Zrobilem "szynke emigranta" (sam to wymyslilem i nazwalem
Przepis:
gammon + przyprawy i 40min parzenia w 75-80 stopniach.
Kilogram wychodzi za jakies £4 a smakuje jak te szynki pakowane po kilka plasterkow w cenie £3 ale za 100 g
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie #uk #emigracja
@Mielonkazdzika przypomniałeś mi jak na emigracji chleb żytni piekłem albo jak chodziłem po kaszankę średniej jakości specjalnie bo nie dało się tego samemu ugotować
ale że co, ugotowałeś szyne?
A czemu czosnek nieobrany?
Zaloguj się aby komentować
Co to, poco to?
EDYTKA:
To sos ze smalcu, boczusia, wody, octu, cukru, pieprzu i soli do parzonej sałaty.
Taki ubogi krewny sławetnego winegreta.
Przyjechał z moim dziadkiem z okolic Sieradza, ale podobno pochodzi ze śląska.
Zalewa się nim na gorąco sałatę i podaje jako surówkę.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #zagadkakulinarna
Tak sobie myślę, czy ja przypadkiem nie pochodzę z Sieradza? 🤔
@UncleFester
"...tylko się nie pomyl!"
pierwszy raz widzę coś takiego
Zaloguj się aby komentować
Patrzcie co wczoraj mialem na obiad.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
Ale cos mi sie wydaje ze zdjecie nie oddaje tego jakie to bylo dobre XD
W komentarzu moge dac zdjecie po przekrojeniu. Chcecie?
@Mielonkazdzika wydalilem dzisiaj z siebie identyczna rzecz xD
@Mielonkazdzika Szczerze - wygląda jak gówno. Pewnie smakowało jeszcze lepiej.
Zaloguj się aby komentować
W ramach testu nowego ryżowaru "pyncok po Wiedźmińsku".
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
@UncleFester A to kleiki potrafi robić?
Zaloguj się aby komentować
Hod dog wieczorowa pora
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
Komentarz usunięty
@Mielonkazdzika opie bandyto.
Smacznego dla jego.
Zaloguj się aby komentować
Jest niedziela, jest rosół.
#gotujzhejto #foodporn #nietylkomielonka
Rosół bez makaronu nitki to nie rosół. Te wiertła to na jutro do pomidorowej.
Zaloguj się aby komentować
Dzisiaj tez mam omlet ale taki bardziej hiszpanski, z ziemniakami i chorizo.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
@Mielonkazdzika Weź sobie ziemniaków to tego. Bez ziemniaków się nie najesz
Zaloguj się aby komentować
Przekaska do nauki
#nietylkomielonka #jedzenie
nie da się tego jeść
@Mielonkazdzika to wygląda jak te zmielone robaki z filmu Snowpiercer
@Mielonkazdzika paaanie. Nachui ci to budownictwo?
Zaloguj się aby komentować
Pita z paprykarzem i warzywami
Lubie kuchnie fiuszyn
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
To pita czy jedzona?
Smacznego paprykarza i warzyw dla jego.
też dziś jadłem paprykarz
ale jak człowiek na chlebie
😉
Zaloguj się aby komentować
W ramach współpracy między bratnimi narodami Polski i Korei szybka kolacja, czyli żużel z kimchi.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #nietylkomielonka
@UncleFester tez kiedys zrobilem kaszanke z kimchi, tylko ze usmazylem wszystko na raz. Tez bylo spoko.
@UncleFester
Elegancko
Tylko Koreańczyki też mają swoją kaszankę - sundae. Zamiast kaszy są nudle. Ale w smaku haniebnie przegrywa z naszym polskim kawiorem
Regularnie robimy na grillu, w folii, ale z kiszoną kapustą. Ciekawe jak by to siadło z kimchi. A mam takie roczne z tyłu lodówki...
Zaloguj się aby komentować
Wczoraj na kolacje zrobilem wloski makaron z azjatyckimi grzybami. Wyszlo zadziwiajaco pysznie
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
4 rodzaje grzybów? Dzwonię do Teleexpressu i zgłaszam do Galerii Ludzi Pozytywnie Zakręconych
Mama Mia, pasta alla bukkake
@Mielonkazdzika opowiedz telewidzom o tych grzybach Poku w puszce.
Wyglądają jak zwykłe shitake. Które moim zdaniem wcale nie urywają d⁎⁎y.
Zaloguj się aby komentować
Przypalam kurczaka
#nietylkomielonka #gotujzhejto #grill #jedzenie
@Mielonkazdzika siedze w robocie jeszcze 2h :/
Zaloguj się aby komentować
Pierwszy test "nowego" grilla, dennica fi650, ruszt fi700.
Bardzo dobra kontrola temperatury, fajnie się griluje.
Jeszcze malowanie, żurawik i będzie komplet.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #nietylkomielonka #grill #grillowanie #grillujzhejto
@UncleFester
kup sobie stalowe tacki do grilla.
tłuszcz skapujący na węgle powoduje wyzwalani się niezdrowych substancji, a tacki aluminiowe to też gowno.
w ikei sa za 15 zł.
@GordonLameman
Myślałem o tym, ale na tackach tłuszcz też się dopala.
BTW, podeślij linka do tych tacek.
@UncleFester
to już zależy od temperatury i odległości od węgli
https://www.ikea.com/pl/pl/p/grilltider-taca-do-grillowania-stal-nierdz-00564725/
Trochę bieda ale jeśli to test to rozumiem.
Ja bym tam od razu wpierdzielił pół świni
@vredo
Bida bo niedziela, sklepy zamknięte, a trzeba było testować teraz, już, natentychmiast bo ruszt przyszedł
W sklepiku na wsi była kibaska z hooywieczego o zawartości mięsa 55%, nie ryzykowałem.
>będzie komplet.
tzn dokupisz większą dennicę do kratownicy, czy mniejszą kratownicę? (´･ᴗ･ ` )
Zaloguj się aby komentować
Co powiecie na takie sniadanie na szybko z resztek z grilla.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto
Owsianka z saszetki plus Oreo. MMM teraz się roztopiło
@SuperSzturmowiec fit xD
Zaloguj się aby komentować
Jak niektorzy zdazyli zauwazuc, lubie azjatyckie smaki.
Wlasnie sie dowiedzialem ze u mnie w miescie otwieraja sklep z koreanskim jedzeniem. Maja nawet stanowisko zeby sobie zupke/makaron zalac wrzatkiem
#jedzenie #emigracja
Cos czuje ze bedzie content na #nietylkomielonka
Nawet na zdjeciu widac moj ulubiony makaron
Zaloguj się aby komentować
Dalej robie te japonskie omlety na prostokatnej patelni
Tym razem szpinak i wedzony losos
#nietylkomielonka #gotujzhejto #gotowanie
@Mielonkazdzika ja tak dziecku zawijam na zwykłej patelni
@jiim fajnie
dorogo taka patelka?
oglądałem jakieś widło z japońskim freakiem jak robi 10 omletów jednocześnie na takich patelach.
Wygląda na dużo wygodniejsze kręcenie omleta niż na okrągłej, na której odechciało mi się robić.
A z kwadratowych to po sklepach widziałem tylko grilowe :<
@VonTrupka kupilem najtansza z eBay niecale £10
Co to za sos z góry?
@Shivaa to zwykly majonez do ktorego dalem sproszkowane wasabi.
Zaloguj się aby komentować
A dodam troche papryki do tego kurczaka
#gotujzhejto #gotowanie #nietylkomielonka
@Mielonkazdzika Dobry wybór.
@Mielonkazdzika a co z gniazdami nasiennymi? ಠ_ಠ
@Zjedzon w nich jest jeszcze więcej witaminy
@Zjedzon jak to co?, widac na zdjeciu ze ich niezmarnowalem.
Zaloguj się aby komentować
Kawalek wolowiny, sporo grzybow, wolnowar 5h.
Potem zmiksowalem sos z odrobina smietany.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
@Mielonkazdzika Co to za grzybki te po lewej? Dobre to to? Gdzie kupiłeś?
@Mynameis60 to są shitake, dobre są bo takie jędrne, da sie kupic nawet w lidlach czasami
@Mynameis60 to suszone shiitake, kupilem w azjatyckim sklepie bo byla promocja i wychodzily taniej niz swieze. A i jeszcze dodalem msg z grzybow
Oesu, jakie to musi być dobre
Pokaz link do garnka xd
@BialekLykaWSianie prosze bardzo:
Uzywam prawie 3 lata praktycznie codziennie. Kupilem z drugiej reki, ale jak nowy za £100
Dziękuję bardzo
Zaloguj się aby komentować
Co byscie zrobili z tych skladnikow ze zdjecia?
Ja mam dwa pomysly:
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
@Astro @moll no to tak zrobie.
@Mielonkazdzika elegancko! O której wpaść na wyżerkę?
Zaloguj się aby komentować
Kupilem najtansza patelnie do "Tamagoyaki" i takie sobie sniadanie zrobilem.
A przy okazji zrobilem pierwszego mojego mema (wstawie w komentarzu) XD
Tak wiec #jedzenie i #memy do oceny
#nietylkomielonka tag o tym co je polska #emigracja w #uk
#gotujzhejto #japonia i troche #heheszki przez tego mema
Obiecany mem
@Mielonkazdzika ja z powodzeniem robiłem na okraglej żeliwnej 26cm - wiadomo że geometria gotowego wyrobu lekko inna, ale zasada działania ta sama, zwijasz i dolewasz.
To co na zdjęciu to jakaś stal czy amelinum?
@wonsz to tania patelnia z aluminium, jeszcze przyszla lekko wygieta. Sam niewiem czemu to kupilem bo omlety to na wszystkim mozna robic
No ale mam to bede robil prostokatne ¯\_(ツ)_/¯
Wygląda elegancko, lepiej niż w Japonii xD
@ColonelWalterKurtz dzieki
Zaloguj się aby komentować
