosolu Nie jem miensa. Ale jakoś schaboszczak nie pasuje mi do kaszy. Zimiory mogłeś sobie ugotować (° ͜ʖ °)
@Klamra zimnioki były wczoraj, a kasza mi została od ostatniego sosiku, a nie lubię wyrzucać jedzenia :)
@cebulaZrosolu Szanuję.
@cebulaZrosolu prawilnie, po Lubelsku
Zaloguj się aby komentować
Ehh glodnym ;(((()))
CZEKOLADA, SMACZNE ORZECHY, ZDROWE MLEKO W LEKKIM KREMIE
Czemu marchewka na ziemniakach (╯ ͠° ͟ʖ ͡°)╯┻━┻
@Laryngoskop a co jest nie tak?
@cebulaZrosolu suróweczka zimna, ziemniaki gorące. Nie wiem, jakoś nigdy bym się do tego nie posunął, jak się zmieszają to mi dziwnie
Zaloguj się aby komentować
PadThai z tofu, fasolką szparagową, szczypiorkiem i pistacjami. Dosyć często gości u mnie na talerzu
#gotowanie #jedzenie #jedzzhejto
Wygląda super. Jadłbym.
Zaloguj się aby komentować
Będzie z tego ładny stolec.
@cebulaZrosolu
Heh, sam myślałem by dziś zrobić
@Ragnarokk to zrób na deserek :)
Ryż z kartoflem, kto to widzioł
Zaloguj się aby komentować
Mój fuet chyba chce mi coś powiedzieć ʕ•ᴥ•ʔ
#jedzenie #jedzzhejto
najlepsze kiełbaska ever. zamiast chipsów mogę jeść ale wersja z Hiszpanii bo te w polskich sklepach aż tak mi nie smakują
@SuperSzturmowiec tak proszem pana, chipsów w domu nie miewam, ale zapas kiełbasków w lodówce mam tak stały jak światło kiedy ją otwieram (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Ja w sumie kupuję głównie z biedronce, bo z Lidla jest zawsze przesuszony i waga się nie zgadza, a w większości innych produktów skład jest do dupy. Mi tam smakuje xD
@SuperSzturmowiec totalnie. sprobowalem kiedys w valencii (kucharz mi pokazal w sklepie) za 1 eur za cala lage i to byla milsc od pierwszego chapniecia
Oliwek bym jeszcze dołożył a tak to idealne jedzonko ☺️
@Lubiepatrzec nie chce mi się otwierać, orzeszki szybciej wpadają na talerz. Te, co sobie ich nie kupiłeś, swoją drogą, bo moje domowe to już zostały same drobne, a do chrupania wolę połówki. Podejścia do domowych nie mają, ale i tak są w pytę, żałuj że nie kupiłeś (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
@matra gdybym kupił to zjadłbym na raz, więc te w łupinach to bezpieczna opcja 😉
@matra myślałem, że to saucisson na pierwszy rzut oka
Zaloguj się aby komentować