Zdjęcie w tle

Jednorybek

Koneser
  • 22wpisy
  • 83komentarzy

Zaloguj się aby komentować

#gotowanie #gotujzhejto

Podobno #qualitycontent - ale nie wiem czy mogę używać tego tagu, jak mnie zjedzą w komentarzach to do następnych rozbiorów już nie będe.

Może i nikogo to nie interesuje, ale dostałem ostatnio dużo atencji

https://www.hejto.pl/wpis/gotowanie-gotujzhejto-jako-ze-na-swieta-dostalem-noz-do-filetowania-to-pofiletow


Więc zainwestowałem 29,54 zł i przystąpiłem do analizy wartości rozbioru kaczki z promocji w biedrze.

Ogólnie zajęło mi to zdecydowanie więcej czasu - usuwanie skóry z kaczki jest znacznie trudniejsze, piersi mają inną budowę, więc trochę trudniej je oddzielić (jak robi się to w sumie 2 raz w życiu), no i największym problemem jest to, że po prostu ten Pan Kaczek jest większy i bardziej wytrzymały.


Wyłamywanie skrzydełek poszło mi słabo, dużo mięsa z cyca zostało w korpusie, no ale i tak jestem zaskoczony jak drogie są składowe kaczki. W dzisiejszym porównaniu zrobiłem symulacje z kosztem rzeczywistym i kosztem bez promocji - ale w Biedronce promocje na kaczki zdarzają się dość często.


Wykorzystanie składowych:

  • Porcja rosołowa - Jako że porcja rosołowa kurczaka dalej leży w zamrażarce - to jutro czeka mnie rosół kaczkowo-kurczakowy, w pupie kaczki, znalazłem jeszcze szyje, ale liczę ją jako część rosołową, bo nie wiem co innego można z nią zrobić.

  • Pierś z kaczki - Dziś będzie na obiad - trochę soli, pieprzu, ziemniaczki i piekarnik na 45 minut ( ͡° ͜ʖ ͡°)

  • Skrzydełka - Najprawdopodobniej skończą w dowolnym posiłku z nogami - jako że lubię obgryzać kości to

  • Nogi - W sumie to samo bo jestem leniwy - zwykle robię je po prostu w piekarniku, chociaż jako że dziś idą do zamrażarki i wyciągnę je pewnie za tydzień - może zrobię Nogi w sosie pomidorowym?

  • Skóra - Jak wspominałem - czytałem kiedyś o chipsach ze skóry wieprzowej - chce spróbować zrobić kaczą, może nawet wrzucę przepis i efekty ( ͡~ ͜ʖ ͡°)


Podsumowanie:

W gruncie rzeczy, koszt porcjowanej piersi z kaczki, jest tak duży, że gdybym nie zdejmował z niej skóry i trochę dokładniej to zrobił, to bardziej by się opłacało kupić kaczkę w całości, wyciąć jej piersi i resztę wyrzucić, niż kupować samą pierś z kaczki. STONKS

Dodatkowe informacje

  • Ceny bez źródła, to te wzięte z tego samego sklepu

  • Nigdzie nie znalazłem ceny skóry, więc nie liczę jej wartości.

ec104723-747a-4567-85cd-8b8394c94042

Ale, że pierś z kaczki robisz bez skóry??

Przecież połowę walorów smakowych wytracasz? Na zimną patelnię patelnię, na spory ogień, skórą do dołu. Przysmażyć fajnie i odwrócić. Też przysmażyć. Wykańczać w piekarniku.

Przecież to jest tak pyszne, że mógłbym chyba codziennie.

Zaloguj się aby komentować

#gotowanie #gotujzhejto

Jako że na święta dostałem nóż do filetowania, to pofiletowałem kurczaka ( ͡° ͜ʖ ͡°)


No i policzyłem sobie, jak bardzo opłaca się kupować kurczaka w całości, żeby potem pociąć go na kawałki.


tl;dr - nie opłaca się (° ͜ʖ °)


Zakup zrealizowany w społem, na ladzie mięsnej, ceny z tej właśnie lady (teoretycznie kurczaka można kupić w biedronce za 9.99, a nie za 11,99 - wtedy się może to bardziej opłacać, jak będzie mi się chciało, zrobie wyliczenia dla biedry)

Rozbierałem kurczaka z 5 raz w życiu, pozyskałem pierś z kuraka, skrzydełka, nogi i porcje rosołowe - jeżeli ktoś nie robi rosołku, albo nie je skrzydełek, to nie ma to absoloutnie żadnego sensu. Sam osobiście jem wszystko, moja baba jest fanatyczką piersi z kurczaka, a ja sam lubie ogryzać kości.

Z największych minusów, jest to że i tak nie zjem wszystkiego na raz, więc teraz kurak w częściach wedruje do zamrażarki i zostaje tylko to co zjem dziś, ewentualnie jutro.


W sumie najprościej będzie przedstawić Excel z wyliczeniami.

Zarobiono 0,36 zł

W czasie 2 min 30s

stawka godzinowa 8,64 zł/h

Wniosek - ni cholery się nie opłaca kupować całych kurczaków do rozbiórki.

Bardzo dziękuje za uwagę i pozdrawiam.

bd1e8a24-84d3-4c55-a59a-4d0bc0ba7553

@Jednorybek Ha! Przypomina mi się mój eksperyment rybny sprzed 3 lat.

Myślę - "Jeździłem z ojcem na ryby, łowiłem je i patroszyłem. Więc sam sobie wypatroszę i wyfiletuję ryby na Wigilię, nie będzie na mnie prywaciarz zarabiał!".

Ryby (amur i jesiotr) były w sklepie dostępne w opcjach:

  1. Całe (niepatroszone)

  2. Patroszone

  3. Filetowane

Skracając całą historię i wyliczenia, patrosząc i filetując amura samodzielnie zaoszczędziłem 6 złotych, a jesiotra 11 złotych. A zajęło mi to chyba też ze 2 godziny, wliczając sprzątanie tych wszystkich flaków.

Do tego były takie atrakcje, jak rzucający się jesiotr, który teoretycznie powinien był zabity. Potem pokrojone kawałki też miały skurcze, było to trochę makabryczne, muszę przyznać.

Więc potwierdzam - nie opłaca się amatorski rozbiór mięsa, już lepiej dopłacić te kilka złotych.

@Jednorybek na dobrą sprawę, dalej opłaca się kupować kuraka jak jest w dobrej cenie w całości. Jak sam kurak jest 9.99zł/kg a ledwo 0.5kg piersi za 20zł to nadal bardziej kurak w całości opłacalny. Gorzej z korpusami, bo ile można zupy robić albo składować? ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

dalej jak mi sie nudzi, to mam nawyk wpisywania wykop w przeglądarce, mimo że zmieniłem se DNS zeby mnie kierowało na lokala, kiedy sobie wyrobie nawyk na hejto?

#gownowpis

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

0 + 450 = 450

#oceankrwi

30.12.2025 (wczoraj, ale wczoraj jeszcze nie miałem ochoty udzielać sie na wypok, a dziś przeniosłem sie na hejto)

Ludzi niedużo, bo raptem 20, podobno przed świętami 90-pare.

Prywatny licznik: 14.6l

Ogólnie jako że miałem badania do programu `moje zdrowie` to lewa żyła z której zawsze zostaje, miała jeszcze siniaka - pobierali z prawej i okazało się, że jest ona cieńsza - tj cały czas czułem igłę i było to najbardziej bolesne oddawanie krwi jakie do tej pory miałem.

U mnie w RCKIK Brzeg (Opole) dalej orzeszki i batoniki, baba już narzeka że dawno czekolady nie przyniosłem.

Ale jak zwykle było warto, pozdrawiam ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#krew #krwiodawstwo #barylkakrwi

b4258b6d-e655-412f-ab94-31470f797e80

@Jednorybek a może nowy rok i niedawna zmiana w życiu to dobry czas, żeby zacząć oddawać krew? Zwłaszcza że i tak co jakiś czas przyjeżdża tu krwiobus.

P.S. Coś z tym odejmowaniem ci nie wyszło xD

cb662082-d755-40f7-aa3a-d3e7ad6a60f2

@aarahon i dlatego matma trudna jest XD
Stąd kiedys były boty co liczyły za mnie, ale teraz widze że postu nie moge edytować XD

O, jednak już umiem i moge XD

Zaloguj się aby komentować

#emigracjazwykop #wykop #dziendobry

Widzę że nie tylko ja - więc wypada się przywitać.

32684 akcje, 7 lat zmarnowanych, pare ładnie wyplusowanych wpisów, wiele afer, ale Białek przesadził, teraz ta aferka naprawde licze że będzie moją ostatnią.

Miałem już podejście do Hejto jakieś 2 lata temu, ale jednak nie zostałem to na dłużej - licze że tym razem będzie lepiej.

Najbardziej szkoda mi wykopaczki i baryłki krwi - to były bardzo miłe społeczności, więc trzeba będzie je tu odbudować, Białek już nie zarobi na mnie ani grosza.

Dzień dobry ludziska ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Jednorybek Białek przesadził już 2 lata temu, ale lepiej późno niż wcale. Tutaj mamy hejtopakę i krew też się oddaje, więc nie ma tego złego. Ale ludzie normalni i moderacja też. Uwaga na owce.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@Jednorybek Ktoś już to rozwiązał na własną rekę. Niestety wymaga minimalnych umiejętności obsługi WebTools w przeglądarce

https://www.hejto.pl/wpis/dla-wszystkich-ktorzy-maja-problem-z-zapisem-ustawien-oraz-niedzialajaca-zmiana-

Jest jeszcze podobny opis jak wyłaczyć powiadomienia o piorunach

https://www.hejto.pl/wpis/poradnik-jak-wylaczyc-powiadomienia-o-otrzymaniu-pioruna-i-zapisac-tryb-nocny-dz

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

A, jako że na wypoku w albiona nikt nie grał, to tutaj zadam pytanko czy są jacyś chętni do gildii. Bridgewatch - budujemy HO w next sezonie. Kładziemy nacisk na jakość, nie ilość.


#albion

Zaloguj się aby komentować