Dawno nie było Hindusa w pracy, więc czas nadrobić :) #jedzzhejto #obiadekdooceny #kuchniaazjatycka
#jedzzhejto
32
obserwujących
2153
wpisów
@WujekAlien Wygląda smakowicie.
@WujekAlien Pajeet my son! Prawilny Hindus je ręką, i to jedną, bo drugą się robi rzeczy nieczyste
@WujekAlien Jak się nazywa ta mieszanka warzyw, co jest po prawej stronie nad widelcem?
Zaloguj się aby komentować
aż dałem pioruna za ten kubek
Śniadanie mistrzów.
Zaloguj się aby komentować
Przez dziesięciolecia system wmawiał nam, że jajka są niebezpieczne, że podnoszą cholesterol i zatykają tętnice. A tymczasem nauka mówi coś zupełnie odwrotnego.
Nick Norwitz, naukowiec z Harvardu, postanowił sprawdzić to na sobie. Przez 30 dni jadł 24 jajka dziennie, czyli 720 jaj w miesiąc. Zamiast katastrofy zdrowotnej, wydarzyło się coś zupełnie nieoczekiwanego. Po miesiącu jego poziom LDL, czyli tzw. „złego cholesterolu”, spadł o prawie 20%, a HDL, czyli „dobry cholesterol”, wzrosł. Wątroba i nerki – bez zmian, wszystko w normie.
To nie pojedynczy przypadek. Badania naukowe od lat pokazują, że cholesterol z pożywienia nie ma istotnego wpływu na poziom cholesterolu we krwi. Organizm reguluje go sam. Gdy zjadasz więcej cholesterolu z jaj, wątroba po prostu produkuje go mniej. To precyzyjny mechanizm homeostazy, którego żaden suplement ani „fit produkt” nie zastąpi.
Jajko to jedno z najbardziej kompletnych biologicznie źródeł składników odżywczych. Zawiera wszystkie aminokwasy, jakich potrzebuje człowiek, tłuszcze nasycone niezbędne do produkcji hormonów, witaminy A, D, E, K2, cholinę wspierającą mózg i układ nerwowy, oraz minerały: selen, cynk, żelazo. A to wszystko zamknięte w naturalnym opakowaniu, bez etykiety z listą E-dodatków.
Demonizacja jajek była jednym z największych błędów żywieniowych XX wieku. Oparta na słabych badaniach epidemiologicznych i strachu przed tłuszczem, doprowadziła do tego, że miliony ludzi zaczęły unikać najzdrowszego produktu, jaki stworzyła natura, zamieniając go na płatki, margaryny i produkty „light”.
Dziś wiemy więcej. Wiemy, że nie tłuszcz, a nadmiar węglowodanów i przewlekle podwyższona insulina prowadzą do miażdżycy i chorób serca. Wiemy też, że jajka nie tylko nie są zagrożeniem, ale mogą poprawiać profil lipidowy i wspierać zdrowie metaboliczne.
Więc nie, nie boimy się jajek.
Zjemy je z pełnym przekonaniem, że to prawdziwe, gęste odżywczo jedzenie. Takie, jakiego nasz organizm potrzebuje, a nie takie, jakie próbuje sprzedać system.
FB: Bracia Rodzeń
Więcej: https://dietly.pl/blog/jajka-a-cholesterol-obalamy-mity-i-przedstawiamy-fakty
#zdrowie #jedzenie #zywnosc #dieta #jajka #jedzzhejto
Lobby margarynowe wymyśliło tą hucpę;)
Nick Norwitz, naukowiec z Harvardu, postanowił sprawdzić to na sobie. Przez 30 dni jadł 24 jajka dziennie, czyli 720 jaj w miesiąc. Zamiast katastrofy zdrowotnej, wydarzyło się coś zupełnie nieoczekiwanego. Po miesiącu jego poziom LDL, czyli tzw. „złego cholesterolu”, spadł o prawie 20%, a HDL, czyli „dobry cholesterol”, wzrosł. Wątroba i nerki – bez zmian, wszystko w normie.
@4pietrowydrapaczchmur sam jestem jajojadem, ale zlituj się XD powoływanie się na takie dowody anegdotyczne to nic innego jak pisanie "mojej ciotce na działce zamontowali antenę 5G, potem dostała raka i umarła".
Nie zrozum mnie źle, nie piję do samego tematu. Po prostu uważam takie przykłady za idiotyczne. Prawdopodobnie są badania mówiące o tym, więc nie widzę powodu, aby powoływać się na typa wpierdalającego przez miesiąc idiotyczne ilości jajek w randomowych warunkach, bo tutaj mogło się stać wszystko, z porwaniem przez UFO włącznie.
Słyszałem kiedyś, że jakby się miało do wyboru jedną rzecz do jedzenia na bezludnej wyspie to właśnie jajo bo zawiera wszystkie niezbędne składniki.
Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #jedzzhejto #gotowanie
sałatka Gu lage z szynki na kolację
o też właśnie jem
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Choćbyś całą aptekę zjadł to .... Xd
Zaloguj się aby komentować
Ktoś tu się zna na stekach? Wiem, że ten rodzaj mi najbardziej smakuje i nie ma za dużo tłustego, ale fajnie by było poznać opinię eksperta.
230g, najmniejszy jaki znalazłem.
#jedzenie #jedzzhejto
@szatkus Nie znam się, ale mogę powiedzieć, że nigdy nie przejechałem się na stekach od firmy Tomaszny. Jak jestem okolicach Wodzisławia to zawsze do nich wpadam, ale mają też wysyłkę. Przy czym ja lubię, aby stek miał odrobinę tłuszczu, więc mi podeszły najbardziej takie. Tomaszny ma tylko jedną wadę - jest drogi: https://tomaszny.pl/miesa-c-12_23.html
Zaloguj się aby komentować
Jako że w teście transformacji limfocytów wyszło mi że mogę jeść sobie co najwyżej powietrze (i to nie w okresie pylenia) to z panią alergolog postanowiliśmy sprawdzić czy mam reakcję kliniczną.
W tym tygodniu poniedziałek i wtorek drożdże piekarskie.
W związku z tym jem takiego potworka który w składzie nie ma mleka, bo mleko testuję za tydzień.
Kyrie elejson tu nie ma mleka. To jest serek. Bez mleka.
Na tłuszczu kokosowym.
#alergia #dermatologia #jedzzhejto
Smaczne?
Zaloguj się aby komentować
Wczoraj jak gadałem z mamą przez tel to mówiłem ze mam ochotę na pierogi z serem a dzisiaj do mnie dzwoni i mówi żebym przyjechał na pierogi kochana mama #pierogi #jedzzhejto #kochanamama
A ja sie do swojej juz nie odzywam od 1,5 miesiaca gdy to wymienialem jej wkladke w drzwiach. Najpierw uslyszalem, ze sasiad jej lepiej wkladke wyjmowal, a pozniej, ze widziala, iz sobie nie poradze. Kochajaca mamusia.
Masz dar przekonywania
@kopytakonia plot twist - mama wie, ze masz dwie lewe rece i jedyne co umiesz ugotowac to wode na herbate, no ale zdechnac z glodu Ci nie da. Wie, ze za bledy swojej mlodosci musi pokutowac az do konca ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Pirazy jeszcze tosty umiem zrobic
Zaloguj się aby komentować
Jedliśmy dziś kolację w knajpie specjalizującej się w rybach i owocach morza. U mnie wybór padł na sardynki (6 sztuk) a u @scorp na doradę gdyż oboje nie jedliśmy ich jeszcze. Rybki super zgrillowane, każde danie kosztowało 12.5€. Na dodatek, kelner gdy zauważył, że nie znamy się za bardzo na rybach przyniósł nam cały talerz tego co dzisiaj serwują, tłumacząc która ryba jest czym i co dostaniemy na talerzu. Po wybraniu dania, jeszcze zaszedł do nas z konkretnymi naszymi porcjami ryb na roboczym talerzu aby pokazać nam, że idą właśnie na grilla. #jedzenie #jedzzhejto #gastronomia #portugalia
"Robalo XL" nie brzmi zbyt zachęcająco xD
@Trypsyna jak Portugalia to polecam franceshinia na obiad a na deser natas albo ovos moles. Jak lubicie polskie flaki to spróbujcie tripas
W Porto ja polecam Tito2 w porcie. Świeże ryby. W niedzielę miejscowi radzą poczekać do poniedziałku.
Zaloguj się aby komentować
Jakbyście szukali fajnej przekąski na szybko nie tylko z grilla można też zrobić w piekarniku.
Czas pieczenia 30 min 180st + odlać wodę z naczynia żaroodpornego i jeszcze max 15 min.
Jest to pieczarka faszerowana serkiem do smarowania chrzanowym (zamiennie można gorgonzolę lub inny pleśniowy).
Owinięta boczkiem (surowy wędzony - BYLE NIE parzony).
#jedzenie #jedzzhejto
@Odwrocuawiacz Nie powiem, trafia w moją estetykę kulinarną.
Zaloguj się aby komentować
Tak jak nie zawsze mam wenę na polską kuchnię, tak nadziewany boczkiem, suszonymi śliwkami i serem mielony przepisu mojego ojca czasami wjeżdża jak w masełko. Smacznego hejto. #gotowanie #kuchnia #foodporn #jedzzhejto #nietylkomielonka
Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #jedzzhejto #kebab #suseuspamuje
Fiu fiu, takim kebsem to się można najeść
50 centymetrów kilogramowego bydlaka za 35 pln (+ złotówka za wzięcie na wynos)
Ale bydle, z jednej strony będziesz go jeszcze gryzł, a z drugiej już będzie pukał
@lagun Seks with kebab nabiera nowego znaczenia xD
@lagun lurwa przeczytałam najpierw że z jednej strony mozesz go jeść i jednocześnie z drugiej go pukać
gdzie sie zamawia takie kebsy
@jajkosadzone na pewno nie w caspi kebab xD
@jajkosadzone U mnie w mieście
kurde
za kilogramowego w bułce płaciłem ostatnio 55zl
był większy od mojej głowy
Zaloguj się aby komentować
#jedzzhejto #pieczzhejto moja czarownica zamieniła kawałek dyni w ciasto
Pacman ci wyszedł.
@Ravm z nożem w gardle, miał być zegar z okazji cofania zegara
@PlatynowyBazant a noż nieoblizany, notorycznie psujesz Feng shui użytkowników.
@PlatynowyBazant mam dynię. Dej przepis.
@Neq https://aniagotuje.pl/przepis/ciasto-z-dyni Na górę dała masę słony karmel i orzechy macadamia
Fajnie, a gdzie twaróg?
@RACO nie przepadam
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
#jedzzhejto rolada, sos z grzybami, zimniok i to pomarańczowe z piekarnika (dynia, papryka żółta i czerwona chili, cebula, czosnek, oliwa), zielone to szczypiorek Dobre bardzo
Skąd ty masz taki ładny szczypiorek?
@Gustawff z ogródka, jeszcze nie umarł, muszę do doniczek przesadzić jak pietruszki
@Gustawff od cebuli z rosołu xD
Zaloguj się aby komentować
No dobra, obrałem i co dalej?
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
@UncleFester jak hokkaido to skórę zostawiaj, samo najlepsze, błonnik i najwięcej witamin
@GazelkaFarelka Tak hokkaido, do octu i miksowania raczej obieram, do zapiekania nie.
@UncleFester do miksowania tez się dobrze blenduje, ja pieczoną do ciasta dawałam ze skórką
@UncleFester wyrzuć na kompost
@Opornik obierki
@UncleFester załóż na głowę i udawaj papierza.
No to zrobione, w zalewie goździkowo-cynamonowo-kardamonowej plus kilka ziarenek gorczycy.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
Zaloguj się aby komentować
Uwielbiam!
Smacznego!
Do tego jeszcze czerwone wytrawne wino.
#jedzenie #jedzzhejto
Mięsny jeż?
Zaloguj się aby komentować
@WujekAlien ...zależy czy z łykiem, czy bez
@TheLikatesy z łykiem to niejadalna (╯ ͠° ͟ʖ ͡°)╯┻━┻
@WujekAlien chyba, że z łykiem kefirku
Zaloguj się aby komentować
Dal makhi i ryżyk cytrynowy #jedzenie #jedzzhejto #obiadekdooceny
Zaloguj się aby komentować