SUM
★Gruba ryba
Kurde ostatnio ciągle szybkowar no ale skoro w 30 minut można zrobić obiad to czemu nie.
#gotujzhejto #jedzenie #upomidora
Społeczność
Gotowanie
Gotowanie, przepisy i inne takie
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
SUM
★Gruba ryba
Ligawa wołowa, zapeklowana, „dojrzewająca” 25 dni.
Jutro będzie wędzona.
#wedzenie #upomidora #gotujzhejto #jedzenie
Zaloguj się aby komentować
SUM
★Gruba ryba
Ramen sramen!
A nie, czekaj. XD
Rosołek kurczę pieczone.
#gotujzhejto #jedzenie #upomidora
Zaloguj się aby komentować
Przerwa na zumpkę, a potem wracamy do stajni augiasza xD
#pdk
#mollgotuje #gotujzhejto #jedzenie
Zaloguj się aby komentować
18+
Treść dla dorosłych lub kontrowersyjna
@UmytaPacha Uda się mniej niż 10 xD
Zaloguj się aby komentować
SUM
★Gruba ryba
Obiad inspirowany przepisem z #mollgotuje na schab duszony z szybkowara, ze zmianami spowodowanymi zasobnością spiżarni.
Gorąco polecam!
#gotujzhejto #jedzenie #upomidora
Komentarz usunięty
ehh wlasnie wstalem godzine temu po nocce i wpierdalam badziewny i smutny makaron arabiata ehhh inny swiat inni ludzie
@SUM nie chciało się sosu blendować? XD
Zaloguj się aby komentować
Nie plusować, to tylko test!
#gotujzhejto
Przepraszam, coś się samo klikło
Ten talerz jest taki wielki, że ma swój własny, mały talerz.
Nie podoba mi się ta sałatka.
Zaloguj się aby komentować
@moll Ja bym od razu do piekarnika.
Dej mnie bo mój bebech jest puuuustyyyy
@moll sprawdzałem, nie ma tego w mojej lodówce
Zaloguj się aby komentować
Pizza z patelni, całkiem fajna, dobrze wypieczona od spodu. Zaryzykowałabym stwierdzenie, że lepsza niż z mojego piekarnika, który nie dopieka tak fajnie ciasta.
#jedzenie #gotujzhejto #pizza
@SilverMonkey Wow. Sztos! Jaki model patelni i jaki rodzaj kuchenki?
@SilverMonkey
Apetyczna!
Też miałem problem z ciastem w piekarniku, ale kamień zmienił wszystko :P
Spodziewałem się tego mema w komentarzach
Zaloguj się aby komentować
Wrzucam przepis na proziaki, ewentualnie sodziaki, czyli typowe placuszko-chlebki znane z kuchni łemkowskiej. Przepis od mojej babci.
Kubek napełniamy -2cm od rantu:
Mąka pszenna 2 kubki
Kefir lub zsiadłe mleko - 1 kubek (na jogurcie też wyjdą, ale mniej wyrośnięte)
1 jajko
Płaska łyżeczka soli + płaska łyżeczka cukru (wersja standard). Jeśli chcesz bardziej wytrawne -> czubata łyżeczka soli i pół łyżeczki cukru, jeśli bardziej słodkie na odwrót.
1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej
Wykonanie:
przełóż wszystko do naczynia i zacznij wyrabiać ciasto, najlepiej ręcznie. Testowo użyłem kiedyś lidlomixa -> ugniatanie, było Ok.
Ciasto powinno być jednolite, nie klejące się do dłoni.
Po wyróżnieniu należy je rozwałkować na grubość 0,8-1 cm i szklanką lub inną foremką wykroić placuszki. Z tej ilości ciasta powinno wyjść ok. 15-17 placuszków.
Po wykrojeniu należy je zostawić do wyrośnięcia na min. 15 - przykrywany je ściereczką.
Pieczenie odbywa się na patelni, bez tłuszczu, ewentualnie można na początku wysmarować odrobiną oleju rzepakowego patelnię. Ja używam żeliwnej. Pieczemy na wolnym ogniu po uprzednim nagrzaniu patelni. Placuszki podczas pieczenia jeszcze wyrosną.
Pieczemy do zrumienienia, ewentualnie można lekko przeciągnąć do zbrązowienia wg uznania.
Z czym to jeść? Łemkowie jadali to z miodem, twarogiem, powidłami, owocami. Można na wytrawnie
Smacznego!
Wołam @Afterlife bo chciał
#gotowanie #gotujzhejto
@Sofie proszę bardzo :) wszystkich nie robiłem bo było sporo na ciasta, a to nie mój poziom 😀
Zapisane, byczku ;*
@Yes_Man" Przepis od mojej babci." Nasza babcia nie robiła nigdy proziaków.
Zaloguj się aby komentować
Do śniadania wolno pieczony wczoraj schab (4h w 140 stopniach).
#gotowanie
@GazelkaFarelka nie suchy?
@GazelkaFarelka wyrabiasz się
Jak usłyszysz dźwięk tartego chrzanu, za drzwiami będę stał ja
Zaloguj się aby komentować
Zapraszam na degustację:
Szarlotka na kruchym cieście z bezą i kruszonką.
#domowewypieki #gotujzhejto #chwalesie
@bori dej
@bori dej mie to człowieku xd
@bori czy to ciasto zawiera masło?
Zaloguj się aby komentować
Wujek @bori piecze słodkie na niedzielę.
#gotowanie #domowewypieki #wypieki
@bori Piecz od razu drugie, wpadam jutro na obiad. Zjemy na deser ciasto, kawkę się wypije, obejrzy familiadę i złotopolskich
Zaloguj się aby komentować
Kuchnia łemkowska wjechała dzisiaj na śniadanie
Proziaki, w innych częściach Polski znane jako słodziaki. Oczywiście wg przepisu babci.
#gotowanie #jedzenie #gotujzhejto
@Yes_Man Sodziaki! Słodziak to Ty możesz być xD
@Yes_Man pytanko, bo nigdy takiego nie jadłem. To się je samo czy raczej z dodatkami?
Dopiero teraz zobaczyłem że autokorekta zmieniła mi "sodziaki" na "słodziaki"
Zaloguj się aby komentować
Coś mi słabo z tymi sałatkami idzie, już pewnie zapomnieliście ale jeszcze walczę
Dzisiaj mix sałat z pieczoną ciecierzycą (posypałam trochę przyprawą Ras el Hanout), ogórek, ser feta, do tego będzie jakiś kwaśny sosik a'la vinegret (oliwa, cytryna, sól, pieprz, odrobina miodu).
#365salatekgazelki
@GazelkaFarelka Ale to musi być dobre.
@GazelkaFarelka u mnie też dziś była sałatka ale mniej składników. Marzy mi się jakaś z majonezem ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Dobre było? Bo jakoś tak ubogo z warzywami chyba bym się zasoliła tą fetą
Zaloguj się aby komentować
W tych wszystkich komercyjnych burgerach, nieważne czy tanich z maca, czy drogich "kraftowych", najbardziej nienawidzę tych miękkich jak [faja polityka którego nie lubisz] buł.
Podpieczone i chrupiące są 100 razy smaczniejsze.
Tutaj akurat nic wyszukanego:
Masło czosnkowe z odrobiną oregano, podpiekamy bułeczki, dajemy składniki, sos, potem jeszcze na sekundę do piekarnika.
I jest super.
#gotujzhejto #burger #hamburger
@Opornik a jeszcze jak bułeczka z lekką domieszką zakwasu żytniego, to nawet ten kotlet już niepotrzebny
@Opornik ja wolę miękkie bo twarde mi obdzierają podniebienie
@Opornik buła ok, bardziej chrupiąca = mniej emulgatorów ale za ten kotlet który tam dałeś to pioruna nie przyznaję ;) Burger tylko 100% wołowiny, nie musi być nic wyszukanego ale powinno być mięso..
Zaloguj się aby komentować
Dzisiejszy #wygryw obiadowy. Jedzenie z kategorii ładne i dobre
#mollgotuje #gotujzhejto #jedzenie
@moll bardzo ładne
@moll ta ryba n a nie patrzy
Podoba się dla mnie
Zaloguj się aby komentować