Społeczność
Gotowanie
Gotowanie, przepisy i inne takie
@Yes_Man sam cukier z margaryną czy śmietankowy i kwaskowaty?
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
@skorpion Czy ten barszczyk nie powinien być czerwony?
@skorpion
Zaloguj się aby komentować
Chlebek drożdżowy z masłem ziołowym. Dwie blachy, bo zawsze szybko schodzi. Piec nie lubię, ale skoro goście przyjeżdżają…
#bojowkapiekarska #pieczenie #gotujzhejto
Wody sobie do tego chlebka weź. Bez piciu się nie najesz
Robiłam to często i domownicy jedli. Pewnego dnia zrobiłam za słony i przestali jeść a ja przestałam robić
Koleżanka czasem to robi, nazywa to rwany chlebek. Jakie to jest pyszne!
Zaloguj się aby komentować
@damw Dziwne, bez twarogu.
Jarzynowa w bułce z parufkom
Zaloguj się aby komentować
200g boczku i 9 jajek. Śniadanie dla rodziny 2+2
#jedzenie #gotujzhejto
@Yes_Man
Śniadanie dla rodziny 2+2
Przy założeniu że 3 osoby nie jedzą hehe xd Ale wygląda bardzo apetycznie
@Yes_Man słusznie - jak pyskowali cały rok, to będą teraz tylko siedzieć i patrzeć jak stary je.
O ja cię, jak jestem głodny to zjem jajecznicę z 4 jajek ale tak na codzien na śniadanie 2+1 idzie 5 jajek. Lubię jajecznicę ale nie lubię się nią zapychać :)
Zaloguj się aby komentować
Pierwszy w życiu chleb/wielka buła samemu zrobiony. Ciekawe co z tego wyszło.
#gotujzhejto #gotowanie
@Enzo podziel to na dwie lub cztery części i zrób kieszenie. Powstanie z tego idealny nośnik do kebsa, o ile samo pieczywo nie wyszło zbyt twarde.
@Enzo do forszmaku po świętach/sylwestrze - jak znalazł
Zjadłem z nim kolację, jest całkiem spoko takie 6/10
Zaloguj się aby komentować
Podbijam stawkę @Barcol i u mnie dzisiaj 1.5 sernika baskijskiego.
Kto da więcej?
#gotowanie #gotujzhejto #bojowkapiekarska
Dawaj przepisy,
@Shotsel ostrożnie z triggerowaniem barcola, w perfumiarskiej części hejto funkcjonuje już miara jednego barcola na dojebanie się perfumą tak, że ledwo idzie oddech złapać.
witam, prosze pokazać przekrój do kontroli
Zaloguj się aby komentować
Upiekłem se najpyszniejszą rzecz na świecie - sernik baskijski.
Wina @Trypsyna bo kusiła zdjęciami!
#gotowanie #gotujzhejto
@Barcol ja wlasnie zaraz wstawiam do pieca
@Barcol na zdrówko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Jakiś sprawdzony przepis?
Zaloguj się aby komentować
Omlet z sześciu jajek wege na kolację. Udało się uratować zwiędniętą paprykę. Do tego cebula i voila!
#jedzenie #gotujzhejto
Przepraszam bardzo, ale co to sa jajka wege?🤔
Zaloguj się aby komentować
Spaghetti Carbonara ze śmietaną
(let the storm begin)
#gotowanie #kuchnia
@bori twarogu sobie weź, bez twarogu się nie najesz.
Nie wiem co o tym myśleć. Nie ma pieczarek.
A chlebek?
Zaloguj się aby komentować
Xdd jest Arya’s special Frey pie?
Zaloguj się aby komentować
Dzis na uobiad frytunie i panierowany serek.
#gownowpis #tagowanietomojapasja #obiad
Serek perfekcyjny
@ErwinoRommelo jaki śmieszny siusiacz. Krótki za to gruby, a jakie korale go zdobią
@ErwinoRommelo frytunie wyglądają fajnie, jaki przypraw?
Zaloguj się aby komentować
#gotowanie #seriale #gabagool #rodzinasoprano
Buongiorno i witam w mia cucina. Dzisiaj robimy przysmak Tony'ego Soprano - gabagool, a właściwie to capicolę, zwaną również coppą. Bierzemy cienką, zwartą i tłustą karkówkę (nie to chude pompowane rozłażące się gówno), nacieramy peklosolą 20g/kg i cukrem 2 łyżeczki na kg, do woreczka i do lodówki na około tydzień, pewnie dłużej. I cyk, pora na cs-a, 50% roboty już za nami. https://youtu.be/YsBipoG22Nw?si=RPVQM3RAXkebR3a7
Finalny produkt jest surowy czy po obróbce cieplnej?
Zaloguj się aby komentować
Aż mnie wzdęło od obrazka.
@Ravm No trzeba przyznać, sadzę bąki po tym często, ale jakie pyszne xD
@suseu bąki? Ja pierd...
@suseu ktoś tu Dino obrabował
Chlebka sobie do tego wez
Zaloguj się aby komentować
Ach, teraz ze zdjeciem juz jest @Byk
8 godzin czekać na mięsko, to nie dla mnie
@starszy_mechanik tylko dla ludzi z bardzo silną silną wolą #pdk bo wkurwia przez caly dzien pachnąc w kuchni
@Jodzi robiłem szarpaną z szybkowara, też dobra, a nie czeka się nie wiadomo ile
Zaloguj się aby komentować
119 915 396 - 299 = 119 915 097
Przygotowałem dziś pizze z twarogu - za drugim podejściem xD Pierwsze podejście w airfryerze na papierze do pieczenia - przykleiło się tak bardzo, że nie dało rady nic z tym zrobić xD Za drugim podejściem już na naoliwionej blasze, poszło lepiej, ale nadal odczepienie go stanowiło spore wyzwanie.
W smaku po prostu średnie to ciasto. Może z innymi składnikami byłoby lepiej, albo w innej proporcji ciasto - chociaż raczej nie powtarzam już eksperymentu. Twaróg nadaje ciastu takiej słodyczy i strasznie mi to nie leży - momentami miałem wrażenie jakby to była pizza na rozmokniętym preclu xD
Smakuje gorzej niż wygląda, za słodkie to ciasto i konsystencja nie taka - w sumie pasuje do gatunku fit przepisów - gorsze w smaku z lepszym makro.
Składniki na ciasto to twaróg + jaja + mąka pszenna + oliwa. Podałbym dokładniej ale przy drugim podejściu już byłem zdenerwowany po wyrzuceniu pierwszego ciasta do kosza i nie ważyłem już niczego - chciałem szybko dokończyć xD
personalny licznik: 1116g
#pletwalztwarogu #pizza
@CyberDomino Robiłem z serków wiejskich na wytrawnie: z oregano, solą, pieprzem, jajkami w składzie, zupełnie bez mąki. Na papierze wysmakowanym oliwą. Podpiekasz najpierw a potem dodatki. Było spoko ale raczej takie do zwinięcia, bo sztywne nie było.
Zaloguj się aby komentować
No i nastał dzień dzisiejszy, w sensie wczorajszy, i w sensie, że weekend. Tym razem pod znakiem pierniczków. Junior dawał radę przy zwykłych, ale nadziewane już robiliśmy sami jak on poszedł spać - inaczej, pewnie by się skończyło ciągłym próbowaniem nadzienia 😅 Piernik staropolski to nadpiernik jeśli chodzi o pracę z "ciastem". Można dosypywać mąki, wałkować po raz n-ty, a masa wciąż elastyczna i miękka 👌
#gotowanie #swieta #pierniki i troche #bojowkapiekarska
Na ostatnim foto, zapracowani pomocnicy :D
@szystah92 dobry pomocnik to postawa ᕦ( ͡° ͜ʖ ͡°)ᕤ
@cebulaZrosolu staramy się mu dawać swobody i odpowiedzialności już od najmniejszego. Na szczęście wspierająca babcia już podsumowała, że na za dużo mu pozwalamy (w kontekście kuchni i odpowiedzialnych zadań) 👌
@szystah92 stare baby nie powinny być dopuszczane do kontaktu z dziećmi.
@szystah92 Kotrola michy była, pierun.
@szystah92 mam te same formy do pierniczkow dla mlodej z choinka, balwanem i ludzikiem, takie czerwone ze sprezynka xD
@3t3r my mamy dwa zestawy. Z jednego jest creepy pingwin, którego unikamy 😂
@szystah92 wyglada dokladnie jak @pingWIN tez bym unikal
Zaloguj się aby komentować
#gotowanie Finally. Poprawny makowiec tatarski (litewski) - Šimtalapis
@pierdonauta_kosmolony bardzo ładnie wygląda ten Twój poprawny makowiec tatarski (litewski).
@pierdonauta_kosmolony szukałem w internetach co to za makowiec tatarski (litewski) w ogóle jest i trafiłem na przepis gościa z Choroszczy, co wygląda jakby ktoś nasrał na talerz XD
W sumie z tatarem to jeszcze nie próbowałem robić makowca...
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #gotowanie #suseuspamuje
Co susły robią o 23:40?
Bigos
Żeś bigosu nawarzyl to teraz go musisz zjeść.
@suseu mieszają bigos ogonkiem
@suseu proszę dostarczyć stan obecny na #kontrolabigosu
@Umypaszka Jutro, dziś już nie mam jak
Zaloguj się aby komentować