ColonelWalterKurtz

Prezentuje dzisiejszego pad thaia - jedno z moich ulubionych dań. Domowe rameny dostawały pioruny to domowy pad Thai chyba też zasłużył?

#gotujzhejto #gotowanie #tajlandia

Używa ktoś suplementów - soplówka jeżowata/lions mane oraz kordyceps? Rozmawiałem z ziomkiem, który od kilku miesięcy używa i twierdzi, że wpływa to na niego pozytywnie jeżeli chodzi o koncentrację, redukcję stresu i lęku. Do tego twierdzi, że od kordycepsu konar płonie bardzo mocnym płomieniem hehe. Co istotne nie przemienił się w grzyba z the last of us XD

Pogadałem sobie z chatem i nie wygląda to na jakiś totalny scam, nawet jakieś badania są (raczej nie były to badania na szeroką skalę ale też chat ich nie zmyślił całkiem).

Macie jakieś doświadczenia? Warto?

#zdrowie #suplementy #pytanie

#ramen #gotujzhejto

Jak ktoś zmarzł na marszu czy innych obchodach patriotycznych to łapcie - gorąca micha domowego ramenu 😎

#heheszki #geopolityka #takaprawda

Pan Mrożek nie zawodzi nigdy - tak mi się przypomniało dziś.

I sprawa się rypła. Po apelacji domniemany sprawca zabójstwa Katarzyny Z został uniewinniony i wychodzi na wolność.

Dla przypomnienia - w Krakowie pod koniec lat 90 wyłowiono z Wisły skórę i fragmenty ciała Katarzyny Z, studentki religioznawstwa. Przez wiele lat sprawa była niewyjaśniona. W 2017 r. oskarżono o ten czyn Roberta Janczewskiego z krakowskiego Kazimierza. Najpierw został skazany na dożywocie, teraz po apelacji uniewinniony - proces był poszlakowy, nie dali rady przypisać mu sprawstwa ponad wszelką wątpliwość. Brak dowodów opartych na DNA, zmienne zeznania sąsiadów co do tego czy widziano go (tylko tego czy widziano!) z ofiarą w latach 90 czy nie, po rozbiórce całego jego mieszkania znaleziono włosy, które nie wiadomo na pewno czy należały do Katarzyny itp. Siedzący w areszcie od 2017 roku Robert Janczewski wychodzi więc na wolność.

Warto zwrócić uwagę, że sprawca znalazł się zaraz przed przedawnieniem sprawy, kiedy ministrem sprawiedliwości był wiadomo kto. Z tego co pamiętam to specjalnych nowych dowodów nie było. Prokurator, który został zaangażowany w sprawę też słynie z ciekawych poglądów (m.in. ślady mentalne, przeczucia i inne bzdury - są w necie wywiady z tym gościem).

Zbrodnia pozostaje niewyjaśniona.

#kryminalne #truecrime #wiadomoscipolska

https://wiadomosci.onet.pl/krakow/zapadl-wyrok-w-sprawie-skory-sensacyjna-decyzja-sadu-w-krakowie/m7d5z87

Piękny to był weekend - odwiedziłem Bielsko, jeździłem na rowerze jak pojebion, wczoraj z ziomem degustowaliśmy różne rumy, dziś znów śmigałem na dwóch kółkach. A na koniec wycieczki wspaniały langosz.

W zeszły weekend puszcza białowieską grawelem teraz góral w górach - nigdy chyba tyle nie wykorzystałem złotej polskiej jesieni ☺️niedziela wieczur i humor jednak chyba gitówa.

#niedzielawieczur #rower #podrozujzhejto #jesien

Będę remontował na chacie łazienkę+WC (tzn. będą to robili ludzie od remontów). Totalna rozwałka i robienie od nowa. Czy to normalne, że jestem na granicy paniki jak o tym myślę? XD

#zalesie

Wiem że niedziela to rosół z kur wielu itp. Ale ja jestem przewrotowcem i robię ramen. Tym razem klasyczny tonkotsu. Gotowe rameny ze sklepu dostają grzmoty to i taki homemade też chyba zasłużył 😎

Jestem już prawie w pełni zadowolon. Jeszcze będę musiał poprawić makaron bo korzystam z lidlowego póki co. Sam się nie zabieram za taką robotę ale już wyczailem dwie miejscówki w wwa gdzie można kupić świeży makaron do ramenu 🫡

#gotujzhejto #ramen #niedzielawieczur

Dużo się mówi o powodzi, wałach, tamach… zobaczcie jaką bobrzą tamę tego lata widziałem. Idealny okaz, tama przy mostku więc można z góry podziwiać bobrzą inżynierię. Tam aż się od tych bobrów kotłowało tylko one płochliwe strasznie - max to widziałem bobrzy ogon jak pod wodę zanurkował.

Najbardziej rozwaliły mnie te zielone jakby pory pięknie wycięte i ułożone na wierzchu. Ciekawe co taki bóbr rozkminia - dobra jeszcze takie dwa zielone wiechecie żeby było ładnie i fajrant XD

#podrozujzhejto #bober #niewiemjakotagowac

I kolejna edycja domowego ramenu. Bulion dashi z torebki+azjatycki bulion drobiowy. Pasta miso. Boczek i jajka wykonane samodzielnie 😎

Jako że skończył mi się bulion drobiowy przymierzam się do zrobienia świńskiego bulionu na tonkotsu ramen 👌👌👌

#ramen #gotujzhejto #japonia

Tomki z tagu #gry - pomóżcie pls. Jako ultra fan baldurs gate chciałem przejść w końcu BG3. Laptop mam taki sobie ale szybki i sprawny z dobrym monitorem (Lenovo Think Pad w wieku 5 lat). Kminie żeby kupić dostęp do usługi geforce now (link poniżej) i grę na steam. Czy dobrze rozumiem że przy założeniu dobrego neta będę mógł sobie pograć w BG3 na przyzwoitych parametrach?

Pytanie bonusowe - czy jest jakaś opcja oprócz czekania na promocje aby ta gra nie kosztowała 250 PLN? xD nie wiem jakieś kody czy inne promocje z Turcji :P

Edit: widzę ze są jakieś oferty na allegro za ok 80pln na steamowe konto z bg3. Będzie to działać? Macie jakieś doświadczenia?

https://www.nvidia.com/pl-pl/geforce-now/

Czy hejtusie jeżdżą na rowerach po górach? Moja druga wyprawa górska - tym razem Beskid Niski. Wszystko super tylko dlaczego jest tyle rypania pod górę a tak mało zjazdów XD

#rower #podroze

#sauna #gownowpis

W innym wpisie toczy się dyskusja o tym czy można w sauna w majtach czy nie można i tak przypomniała mi się dosyć śmieszna historia.

Wszystko dzieje się w strefie saun, sporo ludzi wokół. Odpoczywam po saunowaniu, pije piwko i obserwuje. Widzę, że jednej lasce ludzie zwracają uwagę, że pod ręcznikiem ma strój a tu nie wolno. Laska sobie z tego nic nie robi. Przyszła obsługa i pan tłumaczy, że taki regulamin, że jest strefa beztekstylna - laska przyjmuje strategię ignorowania. No więc pan za nią chodzi i tłumaczy w kółko to samo i mówi, że będzie ją musiał wyprosić. Bardzo cierpliwie i z kulturą tłumaczy.

W końcu babka stojąc w centrum strefy odstawia browara na ziemię wkurwiona, zrzuca ręcznik, zrzuca strój. Rozkłada ręce i krzyczy: "proszę, proszę! Chce mnie pan nago oglądać to proszę!" i poszła XD

Chcecie zobaczyć kocią krewetkę 🍤?

#pokazkota #koty

Chłop pojebion XD wsiadam w pociąg, jadę do Trójmiasta kupić rower. Mam nadzieję że będzie zgodnie z opisem bo jak nie to będę miał tylko całodniową wycieczkę do Gdyni XD

#gownowpis #podrozujzhejto #rower

Mój stary jest fanatykiem ramenu. Całe mieszkanie zajebane bulionem dashi i wodorostami kombu ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯

Spicy miso ramen z mielona wieprzowiną. Wykonanie własnoręczne.

#gotujzhejto #japonia #jedzenie #gotowanie

Przed kolejnym homemade ramenem kalibruje smaki - Yatta ramen 🍜 spicy miso z szarpana wołowiną.

Jak dobrze pójdzie w niedzielę będzie grany miso ramen z mięsem mielonym 🤤

#jedzenie #ramen #piateczek

Podejście do ramenu nr 2.

Ostatnio mój ramen zdobył parę piorunów, może i miso ramen zasłużył na wygrzmocenie? Tym razem podbiłem stawkę i zrobiłem domowy boczek chasu. Wyszedł lepszy niż w jakiejkolwiek knajpie w PL gdzie jadłem ramen😎

#gotujzhejto #gotowanie #kuchnia #ramen

Pierwsze podejście do ramenu - spicy shoyu ramen. Zasłużył na grzmota? ( ͡o ͜ʖ ͡o)

#gotujzhejto #ramen #niedzielawieczur

W przerwie od grilla zapraszam do kolejnego wpisu-dziennika z mojej podróży po Japonii. Tym razem to co wszystkie cebulaki lubią najbardziej czyli ceny Zapraszam też do lektury wcześniejszych wpisów w temacie.

TLDR - w Japonii jest obecnie dosyć tanio, jakość jest wszędzie na bardzo wysokim poziomie!

#podroze #japonia #podrozujzhejto

Ceny

W mojej głowie Japonia była gdzieś na półce obok USA czy Australii jeżeli chodzi o koszty podróżowania i zakupy. Nie robiłem żadnych analiz ale coś takiego miałem zakodowane. Otóż w naszym pięknym kraju ceny wszystkiego poszły w ostatnich 4 latach mocno do góry – innymi słowy przyzwyczailiśmy się do wysokich cen. Statystycznie zarobki też szły do góry. Dodatkowo zmienił się kurs JPY z korzyścią dla PLN – za jednego PLN obecnie dostajemy ok 39-40 JPY. Przed pandemią było to raczej 25-28 JPY. Japonia tymczasem miała inflację poniżej 1%, wpadła nawet w deflację po czym potężna japońska inflacja osiągnęła w latach 22-23 lekko ponad 4%. Nie chodzi tu o analizy ekonomiczne ale o wskazanie tła dlaczego dla Polaka spędzającego w Japonii urlop jest tanio. Przynajmniej w stanie na początek 2024 r.

Ceny posiłków

Nie robiłem dokładnych zapisków więc wybaczcie – będę pisał z pamięci. Generalnie w Japonii można zjeść dobry posiłek za 15-20 zł. Sorry ale w Warszawie nie wiem gdzie poniżej 20 zł można zjeść obiad. Nie mówię już nawet żeby zawierał pół grillowanej makreli (czy inną rybę) z bezpłatną dolewką wody i herbaty. Śniadania załatwialiśmy najczęściej w kombini (o nich było w poprzednim wpisie ) – onigiri i jakiś rodzaj japońskiej sałatki poprawione ciepłą kawką sprzedawaną w butelkach królowało. Bardzo fajne były też takie stołówko-jadłodajnie z zamawianiem z tableta gdzie właśnie za wspomnianą cenę można było złapać bardzo przyzwoity zestaw śniadaniowy z rybą, omletem, czy jajkiem. Do tego obowiązkowo zupka miso i ryż.

Obiad/kolację można załatwić szybkim ramenem/udonem/soba – te miejscówki z zamawianiem w automacie czy na tablecie okazywały się zazwyczaj najtańsze. Od 900 do 1100 JPY (22-28 PLN), za parę złotych więcej można było dobrać jajko, dodatkowe mięso czy inne rodzaje dodatków. W jednej takiej miejscówce dostaliśmy w cenie nawet za⁎⁎⁎⁎stą tempurę. No i oczywiście wodorosty, imbir i herbata bez limitu!

Świetnie sprawdzało się też jedziecie z kombini – całkiem przyzwoite rameny (i inne rodzaje zup), zestawy sushi, zestawy bento (np. ryż, trochę pikli i kotlet z sosem), zapiekanki ryżowe z krewetkami etc. Smakowały mi też gotowe szaszłyczki z drobiu czy panierowane opiekane kalmary/ryby. Sprzedawca od razu podgrzewa w mikrofali i jak mamy szczęście to w sklepie są lady i krzesełka gdzie możemy od razu skonsumować posiłek. Jak mamy mniej szczęścia to błąkamy się z jedzeniem bo w Japonii jest mega problem żeby znaleźć gdzieś publiczne miejsce aby po prostu usiąść – ławek jak na lekarstwo. Jak już znajdziemy to nosimy ze sobą śmieci bo śmietników też jak na lekarstwo. Jak zjemy na krawężniku przed kombini to jest lepiej bo w kombini są kosze Jedzenie z kombini było szybkie i tanie – myślę, że można solidnie pojeść za ok 20-30 zł razem z napojem. Ratowało tyłek jak spieszyliśmy się przed zamknięciem jakiejś atrakcji czy w momencie jak wszystko było zamknięte w ciągu dnia ponieważ – uwaga – w Japonii jest coś na wzór sjesty. Większość lokali zamyka się jak byliśmy głodni XD tj ok 14 i otwiera ponownie np. o 18.

Oczywiście górnych limitów cenowych brak – wykwintna kolacja z wagyu kosztuje z 250-500 zł za osobę. Nie da się taniej? Da się – w Osace zjedliśmy wspaniałą pożegnalną kolację z przegrzebkami i uchowcem na przystawkę, dwoma rodzajami wagyu z płyty teppanyaki zakończoną smażonym ryżem z wagyu i jajkiem. Z towarzystwem trzech piw i trzech lampek wina wyniosło to 480 zł dla dwóch osób.

Sushi najlepiej wychodziło w miejscówkach z podajnikiem taśmowym. Talerzyki jeżdżą sobie na taśmie i bierzemy te które nam przypadną do gustu. Na koniec podliczają ilość talerzyków. Każdy kolor talerzyka to określona cena. Spotkałem się, że w talerzykach były jakieś chipy, obsługa zczytywała te talerzyki specjalnym skanerem i od razu wyskakiwała suma! WOW. Oczywiście matcha w cenie Posiłek przy barze gdzie pan Japończyk produkuje nigiri i kroi nam najlepsze kąski tuńczyka na sashimi również nie porażało ceną (jakieś 250 PLN za dwie osoby z napojami, zupą, deserem).

Podsumowując – paragonów grozy nie znajdziemy. Nawet jak w kimś to o czym piszę budzi grozę to pamiętajmy o tym, że wszystko jest bardzo wysokiej lub najwyższej jakości. W powyższych cenach mamy topową wołowinę, tuńczyka w różnych odmianach (fatty tuna<3), świeże ryby o jakich w pl można nie usłyszeć i obsługę, dla której twoje zadowolenie to sprawa ich honoru i dobrego imienia… Nawet w kombini jakość jedzenia była zaskakująco wysoka.

Ceny ubrań

Właściwie ceny w Uniqlo. Nie jestem fanem zakupów odzieżowych ale pół walizki szmat ze mną przyjechało – spodnie po ok 90 PLN, koszulki po 50 PLN, koszule business casual po ok 70 PLN. I znów – jakość! Wydaje mi się, że parę lat te rzeczy ze mną zostaną… W uniqlo nie ma problemu z tax free – pokazujemy paszport i cena z metki -10%.

Nabyłem również na pchlim targu w jednej świątyni w Osace używane kimono XD No nie takie kimono-kimono jak dla gejszy ale coś w stylu letniego szlafroka w stylu japońskim. Urzekło mnie jak zobaczyłem na plecach piękny rysunek z widokiem góry Fuji i rybakami pracującymi na brzegu w stylu Hokusai’a. Po przymierzeniu okazało się dobre – aż grupa japońskich seniorek się zainteresowała, pooglądała mnie w około i stwierdziła, że mi leży XD Trzeba było brać – 25 PLN (!). No i za drugie tyle jeszcze nabyłem pasek do związania tego wspaniałego kimona.

Elektronika itp.

Słyszałem, ze w Japonii opłaca się kupować elektronikę. Ja kupowałem w sklepie Yodobashi Camera – to taki monstrualny media markt, który może mieć ze sześć pięter. W moim przypadku nabyłem elementy do gramofonu (wkładki z igłami), które były zaskakująco tanie. Co ciekawe wkładki innego producenta miały ceny jak w PL a oszczędność byłaby tylko na podatku. Nieco taniej dało się kupić Nintendo Switch czy iPhone – nie były to jednak duże różnice. Sprawdziłem parę zegarków – ceny były jak w PL. Podobno warto sobie sprawdzić zegarki, które np. Seiko produkuje wyłącznie na rynek japoński – to na następną wycieczkę do Japonii W komentarzach wcześniej ktoś pisał, że można kupić też korzystnie wieczne pióra.

Nie miałem czasu na większe analizy ale wygląda na to tylko niektóre rzeczy mają w Japonii bardzo korzystne ceny, większość jest trochę tańsza a zdarzają się i ceny jak w PL. Pewnie na jakiś forach można poczytać co się opłaca przywozić.

W poprzednim wpisie opowiadałem też o sklepach z winylami. Przypomnę tylko: jest tanio, jest duży wybór, używane płyty są zadbane, sklepu z winylami to atrakcja sama w sobie wpis o winylach: https://www.hejto.pl/wpis/winyle-muzyka-japonia-podroz-po-japonii-dobiegla-konca-z-wielu-przygod-i-atrakcj