Kulinarnym hedonistom nieśmiało przypominam, że mamy sezon na czerwone pomarańcze.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka


Kulinarnym hedonistom nieśmiało przypominam, że mamy sezon na czerwone pomarańcze.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka


@UncleFester Wynajęliśmy kiedyś przez AirBnB chate na Sycylii w czerwcu. Okazało się, że w patio rosła cytryna i właśnie taka pomarańcza. Pełno owoców się kulało po ziemi, więc je pozbierałem i wywaliłem na wstępie. Ale następnego dnia znów masę opadło, więc zacząłem co rano wyciskać. Wieczorem po powrocie mieliśmy pełny dzban zimnego soku, borze tucholski jakie to było wspaniałe.

Zaloguj się aby komentować
Ufffffffff zrobione. Wyszły zacnie, nawet eksperymentalne kurze udka (na 5 fotce).
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka





Zaloguj się aby komentować
Tryptyk z Elm Street.
Wędzenie może być przerażające.
Jakiś helołin wyszedł cholera.
Dobrze, że straż nie przyjechała.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #heheszki



Zaloguj się aby komentować
Zara zdechne, a to dopiero półmetek.
Mięski obsychały/osiadały w domu bo lało.
Biała jak zwykle całe wiadro
Krakowskiej miały być cztery batony, miały...
Jutro wędzenie.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka


Zaloguj się aby komentować
Zakwas obudzony, blepki gotowe i stygną.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

Zaloguj się aby komentować
Poloneza czas zacząć..
Dziś lajcikowo, zapeklowana na sucho wołowina na kuter do kiełbas i karkówa na baleron.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #wedlinydomowe


Zaloguj się aby komentować
Darowanemu mlekowi w zęby się nie zagląda. Robi się mozzarellę.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka




Zaloguj się aby komentować
Wyszła zacna.
W trakcie słoikowania zeżarłem jakiś kilogram, popijając kapuśnicą.
Czuje dobrze.... jeszcze.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #heheszki

Zaloguj się aby komentować
Dziś dietetyczny kurczak ala perliczka.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka





Zaloguj się aby komentować
A tutaj listopadowe odmiany Jalapeño i innych choler. Dla odmiany marynowane.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #zpow



Zaloguj się aby komentować
Jako że na diecie, dziś zupa nic, czyli kranówa.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #heheszki

Zaloguj się aby komentować
Dziś obiad patriotyczno-narodowy, tylko ogóry na mizerię muszę kupić.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

Zaloguj się aby komentować
Miałem lenia, a później zgłodniałem.
Taki oszukany ramen nawinie.
Q: Czym bezboleśnie kroić jajka na półmiękko??
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka


Zaloguj się aby komentować
Co tam macie dziś w garach, daltoniści?
Ja mam lenia i mi się nie chce?
BTW.
Jak ostatnio na badaniach, panu "orzecznikowi" powiedziałem, że ja tu nic nie widzę, to parę razy pytał czy na pewno.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #heheszki #gownowpis

Zaloguj się aby komentować
Winter is comin'
Ostatnie w tym sezonie konfitki z listopadowego zbioru.
Cytująć klasyka:
"Addio, pomidory, addio ulubione,
Słoneczka zachodzące za mój zimowy stół... "
I japka szuszone na osłodę i ciężkie czasy (i kompot wigilijny).
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka


Zaloguj się aby komentować
ZPOW UncleFester S.A. zapraszają.
Wczoraj zrywanie jabłek, dziś produkcja soku.
Poszło piorunem, soczki sedymentują przed butelkowaniem.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #przetwory


Zaloguj się aby komentować
Po dzisiejszych zbiorach jabłek, pora na coś gorącego.
Wyszedł treściwy, jedwabisty i zharmonizowany, bez absmaków.
Danie bardzo niedoceniane w naszej kulturze kulinarnej.
Fakt, że przyrządzenie wymaga trochę czasu i roboty, ale bezapelacyjnie warto.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #ramen





Zaloguj się aby komentować
Dziewięć godzin i wystarczy, tonkotsu i czaszu gotowe, jajca jeszcze się marynują. Jutro uczta.
Bulion jest tak gęsty, że na powierzchni, na gorąco zaczął krzepnąć, nóżki się rozpadły.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #ramen




Zaloguj się aby komentować
Mam smaka na ramen tonkotsu z chashu i nitamago.
Na jutro może zdążę.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #ramen




Zaloguj się aby komentować
Dziś wjeżdża kwaksik z motywami hinduistycznymi.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #chwalesie

Zaloguj się aby komentować