Społeczność
Gotowanie
Gotowanie, przepisy i inne takie
Społeczność
Gotowanie, przepisy i inne takie
Zaloguj się aby komentować
Co tam dzisiaj u Was na obiad? U mnie najpierw był chłodniczek, a później króliczek ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzhejto
@Tagujto Ja dziś o 5 wróciłem do domu, wstałem i wjechał obrzydliwy fastfood, bo lodówka pusta.
Ehh, cały tydzień jadłem bardzo dobrze, wyregulował mi się sen, a jak już jest dobrze, to powrót zawsze wszystko psuje, ehhs...
mięso(nie znam się jakie), zołza, zimioki i surówka(też się nie znam) no i rosół
Sałatka big mac by policzona szama
Zaloguj się aby komentować
Późna jajecznica. Może to OCD, ale lubię jeść oczami w sumie bardziej niż buzią, ale na talerzu porządeczek musi być
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie
Daj więcej jajek na masę mięśniową
Bardzo dobry zestaw, ale tam jest więcej boczku niż jajecznicy
Rewelacja.
Zaloguj się aby komentować
Siemanko po dłuższej przerwie
1 litr śmietany 36%
600 ml mleka
200 g cukru
wlej to wszystko do garnka i zagrzej mocno, ale nie zagotowuj (chodzi żeby było ciepłe na tyle, żeby rozpuściło czekoladę, jak zagotujesz to będziesz musiał sporo czekać aż ostygnie, żeby się nie zepsuło wszystko )
teraz zdejmij z palnika
dodaj 500 g białej czekolady ( jak chcesz to możesz dodać zwykłej ale wtedy ciemna panna cotta wyjdzie xd, czyli tak średnio. Czekoladę możesz kupić przez neta w woreczku albo normalnie biała kup z biedronki czy coś i będzie git)
wymieszaj dokładnie
teraz dodaj 10 listków żelatyny ( jeśli nie masz w listkach, tylko w proszku to równowartość 10 listków to będzie jakieś 30 gram żelatyny w proszku, tak mniej więcej, generalnie się o to kłócą wszyscy ile dokładnie to wynosi xd, ale polecam kupić w listkach bo jest o niebo lepsza i wygodniejsza w użyciu )
dokladnie wymieszaj.
dobra, pora wlać twoja miksturę do kubeczków/pojemniczków w jakich będziesz ją serwować.
teraz wstaw delikatnie przestudzoną do lodówki na około godzinkę, może półtorej
Gotowe, smacznego !
KILKA SPOSTRZEŻEŃ :
na górna warstwę każdy daje wedle własnego widzimisie, ja najczęściej dodaje polewę czekoladowo-truskawkową. Robię ją tak, ze kroje truskawki, gotuje w garnku z odrobina masła i dodaje kilka kostek czekolady, jak ostudzę to daje po łyżce na wierzch mojej Panna Cotty
możesz użyć gotowej konfitury lub frużeliny
możesz dać trochę cynamonu i pokruszonej czekolady
jak chcesz zaszaleć to połowę zalej białą masą, a druga połowę zalej z dodatkiem czarnej czekolady, będziesz miał dwie warstwy
PS. Sory za zdjęcie takie rozdziabdziane, ale byłem już w trakcie jedzenia ostatniej, która została, załoga resztę pochłonęła
#jakdzialakuchnia #gotujzhejto
Zaloguj się aby komentować
Uwaga, jeszcze gorące! Można brać po jednej, druga blacha się piecze
#mollgotuje #gotujzhejto #jedzenie
@moll Hot!
W sumie chyba dobre miejsce do pytania. Co robicie z olejem że smażenia lub jakimś jego resztkami?
Jakie uwaga język boli z nosa się dymi ale 3 wessałem bez gryzienia jak pelikan.
Zaloguj się aby komentować
Kto powiedział, że nie można robić grilla na plaży w środku tygodnia?
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie #grill
#moderacja taki poziom wasz
Zaloguj się aby komentować
Jeśli nie przeszkadza ci kształt to może skusisz się na halloumi w cenie 8PLN/200g z netto zamiast 11-13 w innych marketach? Jezu ale się nawpierdalałem...
edit: kiełby nie moje
#gotujzhejto
Zaloguj się aby komentować
I to jest kurła prawilny cream cheese, polecanko mocno. Do tego ledwo dwójkę droższy od Mojego Ulubionego.
#gotujzhejto
Z PIĄTNICY NO BO SKĄD ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)
Zaloguj się aby komentować
Taka pizza pesto wyszła (placek z Lidla), ale reszta od zera. Pesto ze świeżej bazylii, z masłem orzechowym, młodym czosnkiem, olejem sezamowym. Kurczak marynowany w jogurcie naturalnym przez 24h. A reszta, jak widać
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie
Zaloguj się aby komentować
Ryż z warzywami i kurczakiem w słodkim sosie sojowym
#gotujzhejto #gotowanie #jedzenie
@SuperSzturmowiec @Mazski jest ale nie za dużo do smaku
@Semicolon a ja też nie lubię tego pływania w sosie xd Ryż bym tylko na bulgura wymienił
@Semicolon podzielisz się przepisem, mój nowy najlepszy przyjacielu?
Zaloguj się aby komentować
Hej(t)o!
Wczorej dodałem komentarz o dietetycznym majo z serka wiejskiego, ale autor wykasował najwyraźniej cały wpis, więc wrzucam odobno. Lubię bardzo majonez i powiem szczerze, że to jest całkiem udany substytut. Jedyny problem, że nie postoi tyle, ale uważam, że warto spróbować, a składniki...
@Tagujto Jeszcze chleb razowy do środka obowiązkowo.
Ryż w środku, czyli sushi
@Tagujto ja polecam mączkę ziemniaczaną do zagęszczania
Zaloguj się aby komentować
Wszyscy Ci, którzy w tym sezonie zakupili gazowego grila, chwalcie się, jak wasze grile wyglądają w połowie sezonu?
Jakie wrażenia, plusy i minusy?
Ode mnie polecajka tego gówna do kręcenia kurczaka czy szaszłyków.
Boskie to jest.
Poza tym używam grila częściej niż zakładałem, niejednokrotnie nawet żeby coś zarzucić na śniadanie. Na zimę wsadzę go do szopy i tam będę grilował.
A wy?
#grill #grillujzhejto
Taktyk
Chciałem kupić na ten sezon, ale wypadły inne priorytety
Wygląda bardzo dobrze.
Gazowy grill to piękna sprawa
ja poszedłem w inną markę, ale Weber też super.
Zaloguj się aby komentować
Zgodnie z zamówieniem, a nawet trochę ładniej, bo trawa mi się udała
Jednak z mniejszej formy ładniejszy
#mollgotuje #tort #chwalesie #jedzenie #gotujzhejto
@moll Ładnie, choć napiłkowane.
widzę działanie siły nieczystej, rozpalam ogniskio
@moll sprawdzane doświadczalnie w warunkach pracowniczych/lab: płytka sedymentacyjna pobrana z deski/kibelka umytego roztworem podchlorynu sodu (coś jak domestos) ma mniej bakterii niż próbki pobrane z blatu, zlewozmywaka i firmowej gąbki do mycia naczyń w kuchni, największym zagrożeniem dla produktu jest ludzik, który nie myje rąk po zrobieniu 1 i 2
Zaloguj się aby komentować
Mialem malego gloda to zrobilem tacke ze wszystkiego co znalazlem. Do popicia ssssyyytttooo
maslanka.
#nocnazmiana czestowac sie.
#gotujzhejto #gownowpis
Aż się boję zapytać co ci to jedno jajko zrobiło
Komentarz usunięty
Jajko oskubane jak kura z pierza
Zaloguj się aby komentować
Też tak macie, że ze względu na pogodę i porę roku zmieniacie mięsną wkładkę w bulionie dla poszczególnych zup?
Złapałem dziś ochotę na krupnik. Po skonsultowaniu pomysłu z psieckiem, doszliśmy do wniosku że gotujemy.
Na ogół krupnik robię na żeberkach wieprzowych - smak wieprzowiny jakoś dobrze mi się komponuje z żołądkami drobiowymi, które wrzucam później podczas gotowania zupy.
Tyle że krupnik to dla mnie danie jesienne, może zimowe, ale niekoniecznie letnie i jakoś ten smak wieprzowiny stanąłby mi w gardle.
Dlatego dziś będzie na szyjach i skrzydłach z indyka i dwóch kurczakowych udkach, które kupiłem wczoraj, bo mój diler mięsa pracuje w dni wolne od pracy.
#gotowanie #gotujzhejoto
Też tak macie, że ze względu na pogodę i porę roku zmieniacie mięsną wkładkę w bulionie dla poszczególnych zup?
@paramyksowiroza nie. W ogóle nie jem zup.
Zaloguj się aby komentować
@Deykun bywa, topiki w spryskiwaczach sa dosc czule xD
Zaloguj się aby komentować
A wiecie, że Strzelczyk #oddaszfartucha uważa, że świeży kurczak może sobie po prostu leżeć 2-3 dni bez lodówki?
Nic głupszego już dziś nie usłyszę.
https://youtu.be/b9Ex9Onrp6Q?si=M9IYqEfn7DqmfY9X&t=151
od 2:32
#gotujzhejto
Ooo, to on potrafi normalnie mówić, bez pajacowania z intonacją głosu.
@paramyksowiroza ja się przemęczyłem i to obejrzałem (na YT mam go zablokowanego) i faktycznie to jedno stwierdzenie jest godne potępienia z całą surowością.
Czy on potrafi gotować? Wg mnie nie. Czy potrafi przekazać wiedzę o gotowaniu? Wg mnie nie.
Pytanie czy coś się wiąże z jego bardzo błędnym stwierdzeniem? Wg mnie nie.
Komentarze się skasuje, jak trzeba będzie to całe nagranie też, już obejrzane, wyświetlenia i reklamy nastukane. Ot, magia dzisiejszego internetu.
Nie wierzę, wchodzę na hejto a tu wątek o tym kolesiu xD na początku jego filmy byłe spoko jak robił to hobbystycznie, wiadomo że nie kucharz ale pokazał parę fajnych pomysłów. Odkąd się skomercjalizowal to typa się nie da oglądać, peron odjechał proporcjonalnie szybko do ilości współprac, chyba ze trzy lata go nie oglądam myślałem że przepadł 😆
Zaloguj się aby komentować
