Po kimchi jjigae, łosoś na masełku dla złagodzenia smaku.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
#slowfood
1
obserwujących
116
wpisów
@UncleFester Bardzo ładna rybka
Zaloguj się aby komentować
Dziś śmierdząca zupa, ze śmierdzącego daikon kimchi.
Kimchi osiągnęło odpowiednią MOC i powędrowało do jednorazowych słoiczków i przy okazji uwolniłem demona.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
Zaloguj się aby komentować
Fjurzon rzondzi.
Na szybkiego głoda wpadł hamburger kimczi.
Zielonego nie ma, żółw zeżarł.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
Kimburger
Zaloguj się aby komentować
Co to będzie?
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
Dziś łatwe, dwóch składników brakuje.
@UncleFester mleko? Why?
@UncleFester szedłbym w stronę ragu, ale to "mleko" nie do końca mnie tam pasuje
@UncleFester Nie wiem ale fajne gniazdko.
Zaloguj się aby komentować
Rozwiązanie zagadki z poprzedniego wpisu, coś mnie znów na ramena wzięło.
Boczuś w zalewie z sosu sojowego, wody, mirinu, sake, cebulki, czosnku i imbiru, przygotowany do zwinięcia w roladę i upieczenia chashu.
Na zdjęciach kolejne fazy pieczenia, co 80 minut, od gotowego do surowego.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
@UncleFester jaka temperatura? Zakrywałeś naczynie? Potem obracałeś/podlewałeś w trakcie?
Zaloguj się aby komentować
A co to się pichci?
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
byłem niemal pewny że robisz smalec
@UncleFester żeberka?
Kozik masz niczego sobie
Zaloguj się aby komentować
I mala włoska kanapeczka. Częstujcie się.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
@UncleFester posmarowałbym jeszcze górę zielonym pesto i byloby idealnie
Zaloguj się aby komentować
@SUM mi smaka narobił to upiekłem, focaccia z pomocnikiem.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
@UncleFester A na zdrowie, czym wypchasz?
co najmniej cat10 👍
Fu, kot na blacie
Zaloguj się aby komentować
Z okazji tłustego czwartku - Focaccia.
Wreszcie znalazłem dobry przepis i mąkę, poszło książkowo.
Udała się, jako dodatki wskoczyły suszone pomidory, kapary, rozmaryn i gruba sól.
Niebezpieczne pieczywo, momentalnie znika.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
@UncleFester Zaś wymyślił! Nie możesz paczka zjeść jak normalny człowiek!?
Zaloguj się aby komentować
Skarp z kimchi i espresso. Szybki obiadek. Fusion na całego.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
Zaloguj się aby komentować
Dziś konfitura ze świnki.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
@UncleFester Jest -8, masz prawo.
Ja mam problem u siebie kupić niepoprzerastaną słoninę
Zaloguj się aby komentować
No, to krótka zagadka kulinarna. Whats cookin' ?
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci
obiad będzie
Na tapecie była mussaka. Właśnie wyciągnąłem z pieca. Teraz musi trochę przestygnąć, napalm.
@SUM @PlatynowyBazant20 @Vakarian @WujekAlien @Wlacza @Half_NEET_Half_Amazing
@UncleFester bolognese, tylko wywal tę gałkę ;]
Zaloguj się aby komentować
Dziś dietetycznie, tylko jeden.
Swoją drogą jedzenie hamburgera, to taka atawistyczna podróż do źródeł.
Dziecięco-radosny hołd składany entropii i chaosowi wszelkiemu.
Poprawnie jedzonego hamburgera możemy zlokalizować na: czole, okularach, w nosie, na brodzie, koszulce, obrusie, spodniach i skarpetce, i kocie, i oparciu krzesła - czysty festiwal rozpierdolu.
BTW. Podanie sztućców do tego wykwintnego dania powinno być karane zsyłką do podłej garkuchni.
EDYTKA: w uchu też
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci
@UncleFester
ja wam chyba musze nakręcić poradnik jak jeść burgera
i tak
jedzenie burgera sztućcami to zbrodnia
@Half_NEET_Half_Amazing
Też się zastanawiałem czy nie opublikować, ale trzeba by tagować #nsfw , co wrażliwsi mogliby tej traumy nie przeżyć.
@Half_NEET_Half_Amazing Popieram. Hamburgera jemy tylko i wyłącznie pałeczkami!
@UncleFester Za wege burgery zsyłka na Syberię. XD
@SUM i za
@UncleFester Serio istnieje taka, myślałem iż to dowcip jakiś
@Z_buta_za_horyzont Nie jestem aż takim zboczeńcem, koplecik był.
Zaloguj się aby komentować
Zaczęło się od pięknego antrykotu. Później to już poszło, buły burgery i jazda ...
Wpadło takich dwóch koleżków i musiałem się spoziomizować żeby nie wypadło.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci
Jeszcze z tej najmniejszej bułki zrób
@PanNiepoprawny Nie mam takiej foremki do koplecika.
@UncleFester Też zawsze mam zawsze problem, że bułka za duża
@UncleFester koleżków, dobra dobra, nie z nami te numery- po prostu powiedz uczciwie że miałeś smaka i sam wszystko opierdoliłeś
@NiebieskiSzpadelNihilizmu
Oczywiści, że sam wciągnąłem. Koleżkowie to te dwa hamburgery zeżarte.
Jeszcze na zimne piwo mnie naszło, ale nie miałem i Vina Esmeralda poszła w zastępstwie.
Z bułki własne zawsze szacun
@mordaJakZiemniaczek Hłe, hłe, buły pszenno-żytnie na zakwasie chlebowym i drożdżach, mleku i maśle, przepyszne.
@UncleFester z żytem mówisz? Jaka mniej więcej proporcja do pszennej?
Zaloguj się aby komentować
W ramach diety poświątecznej, pieczony kwaksik.
BTW To nie musi być jakaś "gran reserva". W starciu z pieczonym drobiem doskonale dało sobie takie niepozorne winko.
Polecam.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci
Walić wino (u mnie to murowana zgaga), ale ten ptak!! Mmm.
Zaloguj się aby komentować
Kulinarnym hedonistom nieśmiało przypominam, że mamy sezon na czerwone pomarańcze.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
@UncleFester Wynajęliśmy kiedyś przez AirBnB chate na Sycylii w czerwcu. Okazało się, że w patio rosła cytryna i właśnie taka pomarańcza. Pełno owoców się kulało po ziemi, więc je pozbierałem i wywaliłem na wstępie. Ale następnego dnia znów masę opadło, więc zacząłem co rano wyciskać. Wieczorem po powrocie mieliśmy pełny dzban zimnego soku, borze tucholski jakie to było wspaniałe.
@Cinkciarz
Odpowiem kulturalnie: "Proszę mnie nie denerwować!"
BTW Ta odmiana, a właściwie mutacja, pochodzi właśnie z Sycylii.
Podeślij namiary.
@UncleFester 27 Via Zullo, Santa Venerina. O ile ciągle wynajmuje, to polecam.
Zaloguj się aby komentować
Ufffffffff zrobione. Wyszły zacnie, nawet eksperymentalne kurze udka (na 5 fotce).
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
To na ostatniej wygląda jak penisy
@UncleFester co prawda nie widzę ale wierzę na słowo.
Niejmniej tymi wędzonymi udkami to mi zaimponowałeś.
Czasami w sklepach można kupić wędzoną pierś, udek dawno nie widziałem ale to zazwyczaj smakuje jak pomyje!
@Astro
Udka najpierw dwa dni bejcowały się w zalewie rozmarynowo/tymiankowo/czosnkowej.
Później były szybko zblanszowane (20min/80*C) w tej samej zalewie.
Później osuszone i uwędzone.
Zapewniam, że nie smakują jak pomyje.
NB zaskoczyła mnie ilość białka rozpuszczonego w zalewie, które wypadło z roztworu przy gotowaniu, jako szumowiny.
@UncleFester uu panie. Nie mówię że dwa ale na jedno wbijam :)
@UncleFester
Jakieś dziwne te nietoperze xD
Jadłbym 😋
Zaloguj się aby komentować
Tryptyk z Elm Street.
Wędzenie może być przerażające.
Jakiś helołin wyszedł cholera.
Dobrze, że straż nie przyjechała.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #heheszki
Gdzie ty tą wędzarnię- na poddaszu trzymasz?
@NiebieskiSzpadelNihilizmu Dokładnie, wędzarka jest na strychu. Niemiec wiedział co robi.
@UncleFester ehhhhhhhhh po raz kolejny AUSCHWITZ TO NIE JEST REFERENCJA!
Tam na trzecim zdjęciu to berlinki wędzisz?
@lagun Nie berlinki a krakowską.
@UncleFester no tak wyglądają
Zaloguj się aby komentować
Zara zdechne, a to dopiero półmetek.
Mięski obsychały/osiadały w domu bo lało.
Biała jak zwykle całe wiadro
Krakowskiej miały być cztery batony, miały...
Jutro wędzenie.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
@UncleFester piękne zdjęcie
@UncleFester kije na krzeslach to klasyka gatunku, u mnie w uzyciu na strychu do podsuszania kielbas od 4 lat, dobrze ze zona tam nie zachodzi xD do osadzania uzywam nieraz suszarki do ubran
@UncleFester jezusiczku bosą stopka chodzący, jak będziesz chciał ze mną jeszcze jakąś paczkę zgubić to jestem gotów na to wyzwanie :)
Zaloguj się aby komentować
Zakwas obudzony, blepki gotowe i stygną.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
Zaloguj się aby komentować