Tak sobie smażę te placki ziemniaczane i się zastanawiam z czym wy drodzy ludzie je jecie?
#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto

Tak sobie smażę te placki ziemniaczane i się zastanawiam z czym wy drodzy ludzie je jecie?
#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto

@Z_buta_za_horyzont no tarka ma dwie strony, część na drobniejszej, reszta na grubszej, a cebulę na takim co robi papkę z boku tarki
@Z_buta_za_horyzont z dodatków to najczęściej gulasz, śmietana i kiszony albo wędzony łosoś. Czasami dżemor żurawinowy ale to tak maks 1 placek dla smaku.
@Z_buta_za_horyzont spróbuj, łosoś skropiony cytryną (i ewentualnie troszkę świeżego koperku) doda nie tylko nieco białka do tej mąki z tłuszczem ale też przełamie smak i "odmuli" placki.
@Z_buta_za_horyzont Dobrze zrobione placki są smaczne. Jak już ktoś wyżej napisał z gulaszem pychota. Ale na słodko ze śmietaną też smaczne.
Mój ulubiony sposób:
https://www.hejto.pl/wpis/gotujzhejto-znowu-to-placki-ziemniaczane-i-farsz-z-lososia-wedzonego-oraz-krewet
Czy ja jestem jakiś po⁎⁎⁎⁎ny czy co, bo mi najbardziej smakują "suche" tzn. bez żadnych dodatków.
W ostateczności po węgiersku, ale to bardziej zależy od gulaszu.
@SpokoZiomek Ja bez dodatków to lubię jeść jak zostanie ich sporo i leżą sobie na talerzu czekając aż przejdę obok
@SpokoZiomek No to uwazaj. Ja jem z chlebem. Kromka chleba, na to placek, a na placek kolejna kromka. Bez sztućców i bez brudnych palców.
Tak, jestem pojebany.
Bywalo ze jadłem z keczupem nawet, a takie banały jak śmietana i cukier, to nawet nie ma co wspominać, i jak ktoś lubi to niech sobie z rodzynkami wcina
Uwielbiam z sosem pieczarkowym,gulasz,ale i z keczupem czy inna salsa nie pogardzę. Koszmar z dzieciństwa - placek z cukrem
Siekam drobno porę albo cebulę w kostkę. Dodaje śmietany tylko tyle, żeby powstał gęsty sos. To ma być naprawdę gęste.
Doprawiam pieprzem i solą.
Można z jogurtem naturalnym ale warto dodać chociaż łyżeczkę śmietany.
Po 20 minutach w lodówce jak się zmaceruje to pyszny dodatek na placki.
Można i koperku wrzucić by nabrał ciekawego smaku i zapachu.
@Z_buta_za_horyzont
Z kwaśną śmietaną, cebulą w plastrach i pomidorem w plastrach + sól. Byłem w szoku gdy pierwszy raz o czymś takim usłyszałem. Jest w dechę.
Sos tzatziki wymieszany z tartym ogorkiem, czasem ketchup a czasem serek kanapkowy ze szczypiorkiem 😊
Zaloguj się aby komentować