#nietylkomielonka

32
521

Winter is comin'


Ostatnie w tym sezonie konfitki z listopadowego zbioru.

Cytująć klasyka:

"Addio, pomidory, addio ulubione,

Słoneczka zachodzące za mój zimowy stół... "


I japka szuszone na osłodę i ciężkie czasy (i kompot wigilijny).


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

166c14d1-fb29-474a-b62e-b050a307bc2d
03c95d77-febb-4357-b393-3f4523e813d1

Zaloguj się aby komentować

ZPOW UncleFester S.A. zapraszają.

Wczoraj zrywanie jabłek, dziś produkcja soku.

Poszło piorunem, soczki sedymentują przed butelkowaniem.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #przetwory

2a40da6f-3965-4925-82bf-dafdcc658eb8
f28617e3-ecd3-4f82-950a-bad2ecaae82f

Zaloguj się aby komentować

Po dzisiejszych zbiorach jabłek, pora na coś gorącego.

Wyszedł treściwy, jedwabisty i zharmonizowany, bez absmaków.

Danie bardzo niedoceniane w naszej kulturze kulinarnej.

Fakt, że przyrządzenie wymaga trochę czasu i roboty, ale bezapelacyjnie warto.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #ramen

798ca65f-f822-4c85-a374-4258267dbf4a
3bce5c3a-1648-4d21-b602-6cd49afba58b
09277945-2b8f-400d-9f4e-21db8b65f8c6
3827db5b-f64a-4ccc-b9c8-e008a8f2c04e
2af4582f-8bc0-4dcb-8849-3a8fdbdb05cd
ColonelWalterKurtz

Piękny ramenik. Boczek sam robiłeś?

Zaloguj się aby komentować

Dziewięć godzin i wystarczy, tonkotsu i czaszu gotowe, jajca jeszcze się marynują. Jutro uczta.

Bulion jest tak gęsty, że na powierzchni, na gorąco zaczął krzepnąć, nóżki się rozpadły.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #ramen

05b6b601-4255-4aa8-b933-6f57a62b7537
0bdc978e-e57b-4f17-8512-47bc1f2d3502
f363fa76-e2b1-452b-8214-99d39e7c7d06
47dcc6df-9e0e-4daa-b446-d12b02b195ed
koszotorobur

@UncleFester - k⁎⁎wa opie - ale weź to taguj jako #foodporn i oznaczaj jako NSFW bo mi pikawa stanie

wonsz

O taaak, właśnie dlatego to ma się tyle gotować. Można tego jako kleju do papieru używać.

Zaloguj się aby komentować

Mam smaka na ramen tonkotsu z chashu i nitamago.

Na jutro może zdążę.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #ramen

28aca6fd-1a66-4c50-999b-35dc5530160d
b37590ef-b63a-4231-87e0-4e896268912d
16eb24cf-8f40-4e83-a508-3d85ab52bf7d
90632d54-b96b-4667-a774-6c3387be73e0
Wlacza

Tonkotsu ma być z wieprzowiny.

mordaJakZiemniaczek

Próbowałem raz, bo nakupiłem za pół darmo kości świńskich w Lidlu. Nie wytrzymałem smrodu... a gotowy nawet zjem na mieście

Guma888

Wow,wygląda nieźle ten ramenik

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj cos wegerianskiego

Zupa krem z batatow i kalafiora.

Do tego dalem czosnek, cebule, bovril, garam masala, przecier pomidorowy.

Podane z smietana, serem, i pestkami dyni.

Wszlo calkiem dobre.

Instant pot, funkcja szybkowaru 10minut.

#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie #wegetarianizm

dda54787-8c85-4d74-911b-858cbd66f4fe
Mr.Mars

@Mielonkazdzika Pewnie z brokułem też wyszłaby pyszna.

Zaloguj się aby komentować

Mr.Mars

@Mielonkazdzika Jajka zjedz sobie, ale dej mi tę bułkę, bom głodny.

solly

co k⁎⁎wa? ja jem z trzema jajkami i jestem pelny

Zaloguj się aby komentować

FoxtrotLima

@UncleFester ( ͡° ͜ʖ ͡°)

a2f47b2b-c0c5-4251-9e14-bb8c3d63a2e5

Zaloguj się aby komentować

Half_NEET_Half_Amazing

@Mielonkazdzika

panie

co pan

a gdzie fasolka?

dfe

Wygląda bardzo niezdrowo, ćwiczysz coś, że możesz sobie na taką dietę pozwolić?

GrindFaterAnona

@Mielonkazdzika po tak tłustym sniadaniu to bym sie chyba od razu położył spowrotem

Zaloguj się aby komentować

Kuchnia "fiuszyn" najwyzszej proby. Ryz z kimchi i paprykarzem szczecinskim (na puszcze jest napis "Krol paprykarza" )

Po moich ostatnich wpisach mozna juz zauwazyc ze robie czystke w spizarni

Jak skoncze to przyjdzie czas na normalne dania.

#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

ac293bda-c9f6-4235-9402-043545c4bc00
MementoMori

O inchyj, to już w pierdlu lepiej karmią.

MrHardy_

@Mielonkazdzika Jadłbym

Wrzoo

@owczareknietrzymryjski pa na to

Zaloguj się aby komentować

Gotuje wolowe ragu. Uzylem pomidorow z puszki firmy Mutti, bo tak ludzie zachwalali. Szczerze to mnie nie zachwicily musialem je dosc mocno podkrecic cukrem, i octem, zeby wydobyc smak. Moim zdaniem zdecydowanie lepsze sa marketowe z Sainsbury's (te z linii "taste the difference) a cena ta sama.

#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

a6a6bd67-2378-4d2b-94ce-365db1ad6b4e
TheLikatesy

@Mielonkazdzika może tak polskie kupcie? To nie bedziecie musieli wiadra cukru czy octu do⁎⁎⁎ac do wloskiego gówna exportowego xD

LondoMollari

@Mielonkazdzika Mam dwie propozycje (na jedną już za późno):


  • nie mielić mięsa - zamiast tego go długo gotować razem z sosem, a następnie poszarpać - mi taki wariant dużo lepiej podchodzi

  • dodać odrobinę cynamonu - wystarczy mała szczypta - moim zdaniem dobrze to "podkręca" smak wszystkich sosów pomidorowych

dfe

Ja polecam pomidory Piennolo del Vesuvio, można je dostać w puszcze, są pyszne, słodziutkie, niestety trochę drogawe

Zaloguj się aby komentować

Fly_agaric

Własne kim-chi - a co to za rozpasanie??

Astro

@Mielonkazdzika za stara kapustę zawsze _Wykop/piorun. _

UncleFester

@Mielonkazdzika Ciężko jest, do tego spleśniały ser i sfermentowany sok z winogron.

Zaloguj się aby komentować

DEATH_INTJ

takie jedzenie robi sie na drutach?

kuba-brylka

Kimchi nie nadaje się do jedzenia nawet tego samego dnia, tydzień w tę czy wewte nic w tej materii nie zmienia

bartek555

Kurde no za chiny (albo za koree) nie smakuje mi to kimczi. Chyba, ze koreanczycy robia ch⁎⁎⁎we. Wyjatkowo nie trafia w moj gust.

Zaloguj się aby komentować

Astro

No i pięknie. U mnie bataty przygotowują się na jutro a dziś czyszczenie lodówki.

Resztki zupy porowej z kurczakiem i grzankami.

be1d2911-1a45-4717-8c64-9de656d7339e

Zaloguj się aby komentować

ErwinoRommelo

Ehh takie z masełkiem i solą, lata was w ustach nie miałem wy przepyszne skurczybyki.

Zaloguj się aby komentować

vredo

@Mielonkazdzika Trochę umiem w kuchni jeśli chodzi o mięsa, z deserami nie dam rady, mogę pomóc przy placku ale nie mam do tego talentu, za to jakbym ci zrobił 2 kg skrzydełek w piekarniku albo w panierce, to już jesteś mój - bez względu na twoją orientację seksualną.

Mielonkazdzika

@vredo dawaj te skrzydelka czlowieku!


Ja deserow tez raczej nie robie, tam za bardzo trzeba sie trzymac przepisu. Zabija to cala kreatywnosc i frajde z gotowania.

vredo

@Mielonkazdzika I będziemy wpierdalać te skrzyddełki calą noc, i to będzie fajne

Mr.Mars

@Mielonkazdzika podniosłeś poziom śniadań.

vredo

@Mr.Mars Tak bogole jedzo, chcesz to usmażę ci kiełbachę

VonTrupka

(´・ᴗ・ ` )


na takiej patelce to dopiero wychodzą (´・‸・ ` )

988d9f6a-997e-4c50-8674-f134e2122508

Zaloguj się aby komentować

Mielonkazdzika

@Alawar nawet podobny sos zrobilem jak z tego przepisu (w przepisie z linka jest: " dressing:


  •  1 stołowa łyżka jasnej pasty miso (można pominąć, dodając 2 stołowe łyżki sosu sojowego i zmniejszając ilość wody)

  •  2 łyżeczki płatków ostrej papryki (można pominąć)

  •  1 stołowa łyżka ryżowego octu (można użyć jabłkowego lub sok z cytryny)

  •  2 stołowe łyżki sosu sojowego

  •  100 ml wrzącej wody

  •  1 łyżeczka miodu")


Ten moj jednak troche bardziej przypomina sos do bibimbapa.


Ogolnie calkiem podobne "stir fry" wyszlo

Mr.Mars

@Mielonkazdzika Nie masz tak dużego garnka żeby wykarmić całe Hejto.

Alawar

Pokaż ujebane gary jak robiłeś tą strawę

Odwrocuawiacz

@Alawar nic nie przebije mozzarella in carrozza od MG78.

Jak ja wtedy usyfiłem kuchnię to głowa mała a jedzenia było 3 minuty

Mielonkazdzika

@Alawar prosze bardzo

Ogolnie to wystarczy, patelnia, deska, noz, miska.

Nawet malo zmywania

3b186008-dbc3-47ab-b63e-dc4ecac62752
3028b0ab-518b-4c3e-8539-1b1a7a86a1a0
827b407e-0483-474d-a190-8d4ad70d8bd6

Zaloguj się aby komentować

Tak jak ostatnio gdzies tu pisalem. Jak nie jem czegos azjatyckiego przynajmniej raz w tygodniu, to mi poziom orientu w organizmie niebezpiecznie spada.

Musze nadrobic braki, zrobie sobie makaron.

Az mnie trzecie

#nietylkomielonka

#gotujzhejto

#jedzenie

a20dd316-b2fb-4fe4-80bc-9eb348bdca40
47099234-e18b-4abd-aff2-6f9bc602abee
vredo

@Mielonkazdzika Ostrzyłbym ci noże

Zaloguj się aby komentować

Cybulion

Del diablo, piekielne wino xD

Smakuwa

Prytozord

Ziemniaki odstaw na bok. Reszta może być

Mielonkazdzika

@Prytozord zjadlem wszystko

pigoku

@Mielonkazdzika wino z górnej półki w Biedronce, na bogato 😁

Zaloguj się aby komentować

U mnie jesien pachnie kimchi.

Robie takie mega proste ktore mi najbardziej smakuje. A przepis mam bezposrednio z Korei.

Kapusta pekinska, marchew, czosnek, sol, sos rybny, koreanska sproszkowana papryka.

Bez kleiku ryzowego.

#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

c8d7d8b1-903f-4b4f-b4d5-de34bf63f82b

Zaloguj się aby komentować