Krem z brokuła, groszku i ziemniaka na bulionie drobiowym z groszkiem ptysiowym.
#gotujzhejto #upomidora

Krem z brokuła, groszku i ziemniaka na bulionie drobiowym z groszkiem ptysiowym.
#gotujzhejto #upomidora

Zaloguj się aby komentować
Nawet nie zirytował mnie dzwonek kuriera o 8 rano w sobotę.
#gotujzhejto #upomidora

Zaloguj się aby komentować
@radek-piotr-krasny Nie wiem po co robisz sobie krzywdę obserwując mnie
#upomidora

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Macie już kawę? To proszę po kawałku crème caramel.
#gotujzhejto #upomidora

Zaloguj się aby komentować
Już więcej się nie pytam domowników co chcą na obiad. Najpierw, że obojętnie a potem nie mogą zdecydować jak żeberka mają być zrobione. Ech
#upomidora #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Zawsze przypominają się opowieści dziwnej treści kumpla ratownika medycznego. xD
Tu dwie raciczki i golonka.
#gotujzhejto #upomidora

Zaloguj się aby komentować
Sushi suszy, śledzik w śmietanie to jest to.
@UmytaPacha Proszę danie bez wałów i podziałów.
#upomidora #gotujzhejto

Komentarz usunięty
@splash545 Też jestem tego samego zdania, tutaj się nie popisał i w porównaniu do jego innych dań to wypada bardzo słabo, wręcz mizernie.
Ja nie lubię śledzia w śmietanie, jabłku, rodzynkach i tak dalej, ale jak @wyborny lubi to nic tylko życzyć smacznego dla jego.
@wyborny ja mam fleshbeki z wojska jak widzę śledzie w śmietanie i nie wsadzę tego do ust xD
Robili tam najgorsze śledzie jakie w życiu jadłem
Zaloguj się aby komentować
W sumie jak piątek to zimne nóżki zrobię se.
#upomidora #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Miało być 5 dni, no prawie 7 wyszło.
W lodówce no frost wstępne osuszanie, później wiatrak w spiżarni w 10-12 st. C.
#wedzenie #gotujzhejto #upomidora

Zaloguj się aby komentować
Pulpety wołowe w sosie na bulionie wołowym z koperkiem oraz pieczone buraki z jabłkiem i cebulą.
#gotujzhejto #upomidora

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Przez tą pogodę nic mi się nie chce, dlatego szybki obiad.
#upomidora #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Wieczorna przekąska, bez beszamelu ponieważ gotowałem z pieczonych kości szpikowych wołowych bulion 6 h. Tłuszcz jest w sosie to kalorii wystarczy.
Dość pikantne bo dodałem mieszankę chyba 20 superhotów, co od kolegi dostałem.
#gotujzhejto #upomidora

Zaloguj się aby komentować
Na szybko robiony. Bułki muszę mniejsze robić i ciąć na pół.
#upomidora #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Mogę piorunka?
Burger z wołowiny z dodatkiem 20% wędzonego boczku. W kąpieli wodnej 2h w 58 st. C, następnie palnikiem opiekany. W ziemniaczanej bułce z domowym serem topionym i duszoną cebulką. Sos z majonezu, ketchupu, musztardy i sriracha.
#gotujzhejto #upomidora

Proszę bardzo, leci piorun
W kąpieli wodnej 2h w 58 st. C, następnie palnikiem opiekany
@wyborny
Mięso czy cały? Dlaczego?
@wyborny wygląda pysznie, ja też robiłem tylko wczoraj i dziś w sumie też

Zaloguj się aby komentować
Domowy ser topiony
200 g sera (tu dubliner i i mimolette)
80 ml mleka (następnym razem dać 100)
14 g masła
5 g cytrynian sodu
Mniejszej trzepaczki użyć.
#upomidora #gotujzhejto #serowarstwo



Zaloguj się aby komentować
Trzeba jakoś sobie udowodnić, że tyle kasy na Instant Pot było uzasadnione.
Zmielona wołowina z dodatkiem 20% wędzonego boczku. W worki próżniowe i do garnka w 58 st. C na 2h.
W międzyczasie zgriluje cebule i zrobię ser topiony.
#gotujzhejto #upomidora #burger


Będzie pycha, następnym razem dej trochę sera do środka miecha
@wyborny potem będziesz to jeszcze smażył, grillował albo dopiekał w piekarniku?
@rakokuc Palnik do zgrzewania miedzi i ogień. Ciekawe czy się uda.
@wyborny ja lubię czasem do mięska stopić na nim ser żółty w mikrofali, bo ciężko mi się gryzie topiony plastik
Jaki masz model IP? Tam ustawiasz temperaturę docelową czy zewnętrznie to kontrolujesz?
Zaloguj się aby komentować
Ziemniaczane bułki do burgerów
#gotujzhejto #upomidora

3 cups (360g) King Arthur Unbleached All-Purpose Flour
1/4 cup (46g) potato flour or 1/2 cup (43g) dried potato flakes (instant mashed potatoes)
1/4 cup (28g) King Arthur Baker's Special Dry Milk or nonfat dry milk
2 tablespoons (25g) granulated sugar
1 1/4 teaspoons (8g) table salt
2 teaspoons instant yeast
4 tablespoons (57g) unsalted butter
1 cup (227g) water, lukewarm
Zaloguj się aby komentować
Nie zostanę słynnym jutuberem bo niestety lubię flaki.
W końcu pierwszy raz skorzystałem z funkcji wolnowara w IP, bulion na szkieletach kurzych 6h pyrkał.
#gotujzhejto #upomidora

Zaloguj się aby komentować