Zdjęcie w tle

Astro

Fenomen
  • 261wpisy
  • 3639komentarzy

Czasami czytam newsy z chip.pl


Ale chyba czas przestać bo odlecieli, aby zmniejszyć ślad węglowy m.in:

-Korzystaj z trybu dark mode na swoich urządzeniach.

-nie korzystaj z telefonu bez jasnego celu


I wiele innych głupot, pogrzało ich kompletnie.


https://www.chip.pl/2023/10/cyfrowa-ekologia-the-protocol

Zaloguj się aby komentować

Jako że jestem team #latonapierdalaj i nie znoszę zimy a umiarkowanie toleruję jesień to trzeba się rozgrzać. Bo lato chyba definitywnie się skończyło.


Za chwilę nastawiam gulasz wołowy.


#gotujzhejto Tag do czarnolistowania/obserowowania #domowelepsze

3eb3938f-6391-4e75-970c-1724f4434e79

Zaloguj się aby komentować

Jako że nie zawsze jedzenie musi być „fency” to dziś na obiad kawałek wola, ziemniaczki i pomidor w sosie musztardowym. A tak naprawdę to dojadam resztki :)


#gotujzhejto #domowelepsze

5e78ac72-f940-4d24-afc4-ba93b1920f6c

Zaloguj się aby komentować

Po wczorajszym parzeniu dzisiejsze testy smakowe.

Smak bardzo ok, nie ma smaków dominujących (ostra papryka jest minimalnie wyczuwalna, delikatnie pachnie czosnek).

Konsystencja. Moim zdaniem lekko za twarda. Dziś będzie drugie parzenie 60 minut w 80 stopniach.

Na pewno jest to droga która chce iść w domowe zapasy.


#gotujzhejto #domowelepsze

e70a7902-4b2c-4bea-9dcf-4b95cea93786
76c259b8-c1dc-449d-b4a7-0721666a3055

Zaloguj się aby komentować

Moja pierwsza konserwa sloikowa (no dobra, druga).

Karkowa świńska. Sól (zwykła, nie zależy mi na kolorze więc nie dawałem peklującej), pieprz, pikantna papryka wędzona, czosnek i odrobina kminku.

Czy to się może udać? Dowiem się jutro, ale jestem optymistycznie nastawiony.


#gotujzhejto #domowelepsze

a7f46ef4-993b-45bc-9f62-14038b8e0ec7

Ja się ostatnio przerzuciłem na pasteryzowanie w piekarniku. Dużo wygodniej i więcej na raz.

Co do słoikówki to polecam dać sporą szczyptę ziaren kolendry. Świetnie pasuję do tłustych mięs.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Jako że ostatnio nie udało mi się wejść na Śnieżkę (wpis tutaj https://www.hejto.pl/wpis/jako-ze-nie-sama-stolica-czlowiek-zyje-to-postanowilem-wejsc-na-sniezke-czy-bylo ) to dziś było podejście numer dwa.

Wczoraj skończyłem podejście na wysokości ok 1200 m. Więc po wielu radach dziś wjechałem wyciągiem „Zbyszek” (80 zł wjazd i zjazd, czekanie w kolejce ok 30 minut) i poczłapalem dalej. Było jak pisaliście, trasa lajtowa (pomimo nadwyrężonego kolana) i tylko dziękie tłumy, ale naprawdę dzikie mnie przerażały. Ludzie z psami, dzieciakami, papierosami i alko. Darcie ryja na pół szlaku.

Pod Domem Śląskim bydło. Bydło robiące sobie pilnik na trawie pod zakazem włażenia. Smród fajek na każdym kroku.


No ale już wlazłem tak wysoko to trzeba bylo iść dalej. I wlazłem. Czy bylo warto!? Moim zdaniem nie, ale ja nie lubie gór to się nie liczy :) z dołu tez dobrze widać :)


#podroze #podrozujzhejto

af1b2018-13a6-4c5f-b4bc-83b8fbe6a227
69dadfed-2234-41ca-9e2f-7518f03bf41d
5697bc56-bc10-4a05-8d82-9660738294ef
cdd06fd1-e317-494d-afe1-1dad46d6749a

@Astro dziwna sprawa, byłem w poniedziałek i było bardzo mało ludzi. Wyciąg bez kolejki, pod Domem Śląskim kilkanaście osób (rok temu w nim spałem), na szlakach i na szczycie dosyć luźno ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯

@Astro swoją drogą serdecznie polecam na zwiedzanie połowę maja. Rok temu przez dwa tygodnie jeździłem z różową po Polsce i wszędzie byliśmy praktycznie sami - campingi, atrakcje, szlaki.

@Astro

Gratulacje!


Ogólnie, że się tak przypierdolę, to góry mają bardzo dużo do zaoferowania. Ale nie odkryjesz tego idąc na śnieżkę w trakcie sezonu. Niby góry, ale jednak nie do końca :P

@woohoo @Jarem ja wiem że góry maja w sobie masę piękna. Wiem ze poza sezonem są spokojniejsze i mogą dać dużo endorfin i spokoju. I powalające widoki….

Tylko że to nie dla mnie. Wolę jezioro, morze (nawet nasze) a oceanu zachwycają mnie do granic radości. Po prostu mam inny wyzwalacz radości. Ale wejść musiałem żeby na własne oczy i nogi przekonać się że na pewno nie kręci mnie to jak np różową. I tak, w dużej mierze wlazłem żeby sprawić jej radość. Bo ja więcej w góry nie idę :) ona to rozumie :) i chce ze mną lecieć do Afryki :) A jak sie to uda to dopiero poleci spam na hejto.

6e32c5f2-3862-4778-bef9-4c11c2ef215d

Zaloguj się aby komentować

Jako że nie samą stolicą człowiek żyje to postanowiłem wejść na Śnieżkę.

Czy było warto? Nie wiem bo moje stare kolana powiedziały dość już 1200 m. Ja wróciłem do schroniska robić paragony grozy, różowa poszła dalej.Nie wiem po co. Z dółu tez dobrze widać.


#podrozujzhejto #podroze #karpacz #sniezka #gory

76f27c90-3974-425d-9a48-5a32183f574d
80666ee1-f778-4d92-8fc4-dde34f0aa827

@Zielczan dzięki za odpowiedz. Myśle ze właśnie tą trasą będę spróbował wejść jeszcze raz. Bo to jednak trochę siara że mijali mnie staruszkowie, baby z dziećmi a nawet jeden baran z psem w plecaku a ja nie dałem rady :/ fakt ze wchodziliśmy szlakiem żółtym gdzie bardzo dużo „schodków” kamiennych i mocnych nierówności które mnie pokonały. Myśle ze gdybym wchodził czerwonym (którym schodziliśmy) to dałbym radę.

Ale jako że i tak nie lubię gór to mi nie zależy. Tylko nie lubię przegrywać :/

@Astro @Zielczan amatorzy. Jedzie się do Czech do Pec pod Snežkou, parkuje najbliżej kolejki i wtedy 5ltam bodajże 500m masz do dolnej stacji, wsiadasz, buju buju i jesteś na górze.

@Giban ja zaraz robie podejście nr 2. Pogoda i przejrzystość rewelacyjne. Nie sądzę żeby było warto ale! Nie lubię przegrywać :)

Zaloguj się aby komentować

Jako że mniej mam ostatnio czasu na kuchnne działania to dziś podsmażona babka ziemniaczana. Pyszna! Uwielbiam!


#gotujzhejto #domowelepsze

42ffbf23-ef0f-4381-8867-89d33f416073

Zaloguj się aby komentować

Na białkowym portalu to były afery, u nas nie ma afer.

Ja bym chciał zobaczyć jak się otwiera magiczny sos @Jim_Morrison No ale k@rwa się nie otwiera bo go nie ma! Diluj z tym!


#jaktosiekurwanieotwiera

de37f6ac-e07b-4447-8523-1ead02488d27

Zaloguj się aby komentować

Jako że nie samym mięsem człowiek żyje (a szkoda) to dziś przedstawiam potrawę z nadwarzywa. Ziemniak proszę państwa jest najcudowniejszą bulwą na świecie. Można z niego zrobić tak dużo ze chyba nic mu nie dorówna. Najpopularniejsze to chyba wódka i frytki.

Ale ja, ja lubię babę ziemiaczaną. Gdzieniegdzie nazywaną rejbakiem. I dziś będę ją jadł. Smacznego.

#gotujzhejto #domowelepsze

aa4d1354-974f-42c7-a139-39ecdd7dc877
a221c83d-438a-4baf-a88a-3cb0b8072cf7

Narobiłeś smaka!

I przypomniałeś mi przepis mojego staruszka z podobnymi składnikami. Ziemniaki, cebulę i kiełbasę kroił na takie 3-4mm krążki. Układał w garnku nasmarowanym olejem warstwami na przemian: ziemniaki, cebula, kiełbasa, odrobina soli i pieprzu, ziemniaki, cebula, etc. Nakrywał pokrywką, stawiał na ogniu i gotował do miękkości. Sprawdzał patykiem do szaszłyka. Pod koniec wbijał kilka jajek, kładł ser na wierch, kilka minut i gotowe. Zzeralem z keczupem. I ten aromat.

@pawel-l-1 a wiesz co? Jak wrócę do domu to coś takiego zrobię w wolnowarze :) chociaż to bardziej pieczone/duszone niż gotowane ale będzie świetne. Wiwat ziemniaki!

@Astro Wystarczy do tego zwykły garnek, też robi robotę. I masz rację, to jest takie pieczone/duszone. Na spod zawsze daję dwie warstwy ziemniaków, bo pierwsza lubi się przypalić. I rzecz według mnie najważniejsza: kiełbasa musi być bardzo dobrej jakości! Wiwat pyry 🤣

@ZBOWiD wole ogórka. Ale dobra baba nic nie potrzebuje :) kusi mnie żeby zrobić taka z suszonymi pomidorami w środku (oczywiście mięso też).

@Felonious_Gru może i tak, ale ja nie włączę w mistrzostwach polski na babę ziemniaczana wiec jakoś przeboleję :) i zjem ze smakiem.

Zaloguj się aby komentować

Jako że nie samym mięsem człowiek żyje, czasami trzeba zrobić potrawę okolomiesną. Prosta potrawa która zawsze sprawia mi trudność. Ale bardzo ją lubię. Wydaje mi się ze jest za dużo wody. Ale osoba mnie szkoląca twierdzi ze nie szkodzi. I tak mam nadzieje niedługo się przekonać czy wyszła. Babka ziemniaczana.


#gotujzhejto do obserwowania lub czarnolistowania #domowelepsze

a3d9895f-e8b9-4e65-b407-f42be05bb59a

Zaloguj się aby komentować

Ostatni dzień długiego weekendu. Zanim wpakujemy sie w prozę życia codziennego można toczyć nocne Polaków rozmowy.


Albo po prostu pogapić sie na ogień, wodę czy drugą osobę.

2650a4ae-4d15-4075-91b1-53f8c105611b

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Było plywane. Teraz będzie jedzone.

Mielone mięso (gotowe z lidla) w środku ogórek kiszony owinięty serem.

Całość będzie wypieczona i podana z kiszką ziemiaczaną (sklepowa).


Slow, low i happy…..


#gotujzhejto #domowelepsze

f5ef1760-c500-4cab-a14f-9bf1d47be76e

@Lubiepatrzec a spróbuj kiedyś ogórka pieczonego nawet bez mięsa. Kroisz w pół. Wyjmujesz środek. Odrobina drobnego boczku. Posypujesz serem. Piekarnik albo grill tak żeby ser się zapiekl od góry. I kurde! Rewelacja!

Zaloguj się aby komentować

Leniwy spływ rzeką Wkrą, wczesny wieczór. Nie ma już krzykliwej chordy drwxych mordy pijaków na kajakach!

To jest żyćko!


#podroze #podrozujzhejto

cab1aee4-0896-4c49-83ef-dac7a958d6dd

Zaloguj się aby komentować

Wszyscy do lasu jadą z rana. Ja dopiero się przygotowuje.

Ale już za pare godzin każda z tych 200 gramowych kulek mięsa będzie pysznym burgerem :)

A ja będę pływał kajakiem :)

#gotujzhejto #domowelepsze

62564cf5-82b9-4251-8067-2e5e09637b8a

@Astro napewno beda pyszne.

Ja robie troche inaczej. Nie ugniatam miesa, mielone takie napowietrzone klade na tacke tylko lekko formuje krztalt ale nieprzyciskam ani nic z tych rzeczy. Daje sporo pieprzu i soli, ale tylko na wierzch.

Mieso 20+ procent tluszczu nie ma prawa sie rozpasc podczas smazenia.

Odkad robie taka metoda to niewrocilem do gniecenia miesa.

@Mielonkazdzika normalnie bym się z tobą zgodził. Ale one i tak są pakowane próżniowo i jadą w minilodowce ok 130 km.

I normalnie tez tylko mieszam a nie uganiatam. No ale w tych warunkach to lepsza metoda, szczególnie na chude mięso (ok 10% tłuszczu). Moim zdaniem za mało ale takie „zamówienie”.

Zaloguj się aby komentować

Czy ktoś gra (najlepiej na iPad/iphone) jakieś gry (mogą być płatne jednorazowo) które polegają na kupnie sprzedaży? Kiedy na Atari była taka gra „Colony” gdzie cała oprawą graficzną był tylko tekst i tabelki. Gra idealna! A teraz wszędzie masa kolorowych przerywanek, bezsensownych działań. A ja bym chciał czystą „ekonomie”, trochę kupić trochę sprzedać :) coś porozwijać.


#gry #iphone #ipad

268f23c5-8a9e-4a40-8c39-93f98b7a6d5e

Może nie do końca z kupowaniem, ale zerknij sobie na A Dark Room, jest na iPhona. Ma fajny klimat później nawet walkę i eksplorację mapy. To chyba to samo co A Dark Night na Androidzie, dorzucam screena z Androida.

7d9e6b49-1b47-437d-bc4d-9d258d3f4bac

Zaloguj się aby komentować