Społeczność
Gotowanie
Gotowanie, przepisy i inne takie
Społeczność
Gotowanie, przepisy i inne takie
@SilverMonkey wcześniej znałem tylko łupinki cebuli i jemiołę z naturalnych barwników
@SilverMonkey Po kolorach widać, że w lidlu kupowane (╯°□°）╯︵ ┻━┻
Trzeba było woskiem ślaczki zrobić i usunąć wosk po barwieniu
Zaloguj się aby komentować
Trzymajcie kciuki za mój pierwszy w życiu samodzielny sernik. I w sumie pierwszy samodzielny wypiek, poza gotowymi pickami.
Z kuchnią widuję się w porze karmienia, więc to trochę wyjście poza ramy
Późno, bo pewien gagatek (bez wskazywania palcami na @Yes_Man) wstąpił do mnie pokręcić wspólnie glinką na kole garncarskim
#macmajster #sernik #ciasto #pieczzhejto #bojowkapiekarska (tu fituje?) #bandarodzynkarzy #bojowkasernikazrodzynkami #jedzenie
Jak chcecie, aby wam sernik nie opadał, to wstawcie drugą blaszkę z wodą na dnie piekarnika przy rozgrzewaniu, gnój nie wyschnie podczas pieczenia
A poza tym, nie ubijać białek na sztywno, tylko aby nie było dużych bąbelków. Ubite białka są takim rusztowaniem dla sernika, jak za bardzo ubijecie, to rusztowanie będzie cienkie i nie utrzyma ciężaru ciasta.
A najważniejsze to dać gnojkowi odpocząć w piekarniku, wyłączcie grzałki i zostawcie go, aby ostygł. Zwykle piekę wieczorem, a nad ranem go wyciągam z pieca
Serniki udają się nawet w słoikach i nie przypali się taki gotowany. Kupowane serniki (w różnych konfiguracjach) też są smaczne i można trafiać na promocje, co oszczędza czas.
Finał został osiągnięty.
Zaloguj się aby komentować
@SignumTemporis nie wiem czy widziałeś ostatni odcinek Ruchu oporu, ale potraktował on brytyjską kuchnie, jak Żydzi gromadkę palestyńskich dzieci...
#gotowanie
@sireplama nie mam pojecia co to jest Ruch Oporu xdxd
Palestynskie dzieci w przeciwieństwie do brytyjskiej kuchni nie sa z natury zle (chyba), wiec jak potraktowanie ich bulwersuje tak jesli ktos robi to samo z brytyjska kuchnia....
Zaloguj się aby komentować
@Deykun
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto czy wolno robić bigos z kiszonej kapusty na święta wielkanocne?
ktoś to sprawdza? bo żona zrobiła i nie wiem, czy ktoś mnie nie wsypie...
@skorpion niby można, ale czemu to jest takie białe?
Moja mame robi fifty-fifty, świeża z kiszoną. Idealny balans.
Zaloguj się aby komentować
Narobiłem stripsów i zakląłem je we wrapy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie
Magik!
@Stashqo czarodziej!
Jak zawsze pięknie
@Peter_Mountain a dziękuję. Placek to sernik z brunostem.
Zaloguj się aby komentować
Niedzielny poranek
racuchów, racuchów, racuchów
to czas!
#gotowanie #gotujzhejto
@pizzzamonter Uuuu ale smaka narobiłeś.
@pizzalover damn it, ale żeby tak robić w niedzielę rano? I to bez podzielenia się? To się nie godzi
@bojowonastawionaowca Rodzinna tradycja, w sobotę Żona robi naleśniki a w niedzielę ja racuchy. Każdy może się częstować, najwyżej dosmażę jak by miało zabraknąć.
@pizzzamonter to ja poproszę 2 dla mnie!
ehhh
Zaloguj się aby komentować
Mi też dawno temu stary robił takie fajne rzeczy.. kiedy to było
@Evivalarte to ty jednak może ogranicz mu te memy ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
@Kaligula_Minus to jest ten cichy krzyk o to żeby stary śniadanie kiedyś zrobił
@Tomekku no elo
@Stashqo Ten pierwszy to chyba pomylony xD Giga naleśnik, mhehe.
@Peter_Mountain ich jest 3, z malej patelni. Idealny rozmiar
@Tomekku taki to porucha
Zaloguj się aby komentować
Z okazji dnia piekarza i cukiernika oraz żeby inne gofry się były samotne.
#gofry #jedzenie #gotujzhejto
Wygląda jak klaun. Taki z horroru.
Zaloguj się aby komentować
Pierwszy raz gofery w domu. Poki co najbardziej klasyczne. Corka zachwycona.
#gotujzhejto #gofery
Ale bolid fiu fiu
@bishop a nie znam sie zona kazala kupic
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #gotujzowco
Kurczak, szparagi, czerwona cebula, mascarpone, pecorino i dużo pieprzu i gałki. Makaron, bo bez makaronu się nie najesz
10/10 I'll fucking do that again
@Ragnarokk z chlebem?
@roadie A, z makaronem. Ominąłem :P
@Ragnarokk Bardzo ładne jedzonko, smacznego.
@Ragnarokk u mnie dzisiaj też makaron ale z dwoma serami pleśniowymi, parmezanem i kurczakiem
Zaloguj się aby komentować
Czy są tu fani #wok i #stirfry? kupiłem taki palnik do woka:
i chciałbym dobudować do niego mebel - kawałek blatu z otworem na ten palnik i miejscem na butlę i szukam jakichs planów, a najlepiej osób z doswiadczeniem w temacie.
Pozdro 600
#gotowanie #gotujzhejto #diy
Ale super! Ile takie cudo kosztuje?
@ColonelWalterKurtz kupiłem na wokclub, sam palnik ~500, do tego butla, wąż i reduktor regulowany.
@ColonelWalterKurtz @pizzzamonter
Popaczjcie takie cuś:
Chiński badziew, ale podstawową funkcję spełnia.
N.B. W razie zakupu koniecznie sprawdzać stan przesyłki. Do mnie wysyłali dwa razy.
@pizzzamonter Jak nie używałeś, to może warto wymienić, różnica w cenie niewielka.
Zaloguj się aby komentować
@kamyk1984 niby to samo a smakuje dużo bardziej
Zaloguj się aby komentować
#heheszki #gotujzhejto dzisiaj mam zrobić danie a'la spaggethi, czyli mięso mielone i makaron.
życzcie mi szczęścia, albo dajcie 50zł na kebaba
@skorpion Peppa puzzle
@skorpion ej ಠ_ಠ
@skorpion tłustawe to mięso.
Zaloguj się aby komentować
Dziś lazania. Ser wygląda na spieczony, ale jeszcze na granicy smaku. No i nie zaczynajcie pierwszej warstwy od makaronu. Poza tym dobra 🙂
P.S. T9 Ty śmieszku. Poprawiasz mi dobra na dieta.
#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie
@PanNiepoprawny Ledwo z piekarnika wyjęte i już ugryzione, chyba masz myszy w kuchni
@vredo myszy dwunożne, bezogoniaste
@wszystkoJutro jedna ma ogon 😛
Nie przykryles na czas pieczenia?
@MementoMori Nie mam do takiej blachy przykrywki. Mogłem dać poręczenie z dołu ale nie pomyślałem
@PanNiepoprawny folia alumionowa
Komentarz usunięty
Zaloguj się aby komentować
Jak to w piątek - rybka na obiad.
Dorsz w piwie, frytki i jakieś pomidorki dla niepoznaki
#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto
@PanNiepoprawny dzisiaj czwartek
@PlatynowyBazant to dobrze że mam jeszcze na jutro
@PanNiepoprawny smacznego
@PanNiepoprawny czwartek¿
@UncleFester to mały piątek
@PanNiepoprawny to znaczy chyba wszystko masz w piwie
Zaloguj się aby komentować
Mmmm widzę że na ostro
@Evivalarte Tak średnio ostro
Zaloguj się aby komentować
Rodzaj makaronu co go na YouTube chłop opisał jaki Malloreddus zrobiłem
#gotowanie #tworczoscwlasna #gotujzhejto
@wombatDaiquiri Allora, tutto bene!
To robiłeś na jakimś drewienku rowkowanym czy coś? Widziałem kiedyś jak robili podobny, ale nie jestem pewny czy to był ten typ
@SaucissonBorderline zgadza się. Rolujesz jak plastelinę, ucinasz małe walce ~2x2cm, ruchem od siebie dociskasz kciukiem do deseczki i tyle. Ciasto 200g mąki, dwa jajka. Dosypywać mąki jeśli się potężnie klei (różne jajka, różna kleistość). Po wyrobieniu na godzinę odstawić do lodówki (nie wiem czy konieczne, ale łatwiej się formuje kształty jak lekko stwardnieje)
@wombatDaiquiri Gdybym tylko miał taką deseczkę, to bym zrobił
Zaloguj się aby komentować
Jesli kupie na promocji kilogram pasty miso to moze sie nie przyznam ale beda znaki xD
#gotowanie #gotujzhejto #ramen
@3t3r
@starszy_mechanik
Zaloguj się aby komentować
