Zgrzeszyłem. 1700kcal... warto było.
#jedzenie #hamburger #cheatday #gotujzhejto
Zgrzeszyłem. 1700kcal... warto było.
#jedzenie #hamburger #cheatday #gotujzhejto
it's beautiful jest piękny
@Stashqo 1700? Serio? Zawsze myślałem, że taki zestaw ma max 1000. No moze 1200.
Moze dlatego jestem gruby...
@CzosnkowySmok Bulka domowa, majonez z chipotle, potem salata, smażone (na maśle) pieczarki, 350g mięsa, bekon, cheddar, karmelizowana cebula i na gorze też chipotle mayo. Do tego piwko, fryty i (znowu) mayo w colesławie, no uzbierało się. Taki normalny zestaw idzie w 1000-1200kcal upchnąć.
@Stashqo warto było
@Stashqo taki burger to nie grzech!
Zaloguj się aby komentować
Tuż przed ostatnią godziną Światowego Dnia Hamburgera udało się zjeść te pyszności.
Drugi raz robiłem bułki do burgerów ale pierwszy wykorzystując doświadczenie z ciastem na pizzę i wyszło mi coś tak dobrego i lekkiego że szok.
Poprawiłem przepis z youtuba robiąc na poolishu (200:200 g mąka i woda, w wodzie rozpuszczone 4 g drożdży żywych i 4 g miodu, 1 godz w temp. pokojowej, 24 godz lodówka) i podnosząc hydratację do 65%. Reszta składników to masło, mleko, sól i drobina miodu.
Bułeczka była delikatniutka (dzisiaj też jest), po wyjęciu aromatyczna i mięciutka. Wydaje mi się, że mogłyby dostać dodatkowe 2-3 minuty w piekarniku. Generalnie próba bułeczek wyszła genialnie i korci dalej próbować
#burger #hamburger #gotujzhejto #gotowanie
Edit: sałata rzymska, sos jak do drwala, czerwona cebula, pomidor, 175 g kotlet, mozarella+cheddar, sos drwal
@Bankrut.pl wygląda bardzo smacznie 🤤
Gdybym miała robić burgera od początku do końca to zrobiłabym szerszego niż wyższego 😄
@Shivaa Tak zrobię next time, zwyczajnie za bardzo wyrosły w górę;)
Zaloguj się aby komentować
Jako że czasami trzeba zjeść coś innego niż porządny kawał świni to dziś hamburgery. Bez filozofii: bułka z lubaszki, mięsny placek z woła z cheddarem, jakieś warzywo i sos. Smakuje lepiej niż wyglada.
#gotujzhejto #domowelepsze #hamburger
@Astro 2-3 takie i jestem najedzony.
@Utylizejszyn zartujesz? Pojedynczy kotlet to 200 g mięsa! Plus dodatki. To w mojej ocenie pełnowartościowy obiad. Trzem takim nie dałbym rady.
@Astro Hmm, dobra, ale 2 to bym zjadł ;]
@Astro dwa razy wyższy niż szerszy, litości
@Acrivec nie ma litości! A na poważnie nie mam jeszcze doświadczenia w airfryer i pomimo formowania płaskich kotletów to skurczyły mi się na wysokość (czego tez nie lubię). Następne (mam nadzieje) uda się zrobić w płaskich a nie wysokich proporcjach.
@Acrivec Wiesz co to pokaż jak zrobisz z kotletem 200 g. Tylko nie kupczy.
@Astro a teraz pokaż jak pakujesz to do ryja
na przyszłość polecam użyć niskiej ale szerokiej bułki, przynajmniej nie będzie miał 10 metrów wysokości i będzie się to dało normalnie zjeść
Zaloguj się aby komentować
Mam dietę ale dziś będę przejeżdżał obok Max Burgers. Czy oprę się pokusie?
#jedzenie #fastfood #hamburger
@Nebthtet pierwszy raz jadłem bo byłem przejazdem w galerii. Tak normalnie nie odwiedzam podobnych przybytków
@ultimusinterpares jak bedziesz zarl takie papu to bedziesz gruby i brzydki jak britney spirs.
@Sam_w_domu z Tofikiem pomyliłeś
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #hamburger Jak wam się podoba mój, sandwichoburger?
@Kreciola nie karm trola, gość ewidentnie ma coś z dynią, spójrz na jego wcześniejsze komentarze
@Hodor Na dole hamburger wołowy, ser cheddar i pikle, piętro wyżej to bekon, jajko sadzone i cheddar, sałata pikle, ketchup, sos tysiąca wysp.
@PaIiwoda wypierdalaj na wykop
Zaloguj się aby komentować
Piękny!
Lubię czasem wyskoczyć na burgera, niestety w ostatnim czasie w gastro źle się dzieje i sporo lokali się zamknie bo wielu właścicieli wyszło z założenia by zmniejszyć jakość\porcje i zwiększyć cenę
Ten tutaj z frytkami na szczęście tylko 34 zł mam nadzieję, że ten lokal się utrzyma.
#fastfood #hamburger #jedzenie #gastronomia
Toż to specjalista od nieprawidłowego przygotowywania średnich przepisów. Dzień dobry! I cyk, na czarno, żeby mnie nie kusiło robić Ci przykrości.
@6502 Generalnie chodzi o aspekt wizualny. Ten sos serowy jest płynny, ale szybko twardnieje (jest taki jakby plastikowy) dlatego takiego burgera można chwycić normalnie w ręce. i zjeść bez sztućców
One heart attack please ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zaloguj się aby komentować
@gacek Gotujesz wodę na poranną kawkę, a w tle wycie wilków
IMO najlepszy program kulinarny jaki widziałem - to jest burger, to jest gotowanie, a nie kurde "Siemanko witam w mojej kuchni"
Zaloguj się aby komentować
