RogerThat

Witamina C

Słynny kwas L-askorbinowy, w przemyśle spożywczym E300, stosowana jako przeciwutleniacz. Witamina C to jedna substancja - C6H8O6. Biały proszek heh, cóż, jest wiele białych proszków.

Mamy kwas askorbinowy w konfiguracji L i D, ale to wcale nie jest lewo- i prawoskrętna witamina C.

Kwas L-askorbinowy rzeczywiście jest witaminą, kwas D-askorbinowy jest tylko przeciwutleniaczem, ale nie ma znaczenia biologicznego, nie jest witaminą. Substancje się różnią na poziomie budowy czy wiązań, nie do końca ogarniam, ale to niuanse.

W pokarmach roślinnych jest jej najwięcej w: acerola, owoce róży, zielona papryczka chilli, nać pietruszki, czarna porzeczka, papryka, koperek, tfu brukselka tfu, jarmuż, truskawki.

W pokarmach zwierzęcych w: wątroba. Ze znaczących w sumie tyle xd

W ogóle wątróbka to bomba witaminowa.

W organizmie człowieka jest przeciwutleniaczem, jest niezbędny w biosyntezie kolagenu, wzmacnia dziąsła i zęby, zabija bakterie próchnicze, wzmacnia odporność, ułatwia gojenie się ran, stabilizuje psychikę, nasila syntezę cytochromu P450 (to w ogóle dość uniwersalny cytochrom, często na niego napotykam w artykułach) niezbędnego do unieszkodliwiania toksyn.

Niedobór to: szkorbut (ang. scurvy, na memie), kruchość i pękanie naczyń krwionośnych, słabsza odporność, bóle stawów, powolne gojenie.

Nadmiar to: cholera wie. Jak przedawkujemy to wysikamy, mocz jest wyraźnie bardziej rzułty. A jak przedawkujemy jednorazowo mocno to wydalimy z kałem.

Dzienna zalecana dawka to jakieś 100 mg. Zaleca się zażywać przy niskim żelazie, bo ułatwia mu się wchłonąć.

#ciekawostki #witaminy

No dzień dobry. 11 stycznia, w Polsce Dzień Wegetarian. Pewnie się z nich śmiejecie. Ja tam popieram, choć nie mam tyle siły woli, co oni. A co więcej:

1. W Maroku Uroczystość Deklaracji Niepodległości.
   

2. W 1558 r. powódź wywołana przez sztorm na Bałtyku całkowicie zniszczyła Łebę. Miasto odbudowano po drugiej stronie rzeki Łeby. Uwielbiam Słowiński PN.
   

3. W 1947 r. do Polski przybyli małżonkowie Irène i Frédéric Joliot-Curie. Irene to córka Marii Skłodowskiej i również otrzymała Nobla z chemii. Amazing.
   

4. W 2006 r. miał miejsce początek kryzysu sejmowego. Ktoś wie, czy już się skończył?
   

5. W 1927 r. powstała amerykańska Akademia Filmowa. Ta sama, która daje oskary.
   

6. W 1953 r. Austriak Josef Bradl wygrał 1. Turniej Czterech Skoczni. Małysz się wówczas jeszcze nie urodził.
   

W 1913 r. urodziła się w USoA Lona Cohen - agentka radzieckiego wywiadu pochodzenia polskiego, bohater federacji rosyjskiej.

Pozdrawiam cieplutko.

#ciekawostki #ciekawostkizdupy

25 214 860 - 200 = 25 214 660

#pompujwpoprzekziemi

Jak w firmie ktoś by powiedział, że wydamy więcej niż zarobimy, ale spoko, weźmiemy pożyczki, które później będziemy musieli oddać (obligacje), to by chyba nie przeszło.

#polityka #finanse

Doceniam brak roboty, bo czas zapierdolu jeszcze przyjdzie, ale damn, dłuży się.

#pracbaza

Miłość poza śmierć

Niektóre miejsca zdają się niegodne do grabieży

Pałętać tam pozwolisz tylko sępowi i wronie

To takie miejsca, gdzieś śmierć zasiadła na tronie

To miejsca, gdzie długość fiuta rozmiarem marmuru mierzysz.

A jednak czasem się znajdzie śmiałek, co ze szpadlem przybieży

Taki co przekopie i w ziemnej toni tonie

Najpewniej pijany, głupi albo na dronie

Bo normalny człowiek butów klauna raczej nie przymierzy

I jak przykro, o jak szkoda, gdy go złapie miła

Rączką bardzo kościstą wciągnie, otuli ziemią grząską

Sam przecież wlazł do grobu, więc nie powiedzą, że zabiła

Skoro tak się pchał, to przyjęła, choćby po to

By zabić samotność, a dać upust wszystkim troskom

Teraz we dwoje w grobie spędzą swoją jesień złotą.

#diriposta #zafirewallem #nasonety

Poeto, godności! - Pamiętaj o społeczności.

No dzień dobry. 10 stycznia, imieniny Petroniusza. Pamiętam jednego z “Quo vadis”, lubiłem tę postać. Skończył w piękny sposób. Co więcej:

1. W Beninie Święto Suwerenności Ludowej. Benin to kraj o niefortunnej nazwie i wyglądzie.
   

2. W 1569 r. na zamku w Lublinie rozpoczęły się obrady Sejmu poprzedzające zawarcie unii polsko-litewskiej. Otak! Zaraz otoczymy Prusy. No ostatecznie Unię zawarto w lipcu. Trochę trwało. Akt unii lubelskiej przechowywany jest w Archiwum Głównym Akt Dawnych w Warszawie.
   

3. W 1987 r. premierował film “Przypadek” w reżyserii Krzysztofa Kieślowskiego. Polecam serdecznie.
   

4. W 49 r. p.n.e. Juliusz Cezar przekroczył Rubikon i rzucił kostką.
   

5. W 1863 r. w Londynie otwarto pierwszą na świecie linię metra.
   

Urodzinki ma dziś Wiktor Zborowski. Osobiście najbardziej go lubię w “C.K. Dezerterach”.

Pozdrawiam cieplutko.

#ciekawostki #ciekawostkizdupy

Ależ dmie! Z Wrocławiem możecie się powoli żegnać.

#wroclaw #pogoda

25 218 080 - 180 = 25 217 900

#pompujwpoprzekziemi

Kolejny się pcha pod lufę.

#biznes

Witamina K

Grupa związków, która warunkuje prawidłowy przebieg procesów krzepnięcia krwi. Głównie mowa tu o dwóch związkach:

K1 - filochinon

K2 - menachinon. 

Jest też szereg pochodnych syntetycznych.

Dobowe zapotrzebowanie to 60 do 80 ug (mikrogramy). 

Za jej odkrycie i wyjaśnienie chemicznej natury dwaj biochemicy – Edward Adelbert Doisy i Henrik Dam otrzymali w 1943 roku Nagrodę Nobla w dziedzinie fizjologii lub medycyny.

Witaminy K mamy w: brokuł, seler zwyczajny, rzepa, szpinak, ogórek, mniszek lekarski, sałata, kapusta właściwa, lucerna, morszczyn, ziemniak, awokado, a także w jajkach, jogurcie, serze, wątrobie, oleju sojowym i szafranowym.

Niedobór to utrudnienie krzepnięcia krwi, krwawienia, zaburzenia jelitowe.

Nadmiar upośledza działanie wątroby i układu krwionośnego.

#ciekawostki #witaminy

Przytnij to Krzysiu polish style

#ogrodnictwo

No dzień dobry. 9 stycznia, w Panamie Dzień Polaka, znaczy czej… Dzień Męczennika. Ale to jedno i to samo xd nie no, muszę zacząć myśleć pozytywnie, czy coś. Powinno być łatwiej, bo do wiosny już tylko kilka dni. A co więcej:

1. W Polsce Dzień Ligi Ochrony Przyrody. Powstała ona w 1928 r. Jestem fanem drzew, więc fajnie.

2. W 1966 r. władze PRL odmówiły wydania paszportu prymasowi kardynałowi Stefanowi Wyszyńskiemu na wyjazd do Watykanu na obchody milenium chrztu Polski. Uuu.

3. W 1995 r. premierował film “Spis cudzołożnic” w reżyserii Jerzego Stuhra. Mam to do przeczytania, nie wiedziałem, że jest film!

4. W 1768 r. w Londynie odbyło się pierwsze nowożytne przedstawienie cyrkowe. Oficjalne, bo nieoficjalne cyrki to się dzieją codziennie na tym padole.

5. W 1992 r. Bośniaccy Serbowie ogłosili powstanie niepodległej Republiki Serbskiej. Bośniaccy Serbowie, nic dziwnego, że się tam leją. Tak, wiem, że w Bośni i Hercegowinie jednym z terytoriów państwa jest Republika Serbska.

W 1913 r. urodził się Richard Nixon - najmniej luźny prezydent USoA. "Adam ruins everything" tłumaczy na yt, jak to było, że zielsko jest nielegalne i dlaczego to przez Nixona.

Pozdrawiam cieplutko.

#ciekawostki #ciekawostkizdupy

25 219 500 - 200 = 25 219 300

#pompujwpoprzekziemi

Dobra lol miałem zooma i jest sobie sklep internetowy z amerykańskimi produktami do higieny ciała i domu i to coś jak Avon, ja szukam klientów i im każe to kupować, dostając z tego jakąś prowizję. Dodatkowo szukam was, moje małe marionetki, które będą robić to samo pode mną.

Produkty niby certyfikowane, niby skoncentrowane, więc wychodzi dobry stosunek jakości do ceny. Kompletnie mi nieznane, no ale nie ma tego w sklepach, mają tylko sklep w sieci. I nie reklamują, bo to ja mam kupić i być żywą i polecającą reklamą xd

Co myślicie, wchodzić? Wszedłbym, żeby czymś se głowę zająć. Póki nie ma ryzyka, że mnie ogołocą albo pociągną do odpowiedzialności to c⁎⁎j tam, mogę coś porobić, dla fabuły.

#ecommerce #oszukujo? #kiciochpyta

wołam komentujących ostatni post @GazelkaFarelka @VonTrupka @Lubiepatrzec @Jarem @AndrzejZupa @JanPapiez2

Edit. Ma ktoś Henrego Millera na zbyciu?

Zacząłem czytać "Atomowe nawyki" i czytam o potędze małych zmian i konsekwencjach kumulacji negatywnych rzeczy. Zgadzam się, bo widzę po sobie, że prawda.

Czytam, że małe zmiany to bój o jakość przyszłego mnie.

I wtedy myślę: "jakiego przyszłego mnie? Przecież to już zaraz do piachu." XD ale tak serio to dobra książka. Trochę w duchu lean menagement. Zamierzam skorzystać, choćby by czytać więcej.

#ksiazki #przemysleniazdupy

No dzień dobry. 8 stycznia, imieniny Alberta. Schroniska brata Alberta służą bezdomnym mężczyznom. Czy też w kryzysie bezdomności. Z kryzysu można wyjść. Dajecie wiarę? Co więcej:

1. Monako ma Święto Niepodległości. Gratulacja.

2. W 1818 r. Wilamowice otrzymały prawa miejskie. Pierwszy raz w życiu słyszę tę nazwę.

3. W 1971 r. premierę miał film sensacyjny “Południk zero” w reżyserii Waldemara Podgórskiego. A czy pamięta ktoś jeszcze o Południku Krakowskim Honorowym?

4. W 1634 r. w Barcelonie został publicznie powieszony kataloński rozbójnik Joan Sala i Ferrer. To taki ichni Janosik. Legenda przetrwała do dziś. I dobrze, jak ja nie cierpię rządców.

5. W 1800 r. we Francji odnaleziono wychowywanego przez dzikie zwierzęta chłopca z Aveyron. Nie mówił i się nie nauczył. Coś tam wśród ludzi się nauczył życia z nami, ale po paru latach rozwój ustał. Ciekawe.

W 1967 r. na dworcu we Wrocławiu zginął pod pociągiem Zbigniew Cybulski. Mam nadzieję obejrzeć w końcu “Popiół i diament”, choć jak zacząłem jakiś stary film z nim, to mnie nie zachwycił i wyłączyłem.

#ciekawostki #ciekawostkizdupy

25 222 160 - 200 = 25 221 960

#pompujwpoprzekziemi

Takie ciekawostki.

#fakt #kronikiabsurdu

Spójrzcie na tych jełopów. Jogurt się nazywa "Tylko 3 składniki". No no, fajnie. To co to za składniki?

I proszę, drugie zdjęcie XDDD

#lidl #bekazjelopow