Gotowanie

Quesadillas dla gówniaków na placu zabaw żeby miały paliwo - na dole żeliwna do naleśników 28cm, na górze 30cm petromax ciężki skurwol dociskający.

edit: mem_leszke_znowu_nie_ta_kolejnosc.jpg

#gotujzhejto

Walka z malinami trwa by domek postawić. Piątek to śledź na szybko w śmietanie i pyrki. #lotewskichlop

#gotujzhejto #upomidora

Tortilla de patatas. Zamiast chorizo nasza polska "gięta" zbójnicka z Olewnika. Pychotka

#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie

Na szybkości, młoda kapusta duszona na maśle z cebulą i marchewką. Pierś z kurczaka z minimalną ilością bułki tartej. Ziemniaczki z koperkiem, bo bez ziemniaczków się nie najesz.

#gotujzhejto #upomidora

Mam takie pytanko, możecie polecić jakieś artykuły na temat wędzenia na zimno? Może jakaś konkretniejsza książka?

#wedzenie #wedlinydomowe #gotujzhejto

Nastawiło się zakwasu to trzeba teraz jeść. 🙂

#gotujzhejto #upomidora

Kto to widział, chłop ledwo oczy otworzył i już pobiegł do kuchni, zalać 1.5kg mięska piwkiem i wrzucić na 6h do piekarnika żeby później to poszarpać 💪

#jedzenie

Do dziś upieczonej bułki napchałem warzyw i pieczonego kurczaka. Sosiwo czosnkowe i ostra salsa.

Sporo mniej niż 10 zł.

#gotujzhejto #jedzenie #upomidora

#upomidora

oficjalna tier lista warzyw. nie zapraszam do dyskusji bo nie ma o czym.

#edit dla starych dziadów, tierlista: https://en.wikipedia.org/wiki/Tier_list

A tier list is a concept originating in video game culture where playable characters or other in-game elements are subjectively ranked by their respective viability as part of a list. Characters listed high on a tier list of a specific game are considered to be powerful characters compared to lower-scoring characters, and are therefore more likely to be used in high-level competitive settings like tournaments.

#gotowanie #gotujzhejto #gownowpis #ankieta #papryka

Dużo w ogrodzie zrobione to można coś zjeść.

Biała ostatniego dnia świąt nadziewana. 😊

#upomidora #grill #gotujzhejto

Rosół wolno gotowany.

#gotujzhejto #upomidora

Placki z kurczakiem porem i papryką

Dziś dla odmiany gołąbki w sosie paprykowym.

Pierwszy raz od chyba 3 miesięcy dwa dni pod rząd to samo.

#gotujzhejto #upomidora

Tortellini z ajvarem, szalotką i grillowanymi pomidorkami koktajlowymi .

#gotujzhejto

#gotujzhejto

Okrupne koklety z kuraka, robione jak zwykle schabowe ale z dodatkiem tajnego składnika ( ͡° ͜ʖ ͡°)

A się pochwalę! Odkryłam i wynalazłam szarpaną wieprzowinę z sosem jogurtowym. To chyba będzie moja nowa ulubiona forma konsumpcyjna.

Sosik i szarpana, jeśli ktoś chciałby przepisy.

#mollgotuje #gotujzhejto #jedzenie #gotowanie

"Jajko to produkt tak podstawowy, że często się go lekceważy. Gotowanie jajek jest często pierwszą umiejętnością kulinarną, której nabywamy już w dzieciństwie. I choć pozornie sprawa jest prosta: wystarczy zagotować wodę i wrzucić do niej jajko na 5 czy 10 minut, to w tym czasie dzieją się z nim rzeczy naprawdę fascynujące, o których warto wiedzieć. Na szczęście o fizyczno-chemicznych właściwościach jajek oraz ich przemianach pisano obszernie w książkach dla dociekliwych kucharzy – słynny Harold McGee poświęcił temu cały rozdział w swojej biblii naukowo zorientowanej kuchni, a i Hervé This oraz autorzy pięciotomowej publikacji zbierającej dużą część współczesnej wiedzy kulinarnej „Modernist Cuisine” nie szczędzili im uwagi. Właśnie z tych książek korzystałem w trakcie pisania tego tekstu.

Na końcu artykułu znajdziecie praktyczne wskazówki. Żeby jednak dobrze orientować się w tym temacie, warto najpierw poznać teorię."

Całość https://kukbuk.pl/artykuly/jak-idealnie-ugotowac-jajko/

#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie