#kuchniastaropolska
Ugotować pół garnca kartofli obranych
Garniec to 4 kwarty. Kwarta to w przybliżeniu 1 litr. To daje jakieś niepełne 2 litry ziemniaków.
2 litry ziemniaków to jakieś 1,5kg pyrek do obrania.
A Wy narzekacie na mąkę odmierzaną na szklanki xD
#mollgotuje #kuchniastaropolska #ciekawostki
@moll nie bardzo rozumiem, co w tym ekstremalnego? I garniec "objętościowo" to ok. 4 litry. No to garnek czterolitrowy kartofli nastrugać, to chyba normalne jest? Czy ja czegoś nie rozumiem?
@t0mek nie rozumiesz, kombinuj dalej xD
@moll
2 litry ziemniaków to jakieś 1,5kg pyrek do obrania.
Liczysz te litry ziemniaków w kształcie naturalnym z przestrzeniami międzykartoflanymi, czy objętość netto?
@Poji objętość obranych i pokrojonych już normalnie do gotowania, wrzuconych jakkolwiek, żeby te 2l mniej-więcej wypełniły
@moll
2 litry ziemniaków to jakieś 1,5kg pyrek do obrania.
xD ekstremalne?
To brzmi jak jeden z podpunktów karteczki z zadaniami od rodziców, żebym przypadkiem się nie nudził w wakacje.
@Pajra biorąc pod uwagę płacze nad szklankami i łyżeczkami jako jednostkami miar to ziemniaki na litry to już abstrakcja
@moll no ale sama napisalas, ze jest to stary przepis, a skoro stary, to mozna przypuszczac, ze w owych czasach nie posiadali wag kuchennych. Osobiscie jestem zwolennikiem podawania w przepisach dokladnych ilosci, zyje w czasach, gdy waga jest czyms powszechnym i korzystanie z niej nie wymaga wyzszego wyksztalcenia. Chociaz oczywiscie jestem w stanie zrozumiec tez odmienne podejscie, w koncu gotowanie to nie budowa promu kosmicznego
Zaloguj się aby komentować
Spróbuję odtworzyć ten przepis. Tylko ziemniaki muszę kupić
#mollgotuje #kuchniastaropolska

@moll spoko, taki pączek w sam raz dla mnie
@splash545 no popacz, kto by się spodziewał
@moll nie wiem
Wpisałem do terminarza. W weekend schab u @moll
@Mr.Mars schab jutro! Dorwałam z kością i chcę zrobić pieczony
@moll Jeszcze lepiej, nie będę musiał czekać.
@moll od kilku lat przymierzam się na te pączki
@Yes_Man i na przymiarkach kończysz?
@moll lack of time, lots of duperele xD
Dzisiaj siałem bób i groszek cukrowy + rower i parę innych bzdetów. Jutro naprawiam ogrodzenie ogródka. W czwartek też coś się znajdzie i tak w kółko
Zaloguj się aby komentować

Ekspert: wigilijnym hitem za hrabiego Potockiego był jarmuż z kasztanami pieczonymi w cukrowej glazurze
PAP: W jaki sposób, jeśli chodzi o kulinaria, nasi przodkowie świętowali W


Co to jest "biała mini"?
@AndrzejZupa te cieniutkie białe kiełbaski z szynki.
Zaloguj się aby komentować