Jak zrobić mrożone frytki w piekarniku (!) aby były max ok? xD
#pytanie #frytki #problemypierwszegoswiata
@evilonep ja robię w mikrofali
@CzosnkowySmok fryty w mikrofali? Dawaj jak, to strzelę z pioruna. Byle nie wychodziły sflaczałe jak pyrtek po wódzie.
@Vargtimmen clickbaitowo pojechałem, bo myślałem ze i tak nikt na poważnie tego nke weźmie.
Trzeba mieć microfale ze specjalnym metalowym talerzem Crisp od whirlpoola (inni producenci tez mają ale whirlpool najczęściej sprzedaje to w polsce)
Wkłada sie frytki na talerz, ustawia tryb Crisp na 12 minut i tyle. Funkcja Crisp to jest połączenie mikrofali z grillem.
Sam talerz sie nagrzewa i od dołu przypieka co też robi grill z góry. Frytki mozna robić ze zwykłych ziemniaków czy buraków etc. Ale takie kupne też sie nadają. Wychodzą całkiem smaczne. Aczkolwiek nie idealnie takie jak z piekarnika. Natomiast nie są takie dziwne sflaczałe jak to ładnie określiłeś.
@evilonep jeśli cienkie frytki to 220 stopni 17minut (dłużej to będą suche/puste w środku), jeśli grubsze to 20 minut. Ja wysypuję 250/500g na blachę bez żadnego papieru/folii, grzanie góra dół z termoobiegiem ale chyba on nie ma znaczenia za bardzo.
@evilonep prawdziwe frytki to tylko takie gotowane na wodzie #pdk
Zaloguj się aby komentować
