Świąteczna tradycja w odwrocie. Polacy zmieniają zdanie

Nie wiem jak mozna z wlasnej woli chciec jesc oscistego karpia. Glupia tradycja.

Karp jest niesmaczny i ościsty. Do tego jeszcze "trzeba" kupić go żywego, ubić i wypatroszyć bo to jakaś chora tradycja. To chyba wszystko w imię tego, że Polak na święta musi się narobić do upadłego, skubnąć potem ledwo 1/4 z tego, co jest na stole i resztę (tradycyjnie) wy⁎⁎⁎⁎⁎olić do śmieci... Parę ładnych lat minęło, zanim żonie z głowy wybiłem taka "tradycję"

Jedna z najgorszych ryb.

• drogi

• niesmaczny

• ościsty

• ciężko obrać

Nie znoszę, nie cierpię, odrzuca mnie. Jednak moja rodzinka za tym szaleje. Nigdy nie zrozumiem, ale i nie kwestionuję.

tradycja, która powstała bo to była najłatwiej dostępna ryba dla mas. Dodatkowo każdy kupował, żywego bo pewnie filet był dużo droższy. Tradycja biedy... Tradycyjnie kiedyś ludzie kąpali się całą rodziną w jednej wodzie w wannie. Też musimy to utrzymać?

#hejto40plus ja w życiu nie uj***łem karpia i będąc szczerym nawet tej ryby nie lubię.

Jem raz do roku i bardzo mi smakuje.Wcale nie ma dużo ości.Kupuje ze stawu hodowlanego, na miejscu mi wstępnie rybkę oczyszczą.Nic nie moczę i nic nie kombinuję, żadnego mułu nie czuć jak ryba parę dni przed sprzedażą jest przeniesiona do bieżącej czystej wody.Dla mnie to coroczna, smakowita tradycja.

Co kto lubi, gdzie kupi i jak przyrządzi.

@Mr.Mars Pytanie, czy można trzymać w wannie już na stałe karpia? Często zmieniać mu wodę? Przeżyje w takiej czystej? Czym go karmić?

Jak z baraniną, to trzeba umieć zrobić tak, żeby nie waliło. W przypadku karpia trzymanie w czystej, zmienianej wodzie x czasu faktycznie oczyszcza rybę. Nie wiem czy to nie nawet 2 tygodnie? Mówił kolega, który był w technikum produkcji żywności ze specjalizacją w rybach (Norweg).

Polecam zaopatrzyć się w przynajmniej jedną książkę z przepisami na ryby słodkowodne i nie marudzić. Karpia też trzeb wybierać z miejsc, gdzie jest zachowana kultura i jakość hodowli a będzie naprawdę mimo swojej ościstości smacznym daniem na waszych stołach przez cały rok. Inne słodkowodne także polecam, a nie tylko podwawelska i sopocka.

teraz Polacy w obcisłych rurkach nie są w stanie ubić karpia, prędzej baba ubije, dlatego tradycja zanika, bo to zawsze gospodarz ubijał. Do tego płaczą nad losem biednych zwierzątek bo jak to tak zabić zwierzę i zjeść?! To strasznie niehumanitarne!