
dziki
- 804wpisów
- 1788komentarzy
Co tu tak śmierdzi?

Co tu tak śmierdzi?
Zaloguj się aby komentować
Moi drodzy, mam pytanie. Ostatnio byliśmy z żoną w restauracji z indyjskim żarciem. Zamówiłem moje ukochane Aloo Gobi, i dostałem je z ryżem. Ten ryż był taki fajny, nie był mokry, nie kleił się, miał korzenny aromat. Jak zrobić taki ryż w warunkach domowych?
#pytanie #gotujzhejto #jedzzhejto
Płuczesz kilka razy, na początku w małej ilości wody bo i tak dużo skrobii wylata, od 3-5 płukania zwiększaj ilość wody. Po wypłukaniu zalej wodą, zostaw na 30 minut. Po tym czasie zLej wodę, ostatni raz wyplucz, zalej 1cm ponad ryż, wstaw na gaz pod przykryciem i zacznij grzać, pilnując momentu zagotowania. Jak się zagotuje to zmniejsz ogień na minimum i tak trzymaj 10 minut, po czym wyłącz ogień i zostaw na kolejne 30. Jak nie wyjdzie to nie moja wina, mi wychodzi XD
Zaloguj się aby komentować
GUWNIARZE: Uuuuu, Polly, Smells Like Teen Spirit, Come As You Are uwu
Tymczasem ja:
https://www.youtube.com/watch?v=goDwSBqUUbM
#heheszki #muzyka #rock #grunge #metal #nirvana
Jestem taki stary, że słuchałem Nirvany przed Nevermind. Czasy gdzie kasety kupowało się w butiku z ciuchami. I nie jakieś disco italo tylko np. Bathory.
https://youtube.com/playlist?list=OLAK5uy\_m41nfVEtvAF4yTcaJwYQLwmpcdZjtQU6A&si=4gCHrheU429KOUoh
Zaloguj się aby komentować
"Jesteś bardziej popierdolony niż sygnatury czasowe w Toolu" - jako że powiedział to mój najlepszy przyjaciel, to uznałem to za komplement
https://www.youtube.com/watch?v=FssULNGSZIA
#muzyka #rock #metal #tool
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
A do tego GitLaba to zmigrujcie jeszcze Jenkinsa, mówili
Skoro tak wam dobrze poszło z GitLabem to z Jenkinsem nie będzie problemu, mówili
K⁎⁎wa
jego
mać.
#programowanie #humorinformatykow

U nas już wszystko leci na GitHub actions więc wyrąbane. W poprzedniej firmie było jenkins i były z nim problemy tym bardziej, że architektura apki to były mikro serwisy,.których były od groma i niektóre były zależne od siebie k wystarczy, że się jakiś nie zaktualizował i już apka leżała...
@dziki co za różnica z czego odpalasz skrypty shellowe?
Jenkins ma jedną zaletę, otwartość. Naskrobanie pluginu jest bardzo proste. To jest też wada, jak nasrasz pluginów, które nie są wspierane, no to masz problem z zależnościami i lukami bezpieczeństwa.
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
K⁎⁎wa. Dostałem awans. z seniora (Java/Kotlin) na tech leada. Chciałem tej roli, ale nie tak szybko, nie po 4 miesiącach pracy w nowym miejscu... Przeraża mnie to.
Każdy normalny by się cieszył i skakał z radości, a ja siedzę obsrany po same uszy. Heh.
#pracbaza #programowanie
Zaloguj się aby komentować
Zacząłem tworzyć playlistę na Spotify.
Wszelkie sugestie mile widziane
https://open.spotify.com/playlist/2g2z61fHTnnOpaPdhbeMmK?si=ccae48d1e9964877
#heheszki #muzyka
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zielona herbata aromatyzowana kwiatami + blancik + Adventure Timer to przepis na doskonały wieczór ;)
#wykopjointclub #narkotykizawszespoko #marihuana

Zaloguj się aby komentować
Śniadanie: jajuwa taka jaką moja babcia robiła. Masło, wrzucona cebula dymka pokrojona w krążki, podsmażona, po chwili wrzucony boczek w plastrach (2 sztuki) pocięty na małe kawałki, całość podsmażałem dalej, na koniec podsmażania wrzuciłem szczypiorek, pomieszałem niecałą minutęi wbiłem 4 jajca. Na codzień robię jajecznicę jak Ramsay, na małym ogniu ciągle mieszając, ale tu pozwoliłem na powstanie grudek robiąc kilku-kilkunastosekundowe przerwy w mieszaniu, i trochę przeciągnąłem czasowo, by nabrała odpowiedniej tekstury, ale bez przesady - żeby nie była sucha. Konsystencja jajuwy idealna, wyszła wilgotna i miękka pomimo przedłużenia smażenia i celowo utworzonych grudek.
Na koniec to już tylko została sól i pieprz
#sniadanie #jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Wygląda jak gówno, a smakuje jeszcze lepiej, czyli rozgrzewająca zupa soczewicowa by @dziki
Przepis nie jest mojego autorstwa, ale to ja go skompilowałem z kilku innych i dopracowałem do jego aktualnej formy.
Składniki:
2 marchewki starte na grubych oczkach
1 pietruszka (normalnej wielkości), starta na grubych oczkach
Kawałek selera (ok. 100 g), starty na grubych oczkach
2 ziemniaki pokrojone w drobną kostkę
250 g czerwonej soczewicy (przepłukanej)
2 puszki krojonych pomidorów (najlepiej z chili, opcjonalnie klasyczne)
1,5 l wody + 3 kostki rosołowe lub 1,5 l bulionu (warzywnego/drobiowego/cielęcego/wołowego - co kto lubi)
1 cebula (drobno posiekana)
3 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
Imbir - kawałek 2-3 cm (starty na tarce; ja dodaję 4 cm, ale dla mniej ostrych wersji można zmniejszyć ilość)
1 czubata łyżeczka mielonego kuminu
1 czubata łyżeczka ostrej papryki (dostosuj pod siebie, ja się z ostrością nie pierdzielę)
1 płaska łyżeczka kurkumy
Można dodać ostrości dodając płatki chili, albo dwie krople ekstremalnie ostrego sosu, czy co tam masz pod ręką – według uznania. Ja bym jednak unikał dodawania tam czegoś w stylu Srirachy, bo zepsuje smak)
Przygotowanie:
W dużym garnku rozgrzej 2-3 łyżki oleju.
Podsmaż cebulę, aż będzie szklista. Dodaj czosnek, starty imbir, podsmaż 2 minuty, dodaj przyprawy (kmin, ostrą paprykę, kurkumę i płatki chili) i smaż całość przez około minutę, mieszając, aż przyprawy uwolnią aromat.
Dodaj starte warzywa (marchew, pietruszkę, seler, ziemniaki) i smaż przez kolejne 3-5 minut, mieszając, aby wszystko równomiernie się podsmażyło.
Wlej wodę z kostkami rosołowymi lub bulion wołowy, dodaj pomidory z puszki oraz przepłukaną czerwoną soczewicę.
Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 25 minut, mieszając od czasu do czasu.
Dopraw solą i pieprzem do smaku, jeśli potrzeba (soli pewnie będzie brakować, o pieprzu się nie wypowiadam, bo ja go ZAWSZE dodaję w zbyt dużych ilościach)
Smacznego!
Zupa jest bardzo gęsta i treściwa, zawsze można zmniejszyć ilość marchewki i dodać 50g mniej soczewicy (tudzież dodać więcej wody).
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto

Zaloguj się aby komentować
Ale mi telefon zdjęcie podrzucił... Geralt, mój ukochany kot kilka dni po tym jak do nas trafił
#koty #pokazkota #smiesznekotki

Zaloguj się aby komentować
Przyszedł miesiąc temu @zapaska-oddana, nakręcił na #meshtastic, obiecał że coś napisze więcej i zamilkł. Ehhh....
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować