siemanko, widzę tutaj sporo pozytywnej energii i ciekawego contentu (tak też świeży spadkowicz z wypoku here). Fajnie, że to robicie bo można dowiedzieć się lub poznać trochę bliżej sporo niesztampowych zajawek. Sam jestem również zajawkowiczem z wieloma pasjami, nigdy nie publikowałem na wykopie jednak energia tutaj jakoś zachęca dlatego co powiecie na pasujący do obecnego sezonu przegląd resortów narciaskich z moją opinią? Śmigam sporo głównie w Szwajcarii i okolicach gdzie na codzien mieszkam i myślę, że mógłbym przybliżyć wam co nieco i podzielić się prywatną opinią zapalonego narciarza z już ponad 25 letnim doświadczeniem gosh jaki jestem już stary.. na początek powiedzmy Crans Montana, w której obecnie przebywam? foto poglądowe a jak będzie zainterere to po weeekendzie przemyśle formę i wrzucę jakąś recenzje!

#narciarstwo #szwajcaria

#szwajcaria #ciekawostki

W szwajcarskich górach można spotkać parkingi dla wózków dziecięcych. Są to płatne miejsca i działają według tych samych zasad, co parkingi samochodowe.

Jak rygorystycznie deklarujecie crypto?

Ja chyba tylko zbiorczo pod wealthtax, ale raczej nie jako dochod.

Info z dzisiaj.

#szwajcaria #zuerich #tsuri

Ehh, chłop sobie spokojnie zajada jajecznicę z bekonem a tymczasem elity z Davos latające prywatnymi odrzutowcami, wożące się spalinowymi limuzynami i jedzący wołowinę Kobe rozmawiają o tym jak zrobić tak by szaraków takich jak ja nie było stać na mięsko, samochody oraz jak nas zmusić do korzystania z CBDC, paszportów węglowych i innych wynalazków.

Najgorsze nie jest to że Davos i to całe WEF ma totalnie nie demokratyczny charakter. Najgorsze jest to że nikt się im nie sprzeciwia a narracja jest taka że jak o tym wspomnisz to jesteś w towarzystwie "szurem".

#davos #wef #szwajcaria #bekazlewactwa #nwo #wielkireset

witam szanowne towarzystwo

od jakiegoś czasu mieszkam na stałe w Szwajcarii i chętnie podzielę się randomowymi zdjęciami.

jestem bardzo kiepska w pisaniu postów i treści ogólnych. Niestety polotu literackiego mi brakuje.

chciałabym wam serdecznie polecić festiwal światła w Lucernie, który odbywa się co rok. Niestety przez kryzys energetyczny nie jest on już aż tak spektakularny jak był w poprzednich latach.

mimo wszystko robi wrażenie synchronizacja muzyki ze światłem. Zdjęcie jest wykonane z płatnego pokazu (15chf) i warte każdego pieniądza.

#szwajcaria #fotografia

Z dzisiejszych przygód w #szwajcaria w okolicy Bernu tyle śniegu nasypało że musiał mnie traktor ciągać bo na skrzyżowanie nie byłem w stanie wjechać ¯\_(ツ)_/¯

#zycietruckera

Od 1 stycznia zacząłem pracę na kierowniczym stanowisku w szwajcarskim urzędzie. Czuję dobrze emigrant

#chwalesie #praca #pracbaza #emigracja #szwajcaria

Mobiliser #girkin znalazł sie na pierwszej stronie SRF (głównw radio i telewizja) w #szwajcaria.

Inflacja w Szwajcarii na przykładzie supermarketu Coop.

#szwajcaria #inflacja #supermarket

Opisze wam moja przygode ze szwajcarska sluzba zdrowia.

Dostalem jakiejs infekcji ktora zaatakowala moje migdalki. Zwlekalem z pojsciem do lekarza, myslalem ze sam sie zalecze Neoanginem i snem, nie udalo sie.

Lekarka mnie przyjela, na miejscu testy krwi i cytologii. Wiesci nie tegie, mowi ze musi mnie zobaczyc specjalista od laryngologii bo moze byc porzebna interwencja na teraz przez mozliwe problemy z oddychaniem.

Napisala mi list do szpitala i kazala tego samego dnia sie zjawic.

Wzialem Ubera, i zameldowalem sie ORL.

To placowka badawczo-naukowa Universitaets Spital Zuerich (USZ) wiec najpierw wywiad ze studentem, nastepnie pryszedl lekarz, popatrzyl i mowi ze musza otworzyc te rane aby sciagnac rope abym mogl jesc i spac troche lepiej. Przyszla pielegniarka wyjasnila mi co sie bedzie dzialo, dali mi anestetyk miejscowy i skalpel idzie w ruch.

Ostatecznie przyszedl Oberartz aby mniec pewnosc ze wysztko bedzie okej, otworzyli mi te rane, odciagneli czesc tego syfu.

Na odchodne podlaczyli mnie pod kroplowki z penicylina, NaCL, i znow painkillers, dali leki na droge, antybiotyki i srodki przeciwbolowe, i powiedzieli aby isc do domu.

Nastepnego ranka, znow Uber, i sie melduje na Frauenklinikstr.

Mowie ze lepiej sie czuje, ze spalem dobrze i mam wiekszy zasieg szczeki i zjadlem male sniadanie, inna doktorka tez jakas Oberartzin mowi ze daja mi dzien jak sie nie poprawi to robia CT scan i beda operowac.

Na cale szczescie ta Penicylina temat ogarnela i obylo sie bez operacji przed nowym rokiem.

Bardzo mi sie podobalo podejscie do tematu na USZ ze Oberartzen/inen dawali sie wygadac studentom, stawiac hipotezy, prowadzic dialog z pacjentem. Widac bylo ze cel to pomoc mi, ale rownie wazne bylo tworzenie nowego lekarza dajac mu przestrzen do budowania umiejetnosci oraz pewnosci siebie.

Ja już nie wiem co robię nie tak. Od prawie roku wysyłam swoje CV i listy motywacyjne w odpowiedzi na roznego rodzaju ogloszenia o prace za granicą. Wydawało mi się, ze mam calkiem atrakcyjne doswiadczenie, ale chyba rzeczywiście mi sie wydawało. Zaczyna mnie to trochę dobijać, bo jednak człowiek cały czas zyje nadzieją, ze cos sie ruszy, a tu tylko odmowy, o ile w ogóle ktokolwiek odpisze. Chyba trzeba się po prostu przeprowadzić gdzieś w ciemno i szukać na miejscu, latając od drzwi do drzwi z zapytaniem, czy akurat w tym biurze nie potrzebują pomocy. Nie jestem jakoś mocno zdesperowany, bo mam swoją JDG i kilka zleceń na miesiąc, które dają mi niezbędne pieniądze, ale jednak myślałem, ze ten proces szybciej się potoczy. Najpewniej jest tak, ze po prostu taki Niemiec, Szwajcar czy Holender prędzej zatrudni swojego krajana, ktory jest jest mierny, ale przynajmniej swój. Sorki za wysryw, ale musiałem się wyżalić, a w internetach to najłatwiej

Pewnie kojarzycie ze Szwajcarii zegarki czy czekolade.

Ale ci zmyslni helveci robia prawdopobnie najlepszy na swiecie builion.

Dzieki DOWA moja Laksa i Khao-Soi osiagnely rewelacyjna glebie.

Swoja droga, orientujecie sie jak zrobic #rozdajo?

Przejazd w Szwajcarii.

Jak ładnie się kierowcy zatrzymali, nikt nie próbował przeciskać się miedzy szlabanami. Może gdyby wyposażyć pociągi w rakiety ziemia-ziemia, to na polskich przejazdach byłby podobny porządek?

https://streamable.com/4q1g9a

Bialo czerwone flagi na Langstrasse w Zuerichu na 11 Listopada,

czy to jeszcze Helvetia?!

Dwa newsy w cenie jednego. #szwajcariacwel

Jedna z rzeczy ktora mnie najmocniej pozytywnie zaskoczyla w Zuerichu to jakosc i dostepnosc pitnej wody.

Nie chodzi tylko o wode w kanalizacji, ale fakt ze miasto zadbalo aby kazdy mial dostep do najwyzszej jakosci wody pitnej. W przestrzeni miejskiej znajduje sie ponad 1200 fontann z krystalicznie czysta pitna woda.

Niektore z nich sa malymi dzielami sztuki, niektore sa okolicznymi fenomenami. Jak na przyklad fontanny na Niederdorf podczas swiat wielkiejnocy, zostaly wypelnione rozami przez lokalne kwiaciarnie.

Wskazowka:

Jak bedziesz odwiedzac Zuerich, nie kupuj wody w markecie, no moze tylko jedna jesli nie masz swojej wasserflaschli ze soba.

Kluski serowe z sosem jabłkowym i cebulką

600 g mąki (mąka TYP około 500)

6jaj

¼ litra mleka, ok.

2 łyżki oleju

2 łyżki masła

1 łyżka soli

3 szczypty pieprzu

trochę pieprzu, najlepiej świeży z młynka

2 szczypty gałki muszkatołowej

200 g sera, (ser Sura), pokrojonego w drobną kostkę *.

250 g sera (Appenzeller), tartego

4 duże cebule, obrane, pokrojone w paski

1 mała puszka (puszki) musu jabłkowego jakieś 250 gram

Macie od mnie przepis na mus jakby nikt nie miał gdzie kupić tylko że starcza na wiele więcej porcji:

Sos jabłkowy

4 porcje

Składniki :

800 g tartych jabłek.

20 g soku z cytryny.

40 g cukru.

40 g wody.

2 łyżki cukru waniliowego.

Przygotowanie sosu

Jabłka obierzemy, pokroimy na cząstki, ugotujemy z pozostałymi składnikami w niewielkiej ilości wody do miękkości, a następnie zblendujemy.

• w Niemczech ser występuje pod nazwą Harzer
  

przygotowanie klusków:

Wstaw duży garnek z osoloną wodą i doprowadź do wrzenia. W tym czasie umieść mąkę, jajka, mleko, olej, sól, gałkę muszkatołową i pieprz w misce i zmieszaj składniki lub użyj miksera. Spróbuj wyrobić ciasto tak, aby łatwo przechodziło przez sito do pierogów(szumówka do pierogów)lub inne formy jakie lubisz. Możesz nawet kroić ciasto na tace do krojenia. Jeśli ciasto jest zbyt twarde, dodawaj stopniowo i zmień konsystencje na bardziej płyną dodając trochę więcej mleka i mieszaj aż do uzyskania bąbelków.Pozostawaw ciasto na około 30 minut, aby odpoczęło.

Na patelni rozgrzej masło i podsmaż pokrojoną w paski cebulę, aż stanie się ciemnobrązowa lub nawet czarna (cebula powinna być gotowa razem ze kluskami).

Kluski lub pokrojone ciasto na kluski włóż do wrzącej wody powoli!

Wyjmij spaetzle(kluski) z wody za pomocą łyżki i ułóż w misce razem z serem.

Na koniec dobrze wymieszać drewnianą chochlą, dodaj trochę mielonego pieprzu i czarnej cebuli. Podawaj od razu lub wstawić na chwilę do piekarnika, aby utrzymać ciepło.

Ułożuż spaetzze na talerzu i dodaj sos jabłkowy na każdym talerzu na krawędzi talerza.

Z reguły na 600 g mąki na kluski przypada od 400 do 600 g sera, w zależności od upodobań. Można również mieszać sery, na przykład Emmentaler i ser górski. Albo po prostu smaczny ser Appenzell.

Kilka zdjęć z sierpnia