Społeczność
Postanowiłam dziś zaufać programowi "ryba" i powiem wam, że jeszcze mi taka dobra nigdy nie wyszła. Nasmarowałam przed pieczeniem oliwą z sokiem z cytryny, koperkiem i solą.
Ciekawe, jak poradzi sobie z dorszem.
Do tego oczywiście opiekane warzywka.
#jedzenie
@GazelkaFarelka i dlaczego Ty się tak nade mną teraz znecasz?! Głodny jestem
@GazelkaFarelka Wiesz, że wstawianie takiego pysznego papu, bez możliwości spróbowania go przez Hejtowników, to łamanie Konwencji Genewskiej o nie stosowaniu tortur?
Zaloguj się aby komentować
Przez dziesięciolecia system wmawiał nam, że jajka są niebezpieczne, że podnoszą cholesterol i zatykają tętnice. A tymczasem nauka mówi coś zupełnie odwrotnego.
Nick Norwitz, naukowiec z Harvardu, postanowił sprawdzić to na sobie. Przez 30 dni jadł 24 jajka dziennie, czyli 720 jaj w miesiąc. Zamiast katastrofy zdrowotnej, wydarzyło się coś zupełnie nieoczekiwanego. Po miesiącu jego poziom LDL, czyli tzw. „złego cholesterolu”, spadł o prawie 20%, a HDL, czyli „dobry cholesterol”, wzrosł. Wątroba i nerki – bez zmian, wszystko w normie.
To nie pojedynczy przypadek. Badania naukowe od lat pokazują, że cholesterol z pożywienia nie ma istotnego wpływu na poziom cholesterolu we krwi. Organizm reguluje go sam. Gdy zjadasz więcej cholesterolu z jaj, wątroba po prostu produkuje go mniej. To precyzyjny mechanizm homeostazy, którego żaden suplement ani „fit produkt” nie zastąpi.
Jajko to jedno z najbardziej kompletnych biologicznie źródeł składników odżywczych. Zawiera wszystkie aminokwasy, jakich potrzebuje człowiek, tłuszcze nasycone niezbędne do produkcji hormonów, witaminy A, D, E, K2, cholinę wspierającą mózg i układ nerwowy, oraz minerały: selen, cynk, żelazo. A to wszystko zamknięte w naturalnym opakowaniu, bez etykiety z listą E-dodatków.
Demonizacja jajek była jednym z największych błędów żywieniowych XX wieku. Oparta na słabych badaniach epidemiologicznych i strachu przed tłuszczem, doprowadziła do tego, że miliony ludzi zaczęły unikać najzdrowszego produktu, jaki stworzyła natura, zamieniając go na płatki, margaryny i produkty „light”.
Dziś wiemy więcej. Wiemy, że nie tłuszcz, a nadmiar węglowodanów i przewlekle podwyższona insulina prowadzą do miażdżycy i chorób serca. Wiemy też, że jajka nie tylko nie są zagrożeniem, ale mogą poprawiać profil lipidowy i wspierać zdrowie metaboliczne.
Więc nie, nie boimy się jajek.
Zjemy je z pełnym przekonaniem, że to prawdziwe, gęste odżywczo jedzenie. Takie, jakiego nasz organizm potrzebuje, a nie takie, jakie próbuje sprzedać system.
FB: Bracia Rodzeń
Więcej: https://dietly.pl/blog/jajka-a-cholesterol-obalamy-mity-i-przedstawiamy-fakty
#zdrowie #jedzenie #zywnosc #dieta #jajka #jedzzhejto
Lobby margarynowe wymyśliło tą hucpę;)
Nick Norwitz, naukowiec z Harvardu, postanowił sprawdzić to na sobie. Przez 30 dni jadł 24 jajka dziennie, czyli 720 jaj w miesiąc. Zamiast katastrofy zdrowotnej, wydarzyło się coś zupełnie nieoczekiwanego. Po miesiącu jego poziom LDL, czyli tzw. „złego cholesterolu”, spadł o prawie 20%, a HDL, czyli „dobry cholesterol”, wzrosł. Wątroba i nerki – bez zmian, wszystko w normie.
@4pietrowydrapaczchmur sam jestem jajojadem, ale zlituj się XD powoływanie się na takie dowody anegdotyczne to nic innego jak pisanie "mojej ciotce na działce zamontowali antenę 5G, potem dostała raka i umarła".
Nie zrozum mnie źle, nie piję do samego tematu. Po prostu uważam takie przykłady za idiotyczne. Prawdopodobnie są badania mówiące o tym, więc nie widzę powodu, aby powoływać się na typa wpierdalającego przez miesiąc idiotyczne ilości jajek w randomowych warunkach, bo tutaj mogło się stać wszystko, z porwaniem przez UFO włącznie.
Słyszałem kiedyś, że jakby się miało do wyboru jedną rzecz do jedzenia na bezludnej wyspie to właśnie jajo bo zawiera wszystkie niezbędne składniki.
Zaloguj się aby komentować
Ktoś tu się zna na stekach? Wiem, że ten rodzaj mi najbardziej smakuje i nie ma za dużo tłustego, ale fajnie by było poznać opinię eksperta.
230g, najmniejszy jaki znalazłem.
#jedzenie #jedzzhejto
@szatkus Nie znam się, ale mogę powiedzieć, że nigdy nie przejechałem się na stekach od firmy Tomaszny. Jak jestem okolicach Wodzisławia to zawsze do nich wpadam, ale mają też wysyłkę. Przy czym ja lubię, aby stek miał odrobinę tłuszczu, więc mi podeszły najbardziej takie. Tomaszny ma tylko jedną wadę - jest drogi: https://tomaszny.pl/miesa-c-12_23.html
Zaloguj się aby komentować
#pizza z resztek czyli serowe#zerowaste
A co Wy na to żeby zacząć liczyć pizze które robimy w domowym zaciszu? Może tag #pizzometer i doliczamy placki które robimy samodzielnie - żadnych gotowców, spodów itp.
#bojowkapiekarska
Ale brzydka, ale bym jadł
Jak tu taki koncert życzeń to ja proszę, żeby tylko picki bez ananasa były
@Yes_Man Zbierzmy się 300 Polaków, wyznaczmy środek Polski i od niego w prostej linii drogę do Neapolu. I odliczamy do zera, każda pizza -1km
Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #jedzzhejto #kebab #suseuspamuje
Fiu fiu, takim kebsem to się można najeść
50 centymetrów kilogramowego bydlaka za 35 pln (+ złotówka za wzięcie na wynos)
Ale bydle, z jednej strony będziesz go jeszcze gryzł, a z drugiej już będzie pukał
gdzie sie zamawia takie kebsy
kurde
za kilogramowego w bułce płaciłem ostatnio 55zl
był większy od mojej głowy
Zaloguj się aby komentować
Dal makhi i ryżyk cytrynowy #jedzenie #jedzzhejto #obiadekdooceny
Zaloguj się aby komentować
Kawałek papieru, nożyczki XD
Brownie dyniowe po raz drugi.
#diy #jedzenie
@GazelkaFarelka Brownie dyniowe z kartonu?
Zaloguj się aby komentować
zmarzł mi jajca
zmarzły mi stópki
wypiję herbatki
i będę cieplutki
czosnek granulowany, konserwa z puszki, przyprawa do ryb,
#poezja #wiersze #sniadanie #tosty #opornetosty #oporniksamnawsi #jedzenie
@Opornik Mmm cieplutki
Zaloguj się aby komentować
Nie mogę usnąć
Poza tym trzeba celebrować środę - dzień loda
#jedzenie #dobrywieczor
Środa dzień loda
ale czego nie możesz usunąć? Lodów? Z obserwacji zdjęcia wynika, że masz wszystkie atrybuty potrzebne do opróżnienia pojemnika!
( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Yes_Man 2500 ml lodów. To jest to!!!
Zaloguj się aby komentować
W zabawie #jesiennewyzwania wylosowałam między innymi:
Deser to też posiłek, więc padło na dyniowe tiramisu. Nie jestem wielką fanką dynii, ale wyszło całkiem smacznie.
#gotowanie #jedzenie
Jezumaria! Czemu Wy wszystko robicie na 213,7%?!
Usuwam swój wpis
PS - wygląda ślicznie
@SilverMonkey a gdzie przepis?
@SilverMonkey a Ty stworzyłaś ciekawą ozdobę i posiłek w jednym.
Zaloguj się aby komentować
A taką zupką dyniową przywitała mnie dzisiaj moja ukochana
#jedzenie
Zaloguj się aby komentować
Bukiet warzyw do obiadu, opiekany w piekarniku. Wcześniej robiłam duszone, ale jakoś średnio byłam zadowolona z efektu - traciły kolor, były rozmiękczone.
Wrzucam małą ilość oleju na patelnię, trochę obsmażam cebulę, daję warzywa, trochę czekam i przewracam żeby odparował nadmiar wody. Potem przyprawa (u mnie "grill ziołowy"), sól, polane oliwą i do piekarnika na minimum 30 minut na 180 stopni. Pod koniec włączam grillowanie od góry, czasem się trochę skarmelizuje, ale dziś już nie bylo czasu, żeby dać im dłużej się podpiec.
Robię swoje miksy warzywne, kupuję w sezonie albo na promce warzywa, kroję i do zamrażarki. Albo jak mi zostanie kawałek marchwi albo pół papryki, to też na tackę do zamrażarki. Dzięki temu mam z 10 różnych warzyw w miksie, co wygląda dosyć bogato.
#jedzenie
Dzięki temu mam z 10 różnych warzyw w miksie, co wygląda dosyć bogato.
@GazelkaFarelka no widać, że na biednego nie trafiło ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zaloguj się aby komentować
Optigrill jest spoko, oprócz tego że robi konkretne tosty i to sześć na raz, dobre gofry, to jeszcze czasem jakiś kurczak wleci.
Konkretna moc, a nie jakaś popierdółka.
#jedzenie
Na takiego grilla działa ta sama sztuczka co na opiekacz do kanapek: papier do pieczenia. Zdecydowanie łatwiej wymienić papier, niż czyścić te żeberka
Ale soczyste cyce!
@GazelkaFarelka nieśmiało zapytam, czym się różni optigrill od zwykłego zamykanego grilla elektrycznego?
Zaloguj się aby komentować
#nimampojeciacorobie Ponieważ kompletnie nie potrafię gotować, ale lubię mieszać smaki, zrobiłem zapiekanke ziemniaczaną. Z podgrzybkami, dwoma kolorami papryki, ogórkiem kiszonym, serem, jajkiem, cebulą i bazylią. Do tego odrobina sosu siracha. Do pićka znowu namieszane, bo wyciskany sok z białego grejpfruta i marchewki xD #gotujzhejto #gotowanie #jedzzhejto
@Klamra uważam, że w kuchni nie trzeba być ekspertem ale warto mieszać smaki i szukać czegoś dla siebie i czerpać z tego radość
@Klamra Fiużon pełną gębą, smacznego.
@Klamra ty tak nie umiesz gotować jak ja nie umiem nie dodawać wpisów.
Zaloguj się aby komentować
Dziś takie coś na obiad. W różnych częściach kraju, różnie na to mówią.
#jedzenie #jedzzhejto #obiad
To są kartacze
@peposlav u nas się na to kałduny mówiło
@PanNiepoprawny może kołduny? Kałdun to mi rośnie po takim kartaczu. Kołdun to taki bardziej pieróg, na Litwie mówią na to kołduny, na Suwalszczyźnie to kartacze
Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #twarog #kiszonki ciekawy dzień się zapowiada
Wierzba płacząca na etykiecie- edycja szopenowska.
@skorpion tego nie jadłem, jak makrosy?
@AdelbertVonBimberstein Tak mnie naszło, że gdybyś od dziś zbierał każdy rodzaj opakowania twarogu, który zjesz do końca swojego życia, to masz szanse trafić do loży ludzi pozytywnie zakręcowych w Teleexpresie.
@efceka jakbym zbierał kulki z awokado to miałbym już całą piwnicę zawaloną xd
Ale, że biedną babunię wydoili na twój twarożek? Okropne.
@Fly_agaric sam jesteś okropny.
nie było sensacji - odpowiadam na pytanie nie zadane
Zaloguj się aby komentować
Ehh, wziąłem tylko jedną
#jedzenie #jedzzhejto
@PanNiepoprawny zawsze tak jest.
@PanNiepoprawny Nie da się wziąć jednej pistacji. Zawsze kończy się na pół kilograma xD
Zaloguj się aby komentować
Komentarz usunięty przez moderatora
Jakie mięsko wariacie?
@Z_buta_za_horyzont podudzia z kury
@Stashqo mesiany mesiany
@mannoroth ostry na cienkim dla pan doktor? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zaloguj się aby komentować
Co za sos masz do te kopytki?
@Fly_agaric sosik szafranowy, a kopytka z serem kozim i truflami ;)
@WujekAlien Tak trzeba żyć!!!
Zaloguj się aby komentować
Patrzcie jak ładnie u nas gotują i podają.
Które bardziej się wam podoba / chętniej byście opierdzielili?
Danie @PlatynowyBazant czy @Mielonkazdzika?
https://www.hejto.pl/wpis/w-domu-tez-mozna-dostac-dobre-jedzenie
czy
https://www.hejto.pl/wpis/raz-w-tygodniu-musze-zjesc-cos-azjatyckiego-dzisiaj-po-koreansku-nietylkomielonk
#jedzenie #foodporn #gotowanie #hejtoportalkulinarny
@Opornik Poproszę oba plus dokładkę
@bori pomyślałem sobie "szkoda że bażant i mielonka nie są samotnymi MILFami, a ja bogatym żigolakiem-uwodzicielem, wtedy mógł bym je uwieść i wprosić się na obiadek.". :P
Jak żyć!
@Opornik Życie bywa przewrotne
@Opornik Brakuje odpowiedzi "Tak"
@Opornik podoba mi sie taka zdrowa rywalizacja
Zaloguj się aby komentować
