#pasieka

5
32
Ciekawostki pszczelarskie, odc. 20.

Przeprowadzone w 2000 r. w laboratorium żywienia sportowców Uniwersytetu Memphis badania wykazały, że miód jako węglowodan o średniej wartości indeksu glikemicznego (IG 61) ma łagodny wpływ na obieg cukru we krwi i produkcję insuliny, w przeciwieństwie do innych artykułów spożywczych.

Po ośmiogodzinnej głodówce 71 testowanych osób otrzymało siedem węglowodanowych koncentratów. Były to glukoza, sacharoza, fruktoza, maltodekstryna, miód i produkt wytworzony sztucznie (powergel). Następnie zmierzono u tych osób wartości cukru we krwi, wyrzut insulinowy, indeks glikemiczny i ich ogólną sprawność. Okazało się, że miód przyjęty przed wysiłkiem fizycznym znacznie podnosi wytrzymałość organizmu.

Źródło: Renate Frank: "Miód odżywia, leczy, pielęgnuje", str. 27.

#miod #zywnosc #pszczoly #pasieka #pszczelarstwo #ciekawostkipszczelarskie #ciekawostki
cfb97e73-804c-49b5-8091-a03ca25ab5d4
Basement-Chad

A czy można prosić o link do tego badania?

Zaloguj się aby komentować

Ciekawostka pszczelarska, odc. 19. 

Zanieczyszczenia miodu

"Miód produkowany w Europie jest w ostatnich latach poddawany ekspertyzom i badaniom oceniającym skalę jego zanieczyszczenia. Podczas analiz okazało się, że miód w porównaniu z owocami i warzywami jest o wiele mniej zanieczyszczony. Dlaczego?

Z jednej strony dało się to wyjaśnić tym, że pszczoły są bardzo wrażliwe na środki ochrony roślin i przy dużej koncentracji tych środków nie mogą odnaleźć drogi powrotnej do ula. Innym powodem jest to, że większość środków opryskowych słabo rozpuszcza się w wodzie, a tym samym słabo wnika do cukrów." 
(Źródło: Renate Frank: "Miód odżywia, leczy, pielęgnuje", str. 23). 

Pszczoła jako "filtr". 

Ponadto w czasie jednej z prelekcji na zebraniu związku pszczelarzy specjalista zajmujący się tymi sprawami (nie pamiętam nazwiska) dodawał, że pszczoły przetwarzają pokarm z zasobów pozyskanych z przyrody i od jakości tego pokarmu zależy kondycja i przetrwanie całej rodziny. Jest to ogromnie ważne szczególnie zimą, gdy pszczoły przez okres kilku miesięcy nie mogą opuszczać ula. Jeśli jakość pokarmu byłaby zła, to może doprowadzić do nadmiernego osypu (śmierci nadmiernej ilości pszczół, lub całego roju) biegunek i chorób.

Dlatego w procesie przetwarzania nektaru na miód pszczoły niejako filtrują pokarm i zatrzymując ewentualne zanieczyszczecia w swoim organizmie nie przekazują zanieczyszczeń do miodu. Jeśli już jakieś się przedostają, to jest ich naprawdę niewiele. Pszczoły niestety płacą za to swoją kondycja, długością życia.

#pszczoly #miod #pasieka #pszczelarstwo #ciekawostki #ciekawostkipszczelarskie
a07b0dde-fd83-4b0b-a54c-5f5f085f64af
Atexor

@<em>Pszczelarz</em> biedne pszczoły... kiedyś że jedno życie to jedna łyżeczka miodu, stąd mam duży szacunek, skrobiąc słoiczki do końca. Przy okazji wygooglalem o co chodzi z tym "osypem" i... Rany. Ludzie chyba wszystko zjedzą co widzą:

Osyp pszczeli zwany również zimowym osypem pszczół, stanowią martwe pszczoły, które po okresie zimy osypują się do dennicy ula. Z osypu pszczół sporządza się następujące preparaty lecznicze: odwary, ekstrakty etanolowe oraz ekstrakty uzyskane za pomocą ciekłego CO₂ w stanie nadkrytycznym. Niekiedy poleca się spożywanie osypu pszczół niepoddanego żadnym procesom technologicznym.

Zaloguj się aby komentować

Ciekawostki pszczelarskie, odc. 18.

Skład miodu (część 2) i jego przechowywanie.

Stopień zdrowotnych właściwości miodu w dużej mierze zależy od sposobu jego przechowywania i stosowania. Wiele składników miodu jest wrażliwych na światło, zbyt wysoką temperaturę i kwasy. Najbardziej wrażliwe są witaminy, które ulegają destrukcji pod wpływem działania wszystkich trzech, wymienionych wyżej czynników.

Aby wszystkie składniki miodu były długo zachowane, produkt pszczeli powinien być przechowywany w ciemnym, suchym i chłodnym pomieszczeniu. Nic się nie stanie, jeśli będziemy trzymać go w ciemnej szafce, w spiżarni, czy w kuchni, choć zdrowotne właściwości miodu zachowają się krócej. Idealne natomiast jest sprzechowywanie miodu w temperaturze od 10 do 15°C i wilgotności względnej powietrza maksymalnie do 60%. W tych warunkach zahamowany jest bowiem rozrost drożdżaków.

W pomieszczeniach wilgotnych miód trzymany nawet w zamkniętych słojach może chłonąć wilgoć, choć zdarza się to rzadko. W tych przypadkach istnieje niebezpieczeństwo fermentacji i rozkładu tego cennego produktu. Przechowywanie miodu w odpowiednich dla niego warunkach sprawia, że może on zachować swoje właściwości i doskonałą jakość przez wiele lat.

Utrata właściwości.

Enzymy tracą swoje właściwości, gdy miód podgrzejemy do temperatury ponad 40°C. Szczególnie nieodporna na gorąco jest sacharaza, zwana także inwertazą. Enzym ten ulega znacznemu uszkodzeniu przy 45°C, a przy 70°C ulega całkowitemu zniszczeniu. Z tych powodów aktywność inwertazy jest miarą jakości miodu. W wysokich temperaturach wyparowują także związki aromatyczne. Każde ogrzanie miodu ponad 35°C uwalnia z niego aromat. Związki mineralne i nieliczne składniki roślinne nie są zbyt wrażliwe na wysoką temperaturę.

Podczas ogrzewania miodu ulegają destrukcji nie tylko enzymy, witaminy i związki aromatyczne, ale także węglowodany. Zawarte w miodzie cukry podczas podgrzewania wydzielają wodę i powstaje związek zwany hydroksymetylo- furfural (HMF). Świeżo odwirowane miody nie powinny zawierać jeszcze tego związku, a zawartość tego składnika chemicznego daje informację, jak silnie dany miód był podgrzewany.

Zawartość wody w miodzie ma ogromne znaczenie dla jego jakości i trwałości. Im więcej jest w miodzie wody, tym szybciej może ulec fermentacji. Wówczas na powierzchni miodu tworzy się piana, a produkt ma kwaśny smak. Często też wydzielają się w słoju z takim miodem dwie warstwy: ciemna i płynna warstwa górna oraz jasna, twarda warstwa dolna. Tego typu miód nie ma złego wpływu na nasze zdrowie, natomiast jakość i aktywność enzymów w nim zawartych jest silnie ograniczona.

#miod #zywnosc #zdrowie #natura #pszczoly #pasieka #ciekawostkipszczelarskie

Źródło: Renate Frank: "Miód odżywia, leczy, pielęgnuje", str. 17, 18.
3a1e3c32-2ec3-4220-9877-7fe8a582f1eb
Zly_Tonari

@<em>Pszczelarz</em> 

dziwny ten wpis, nie przypieprzasz się do Wośp ani Tuska tylko coś o pszczołach piszesz. Nawet ze składnią i sensem.


A nie wait... wszystko CTR+C ze strony Łysonia i z pracy naukowej o miodzie w losowej kolejności ....


Blokuj waćpań bom obrzydliwy lewak, komuch, krypto żyd ze śląska więc jeszcze folksdojcz a na dodatek brat pra pra dziadka był w UPA ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯

773c2bb9-44f6-43e5-83a4-0a9452c0d1f4
6a33a9ff-60f6-489f-8cd1-89e5e9172410

Zaloguj się aby komentować

Ciekawostki pszczelarskie, odc. 18.
SKŁADNIKI MIODU. ENZYMY - niezwykłe, białkowe katalizatory!

W załączonej tabeli pokazano, z czego składają się miody (pokazano widełki, bo proporcje składników zależą od gatunku miodu).

Niewielu smakoszy zdaje sobie sprawę z tego, że jednym z najbardziej korzystnych dla zdrowia składników miodu są enzymy pszczele. Enzymy są strukturami białkowymi i sterują niemal wszystkimi chemicznymi przemianami w organizmie, obniżają poziom wymaganej energii, przyspieszają i ułatwiają procesy przemian chemicznych w komórkach organizmu.

Miód jest produktem, który odpowiednio przechowywany może przetrwać tysiące lat i nadal nadaje się do spożycia. Warto jednak pamiętać, że enzymy pozostają aktywne tylko około 3 lata od wyprodukowania przez pszczoły. Ponadto enzymy są białkami, dlatego jeśli chcemy, aby pozostały aktywne, nie możemy miodu podgrzewać powyżej 40°C.

Źródło (tabela): Renate Frank: "Miód odżywia, leczy, pielęgnuje", str. 15.

#pszczoly #pasieka #pszczelarz #natura #ciekawostki #miod #zdrowie
823f68d8-a4cd-4682-86d4-49208dd5d43e
fc02a2c7-7d0c-45b9-bc40-67193d38459e
Klamra

@Basement-Chad iksdeeee!!! ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

Zaloguj się aby komentować

Ciekawostki pszczelarskie, odc. 17.

Proces powstawania miodu (część 2).

Już w chwili pobierania przez pszczołę nektaru z kwiatu za pomocą trąbki zaczyna się proces powstawania miodu. Podczas lotu powrotnego do ula nektar i spadź gromadzą się u pszczoły w żołądku miodowym (wolu), w którym zachodzą pierwsze reakcje chemiczne.

Przetransportowane do ula produkty przekazywane są dalej od pszczoły do pszczoły i uzupełniane w kolejne substancje. W ten sposób do miodu dostają się enzymy (jeden z najbardziej dobroczynnych dla zdrowia składników miodu, a napiszę o tym więcej w innym wpisie). Substancje produkowane przez pszczoły uczestniczą i mają decydujący wpływ na dojrzewanie miodu i zawartość cukru. Oprócz enzymów do surowca dodawane są także różne aminokwasy, w tym białka. 

Ze względu na fakt, że pszczoły wielokrotnie wypuszczają z wola na języczek transportowany przez siebie surowiec i znów go połykają, następuje jego częściowe odwadnianie i zagęszczanie.

Komórki plastra są wypełniane jedynie w jednej czwartej na pół dojrzałym miodem i pozostają otwarte do czasu, gdy zawartość wody spadnie do około 18-20 %. Wówczas pszczoły zamykają komórki plastra nieprzepuszczalnym dla powietrza woskiem.

Źródło: Renate Frank: "Miód odżywia, leczy, pielęgnuje", str. 13, 14.

#pasieka #pszczoly #natura #ciekawostkipszczelarskie #ciekawostki #pszczelarz
f207690d-d1ff-42c4-9415-de8df99134cb
NiosePrawde

A jak się nawozi pszczoły?

Zaloguj się aby komentować

Ciekawostki pszczelarskie.

Do wyprodukowania 1 kg miodu kwiato- wego pszczoły muszą zebrać nektar z co najmniej 3 milionów kwiatów, wykonując przy tym trasę o łącznej długości odpowia- dającej sześciokrotnemu okrążeniu Ziemi.

Pszczoła zbiera nie tylko nektar i pyłek, ale także spadź, wodę. Spadź powstaje z wydaliny m.in. mszyc, które nie przyswajają cukrów wysysanych z soków roślinnych. Pszczoły zbierają ich słodkie odchody (spadź) z igieł lub liści drzew i innych roślin. Pszczoła miodna za jednym razem może dostarczyć do ula do 60 mg nektaru, spadzi i wody. Już w chwili pobierania przez owada pokarmu za pomocą trąbki zaczyna się proces powstawania miodu. Ale o tym napiszę w kolejnej ciekawostce.

Źródło: Renatę Frank: "Miód odżywia, leczy, pielęgnuje", str. 13.

#pasieka #pszczoly #pszczelarz #natura #ciekawostki
6f21d273-d557-4c59-a02d-7568ed9184cc
fiflak

@Pszczelarz Czyli tak na chłopski rozum to pszczoły jedzo gówno i po wyżyganiu tegoż gówna przez pszczołę powstaje miód spadziowy.

A tak na serio, bardzo lubię Twoje wpisy. Pomagam też dziadkowi ze strony żonki w podbieraniu miodu, bardzo to lubię tak na marginesie.

Zaloguj się aby komentować

Mini ciekawostka pszczelarska, odc. 15.

Użądlenie z dala od pasieki.

Pszczoła spotkana poza pasieką nie jest w ogóle zainteresowana żądleniem. Niemal niemożliwe jest to, żeby nie niepokojona pszczoła żądliła, gdy jest oddalona od swojego ula, gniazda i właśnie zbiera pyłek, miód, wodę lub po prostu robi oblot.

W zasadzie taka pszczoła może użądlić tylko wtedy, gdy jest zagrożona i się broni. Na przykład wtedy, gdy wplącze sie we włosy i zaczniemy ją uderzać, gnieść. Albo gdy wejdzie pod ubrania i zostanie przygnieciona.

Takie użądlenia zazwyczaj są tylko ostrzegawczymi ukłuciami i nie skutkują dużymi obrażeniami, ale może też dojść do pełnego użądlenia.

Zupełnie inaczej jest gdy pszczoła broni swojego gniazda, potomstwa, zbiorów. Ale o tym napiszę w następnej mini ciekawostce.

#pszczoly #pszczelarz #pasieka #ciekawostkipszczelarskie #ciekawostki #natura
93ec49cb-ea58-4df5-94d9-a73c9ead5623
Fulleks

Dodajmy jeszcze, że zanim użądli (w obronie ula) zwykle ostrzega głośniejszym bzyczeniem.

DexterFromLab

@Pszczelarz ile metrów od gniazda to jest daleko? Dziadek przy polu miał ule i czasami jakaś pszczoła urządziła jak ktoś pracował w polu. Nie było to często. Ale akurat na ich drodze do miejsca gdzie zbierały miód.

Karonon

Za pszczoły zawsze daję pioruna

Zaloguj się aby komentować

Ciekawostki pszczelarskie, odc. 14. 

Mateczniki ratunkowe. 

Królowa jest najważniejszą pszczołą w ulu. Wszystkie pozostałe pszczoły są jej potomkami. Ponadto królowa wydziela hormony zwane "substancją mateczną", które rozprowadzane są w ulu między pszczołami poprzez dotyk. Substancja ta stymuluje pszczoły i sygnalizuje obecność królowej. Brak tej substancji jest poważnym sygnałem alarmowym dla całej rodziny pszczelej - "uwaga, nie ma królowej! Giniemy!" 

Zdarza się, że matka pszczela zginie z jakiegoś powodu, na przykład podczas lotu weselnego (o czym pisałem w poprzednich ciekawostkach), albo gdy nieostrożny pszczelarz ją zgniecie podczas przeglądu (zdarza się bardzo rzadko, ale zdarza się każdemu pszczelarzowi), lub zostanie zabita w trakcie inwazji na ul, itd. Jeśli nie ma królowej, to rój ginie, wymiera, dlatego w naturze pszczoły próbują się ratować poprzez zakładanie tzw. MATECZNIKÓW RATUNKOWYCH. 

Założenie takich mateczników jest możliwe tylko wtedy, gdy w komórkach z czerwiem są jeszcze jaja złożone przez królową (lub młode larwy). Pszczoły powiększają i zabudowują takie komórki, a karmicielki zalewają takie jaja i larwy bardzo dużą ilością mleczka pszczelego. Pod wpływem mleczka larwa nie wyrasta już na zwykłą robotnicę, lecz przepoczwarza się w nową królową. Często jednak taka ratunkowa królowa nie jest zbyt dobrej jakości, ale zapewnia rodzinie przetrwanie. Jeśli królowa jest kiepskiej jakości, ale składa jaja, to w naturze pszczoły wymieniają taką królową na nową (już na spokojnie zakładają zwykle mateczniki na świeżych jajach). 

Taka sytuacja (matka ratunkowa) w ulu oznacza przerwę w rozwoju aż do czasu, gdy młoda królowa zostanie wyhodowana, poleci na lot weselny, zostanie unasienniania i zacznie składać nowe jaja. Okres rozwoju królowej od jaja do postaci imago, to 16 dni, a czas na unasiennienie, to kilka kolejnych dni. Można zatem założyć, że minie ponad 20 dni zanim w ulu pojawia się nowe jaja. To mocny cios w siłę roju, który potrzebuje czasu na ponowne wzmocnienie się. 

Dlatego w takiej sytuacji, gdy w ulu stwierdza się brak matki, pszczelarze sami poddają nowe matki, lub dbają o "wszczepienie" dobrych jakościowo mateczników, a także (jeśli sytuacja tego wymaga) wzmacniają takie roje ramkami z czerwiem. 

Po otwarciu ula dobry pszczelarz od razu widzi, że w ulu brakuje królowej (już na pierwszy rzut oka oraz ze względu na dźwięk dźwięk pszczół widać, że sytuacja jest alarmowa, a pewności nabiera się po sprawdzeniu obecności czerwiu w ramkach).

To na razie tyle, w telegraficznym skrócie. 

Pozdrawiam.

#pszczoly #pszczelarz #pasieka #ciekawostkipszczelarskie #ciekawostki #natura
fe94c8f2-2009-4c64-9c31-fa52b1aecb10
d0d95d44-56ff-46da-a3b7-36b79e3e0046
scorcc

Ale zajebiste te ciekawostki o pszczołach. Ogólnie to zajbiste stworzenia 😎

redve123

Dostępne na hejto są części 2, 7, 14. Gdzie moge przeczytać reszte?

Bajo-Jajo

@_Pszczelarz_

mialem kiedys jeden roj, latem wyciągnąłem ok 12kg miodu, na jesieni porzadnie karmilem, roj byl silny ze nie musialem. zageszczac do jednego segmentu

przez zime stalo sie cos dziwnego bo roj wybral caly zapas z dolnego segmentu i zdechl z glodu nie ruszajac gornego ktory byl pełny.

nie zakleily przejscia.

miales kiedys taki przypadek?

Zaloguj się aby komentować

Dzień dobry!

Pochwalę się trochę dzisiaj robię wystawę moich towarów na jarmarku przedświątecznym.

Prezentuje się to tak, jak na zdjęciach: miody gatunkowe, smakowe, pakiety prezentowe, świece z węzy i lane w sloiczkach, ozdoby piernikowe. Wszystko (oprócz samego miodu xD) ręcznie robione przez moją kochaną żonę. Część wykonana w ramach działalności pszczelarskiej, a część w ramach pracowni artystycznej i dekoracyjnej mojej żony -DEKODECO. 

Trzymajcie kciuki i miłej niedzieli!

#chwalesie #pszczelarz #pasieka #pszczoly #biznes #handel #swieta
f2d1f714-d7f4-4283-922a-ebc0a0edb04a
e32d1644-5290-4760-9a70-f4d595c38b4b
0764a3db-b847-4231-8b47-246998cc4ac4
fcb5ac3c-8a36-4e3d-91b3-1ca79f796000
9d825cf4-174b-4307-92d5-2fdb7372b7e3
prosto_w_srodek_dupy

@Pszczelarz jakie miasto wariacie?

Zaloguj się aby komentować

Dawno nic nie wrzucałem z pasieki, bo mam ostatnio bardzo pracowity czas. Nie dość, że pracuję zawodowo i mam rodzinę, to na dodatek jest szczyt sezonu pszczelarskiego i sporo czasu spędzam w pasiece, m.in. teraz przy miodobraniu miodu akacjowego. Ale ja nie o tym.
Chciałem się tylko pochwalić, że lokalna szkoła zamówiła u mnie pakiet prezentów dla nauczycieli w słoiczkach po 40 mililitrów. Wstępnie prezentuje się to tak
#miod #pasieka #pszczoly #natura #chwalesie
75501f09-580b-4c8d-88a5-0553a8a951ca
Xax

Mam pytanko. Czy jest realnie możliwe (i sensowne) żebym sobie na działce postawił 1 czy 2 ule żeby mieć miodu na własny użytek? Czy tylko postawienie całej pasieki na sens?

GtotheG

@_Pszczelarz_ da się coś u Ciebie zamówić? Masz jakąś stronę internetową?

Dodajesz jakąś glukozę do swoich miodów? Chciałabym kupić czysty miód, a wydaje mi się, że to co znajduję na półkach w marketach czystym miodem nie jest.

Boltzman

@_Pszczelarz_ zawsze mnie bolało, że niektóre z tych szkolnych kurew dostawały prezenty. Nawet jeśli były względnie symboliczne, to nie zasługiwały.

Zaloguj się aby komentować

Ciekawostki pszczelarskie, odc. 13
Pszczela nawigacja.
Jeśli wiatr przeszkadza pszczołom w dotarciu do celu, to obierają one na pozór o wiele dłuższą i bardziej skomplikowaną trasę lotu. Wykorzystują one tunele powietrzne, by przedostać się do celu tak, aby oszczędzić jak najwięcej energii.
Wiele razy widziałem jak w pasiece pszczoły startowały i odlatywały w kierunku przeciwnym do miejsca zbioru. Okrążały całe wzgórze i lecąc kilka razy dłuższą trasą docierały do celu wykorzystując korytarze powietrzne. Ale wracały już po linii prostej do pasieki, z wiatrem.
#pasieka #pszczoly #natura #przyroda #ciekawostki
e9da02d1-ef3d-44ee-b61b-2d56221fa33c
anonekzforczana

@_Pszczelarz_ Co za głupota na tym obrazku Xd

Lecą tak bo po prawej jest więcej łąk i więcej kwiatków, poza tym większosć owadów jest odporna na wiatr (i deszcz) bo do latania używają rezonansu harmonicznego a nie siły skrzydeł. Myślicie, że jak tłusty trzmiel lata z takimi małymi skrzydełkami ? XD

gs80

To fascynujące obserwacje! Pszczoły są znane ze swojej zdolności do wykorzystywania różnych strategii nawigacyjnych i przystosowywania się do zmieniających się warunków atmosferycznych. Wykorzystywanie korytarzy powietrznych i wydłużanie trasy lotu w przypadku przeciwnego wiatru jest jednym z takich przykładów.


Poprzez korzystanie z tuneli powietrznych, pszczoły mogą zmniejszyć opór powietrza i oszczędzać energię potrzebną do dotarcia do celu. W ten sposób potrafią dostosować swoje loty, aby przynosiły jak największe korzyści.


Ich zdolność do nawigacji w złożonych warunkach atmosferycznych jest imponująca i pozwala im skutecznie zbierać nektar i pyłek z kwiatów, nawet w obliczu przeciwnych sił natury.

paulusll

Pochwalę sie trochę moim ulem Mam jeszcze jeden wydrążony w wielkim pniu, znajde trochę czasu, porobię fajne zdjęcia to wrzucę @_Pszczelarz_

590c651c-6c36-4fc0-a83f-2f34bb743fea

Zaloguj się aby komentować

Mała ciekawostka pszczelarska, odc. 12.
Nieoczekiwane zbiory.
Trwa miodobranie miodu rzepakowego i powoli rozpoczyna się kwitnienie akacji (robinii akacjowej) i za około 2-3 tygodnie będę miał kolejne miodobranie. Ale powstał "problem". Wczoraj zauważyłem ogromne ilości nakropu (świeżo przyniesiony do uli nektar lub spadź) i okazało się, że to... spadź liściasta!
Mszyce w tym roku splatały mi figla, ale pozytywnego. Co prawda nie będę miał czystego miodu akacjowego lecz miód spadziowo-akacjowy, ale są tego pozytywne strony:
  1. trzy lata temu miałem podobną sytuację i zbiory były bardzo obfite;
  2. miód akacjowo-spadziowy wg mnie jest nieporównanie smaczniejszy od zwykłej akacji. Ma też trochę ciemniejszy kolor.
  3. spadź jest rzadkością w moich rejonach i klienci szybciej i chętniej kupują taki miód.
Jak widać, zdarza się, że oprócz planowanych, typowych zbiorów miodu mam nieoczekiwane zbiory. Niekiedy okazuje się, że ktoś w okolicy posiał jakąś roślinę miododajną, jak na przykład facelia, gryka. Innym razem okazuje się, że późnym latem obficie nektaruje nawłoć.
Kiedyś wywiozłem pół pasieki w okolice obfitujące w drzew lipy, ale nie byłem świadomy tego, że za laskiem holenderski inwestor posiał około 50 hektarów słonecznika xD i miałem miód że słonecznika zamiast lipowego, ale za to ilość była dwukrotnie większa, niż gdybym miał sam miód lipowy.
(Na gifach rzut oka na moją pasiekę oraz moment z wczorajszego wyciągania ramek z miodem rzepakowym).
#pszczoly #pasieka #natura #przyroda #ciekawostki
921eea10-fad8-41a7-933d-4d64c8a6df6b
48fa9744-da4f-41fb-876c-adc8ab3b47d9
slonski_pieron

@_Pszczelarz_ kompletnie nie interesuje mnie miód. Nie jestem nawet jego konsumentem, ale to co piszesz, jest na tyle ciekawe, że czytam każdy wpis. Zawsze myślałem, że pasieki są stacjonarne, a tu jednak mówisz, że przewozisz ule w inne miejsca.

Opornik

@_Pszczelarz_ ostatnio widziałem pasiekę obstawioną kamerami i tabliczkami że monitorowany.

Często zdarzają się w PL akty wandalizmu? Kto to robi, konkurencja, zawistny sąsiad?

GazelkaFarelka

@_Pszczelarz_ "czy to jeszcze Polska?" przepraszam musiałam

Zaloguj się aby komentować

Ciekawostki pszczelarskie, odc. 11.
Zaczęło się!
Dziś rozpoczynam miodobranie rzepakowego miodu. Pomaga mi mój tata.
Na poniższych gifach pokazuję jak wygląda wyciąganie ramki z miodem z ula oraz krótki rzut okiem na moją pasiekę. Wyciągnięta ramka waży około 3 kilogramy.
Miodobranie będzie trwało 2-3 dni od rana do wieczora.
Filmik cały i w lepszej jakości tutaj: https://www.tumblr.com/1pszczelarz/718295323680866304?source=share
Miłego dnia!
#pszczoly #pasieka #natura #przyroda
fb1bcf00-91ad-4838-aaa2-77cc1e3029d0
07a4ba6e-857f-446b-9e89-bdd911ce4299
26b3edf6-410e-4f9d-9c01-ce37c9c9fe7b
Cybulion

@Nemrod postaw sie w ich miejscu - kradniesz im zapasy na zime. Jakby ci ktos opierdalal spiżarnie tez byś gryzł xD

A tak serio - czesto biegałem po pasiece i nigdy nic. Do momentu aż jałówka wywrociła ul i szanowne panie udaly sie na giganta. Rój wkurwionych panienek lecacych wpierdolic kazdemu to nie jest coś co chciałbym spotkać drugi raz

BylemSimpem

O kurza twarz, gołymi rękami, jak bym już leżał w szpitalu z wstrząsem po użądleniach. xD

t0mek

@_Pszczelarz_ zacny rzepak, milordzie. Życzę siły!

Zaloguj się aby komentować

Ciekawostki pszczelarskie, odc. 10.
Gatunki miodu. Jak, skąd?
Kilka osób pytało mnie ostatnio: "@_Pszczelarz_ jak to się dzieje, że są różne gatunki miodu? Skąd wiesz, że masz akurat miód rzepakowy, albo spadziowy itp., a nie jakiś inny?"
Słowem wstępu - gatunek miodu łatwo rozpoznaje się po smaku, aromacie, kolorze, konsystencji. Oprócz tego niekiedy oddaję próbki do skupu miodu, gdzie jest sprawdzany laboratoryjnie pod kątem dojrzałości, czystości i gatunku (zawartość pyłków danego gatunku, poziom glukozy itp.). (Ps. Nie kupujcie miodów w marketach, sklepach, bo zazwyczaj jest to miód złej jakości. Ale o tym będzie w innym wpisie).
A skąd wiem jaki miód mam w ulach, a potem w słoikach?
Po pierwsze duże zasoby z różnych roślin miododajnych zazwyczaj nie kwitną jednocześnie. Prawie zawsze po odebraniu danego miodu czekam na kwitnienie roślin innego gatunku, więc miody nie są zmieszane. Są jednak sytuacje, w których miody mogą się zmieszać, więc obserwuję kwiaty innych roślin w okolicy.
Pszczelarz powinien wiedzieć, co kwitnie w okolicy, jakie są siedliska roślin oraz uprawy w danym roku. To banalne - po prostu zna się swoją okolicę, a gdy pszczoły wywozi się na zbiory w inne rejony, to sprawdza się okolicę. Pomocą służy też w dzisiejszych czasach mapa w internecie, w której są oznaczone wszystkie rodzaje drzewostanów na terenie Polski (np. aplikacja mBDL, z której korzystam - patrz na załączony screen).
W moim rejonie najpierw kwitnie rzepak (w maju) i jest to zasób tak duży, że pszczoły w zasadzie przynoszą głównie nektar z rzepaku. Jednocześnie kwitną oczywiście wiosenne łąki, sady, ogrody, ale rzepak stanowi ogromną większość zbioru w tym czasie. Mniej więcej w okolicach końca maja rzepak kończy kwitnienie, miód już jest dojrzały i mogę zrobić miodobranie pierwszego miodu.
Tak się składa, że gdy rzepak kończy kwitnienie, to zaczyna swoje kwitnienie akacja. Obserwuję wtedy zarówno kwiaty rzepaku, jak i zalążki kwiatów i kwiaty akacji - sprawdzam ile mam czasu. W niektórych sezonach zdarza się, że kwitnienie rzepaku przedłuża się, a akacja zaczyna już swoje nektarowanie, to muszę szybko zrobić miodobranie rzepaku zanim pszczoły zmieszają oba gatunki miodu.
Gdy zdarzy się, że zbiory obydwu gatunków nakładają się na siebie, to jest kłopot, bo w ramkach oprócz miodu jest jeszcze trochę tzw. "nakropu", czyli świeżo przyniesionego nektaru, który nie może znaleźć się w dojrzałym miodzie. Zatem podczas wyciągania z ula każdą ramkę muszę sprawdzić i wytrzepać dokładnie nakrop z ramki, żeby miód był czysty gatunkowo i dojrzały. Strata czasu i dodatkowa praca. Ale mus to mus...
Po miodobraniu rzepaku pszczoły rozpoczynają zbiór kwitnącej obficie akacji. W moim rejonie w tym czasie nie kwitnie zazwyczaj nic innego, choć w jednym sezonie zdarzyło się, że na rosnących w okolicy licznych wierzbach pojawiła się spadź. To było 3 lata temu. Wtedy zamiast miodu akacjowego miałem ciemny miód akacjowo-spadziowy o intensywnym aromacie. Bardzo smaczny miód i obfite zbiory. Ale to był wyjątek od reguły.
Gdy akacja kończy swoje kwitnienie, to zaczyna się kwitnienie drzew lipy i sytuacja jest analogiczna, jak na przełomie rzepaku i akacji.
Gdy kwitnie lipa, to w zasadzie nie kwitnie nic innego, ale z rzadka zdarza się, że w okolicy ktoś posieje grykę, albo słoneczniki, albo facelię. Wówczas po prostu pszczoły mieszają miody i mam wtedy wielokwiatowy z dominacją jakiegoś miodu, co łatwo określić po jego walorach. W takim przypadku opisuję miód jako "lipowo-gryczany", lipowo-faceliowy", itp.
To tak w skrócie na przykładzie mojej pasieki. Na drugim zdjęciu moje miody różnych gatunków.
Pozdrawiam i miłego dnia.
#pszczoly #pasieka #natura #przyroda #ciekawostki
1053ece7-88b3-4aa4-ba52-bd180fc0c664
8773d1dc-dc2d-45f3-b791-4fcb9babe646
obiektywny2023

@_Pszczelarz_ ja to robię inaczej, ramki zabieram jak już ładują miód w nadstawki, a nie kiedy kończy się pożytek, doskonale widać różnice miedzy typami miodów na ramce, a zwłaszcza przy jasnym rzepakowym, wystarczy odsklepić np. ten którego jest mniej, wrzucić do wirówki, poczekać aż z cieknie z grubsza, a potem za drugim razem odsklepiasz resztę ramki i wrzucasz kolejne drugim typem miodu, zresztą pszczoły też widocznie dla oka rozdzielają różne typy miodu, bo cały ul lata najpierw na jeden pożytek, a potem kolejny dopiero gdy tamten się skończy, raczej nie latają równocześnie w różne miejsca, doskonale to widać, na przykładzie karmnika z wodą jak już zaczynają pobierać wodę z jednego miejsca, to tuż obok możesz postawić inne źródłu wody, a one i tak bedą latały gdzie już się nauczyły do momentu, aż źródełko nie wyschnie.

Z facelii jest ciekawy smak miodu taki słodko kwaśny.

adamec

@_Pszczelarz_ W jaki sposób na tej apce sprawdzasz lasy? Klikasz w konkretny obszar i czytasz opis? Co z obszarami nie leśnymi typu rzepak, facelia,

itp? W tym też apka pomaga?

Zaloguj się aby komentować

20 maja - Światowy Dzień Pszczół.
"Ponad 87 proc. gatunków roślin na świecie wymaga owadów zapylających, z których bez wątpienia najistotniejsze są pszczoły.
W czasie zbiorów pszczoły świadczą jedną z najważniejszych usług dla ekosystemu, ponieważ zapylają wiele gatunków roślin, także tych, które są pożywieniem dla nas i dla wielu gatunków zwierząt.
Zapylają też rośliny, które są wykorzystywane do celów ozdobnych, leczniczych, kosmetycznych i tekstylnych (np. bawełna, len).
Prowadzone przez pszczoły zapylanie roślin jest jednym z najważniejszych czynników plonotwórczych. 
Obchody Światowego Dnia Pszczół są okazją do przypomnienia sobie znaczenia pszczół w środowisku i dla pozyskiwania żywności. To także pretekst do zastanowienia się, co możemy zrobić dla ochrony tych pożytecznych owadów."
[Źródło - parafraza ze strony:
https://www.gov.pl/web/rolnictwo/20-maja--swiatowy-dzien-pszczol ]
#pszczoly #pasieka #natura #przyroda #ekosystem #rolnictwo #ochronasrodowiska
e52af9e7-36b4-491b-8233-891ffd73240c
a760bdb2-3ffd-48a4-8559-6e98ece11c95

Zaloguj się aby komentować

Ciekawostki pszczelarskie, cz 8.
"Zaprogramowane" pszczoły.
Pszczele robotnice mają wiele różnorodnych zadań do wykonania w ulu i poza ulem. Jak to się dzieje, że robotnice tak doskonale potrafią podzielić pracę między siebie, a w zdrowym roju każda pszczoła wie co ma robić, dzięki czemu cały rój funkcjonuje doskonale? Postaram się to opisać jak najkrócej i jak najprościej.
Otóż to czym pszczoła zajmuje się w ulu głównie zależy od jej wieku. Jest niejako "zaprogramowana" by robić określone rzeczy w zależności od tego ile dni żyje. Niemal od razu po wygryzieniu się z larwy w dorosłego owada pszczoła zaczyna swoją pracę, a jej życie przebiega w takiej kolejności:
- przygotowywanie się do funkcjonowania,
- czyszczenie komórek w plastrach,
- karmienie starszego czerwiu,
- karmienie młodszego czerwiu,
- odbiór nektaru, ubijanie pyłku i tworzenie z niego pierzgi,
- produkcja wosku i budowa plastrów, 
- sprzątanie ula,
- obrona ula,
-zbior pyłku i nektaru,
- śmierć...
Umierająca ze starości (lub chora) pszczoła wylatuje z ula, by dokonać żywota samotnie, nie sprawiając nikomu kłopotów... Zimą to się nazywa "wypryskiwanie pszczół". W pełni sezonu pszczele robotnice żyją przeciętnie 30-40 dni, zaś pszczoły zimujące mogą żyć nawet do pół roku, gdyż siedzą w ulu i się nie "zużywają" w pracy (napiszę o tym osobną ciekawostkę).
Zatem pzczoły zmieniają swoje zachowanie i funkcje wraz z wiekiem, ale oprócz tego, w sensie ogólnym, zmieniają swoje zachowanie także pod wpływem hormonów wydzielanych przez matkę i rozprowadzanych pomiędzy pszczołami w ulu.
Pzykład. Pszczele robotnice są samicami niezdolnymi do składania jaj. Jednak niedobór substancji matecznej (hormonów królowej) stymuluje robotnice do tego, by karmić się nawzajem mleczkiem pszczelim, co powoduje, iż stają się one "trutówkami", czyli stają się zdolne do znoszenia niezapłodnionych jaj, z których wygryzają się jednak tylko trutnie.
Gdy brakuje substancji matecznej pszczoły mogą stwierdzić, że matka jest wadliwa, lub jest nieobecna i stymulowane są w ten sposób do zakładania mateczników ratunkowych - czyli karmicielki zalewają młode larwy mleczkiem pszczelim, a inne pszczoly budują takim larwom powiększone komórki, aby powstała z larwy nowa, ratunkowa królowa. Dzięki temu rój może się uratować, przetrwać.
Gdy jednak brakuje jaj i młodych larw, to pszczoły nie mają na czym założyć mateczników ratunkowych. Wtedy robotnice mogą tylko karmić siebie nawzajem mleczkiem pszczelim, w wyniku czego powstaje mnóstwo trutówek, które składają niezapłodnione jaja, z których powstają tylko trutnie... Taka rodzina wymiera, nie ma szans na przetrwanie. Pozostaje jedynie szansa na przekazanie genów przez trutnie krolowom z innych rojów, w czasie "lotu weselnego" (ciekawostka nr 6).
Jeszcze jednym czynnikiem, który ma wpływ na zachowanie pszczół są trutnie, gdyż wydzielają one męskie hormony, które stymulują robotnice do intensywniejszej pracy, o czym pisałem w ciekawostce nr 7.
Najogólniej mówiąc wyżej wymienione czynniki mają decydujący wpływ na to, jak funkcjonuje ul. Wiadomo, że są jeszcze inne czynniki, jak temperatura, pogoda, warunki atmosferyczne, zasobność przyrody w pokarm, pora roku. To również stymuluje pszczoły do określonych zachowań, ale o tym będę pisać w innych ciekawostkach.
Jest to bardzo skrótowy opis, ale myślę, że nie ma co przynudzać, bo mają to być krótkie ciekawostki, a nie praca doktorska.
Pozdrawiam!
Źródło:
  1. W. Ostrowska, "Gospodarka pasieczna", str. 88-90.
  2. Pamięć własna.
#przyroda #natura #pszczoly #pasieka #ciekawostki
c1a7278f-e615-42ef-88de-7dcad0dd7bdf
Cybulion

@_Pszczelarz_ chyba kiedys widzialem ten rysunek. Poka cala książkę

_Pszczelarz_

@Cybulion Mam kupione dwa egzemplarze tej książki. Można też ją ściągnąć z chomikuj pl, skan w dobrej jakości. Zachęcam oczywiście do kupna, a wtedy skan pomocniczo.

Cybulion

@_Pszczelarz_ ale jak sie nazywa XD

Opornik

@_Pszczelarz_ strasznie krótko żyją.... Czy pszczoły w sezonie rodzą się "pokoleniami", jak np. komary, czy jest to proces ciągły?

_Pszczelarz_

@Opornik jest to proces ciągły.


Ps. A jeśli chodzi o długość życia pszczoły w sezonie, to nie jest tak krótko. Z perspektywy robotnicy przeżyje ona w ciągu 35 dni tyle, co człowiek w ciągu swoich 100 lat.


O ile w ogóle istniałaby percepcja czasu i świadomość pszczoły, to byłoby dla niej ogromna ilość czasu.


Pszczoła zimowa żyje nawet do pół roku, ale jej życie jest maksymalnie uproszczone (siedzi w gnieździe, tworzy kłąb roju, grzejąc rój, je i czeka. I nie przeżyje ona nawet 10% tego, co zwykła pszczoła w sezonie.


Człowiek funkcjonuje podobnie jeśli jest bezczynny, leniwy, bez idei, bez celu, samolubny. Jego życie kończy się jak jeden dzień, mgnienie oka, marnotrawstwo, bezsens. Każdy kolejny dzień jest podobny do poprzedniego.... Tymczasem mógł zmieścić wiele żyć w krótkim czasie jaki został mu dany. Obejrzyj świetny i bardzo mądry film komediowy "dzień świstaka".

Opornik

@_Pszczelarz_ czyli jednak pszczoły nie hibernują? Co się dzieje gdy temperatura spada poniżej zera? CY mróz ich nie zabija?

Szklarnik

Podobny system jest u os ? Kiedyś miałem gniazdo os za szybą w oknie i idealnie widziałem przekrój gniazda. Ewidentnie jedna osa była większa - chyba krolowa. I jak udało mi się ją ustrzelić to osy zmieniły zachowanie i latały jak poparzone

_Pszczelarz_

@Szklarnik na osach się nie znam i ogólnie to one bardzo różnią się od pszczół. Jednak w kwestii ich relacji z królową na pewno jest tak, że w zależności od jej obecności osy zmieniają swoje zachowanie. Królowa to tak naprawdę serce roju. Bez niej nie ma roju.

Reo

@Szklarnik nie znam sie na osach ale opowiem ci co zaobserwowalem w tej kwestii pewnego dnia w pracy (magazynier) mialem taki przypadek ze nie udalo sie zdjąć całego gniazda os lecz nie bylo sladu królowej. Przez pare tygodni latały sobie i zajmowały sie swoimi sprawami lecz pewnie ze względu na brak królowej wykarmiły to co zostało z gniazda i gniazdo pustoszało. A do tematu latania jak poparzone to pewnie sprawa tego ze osy odebraly sygnal ze królowa jest w niebiezpieczeństwie i latały w celu obrony gniazda. Pewnie po jakimś czasie wróciły do swoich obowiązków ale bez matki to pewnie czekał je ten sam los co osy u mnie w magazynie

Zaloguj się aby komentować

Ciekawostki pszczelarskie, cz 7.
Truteń - samiec potrzebny od zaraz! Czyli o tym, że "baba bez bolca dostaje pierd...". Ekhem. "Co ten @_Pszczelarz_ napił się szaleju, czy coś?" Otóż nie, ale prędko przywołuję siebie do porządku
Powszechnie panuje pogląd, że trutnie w ulu są darmozjadami, które tylko jedzą, piją, odpoczywają, a ich użyteczność ogranicza się do zapłodnienia królowej, po którym natychmiast umierają (patrz "ciekawostki pszczelarskie, cz 6").
To prawda, że zasadniczo główną funkcją trutni jest unasiennianie królowej w czasie "lotu weselnego" na tzw. "trutowisko" (patrz na gif. - unasiennianie królowej przez trutnia). Okazuje się jednak, że rola trutni jest znacznie szersza i bez ich obecności w ulu rodzina pszczela nie funkcjonowałaby prawidłowo.
Badacze odkryli, że trutnie wydzielają feromony męskie, które pobudzają pszczoły robotnice do intensywniejszej pracy, a co za tym idzie, zwiększonej produktywności! Ponadto pełnią istotną rolę w regulowaniu temperatury w ulu, w tym w ogrzewaniu czerwiu (jaj i larw).
Ostatecznie ustalono, że w czasie trwania pracowitego sezonu roje pszczele, w których brakuje trutni, pracują i funkcjonują gorzej, a zbiory są znacznie mniejsze.
Gdy jednak zbliża się zimowla, trutnie przestają być potrzebne i stanowią obciążenie. "Jedzą, piją, lulki palą; tańce, hulanki, swawola...", a przecież zapasy pokarmu trzeba oszczędzać. Obecność 1000 trutni w ulu od maja do sierpnia w sumie kosztuje nawet do 8 kilogramów pokarmu! Dlatego przed zazimowaniem pszczoły wypędzają trutnie z ula. Taki Big Lebowski kończy więc na wygnaniu i umiera z głodu i zimna poza ulem.
Źródła:
  1. publikacja Paweł Migdał, dr hab. Adam Roman, prof. nadzw. dr Ewa Popiela-Pleban w: https://pasieka24.pl/index.php/pl-pl/pasieka-czasopismo-dla-pszczelarzy/140-pasieka-5-2015/1485-znaczenie-trutni-w-rodzinie-pszczelej
#pszczoly #pasieka #natura #ciekawostki #ciekawostkipszczelarskie
2396d096-a82f-44d8-8ba5-76f52c5f71af
ewa-szy

Czyli albo pociupciasz i urwie ci dupę(samiec alfa), albo (beta) będziesz robił za grzejnik dla cudzych bombli i motywator dla panienek a na koniec i tak wygonią na chłód i poniewierkę?


Cholera, faceci nawet w ulu mają przerąbane.

_Pszczelarz_

@ewa-szy piekło mężczyzn...

NaKolanaSocjaluchy

@ewa-szy ale jak to nawet, przecież kobiety są tak strasznie dyskryminowane - czytałem w lewackich mediach to wiem!

Pawelvk

Smutne życie trutnia

precelek

@Pawelvk ale co porucha to jego xd

DexterFromLab

@precelek właściwie to nie, bo trutni są setki a królowych na ul jest niewiele i do zapłodnienia dochodzi żadko. Więc nic z tego nie ma

Swiniotygrys

@_Pszczelarz_ biedne trutnie

Zaloguj się aby komentować

Następna