Japchae!
#kuchniakoreanska #kuchniaazjatycka #adelbertgotuje
#adelbertgotuje
0
obserwujących
53
wpisów
A to wszystko przy uzyciu tylko twarogu!
Zaloguj się aby komentować
Część gołąbków z twarogiem (masa z twarogu, oregano, cebulki podsmażonej z czosnkiem, kaparów, suszonych pomidorów i pestek dyni oraz oleju z tychże pomidorów) już gotowa.
Reszta to będą zawijasy z samej kapusty bo bardzo na nią mam ochotę.
Do tego sos pomidorowy.
Masa twarogowa przepyszna.
#słowotwaroże #twarog #adelbertgotuje
Odpowiedzi @AdelbertVonBimberstein w tym wątku mają mocno stepujący vibe xd
No ludzie kochane. Tego juz nie zdzierżon. Kwaróg w domu prawie codziennie, kwaróg na hejto przynajmniej 3x na dobę. Ale gołąbki to Ty szanuj chłopcze!
Zaloguj się aby komentować
Oto
#słowotwaroże
#sniadanie #adelbertgotuje
@AdelbertVonBimberstein smacznego. Ja wcinam pół kilo.
Nie myślałeś zeby dodawać twarogu do kawy zamiast mleczka?
Kiedy będzie opis wrażeń z przejścia drabiny?
Zaloguj się aby komentować
Najpierw niech się trochę przyrumienią,a potem w sos.
A w międzyczasie potreningowy twaróg z miodem.
#adelbertgotuje #kuchniapolska
@AdelbertVonBimberstein ale w farszu jest twaróg, tak? Twaróg, tak?!?!?!
Opie bandyto!
mam nadzieje,ze golabki z sosem pomidorowym i kartoflami
Zaloguj się aby komentować
Oto
#słowotwaroże
Bo dawno nie było
#sniadanie #adelbertgotuje
@AdelbertVonBimberstein Ile ty tego twarogu wpierdzielasz to szok, ale białko z powietrza się nie bierze
Zaloguj się aby komentować
Chili con Twaróg.
Mówię żonie, że zjadłem już dzisiaj 1.5 kg i jeszcze mi drugie tyle zostało.
ALE CHYBA NIE MASZ ZAMIARU WSZYSTKIEGO DZISIAJ ZJEŚĆ?!
...
Nie no, coś na jutro zostawię. XD
Robię mikroklimat w domu.
Samo chili ma fajne kcal.
#słowotwaroże #adelbertgotuje
Mleczarze w Twojej okolicy muszą być zadowoleni.
Zaloguj się aby komentować
Gnocchi z sosem grzybowym, część z grzybów zbierałem specjalnie wczoraj wieczorem reszta suszona z zeszłego tygodnia.
Śmietana 30, przełamane dużą łyżką octu balsamicznego.
Dużo natki pietruszki i trochę szczypiorku świeżego bo bardzo je lubię.
Resztę sosu zjem później z Twarogiem
#adelbertgotuje #gotowanie
where twarog
Tak trzeba żyć.
Przełamanie octem balsamicznym działa, ale ze swojej strony polecę jeszcze wodę z kaparów (też łyżkę). Oczywiście zamiast, a nie oprócz. Nawet jeśli nie lubisz kaparów, to bardzo, bardzo pasuje.
Fajne urozmaicenie.
Zaloguj się aby komentować
Oto
#słowotwaroże
#adelbertgotuje #sniadanie
Pastrami? Mmm.
Zaloguj się aby komentować
Oto
#słowotwaroże
Uwielbiam ten cienki szczypiorek.
#adelbertgotuje #sniadanie
Jak zjem to na siłownię czas.
Cebula siedmiolatka daje fajny "cienki" szczypiorek i można sadzić w doniczce na parapecie
Zaloguj się aby komentować
Hmm, marketingowcy próbowali mnie dzisiaj skusić. W ogóle znajomy kucharz-influencer chyba nie wierzy mi jak mu mówię, że twaróg wchodzi na salony, żeby nie spóźnił się na pociąg. XD
Ale do tematu, sorry 1 złoty 50 gr za 15 g przyprawy z czego pewnie ponad połowa to sól... bo nie wymienili ile ale jest na pierwszym miejscu.
Dam wam mój przepis, na moją mieszankę przypraw do Twarogu:
-sól gruboziarnista
-pieprz kolorowy
-cebula suszona
-czosnek suszony w płatkach, albo już taki lekko rozbity- jak nie ma to lekko gnieciecie w moździerzu albo nożem na desce (nie ten granulowany proszek)
-chipotle kruszone
-można dorzucić szczypiorek suszony ale wolę na świeżo dawać duże ilości
W zależności jaką chcecie pikantność to chipotle albo mało, albo dużo.
Wszystko mieszacie razem i wsypujecie do jakiegoś młynka pustego.
Oto #słowotwaroże przyprawione.
Dodatkowo polecam mieć zawsze pod ręką natkę pietruszki suszoną bo robi robotę- sypać dużo do twarogu.
Świeży szczypiorek w ilościach znacznych też dobry.
Mieszankę taką używam także do marynaty mięsa, do łososia... A co do łososia dam wam radę jak go piec.
Płat łososia posypujemy tą przyprawą, można jeszcze dodać lekko trochę soli bo łosoś się lubi, jak ktoś lubi to położyć cytrynę ale nie jest to konieczne.
150°C termoobieg -> 15 minut (tak na oko aż się zacznie robić rumiany) -> 220-230°C termoobieg -> 10 minut, ale tak naprawdę to na oko aż się będzie z zewnątrz przypieczony ładnie na brązowo.
Gwarantuję, że wyjdzie idealny.
Edit: dobra, sól to prawie 30 procent składu- jest na etykiecie.
#adelbertgotuje
@AdelbertVonBimberstein
natkę pietruszki suszoną
jeszcze lepiej ściętą i posiekaną zamrożoną w pudełeczku w zamrażalniku
@AdelbertVonBimberstein - twaróg wchodzi na salony by później wyjść z drugiej strony
1 złoty 50 gr za 15 g przyprawy
Wiem, ze to co innego bo tam gdzie robie kupują tego kilkaset ton rocznie i nie podam dokladnej kwoty, bo nie pqmietam, ale za taka cebule płacą jakies 2 euro/kg
Najlepiej jest robic właśnie tak jak Ty robisz - samemu taka mieszankę przygotować a nie przepłacać kilkanascie razy za to samo.
Zaloguj się aby komentować
Oto
#słowotwaroże
Dzisiaj i jutro nie liczę kalorii. Jem aby nie czuć głodu, ale z rozsądkiem i zdrowo.
4g oleju z wiesiołka będzie teraz dodawane do twarogu.
#sniadanie #adelbertgotuje
@AdelbertVonBimberstein swędzi mnie aby zacząć tak jeść czyli urozmaićić jakąć rzodkiewką ogórkiem, no i wygląda bardziej z klasą.
W ogóle naszło mnie na rozkminki na temat tego ile kalorii w czym i jakie są dobre ale mi się czytać nie chce o tym
@AdelbertVonBimberstein Nie powiem, zgłodniałem
@AdelbertVonBimberstein Petarda, ale ja jednak preferuję technikę wkrajania rzodkiewki do twarogu.
Zaloguj się aby komentować
Oto
#słowotwaroże
A dzisiaj zgodnie z naukami braci kotadżystów lekkich- już kolację.
Zobaczę ile wybiegam to może coś jeszcze pojem potem.
#adelbertgotuje
nosa mostek blabaer?
Zaloguj się aby komentować
Oto
#słowotwaroże
I na siłownię.
Sos bolognese został z obiadu dzieci, a idealnie komponuje się z twarogiem.
#sniadanie #adelbertgotuje
@AdelbertVonBimberstein
kubek.
dej.
Przecież w Twoim świecie wszystko się idealnie komponuje z twarogiem, czemu bolognese miałby być wyjątkiem? ;p
@AdelbertVonBimberstein Ale po co widelec, jak tam wszystko pod łyżkę się nadaje?
Zaloguj się aby komentować
Ktoś mi tutaj wczoraj zarzucił rasizm kulinarny, że tylko białe na talerzu. Dzisiaj więc obiad interracial.
Kaszanka* twarogowa.
Jest pyszne.
Oto #słowotwaroże
#adelbertgotuje
*Kaszanka ze świni rasy puławskiej
@AdelbertVonBimberstein z wątróbką?
@AdelbertVonBimberstein no proszę kawior z twarożkiem na kolację. Taki to pożyje xD
@AdelbertVonBimberstein Każdego dnia oddalamy się od boga...
Zaloguj się aby komentować
Oto #słowotwaroże biwakowe.
#adelbertgotuje #sniadanie
Muszę kupić paprykarz.
Zaloguj się aby komentować
Twaróg hajnowski + paprykarz szczeciński Łosoś Ustka (jedyny dobry).
Moje dwa ulubione produkty.
Oto #słowotwaroże
#adelbertgotuje
@AdelbertVonBimberstein nawet masz oba w awatarze
maaatko jedyyyynaaa
Zaloguj się aby komentować
Pizza z serków wiejskich. Zero mąki.
Oto #słowotwaroże
Zawijam i jem bo jest trochę mniej sztywna niż pizza na mące (chociaż i na mące się taka zdarza xD).
#adelbertgotuje
Pewna organizacja z Włoch może być lekko niezadowolona z Twoich kulinarnych poczynań.
Nie mniej smacznego, bo może to Twój ostatni posiłek.
Czekam na pizzę z gzikiem
@AdelbertVonBimberstein
Zaloguj się aby komentować
Oto #słowotwaroże
Dzisiaj na słodko.
#adelbertgotuje #sniadanie
@AdelbertVonBimberstein ło Panie, nie widać twarogu w tym cukrze
Zaloguj się aby komentować
To nie jest tak, że bardzo lubię sos sweet chili. On po prostu świetnie pasuje do twarogu.
#galaretkanomore #adelbertgotuje #kuchnia #gotowanie
@AdelbertVonBimberstein fujka sam cukier i sól.
Uuu wegle i konserwanty
@AdelbertVonBimberstein też lubię słodki sos chilli, ale taki prawdziwy a nie Heinz lol
Zaloguj się aby komentować
Leczo&Twaróg
#adelbertgotuje #słowotwaroże #twarog
@AdelbertVonBimberstein popsułeś takie fajne leczo
@darkonnen not a bug, its a feature
@AdelbertVonBimberstein K⁎⁎wa, Majster, ja dużo rozumiem...
Zaloguj się aby komentować