#ogrodnictwo
Zimna Zośka - w czerwcu
Leoś dostał po d⁎⁎ie, wina nie będzie
UncleFester
★GURU
- 670wpisów
- 8552komentarzy
Zostaw, może odbije.
@Aquamen Już odbijają, ale z pąków zapasowych, owoców raczej nie będzie.
Zaloguj się aby komentować
Ale obiecaj, że jak się odchowają, tak za 3 miesiące, to wysterylizujesz koteczkę, ok? Nie ma co rozmnażać bezdomności.
@zed123
Ze sterylizacją nie zdążyłem, mea culpa. Kotka jest młodziutka i zanim się dała złapać, poszła w tango.
Jak skończy karmić, pojedzie do Veta.
@UncleFester na przyszłość, weterynarze wykonują też aborcje u zwierząt. Nie chcę tu wchodzić w ideologię, po prostu daję znać - czasem takie rozwiązanie może się okazać lepsze, niż późniejsze nieskuteczne szukanie domów.
Ktoś musiał już pewnie doglądać skoro karton z kocem leży
@Merenbast
@Tomoe To od nas dostała, parę dni żarło w altance i już koleżanka się przywiązała do miejsca.
Śliczna Buraska i śliczne puszyste kuleczki
Zaloguj się aby komentować
Qfa, jakaś franca się przypałętała.
Nie mogę spać, nos zapchany, śmiertelna gorączka 37*C i mnie telepie.
Idę piec chleb.
Farewell, arivederci, sayonara, gute fahrt, safe travels, safari niema... C⁎⁎j ci jest i będzie. Mudżyny tańczące z trumna nie zjawia się.
@jarezz Jak facet ma 37 to zdycha
To ze mnie w takim razie jest walking dead... 37 przebite i jakoś tam funkcjonuje ciało jeszcze. Umysł stresem sponiewierany trochę ale jasność też jeszcze jest.
blep upieczon
Zdrowotna chleb z e zdrowymi wiruakami/bacteriami :) podaruj komis i życz zdrowych świat!
@Lolekdrugi Trzeba bylo pozostac przy pierwszym lolku. XD
Zaloguj się aby komentować
#pieczzhejto #kuchnia
Jedź do sklepu firmowego, kup mąkę do pizzy i się ciesz z pro zakupu.
Do czasu.
Zrób ciasto 100% hydracji (wielokrotnie sprawdzany przepis),
gęstość rzadkiej śmietany WTF,
przy wyrabianiu łapie gównianą, grudkowatą strukturę WTF,
nie tworzą się charakterystyczne włókienka glutenowe WTF,
ciasto nie "rozkleja się" WTF.
Z pianą na pysku sprawdź skład, białko 11% i napierdolone L-cysteiny.
Mój błąd, mądry Polak po szkodzie, za bardzo ufałem producentowi.
Heh, Typ 00 ma białko około 11-12%, a cysteinę dodają na wzrost ciasta (ale dziwne, że pisze cieńkie ciasto). Nigdy nie słyszałem o pizzy 100% hydracji przy takiej mące max Neapolitan to najwięcej słyszałem ma 70% hydracji. Warto mąke przesypać, nie wsypywać bezpośrednio z paczki.
@Chriss-Rezner
Początkowa hydracja 100%, końcowa około 76%
łap przepis:
----------------------------------
poolish
----------------------------------
500g mąki
500g wody
7g świeżych drożdży
drożdże rozprowadzić w wodzie
wymieszać dokładnie z mąką na rzadkie ciasto - parę minut
przykryć, odstawić na 1 godzinę w temp pokojowej i 24h do lodówy
dodać
255g mąki
19g soli
2 łyżki oliwy na łapach żeby się nie kleiło
wyrabiać NSEW, podzielić na 6 bułek, wyrastać 2h
@UncleFester Tylko w tym przepisie nie pisze, jakiej mąki. Podaj link do tego przepisu.
@UncleFester ale stoisław? Nosz kurde, moja ulubiona firma, żeby tak sp⁎⁎⁎⁎zyć.
@ewa-szy Zawsze kupuję "czerwoną" i "brązową" ze Stoisławia i są bez zarzutu, a z tą strzelili samobója.
Mnie zastanawia po co ktoś zaprojektował cyfry 00 w cudzysłowiu?
@polutt Wiedzieli co odwalają
@UncleFester mąka dla przegrywów #przegryw
Zaloguj się aby komentować
