Ostatnio wrzuciłem wpis z kiszenia ziemniaków, a dziś czas smażenia. Ogólnie pokisiłbym je jeszcze kilka dni, bo trochę mało "śmierdzą". Woda jest kwaśna i spieniona, a ziemniaki pozmieniały kolory... Ale po usmażeniu są mniej serowe niż ostatnio. No nic musiałem je usmażyć bo dzieciaki miały obiecane frytki w niedzielę. Jutro lub dzisiaj kroję kolejne i kiszę jeszcze raz na kolejną niedzielę.
#gotujzhejto #frytki
886daed0-49a3-47f1-9acf-2c1fc239a949
3920a78f-e01a-460a-afe0-fda064803f36
f6f24b14-0522-4f75-af24-8d1947eaa773
dotevo

https://blurtlatam.intinte.org/polish/@dotevo/frytki-w-slowianskim-stylu


Wrzucałem, już raz na hejto. Ale jak coś to pod tym linkiem można znaleźć. Problamatyczny jest czas oczekiwania bo ostatnio po 5 dniach były już super, tym razem jeszcze kilka dni powinny posiedzieć w słoiku :)

yeebhany

kiszone ziemniaki co do jasnej cholery

dotevo

nooo... z kartoflem można wszystko ;)

Jarem

Chyba każde warzywo jesteś w stanie ukisić. Jadłem rzodkiewkę kiszoną, ale nie urywa dupy

dotevo

ja od kilku lat zabieram się za kiszone jajka, których Niemcy używają do zagryzki do piwa. Ale cały czas mam jakieś opory aby produkt odzwierzęcy kisić.

Barabarabasz7312

Opie ale heca ( ͡° ͜ʖ ͡°)

wirtuoza

Myślisz, że byłyby jadalne z frytkownicy beztłuszczowej?

dotevo

nie próbowałem, ale sądzę, że powinny jeśli frytki ze świeżych ziemniaków wychodzą. Te w sklepie z mrożonek są jakoś tam natłuszczane.

Zaloguj się aby komentować