#adelbertgotuje

0
52

Część gołąbków z twarogiem (masa z twarogu, oregano, cebulki podsmażonej z czosnkiem, kaparów, suszonych pomidorów i pestek dyni oraz oleju z tychże pomidorów) już gotowa.


Reszta to będą zawijasy z samej kapusty bo bardzo na nią mam ochotę.


Do tego sos pomidorowy.

Masa twarogowa przepyszna.


#słowotwaroże #twarog #adelbertgotuje

7c9524fb-a92f-4bcc-940a-b81b24989590
5625d1a7-3eac-4cc3-8b49-89898db241e1
Piechur

Odpowiedzi @AdelbertVonBimberstein w tym wątku mają mocno stepujący vibe xd

Kari28

No ludzie kochane. Tego juz nie zdzierżon. Kwaróg w domu prawie codziennie, kwaróg na hejto przynajmniej 3x na dobę. Ale gołąbki to Ty szanuj chłopcze!

Zaloguj się aby komentować

splash545

@AdelbertVonBimberstein smacznego. Ja wcinam pół kilo.

0d5c8c86-89ad-4923-9a7a-d5e52bbb8ab9
kopytakonia

Nie myślałeś zeby dodawać twarogu do kawy zamiast mleczka?

Z_buta_za_horyzont

Kiedy będzie opis wrażeń z przejścia drabiny?

Zaloguj się aby komentować

zomers

@AdelbertVonBimberstein ale w farszu jest twaróg, tak? Twaróg, tak?!?!?!

jajkosadzone

mam nadzieje,ze golabki z sosem pomidorowym i kartoflami

Zaloguj się aby komentować

suseu

@AdelbertVonBimberstein Ile ty tego twarogu wpierdzielasz to szok, ale białko z powietrza się nie bierze

Zaloguj się aby komentować

Chili con Twaróg.


Mówię żonie, że zjadłem już dzisiaj 1.5 kg i jeszcze mi drugie tyle zostało.

ALE CHYBA NIE MASZ ZAMIARU WSZYSTKIEGO DZISIAJ ZJEŚĆ?!


...

Nie no, coś na jutro zostawię. XD


Robię mikroklimat w domu.


Samo chili ma fajne kcal.


#słowotwaroże #adelbertgotuje

fe6e7181-9464-4fb0-81b6-a1be89353e7a
cf9b4579-d0b8-482e-aea3-78b51b580390
DKK

Mleczarze w Twojej okolicy muszą być zadowoleni.

Zaloguj się aby komentować

Gnocchi z sosem grzybowym, część z grzybów zbierałem specjalnie wczoraj wieczorem reszta suszona z zeszłego tygodnia.


Śmietana 30, przełamane dużą łyżką octu balsamicznego.

Dużo natki pietruszki i trochę szczypiorku świeżego bo bardzo je lubię.


Resztę sosu zjem później z Twarogiem


#adelbertgotuje #gotowanie

7c055771-9c87-4649-adba-91ce090692d0
b31ef51e-ac71-4758-9c24-45fca8dfa149
Fly_agaric

Tak trzeba żyć.

Przełamanie octem balsamicznym działa, ale ze swojej strony polecę jeszcze wodę z kaparów (też łyżkę). Oczywiście zamiast, a nie oprócz. Nawet jeśli nie lubisz kaparów, to bardzo, bardzo pasuje.

Fajne urozmaicenie.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Z_buta_za_horyzont

Cebula siedmiolatka daje fajny "cienki" szczypiorek i można sadzić w doniczce na parapecie.

Zaloguj się aby komentować

Hmm, marketingowcy próbowali mnie dzisiaj skusić. W ogóle znajomy kucharz-influencer chyba nie wierzy mi jak mu mówię, że twaróg wchodzi na salony, żeby nie spóźnił się na pociąg. XD


Ale do tematu, sorry 1 złoty 50 gr za 15 g przyprawy z czego pewnie ponad połowa to sól... bo nie wymienili ile ale jest na pierwszym miejscu.


Dam wam mój przepis, na moją mieszankę przypraw do Twarogu:


-sól gruboziarnista

-pieprz kolorowy

-cebula suszona

-czosnek suszony w płatkach, albo już taki lekko rozbity- jak nie ma to lekko gnieciecie w moździerzu albo nożem na desce (nie ten granulowany proszek)

-chipotle kruszone

-można dorzucić szczypiorek suszony ale wolę na świeżo dawać duże ilości


W zależności jaką chcecie pikantność to chipotle albo mało, albo dużo.


Wszystko mieszacie razem i wsypujecie do jakiegoś młynka pustego.


Oto #słowotwaroże przyprawione.


Dodatkowo polecam mieć zawsze pod ręką natkę pietruszki suszoną bo robi robotę- sypać dużo do twarogu.

Świeży szczypiorek w ilościach znacznych też dobry.


Mieszankę taką używam także do marynaty mięsa, do łososia... A co do łososia dam wam radę jak go piec.


Płat łososia posypujemy tą przyprawą, można jeszcze dodać lekko trochę soli bo łosoś się lubi, jak ktoś lubi to położyć cytrynę ale nie jest to konieczne.


150°C termoobieg -> 15 minut (tak na oko aż się zacznie robić rumiany) -> 220-230°C termoobieg -> 10 minut, ale tak naprawdę to na oko aż się będzie z zewnątrz przypieczony ładnie na brązowo.


Gwarantuję, że wyjdzie idealny.


Edit: dobra, sól to prawie 30 procent składu- jest na etykiecie.


#adelbertgotuje

e8837a0c-8e61-470f-b64e-a8501e8b43ff
73b498f1-42b0-49b8-b3b0-883f842d372d
4925aaee-5725-4e5e-a765-f72dd45e2533
Opornik

@AdelbertVonBimberstein

natkę pietruszki suszoną

jeszcze lepiej ściętą i posiekaną zamrożoną w pudełeczku w zamrażalniku

koszotorobur

@AdelbertVonBimberstein - twaróg wchodzi na salony by później wyjść z drugiej strony

HolQ

1 złoty 50 gr za 15 g przyprawy

Wiem, ze to co innego bo tam gdzie robie kupują tego kilkaset ton rocznie i nie podam dokladnej kwoty, bo nie pqmietam, ale za taka cebule płacą jakies 2 euro/kg

Najlepiej jest robic właśnie tak jak Ty robisz - samemu taka mieszankę przygotować a nie przepłacać kilkanascie razy za to samo.

Zaloguj się aby komentować

death070

@AdelbertVonBimberstein swędzi mnie aby zacząć tak jeść czyli urozmaićić jakąć rzodkiewką ogórkiem, no i wygląda bardziej z klasą.


W ogóle naszło mnie na rozkminki na temat tego ile kalorii w czym i jakie są dobre ale mi się czytać nie chce o tym

bori

@AdelbertVonBimberstein Nie powiem, zgłodniałem

mannoroth

@AdelbertVonBimberstein Petarda, ale ja jednak preferuję technikę wkrajania rzodkiewki do twarogu.

Zaloguj się aby komentować

Opornik

nosa mostek blabaer?

162e5260-d34d-48de-a300-8210cf2f28a5

Zaloguj się aby komentować

Opornik

@AdelbertVonBimberstein

kubek.

dej.

Giban

Przecież w Twoim świecie wszystko się idealnie komponuje z twarogiem, czemu bolognese miałby być wyjątkiem? ;p

Statyczny_Stefek

@AdelbertVonBimberstein Ale po co widelec, jak tam wszystko pod łyżkę się nadaje?

Zaloguj się aby komentować

Ktoś mi tutaj wczoraj zarzucił rasizm kulinarny, że tylko białe na talerzu. Dzisiaj więc obiad interracial.

Kaszanka* twarogowa.


Jest pyszne.


Oto #słowotwaroże


#adelbertgotuje


*Kaszanka ze świni rasy puławskiej

db12b22d-ca75-403c-85d5-7d600511e2a8
a0db0283-956b-411e-844e-bbda1722bca1
Opornik

@AdelbertVonBimberstein z wątróbką?

jakub-krol

@AdelbertVonBimberstein no proszę kawior z twarożkiem na kolację. Taki to pożyje xD

Giban

@AdelbertVonBimberstein Każdego dnia oddalamy się od boga...

Zaloguj się aby komentować

Lubiepatrzec

Muszę kupić paprykarz.

Zaloguj się aby komentować

Felonious_Gru

@AdelbertVonBimberstein nawet masz oba w awatarze

Zaloguj się aby komentować

Byk

Pewna organizacja z Włoch może być lekko niezadowolona z Twoich kulinarnych poczynań.

Nie mniej smacznego, bo może to Twój ostatni posiłek.

vrkr

Czekam na pizzę z gzikiem

Zaloguj się aby komentować

onpanopticon

@AdelbertVonBimberstein ło Panie, nie widać twarogu w tym cukrze

Zaloguj się aby komentować

Budo

@AdelbertVonBimberstein fujka sam cukier i sól.

bartek555

Uuu wegle i konserwanty

Greyman

@AdelbertVonBimberstein też lubię słodki sos chilli, ale taki prawdziwy a nie Heinz lol

Zaloguj się aby komentować

darkonnen

@AdelbertVonBimberstein popsułeś takie fajne leczo

AdelbertVonBimberstein

@darkonnen not a bug, its a feature

Giban

@AdelbertVonBimberstein K⁎⁎wa, Majster, ja dużo rozumiem...

Zaloguj się aby komentować

FriendGatherArena

@AdelbertVonBimberstein 800kcal na sniadanie? na c⁎⁎j ci tak duzo?

AdelbertVonBimberstein

@FriendGatherArena a czemu nie? Jem około 3 000 kcal dziennie teraz i tak lubię w trzech posiłkach. Na tym śniadaniu spokojnie do 14-15 jestem najedzony.

Zaloguj się aby komentować

Następna