Tom Yuma- pikantna zupa z noodles na bazie sfermentowanego tofu. Cos takiego można, całkiem bliskie temu co się jada w Tajlandii, zjeść w Preston #uk W tym miejscu: https://maps.app.goo.gl/eMgj9tUowWZDs6d99?g_st=ipc


Tom Yuma- pikantna zupa z noodles na bazie sfermentowanego tofu. Cos takiego można, całkiem bliskie temu co się jada w Tajlandii, zjeść w Preston #uk W tym miejscu: https://maps.app.goo.gl/eMgj9tUowWZDs6d99?g_st=ipc

Jako ktoś kto pracuje w uk, w wietnamskiej restauracji powiem tak: xD to nawet nie udaje tajskiego żarcia A na serio to summer rolle (bo tak się je sprzedaje po angielsku) są wietnamskie. I z tego co widzę to zapchali ci je sałatą. Zazwyczaj jest liść sałaty, listek mięty, kurczak/krewety, 50/50 rice vermicelli/carrot and mooli pickle i do tego kolendra. Papier ryżowy powinien być specjalny, cieńszy niż do spring rolli i bez domieszki pszenicy.
Bylem rok temu w Preston, jak kupowałem samochód😀 widzę że ta restauracja jest obok wetherspoona, w którym siedziałem xD
Tom Yum to nie jest zupa na bazie sfermentowanego tofu!!
Sporo jej zjadłem w różnych miejscach i robiłem też kilka razy. Tofu nawet nie powinno tam być, bo oryginalnie go nie ma.
To zupa najczęściej na lekkim wywarze drobiowym z dodatkiem sosu rybnego, trawy cytrynowej, liści limonki kaffir i galangala, i kilku jeszcze rzeczy.
Przepisy są różne, ale zazwyczaj tylko szczegóły robią różnicę. Niektórzy dodają mleka kokosowego, ALE NIGDY TOFU!
Przykładowy przepis, podobny do mojego:
Zaloguj się aby komentować
Dzis się okazało, że moje kaszojady lubią sos chilli (słodki) oraz sojowy. Chyba można ich zacząć oswajać z ostrym jedzeniem;) #rodzicielstwo
Zaloguj się aby komentować
Ilość odwiedzin w szpitalu na pogotowiu i urazówce, zwiększa się wprost proporcjonalnie do ilości dzieci w domu.dodtakowym mnożnikiem jest ilość stopni oraz drzwi w domu. #rodzicielstwo
@Taxidriver Mój miał 1,5 roku jak PRZ⁎⁎⁎⁎⁎⁎OLIŁ centralnie środkiem czoła w kant drzwi. Wigilia, wieczór, sielsko a tu trzeba na SOR jechać w trybie pilnym bo krwi tyle jakby ktoś prosiaka ubił. 6 szwów i do teraz ma ślad XD Poszukam zdjęcia jak w czepku popierniczał
Edit: Mierzyłem suwmiarką i naprawdę wycelował idealnie, 1mm różnicy
Zaloguj się aby komentować
Demony istnieją na Dysku co najmniej tak długo jak bogowie, których pod wieloma względami przypominają. Różnica jest zasadniczo taka, jak między terrorystami a bojownikami o wolność.
Eryk (1990) #uuk

Zaloguj się aby komentować
Żadni wrogowie nie zdobyli jeszcze Ankh-Morpork. To znaczy owszem, formalnie tak, nawet dość często. Miasto chętnie witało szastających pieniędzmi barbarzyńskich najeźdźców, a ci po kilku dniach odkrywali ze zdumieniem, że ich własne konie już do nich nie należą, a po paru miesiącach stawali się kolejną mniejszością etniczną, charakteryzującą się własnym stylem graffiti i własnymi sklepami spożywczymi.
Eryk (1990) #uuk

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
W nawiązaniu do wpisu @3t3r (nie da się na aplikacji iOS skopiować linku do wpisu #moderacja ) o ziomku co w #lakedistrict został zatrzymany za jazdę zdezelowanym samochodem, z zakazem prowadzenia, bez prawka, pod wpływem alko i dragów z nożem. Mamy combo w tym tygodniu, zeszłej nocy zatrzymano ziomka, pracującego an stacji benzynowej gdzie bardzo często kupowałem paliwo. Także Cumbria się bawi panowie i panie!
Edit: dopisze go do listy sławnych osób, które spotkałem, obok Davida Hasselhoff’a #uk


Zaloguj się aby komentować
„Wielokrotne wykrzykniki”, mruknął z dezaprobatą, „to pewny znak chorego umysłu.”
-Eryk (1990) #uuk

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Mordki, brakuje mi 99⚡️⚡️za wpisy. #zebropioruny
Zaloguj się aby komentować
„W końcu uznano, że jeśli wyśle się naprawdę wielkie zastępy ludzi, by szturmowali górę, to wystarczająco wielu zdoła przeżyć spadające głazy, by zdobyć twierdzę. Na tym w gruncie rzeczy opiera się całe myślenie wojskowe.”
-Eryk (1990) #uuk

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Taksówka. W tej pracy spotyka się cały przekrój ludzi, od zakręconych Azjatów, po niezorganizowanych Hindusów, Arabów co szukają centrum handlowego w środku parku krajobrazowego, styranych rodaków co na kacu do pracy jadą. Są historie wesołe, normalne i są też te smutne wypowiadane przez łzy. Wczoraj wiozłem młodą Angielkę (przed 30 się znaczy, dziś się dowiedziałem że ma 29lat) z hotelu w którym ma pracę i zakwaterowanie na stację kolejową bo jechała do szpitala pod Manchesterem. Gadka szmatka, żarciki itd. Dziś sama zadzwoniła, ten sam kurs, pytam się gdzie dziś jedzie- na dworzec, pytam się a dalej gdzie? I tak trochę żartem, że mam nadzieję, że nie do szpitala? A panna w płacz, że niedawno przeszła operację usunięcia narządów rodnych a wczoraj u niej wykryli komórki rakowe. Ciężko w takim przypadku o dowcipna anegdotkę. Cóż, wyraziłem wyrazy współczucia i zepchnąłem rozmowę na inne tory, byle by jej jeszcze nie dokładać do pieca. Bardzo NIE #taxicoolstory i tym bardziej NIE #coolstorytaxi
Badajcie się ludzie!
Ps. Kawałek trochę w temacie.
Zaloguj się aby komentować
Prawda jest taka, że każdy duży zbiór nawet zwyczajnych książek deformuje przestrzeń, o czym łatwo się przekonać, odwiedzając jeden z tych naprawdę staroświeckich antykwariatów - jeden z tych, które wyglądają jak zaprojektowane przez M. Eschera, kiedy miał zły dzień, mają więcej schodów niż podestów i długie rzędy półek kończące się małymi drzwiczkami, z pewnością zbyt niskimi, aby przeszedł przez nie pełnowymiarowy człowiek. Tłumaczy to następujące równanie: wiedza = potęga = energia = materia = masa. Dobra księgarnia to po prostu elegancka czarna dziura umiejąca czytać.
-Straż!Straż! (1989)
#uuk

Zaloguj się aby komentować
Jak byłem młody, to rodzinna lekarka na zatrucia polecała bułki i coca-colę. Jako, że polskich bułek w UK nie kupię to została mi cola. Od 2 dni noszę w żołądku coś jak melon, mam napuchnięty żołądek, brak apetytu i bóle jak przy wzdęciu. Ani w jedną ani w drugą stronę to cholerstwo nie chce się ruszyć. Wypiłem więc ponad litr coli i ledwo co zdążyłem do kibla. #zdrowie #medycynaniekonwencjonalna
@Taxidriver - słyszałem o wielu takich domowy sposobach na ruszenie flaków:
Kieliszek wódki z czarnym pieprzem
Gorąca whisky (podobno też leczy przeziębienie) - może być z herbatą
Sok z kiszonej kapusty lub kiszonych ogórków
Kwaśne mleko, kefir lub maślanka w dużej ilości
Szklanka ciepłego lekko rozcieńczonego mlekiem jogurtu naturalnego
Przerarte całe jabłko zapite ciepłą wodą
Amerykanie piją prune juice (sok ze śliwek)
Zaloguj się aby komentować
„Miasto było… było czymś. Trzeba było je znać, trzeba było je kochać albo nienawidzić, trzeba było zrozumieć jego sposób bycia. Nie dało się z nim walczyć.” Straż! Straż! (Guards! Guards!, 1989)
#uuk

Zaloguj się aby komentować
Jako ojciec dwóch dwudziesto miesięcznych Bąbelków rozumiem czemu w starym budownictwie, z czasów przedwojennych, wszystkie mieszkania miały około 3.5m do 4 m wysokości. Sądzę że było to podyktowane tym aby można było wszystkie możliwe rzeczy zamontować na wysokości 1.80m, daleko poza zasięgiem dzieci. Moi właśnie nauczyly się włączyć kuchenkę mikrofalową a także próbują wsadzać do niej różne rzeczy. #rodzicielstwo
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
„– Widzisz, na tym to polega. Ludzie śnią. Wymyślają to, czego potrzebują, i tacy się stają. Chcesz bogów? To my ich tworzymy. Tym się właśnie zajmujemy.”
— Straż! Straż! (1989) #uuk

Zaloguj się aby komentować
„– Powód, dla którego frazesy stają się frazesami, jest taki, że są młotkami i śrubokrętami w skrzynce narzędziowej komunikacji – powiedział Carrot z dumą, cytując coś, co kiedyś przeczytał.”
Guards! Guards! (1989) — Straż! Straż! (1989) #uuk

Zaloguj się aby komentować