#pomidory

6
59
Dziś - 30 kwietnia - zauważyłam pierwszy kwiatek na pomidorze - odmiany Sungold F1. Z ciekawości sprawdziłam - w zeszłym roku wrzucałam pierwsze kwiatki 7 czerwca i również była to odmiana Sungold F1.

To oznacza w tym roku pomidory miesiąc wcześniej.

#pomidory #globalneocieplenie
04ff459f-2d56-46db-ba34-93b9f65bff89
Cybulion

@GazelkaFarelka jak przejda sucha stopa przez trzech ogrodnikow

Zaloguj się aby komentować

18 marca wyskoczyły na powierzchnię. Na dzień dzisiejszy mają 15-20cm. Co drugie podlanie daję pożywkę na wzrost z emulsji z ryb, z alg i na rozbudowę korzenia. Raczej pikować nie będę, wielodonica jest sporych rozmiarów i dość głęboka.

#pomidory #ogrodnictwo
przemoko90 userbar
dfb86611-5b2c-47d9-a4e4-25c1a0246f5d
BND

W niczym nie przeszkodzi, weź coś o pojemności 300-500ml

Zaloguj się aby komentować

Tegoroczny Pomidorex. Widzieliście, jak pięknie wchodzą 24 pojemniki po śmietanie? Są dwie takie skrzynki, jedna dla siebie, drugą rozdam.

Odmiany to Sungold F1, Supersweet F1, Virginia Sweets, Brandywine, Malinowy Kapturek, Castoluto Fiorentino, San Marzano 3, Or Pera D'Abruzzo i dla mamy Gartenperle.

#pomidory #ogrodnictwo
1008b3b7-fb39-4b94-80ab-4922e3ff9480
BND

@GazelkaFarelka Piękna rozsada, teraz hartowanko i będzie gites

Zaloguj się aby komentować

Zawsze się zastanawiałem, czemu nie powinno się jeść ogórka razem z pomidorem.
Przypomniała mi się ta teza, po zjedzeniu sałatki z ogórkiem i pomidorami koktajlowymi, na śniadanie.

Więc o co chodzi?

Już kilka kropel soku z ogórka może pozbawić kilograma pomidorów witaminy C. Zresztą nie dotyczy to tylko pomidorów, ale również innych warzyw i owoców zawierających kwas askorbinowy.

Wszystko to, z powodu obecności w ogórku enzymu askorbinaza.
Jednak niwelowanie obecności witaminy C przez askorbinazę w pomidorze oraz innych warzywach bogatych w witaminę C, dochodzi przy odpowiednich warunkach. Takie warunki to: pH 5,6, podwyższona temperatura oraz to, że naruszona jest struktura warzywa. Innymi słowy ogórek jest pokrojony.

Witamina C, sama w sobie jest witaminą wrażliwą, na otoczenie. Rozpada się przy obecności promieniowania UV, wspomnianej wcześniej podwyższonej temperatury, zbyt długiego kontaktu z powietrzem atmosferycznym oraz obecnością metali ciężkich.

Sposobem na zapobieganie negatywnego oddziaływania ogórka na pomidora, jest np. dodanie odrobiny soku z cytryny do naszego dania.

Jeśli natomiast jemy ogórki i pomidory osobno, lub nie pokrojone, mamy trochę więcej spokoju, bo askorbinaza rozpada się na aminokwasy w przewodzie pokarmowym. Nie zagraża to wcześniej spożytej witaminie C.

Innymi słowy.
Do zajebiaszczego połączenia, jakim jest ogórek i pomidor, najlepiej dodać sok z cytryny, inne warzywa z dobrego źródła (nie pędzone spalinami ) i jeden ważny czynnik - szybko zjeść i nie trzymać w lodówce na później.

#jedzenie #ciekawostki #ogorek #pomidory
574b6fa8-4a4a-4e33-81d2-7879580b7852
Jarem

Jest jeszcze jedna opcja na obejście. Nie jeść pomidorów xD

noriad

W sumie, ciekawe czy są jakieś badania naukowe na potwierdzenie tej tezy :D Jakiś eksperyment czy coś. Bo tak to trochę jak z tym, że niby najwięcej witamin jest pod skórką owocu :P

DexterFromLab

@razALgul ja usłyszałem o tym enzymie kilka razy i z tego powodu zrezygnowałem z tego wspaniałego duetu. Teraz będę dodawał cytrynę i będzie to trio!

Zaloguj się aby komentować

Co może oznaczać znaleziona zielona liczba sześć na karteczce w opakowaniu z pomidorkami? Jak kupowałem to oglądałem pomidory w opakowaniu dookoła, ale nie zauważyłem tej karteczki w środku. Liczę na fajne odpowiedzi, ta z największą ilością piorunów wygrywa nic xD
#pytaniedoeksperta #hejtopytanie #pytanie #pomidory
bade35fd-8e4b-4af6-a03b-defa87bda392
grv

Nie przejmuj się do momentu, kiedy znajdziesz “5” 😉

Mefiaczek

Kiedyś zabijała kaseta VHS "7 days", czasy się zmieniły i teraz takie karteczki w pomidorach mowią, że za 6 dni przyjdzie po ciebie morderca.

bartlomiej_rakowski

Kurczę i nikt nie pomyślał o szóstce w totka?

Zaloguj się aby komentować

Święta święta i po świętach, to czas żeby zacząć się zastanawiać, jakie warzywa posadzi się w tym roku
A po długim namyśle zamówić nasiona.

Zastanawiam się nad pomidorami do mojej szklarni.
Na pewno będzie Sungold, Brandywine (doskonałe na sosy i bardzo plenne) i Virginia Sweets.
Z Ananas Noir w tym roku rezygnuję, wyglądały bardzo ciekawie ale smak "taki se" jak na mój gust.
Z tego będzie z 12 sadzonek, zostanie mi miejsce na 1-2 odmiany pomidorów koktajlowych.
To jednak lepiej "schodzi", do śniadania czy kolacji, dzieciaki zawsze młócą te koktajlowe.

Teraz pytanie brzmi - jakie?
Szukam takich z miękką skórką, słodkich, soczystych. Odmiana palikowa.
Coś polecacie?

#pomidory
ZuzannaPapina

Mam od babci odmianę z miękką skórą, słodkawą, owoce niezbyt duże. Najlepsze jakie jadłam. Nie znam nazwy, ale mogę ci dać kilka nasionek.

Zaloguj się aby komentować

#konstruktorelektrykamator
Wczoraj miałem okazję poszlajać się po przemysłowej uprawie pomidorów. Ok 10ha pod szkłem, może nie jest to tak imponujące jak #siechnice ale i tak fajne.
Doświetlanie lipami HPS, ogrzewanie podłogowe które robi jednocześnie jako szyny dla wózków. Ogrom opału i prądu tylko po to by w styczniu można było sobie zjeść #pomidory
https://youtube.com/shorts/dRkKdBzdm\_s?si=NK\_yCletRL59RQHm

Ale nie byłem tam bez celu.
Gdyż ponieważ kable o przekroju 400mm² w aluminium wzięły i się upaliły. A są odpowiedzialne za zasilanie części oświetlenia. 4 takie trasy zasilają tylko część szklarni. Trafo 1600kVA.
Wstawiliśmy nowe odcinki, złączki skręcane, śruby są specjalnie nacięte żeby zerwały się przy odpowiednim momencie obrotowym, więc nie trzeba klucza dynamometrycznego.
myoniwy userbar
9cc6e0f4-c82b-4944-ba31-9b8f29733592
10252f8f-3cc3-49e9-b3ee-6703ede8662f
8be31b56-fe8d-4356-b5a3-ae5d937048b8
a5c449e2-0e16-45be-9737-17a55bee9215
582dc58f-3597-4621-b2ee-befd095ff3f9
Opornik

@myoniwy 

Ogrom opału i prądu


Szczerze mówiąc to dziwię się że to się jeszcze w PL opłaca, i zimowe farmy nie padły tak samo jak badylarze po 1989, gdy się granice otworzyły i kraj zalały tanie kwiaty z importu.

jonas

Aluminiowe kable, brrr. Aż mi się odnowiła trauma z mojego pierwszego mieszkania w wielkiej płycie, w ścianach było to aluminiowe paskudztwo właśnie.

Skawarotka

fajna śrubka!


a tak zupełnie na poważnie to pierwszy raz widzę takie rozwiązanie, bardzo pomysłowe


wcześniej widziałem tylko śrubę gdzie zmienia się barwa w momencie uzyskania odpowiedniego momentu. Tak z ciekawości, wiesz przy jakim momencie się zrywają?

Zaloguj się aby komentować

Co robią 29 letnie, bezdzietne i bezchłopne lewaczki w sobotni wieczór?
Gotują leczo.
Nic mnie tak nie odstresowuje po ciężkim tygodniu jak porządne siekanie, ale tym razem przesadziłam z ilością nawet jak na siebie. Wyszło mi coś około 5-6 litrów, ciężko mi stwierdzić, bo leczo zakryło miarkę w środku.
Ktoś zna jakiś dobry, sprawdzony sposób na weki? Robiłam na rosole, dałam też 4 laski przesmażonej kiełbasy, więc musi to być naprawdę dobry sposób, żebym się nim nie zatruła jak mnie najdzie na słoiki.
#gotowanie #gotujzhejto #leczo () #pomidory #papryka #heheszki
812639b5-f135-4d17-be5a-4e3c40f4b88d
a594d20f-059d-4602-98ca-c62fe89e9b8f
JaktologinniepoprawnyWTF

@Wido "bezdzietne i bezchłopne"


ale ogólnie chcesz się bolcować, prawda?

JontraVolta

@Wido a co robią lekarze na Węgrzech?

grzmichuj_gniezno

@Wido tam masz ziemniaki? wejże wrzuć przepis ( ͡° ͜ʖ ͡°) ja zawsze robię leczo na cukini, bez ziemniaków. ostatnio modna jest kuchnia fusion to może połącze dwa style leczo

Zaloguj się aby komentować

Once you killed a cow, you gotta make a burger.

Wzbraniałam się i wzbraniałam, ale znowu przecier, szkoda żeby zgniły na krzakach. Odkryłam, że może postać kilka dni w lodówce. Nie chce mi się bawić w pasteryzację. Jeszcze.

#pomidory najbrzydsze i popękane, bo na przecier idą
10e410fe-3111-4fdc-9c6a-8057f97d84d4
MaD

@GazelkaFarelka jak nie chcesz pasteryzować to ugotuj krem z pomidorów, na krem idzie w od ch.... pomidorów, nigdy wystarczająco

malkontent

Najbrzydsze są najsmaczniejsze

smierdakow

@GazelkaFarelka masz koszmary z pomidorami?

Zaloguj się aby komentować

Wczoraj w hiszpańskim mieście Buñol jak co roku odbyła się Tomatina, czyli wielka bitwa na pomidory. Do bitwy, w której udział wzięło około 15 tys. osób użyto około 120 ton przejrzałych pomidorów

Więcej fotek i informacji o tu: https://apnews.com/article/spain-tomatoes-bunol-fight-tomatina-618357ee0d889acbd10c047a35075c40

#ciekawostki #hiszpania #pomidory
ed34d545-a629-4a66-aa5c-032c85c4caf2
30801a7a-fe46-4aae-a44d-1ee1cc1e2213
3399f31e-9185-4196-9ef2-eaa77bfde8fb
dff9f499-97cd-48b9-b464-9949c243aed0
80366e93-9dce-4399-923a-91b4527ff19a
AndrzejZupa

Muszę się tam wreszcie wybrać...ktoś był? Pamiętam jeszcze, że na Orlenportalu ludzie chwalili.

Zaloguj się aby komentować

Co prawda nie mam podjazdu nawet do @Niv ale wrzucam największego jak do tej pory pomidora w mojej szklarni. Odmiana Virginia Sweets.

#pomidory #pomidoroweigrzyska
ee54c17f-505e-461c-af87-e316b007b8f8
4b468be9-d11c-44ee-899a-e74c556399a0
smierdakow

@GazelkaFarelka wykrój ten zielony środek, bo będę rzigoł

Niv

Fajna struktura, jak te drogie wołowiny na steki

rakokuc

Zielony środek pomidora, najgorzej.

Zaloguj się aby komentować

No i na co mi tyle pomidorów

Nawet oddać nie ma komu, bo wszyscy mają.
Oczywiście nie przeszkodzi mi to w przyszłym roku znów nasadzić jak nienormalna.

#pomidory
991a3ab3-8479-4963-9531-60b1d121c5b2
kokosowa_sniezka

w moich okolicach mało komu dobrze obrodziły w tym roku. do słoików i baza do sosu jak ta lala 🤤

Artic

Wpierdol do thermomixa, zmiel i do słoja na zimę. Szybka robota

lexico

@GazelkaFarelka duże i bardzo dojrzałe to na przecier, reszta na weki

Zaloguj się aby komentować

No cześć #pomidoroweigrzyska Odmiana gigant z nasion z największego okazu z poprzedniego roku ale to jeszcze nie jest moje ostatnie słowo ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#pomidory
749af02f-3396-48c0-a01c-fbacbb451684
0185c778-b54b-442b-ab8a-e9ec3d891ac9
4948e047-4c66-4190-a1c5-2d065f9ba62e
alaMAkota

Pytanie trochę z boku. Zżółkłe i zwinięte liście masz od dawna? Robisz coś z tym?

GtotheG

@Niv dorodny pomidorek, ale chyba trzeba go było zebrać nieco wcześniej bo tam przy gałązce już trochę przyschnięty.

maciej-2

@Niv piękny pomidorek

Czy nie masz problemów z chorobą ziemniaczaną na pomidorach? Od dwóch lat wszystkie zaczynają mi chorować i zastanawiam się w czym problem. Nie sadze ich gęsto, mają przewiewne miejsce, a nie chciałbym używać chemi, bo wtedy własną uprawa traci sens. Też jestem z Lubelszczyzny i sąsiedzi mają podobny problem od 2-3 lat.

Zaloguj się aby komentować

Co to się stanęło w tym roku?

#pomidory #ogrodnictwo #polskiedomy
3c994d68-44c2-4679-99b1-f8b76fcc64f7
Hoszin

u mnie na małej działce większość deszcz ostatnio ubił i nie ma co za bardzo zebrać a już bardzo fajnie rosły.

PanGargamel

@VikingKing 

Co to się stanęło w tym roku?

Facet zebrał pomidory,

zamiast dostać wyroku.


;D

Okrupnik

@VikingKing DOSTĘPNE TYLKO W MAKRO

Zaloguj się aby komentować

Coś dla miłośników uprawiania pomidorów, plus kolejne durne prawo wprowadzone w życie.
Wiecie, że teraz trzeba mieć certyfikat do sprzedaży i udostępniania nasion amatorskich?
Potrzebny jest do tego paszport.
O paszporcie około 5:30.
https://www.youtube.com/watch?v=CU95EkrAh74

#pomidory #uprawa #dzialka #hobby #rosliny
GazelkaFarelka

@Rebe-Szewach Tak, słyszałam o tym. Teraz będzie się kupować po cichu od znajomego dilera.

Zaloguj się aby komentować

Następna