#grzyby

58
1107

12 dni po zaszczepieniu sytuacja wygląda jak na zdjęciu. Grzybki puchate jak owieczka, ale pojawia się kondensacja na ściankach słoika.


Kolejne zakupy w drodze.


Na razie planuję ziarnem z 2 większych słoików (jak w pełni przerosną) zaszczepić słomę w 20l wiadrze. Ziarnem z mniejszego zaszczepię kolejne słoje z żytem. Mam nadzieję, że w miedzy czasie przyjdą zakupy i będę mógł zrobić płynną grzybnię i grzybnię na szalkach petriego.


#grzyby #blueoystercult

c917e4c7-545e-47e7-8264-7fde097a8005

Zaloguj się aby komentować

Grzybole rosną jak na drożdżach, patrz fotka.

Filtr HEPA to komory laminarnej zamówiony, wentylator kupiony kiedyś na olx wygląda na to, że się nada.

Kupiłem też szalki petriego, parafilm, ziarna i inny stuff. Wygląda na to, że jak bym te pieniądze przeznaczył na zakup boczniaków w markecie, to mógłbym się nimi zywić przez jakieś 300 lat.


Żona podrzuciła mi też trochę literatury w temacie (picrel)*


#grzyby #blueoystercult


* Natalka Suszczyńska, "Chipsy dla gości". Polecam.

e2240262-5cc7-4da2-928c-5ffeab24332c
c2b1a87d-f5f3-4364-a1f2-1a871351c010

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@tmg Ciekawe czy w tym roku biologiczna wiosna będzie jeszcze wcześniej jak w zeszłym. W 2024 był prawie miesiąc przesunięcia w grzybach

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Czesć Mordeczki, na razie mało piszę, bo jestem zajęty czekaniem, aż grzyby urosną. Już widać jakąś białą wacianą grzybnię, mam nadzieję, że to moj boczniak, a nie pleśń!

Jednak trzeba byłp obejrzeć te filmiki o mnożeniu grzybów. Popełniłem mianowicie błąd taki, że zapełniłem słoje pod korek i nie da sie teraz wytrząsac ziarna, co przyspieszyło by kolonizację.

Załączam foteczki, niestety jakość jak to telefonem.


PS. Może dzisiaj uda się wystawić fakturę i kupić filtr do diy komory laminarnej, co będzie gejmczendżerem, więc zapnijcie pasy!


#grzyby #blueoystercult

c3f6926e-9a94-4baf-823b-ff4bdb0af6fe
e01f1940-982f-40e9-8f05-b2dec0ffb499

Zaloguj się aby komentować

Drzewosztywka szmaragdowa - bardzo mały grzyb co dopiero od niedawna ma polską nazwę, bardzo rzadki (na świecie mniej jak 100 potwierdzonych stanowisk - choć oczywiście niepotwierdzonych sporo więcej) i bardzo efektowny. Nie ma nawet 1mm wielkości, wiekiem główka traci swoją barwę i ciemnieje. Grzyb tak rzadki, że ciężko znaleźć jakiś opis zrozumiały dla ludzi bez kierunkowego wykształcenia


#grzyby #fungi

3b65e16b-d375-45fd-9df6-61d413d9038d
bfdeb62f-71fe-4eac-84b1-3b4eedafe40d
1c3ed6c0-93f3-4c40-9e9f-af91a7973b37
ea8b88e8-7e9a-46ee-87ba-1ab8ac1c438f
ad753b2e-1e07-4a16-8585-6a30b3b14800
Ragnarokk userbar

no i ten kolor taki zaskakujacy, jakos w naturze malo wystepuje niebieskich, fioletowych roslin/grzybow i zawsze bardziej mnie takie zachwycaja ach

Zaloguj się aby komentować

Próchnilec Gałęziasty

Grzyb bardzo ładny, przypominający trochę wyglądem poroże sarny lub łopaty łosia - choć czasem pomimo nazwy się nie rozgałęzia. Zazwyczaj dość mały, paru centymetrowy, ale potrafi być prawie tak duży jak twój mały (palec, oczywiście) - czyli 8-9cm. Rośnie w grupkach. Ciemniejszy przy ziemii, jaśniejszy na końcówkach. Rośnie głównie na martwym drewnie drzew liściastych, w Polsce i na świecie bardzo pospolity. Jest niejadalny. Prowadzone są badania nad jego właściwościami przeciwnowotworowymi.


Choć mam wrażenie że o nim już pisałem chyba to tylko wrażenia


#grzyby #fungi


Dawno temu było o jego rzadszy, lecz dużo popularniejszym z uwagi na wygląd kuzynie: https://www.hejto.pl/wpis/czy-zdarza-wam-sie-czasem-przechodzic-po-lesie-zastanawiajac-sie-gdzie-zakopac-z

c50e319f-ad47-4ab6-9710-9fd43223a633
87b3e63f-eea2-417a-81c9-50d598d55686
6230cae2-1cd5-4462-92fe-907b50a57214
e013905f-0a89-4fa0-aea0-88de8861f118
6ff7a0e4-6bc3-4370-a80e-1c83ba3c5768
Ragnarokk userbar

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Pierwszy wpis w mojej serii dotyczącej uprawy bocznaka.


"W internecie jest na ten temat wiele poradników, ale nie chciało mi się ich oglądać." - Mahatma Ghandi


1. Substrat, na którym urośnie grzybnia. Powinny to być jakieś ziarna, typu pszenica, kukurydza itp. Ale akurat w sklepie nie mieli, bo to był supermarket. Kupiłem więc pęczak - taka kasza co wyglada podobnie jak ziarna. Ugotowałem aldente i osuszyłem na sitku tak, by przy dotknięciu ręcznikiem papierowym ten ręcznik pozostawał suchy.


2. Zapakowalem to do sloików, w wieczkach wydziobałem nożem dziury i przylepiłem klejem na gorąco kawałki jakiejś chusty z apteczki. Grzyby są jak dzieci - muszą oddychać.


3. Słoje wylądowały na 40 minut w szybkowarze - działa jak autoklaw. Tak, klej na gorąco ma niższą temperaturę topnienia niż temperatura w szybkowarze. Przytomnie przykryłem słoje folią i się wszystko rozpłynęło się tylko trochę, ale nawet lepiej się trzyma ta vhusta niż wcześniej.


4. Niewiele wyniosłem ze szkoły, na szczęście palnik spirytusowy tak. Palnik, pęseta, skalpel, spirytus, płyn do dezynfekcji, rękawiczki, maszeczki. Wykroiłem kawałki grzyba ze środka nogi czy tam pnia i włozyłem do słoja. Jeden grzyb, jedna noga, jeden słój.


5. Zakręcone słoje wyladowały w szafce z farbami i rozpuszczlnikami o różnych smakach. Jeśli udało się nie skontaminować, jeśli grzybnia z nogi żyje i jeśli boczniaki lubią pęczak, i pewnie jeszcze cała masa warunków, to powinienem za 2-3 tygodnie mieć na tych ziarnach grzybnię.


Jak pisałem, w lutym planowałem zakup komory laminarnej i jeśli by się to udało, to pewnie podejdę jeszcze bardziej profesjonalnie do tematu. Ale jeszcze się wacham, czy zamiast komory nie kupić blendera, bo mam ochotę na smoothie.


#grzyby #blueoystercult

48589a33-1623-420d-81b0-39ac8e9f36e3
33b35f4e-3b70-436c-83fd-e4f79ebfbda5
c6f93d76-3782-4ba3-8f85-467cca9fba59
5607c16b-9791-4999-a0c7-b4f75a993637
b0f8eb05-c729-45ae-bc4c-0ab56fe3c87e

Panie, z żywego grzyba to na agar się tkankę przenosi. Komora laminarna to nie są tanie rzeczy panie Ferdku, na początek wystarczy SAB, czyli w dużym skrócie przezroczyste pudło z dziurami na dłonie, o niebo lepsze rozwiązanie niż na otwartym powietrzu tkankę przenosić.

Zaloguj się aby komentować

Choć może i w hejtowyborach odpadłem w fazie 1/16, to jakieś zyski w uczestnictwie w konkursie hejtowych piękności są - tag #grzyby przekroczył 50 obserwujących. Jest to też kolejny dowód na to, że posiadanie strony na wikipedii nie gwarantuje przepuszczenia dalej.


Dziś o kolorowym grzybku przypomionającym podwodne korale. Goździeniec fioletowy ogólnie jest szeroko rozpowszechnionym grzybem,. jednak nie w Polsce. U nas było jedynie kilka stwierdzeń tego gatunku. Rośnie w lasach w mchu, osiąga do 10cm wysokości. Delikatny i kruchy, bez mocniejszego smaku czy zapachu. Nic nie wiem o jadalności, więc pewnie nic się nie stanie jakbyś zjadł, ale to rzadki i piekny grzyb, więc się kurna powstrzymaj.


Można pomylić z innymi grzybami z tej rodziny, np Goździeńcem Purpurowym lub innymi co nie posiadają nawet polskiej nazwy jak Clavulina amethystinoides czy Ramariopsis pulchella. Czasem potrzeba nawet mikroskopu by miec pewność


Tutaj wątek o znalezionym w białostockim parku: https://bio-forum.pl/messages/33/1264957.html


Także zacytuję z zawsze polecanej strony przyrodniczo.pl


Mimo wielu kolorowych krzaczków i maczug prawdziwą perłą w koronie był niezwykły goździeniec fioletowy (Clavaria zollingeri) posiadający jedne z najpiękniejszych owocników wśród krajowych grzybów. Wyróżnia je przede wszystkim kolor. Jest on w barwach fioletowych, bladofioletowych lub purpurowo-różowych. Sam owocnik wyrasta jako cylindryczna pałeczka, która rozgałęzia się na dwa lub więcej członów o robakowatym kształcie. Wielkość jest bardzo różna, zdarzają się drobne, 2 cm wysokości krzaczki złożone z kilku członów lub dorodne 10-15 cm krzaki z wieloma silnie rozgałęzionymi członami. Jest to gatunek bardzo rzadki, którego status wg Czerwonej listy roślin i grzybów Polski określany jest jako E, tj. gatunek wymierający. W literaturze nie ma podawanych stanowisk z Gór Kaczawskich, Sudetów ani generalnie z Dolnego Śląska.

S: https://przyrodniczo.pl/fotorelacje/grzybowe-rarytasy-z-gor-kaczawskich/


I brawo dla Gorzowa. #pdk @moll


#grzyby #fungi

5b6d5ffe-755a-46f3-bd36-b6a88fbfdbd0
ce620ad6-df19-4cf1-bd30-4b9cc8a1ede7
95021051-ba53-4963-82f1-6216b32c83ca
70cf2725-afd5-410c-860f-1973ebd2f388
2b187ada-f196-4c7c-92ed-f6c6d268ebf0
Ragnarokk userbar

@Ragnarokk ten grzyb wygląda jak wyjęty z rafy koralowej - ładny (ʘ‿ʘ). Co do wikipedii, masz własną stronę (w sensie Ty sam siebie czy ktoś Ciebie opisał) czy Ty stworzyłeś jakieś artykuły?Ja na pl-wiki kiedyś napisałem kilka artykułów (i dalej istnieją, trochę rozbudowne) ale nikt o mnie nie pomyślał o mnie do popularity check. Pewnie nawet do 1/100 nie załapałbym się


Zaś smak grzyba mnie zaciekawił. Wg. angielskiej wiki:

Nie ma wyraźnego zapachu, a smak przypomina nieco rzodkiewkę lub ogórek. Chociaż według doniesień jest jadalny w małych ilościach, kruche owocniki mają ograniczoną wartość kulinarną i mogą mieć działanie przeczyszczające. Niektóre przewodniki twierdzą, że jest niejadalny.

Zaloguj się aby komentować

Kupiłem balot boczniaków, sprzedawca się pomylił i wysłal dwa. I dwa do pieczarek. Napisałem mu, że się pomylil i powiedział, że jego wina i żebym sobie zatrzymał


Zostałem królem grzybobrania!


#grzyby

c2b8dfac-25c9-4d4c-aee9-8d2c90fb114a

Policz sobie ile kg grzybów Ci wyjedzie z tego vs. koszt zakupu takiej grzybni. U mnie wyszło, że za cenę grzybni kupię tyle boczniaków ile z niej ostatecznie wyrosło - brak profitu. Ale ja jestem słabym ogrodnikiem więc może stąd to wynika

@w8jek Oczywiście. Ja trzymałem na balkonie. problem boczniaków jest taki, że jak nagle zaczynają wyłazić to trzeba kupić książkę 100 potraw z boczniaka i mieć kogoś do obdarowania.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Niedziela a jednak nie rosół. Grzybowa na podwójnym gazie. Wywar z suszonych grzybów na bulionie wołowym oraz mrożone duszone grzyby dodane na koniec.


W natłoku zbierania i przerabiania w tamtym roku, zapomniałem ukisić kilka słoiczków, a kilka takich do zupy byłoby w sam raz.


#gotujzhejto #grzyby #las #upomidora #jedzenie

e5cde644-10b2-49f9-b1cf-1a023c0ae47d
85f635b3-0cdd-44dd-be3d-7ba24e73e9f0
2a9c7f99-fc2a-4a6e-8a6b-fe050a356857
9fabf0cb-e32a-42f0-9330-b5dd75af7293

@SUM

>W natłoku zbierania i przerabiania w tamtym roku


Złote żniwa były zeszłej jesieni, niestety mnie ominęło, nie mogę przeboleć.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Jest mi smutno. Mimo roku pisania i doradzania o grzybach nie dostałem żadnej nominacji w #popularitycheck . Nie jestem na was zły, jestem jedynie rozczarowany


Skoro zatem taki klimat, to będzie o łzach. Ok, prawie o łzach, o Łzawnikach. Są to nieco dalsi kuzyni Pięknorogów o których pisaliśmy. Nazwa łzawników zgaduję że się bierze z tego, że wyglądają jak krople porozlewane na martwe drewno. Zdecydowanie największy z tego rodzaju jest Łzawnik złocistozarodnikowy, który potrafi urosnąć do paru centymetrów. Ma konsystencje galarety, zapach i smak podobnież, takie rosnące w lesie haribo bez cukru. Przez pomarańczowożółtą barwę może być mylny z Trzęsakiem Pomarańczowożółtym (choć biologicznie zupełnie inna rodzina), jest jednak Trzęsak przede wszystkim od niego znacznie częstszy, większy i rośnie na drzewach liściastych, podczas gdy Łzawik preferuje świerki czy jodły. Najczęściej rośnie na drewnie pozbawionym kory. Młode owocniki przypominają swoim wyglądem mniej, lub bardziej regularne kulki. Wraz ze wzrostem pojawiają się fałdy i wówczas potrafi tworzyć rozległe kolonie na pniach drzew. Nazwa gatunkowa dokładnie odzwierciedla jedną z jego cech, otóż wysyp zarodników jest barwy złocistożółtej.


W Polsce rośnie tylko w górach, jest rzadki i znajduje się na Czerwonej Liście rośli i grzybów Polski.


#grzyby #fungi

c3398c9f-2777-4db7-8021-1b37c4565a86
c0264936-9b66-422e-8933-8fd3afe80a48
36e404a3-44bd-4ac5-8f1a-70201dc7e376
dd549139-529f-40d4-8d79-c347529b8803
d265738d-1346-4d16-9c32-3b95bcbc75f0
Ragnarokk userbar

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować