Zdjęcie w tle

Społeczność

Gotowanie

282

Gotowanie, przepisy i inne takie

Zaloguj się aby komentować

Startujemy z #kontrolaboczku czyli boczek dojrzewający.


Pierwsze nasolenie. Od klasycznego przepisu będzie różnica dodatku bakterii do mięs i wędzenie na zimno.


#gotujzhejto #wedlinydomowe #wedzenie #upomidora #jedzenie

a5f88f3e-3b6d-49e0-bfec-430d51bbedca

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Ciekawe, co z tego wyjdzie.

@GazelkaFarelka jak znam się na gotowaniu, a znam się całkiem średnio, to wyjdzie z tego kawałek schabu wolno pieczonego do kanapek.


Do tego w plasterkach, jeśli pokroisz go na plasterki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zaloguj się aby komentować

@Lubiepatrzec spróbowałam zrobić #savillum w piekarniku...


W formie 20cm przydałoby się 2x tyle ciasta (nie wiem skąd ten gość podał na 25cm).

W piekarniku powinno być faktycznie 200 stopni, w niższej temperaturze nie robiło to na masie wrażenia, więc musiałam zwiększyć i dopiero trochę ruszyło, ale za późno to zrobiłam.

Poza tym pachnie pięknie, jest delikatne, czekam z degustacją aż przestygnie. Jak będzie smaczne robię drugie podejście na większą ilość, żeby ładnie wyglądało w formie


#mollgotuje #gotujzhejto

7503c70e-5696-4c42-9a83-30d936df4544

@moll No proszę, Ciocia Moll zaszczyciła mnie w taki sposób.


Tak, ta ilość ciasta jest na formę 12cm max a na tą z filmu minimum x2 albo i lepiej. Też nie wiem czemu taką podał a pytany w komentarzach nie sprostował.

Co do temperatur, to piekarnik i erfrajer to całkiem inne parafie. W piekarniku trzymałbym się temperatur z przepisu, czyli 200 stopni.


Mam nadzieję, że będzie smakować i wołaj na degustację!

Zaloguj się aby komentować

Fajna sprawa te spody do pinsy.

W 5 minut możesz zrobić prawie-pizzę, a w przeciwieństwie do tych wszystkich gotowych spodów, które smakują jak tektura i prawie w ogóle nie rosną, pinsa ma smak, jest pulchna i chrupiąca.


#gotujzhejto #kuchniawloska #pizza #pinsa

87813e65-ead6-4562-b2ee-6914588df576
Opornik userbar

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Ale mnie denerwuje jak ludzie sobie tak sosu na wierzch daja, zamiast malaron wrzucic bezposrednio do sosu, zaraz po ugotowaniu. A potem jedza taki wysuszony makaron.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

NA POTĘGĘ!


Warto dodać, że sód (Na) w wodzie może eksplodować, chlor (Cl) jest trujący a Polacy sypią związek obu (NaCl) codziennie do niemal wszystkiego! SAMOBÓJCY I WARIACI!


Nie wiem kto jest bardziej durny: autorzy takich bredni czy osoby czytające.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Gulasz z wołowiny - pręga i warzyw. Będzie na dwa/trzy dni. Chyba wyszło skoro trzylatka skwitowała: dobre, może być. #gotowanie #gotujzhejto

b7f43e98-043d-43e0-abcb-9439e626a981
81f88f6f-0060-4f65-8f21-e0dc0b009b99

Zaloguj się aby komentować

@ipoqi Nie gniewaj się, ale chyba lepszy efekt końcowy byłby, gdyś upiekł ryby osobno, brokuł na parze, a pomidorki surowe z winegretem. Wszystko pięknie wygląda, ale finalnie będziesz miał warzywa duszone w rybnym odcieku. Jedyny plus, to mniej garów do mycia.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@ismenka To chyba nie kwestia dopieczenia, a za słabej gofrownicy. Wyglądają na robione w takiej poniżej o mocy 1000W, a one właśnie miękkie gofry produkują. Nawet jak dłużej potrzymasz to nie wychodzą jak powinny.

@Fly_agaric zgadza się, mój opiekacz ma 900w, nawet jak trzymałam dłużej to nie chciały się ładnie zarumienić. Są bardziej miękkie ale również smaczne 😃

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować