yoowki
Gruba ryba
Krótki wypad na piaskownie no I klęska urodzaju 😊 tyle samo zostało dla innych bo wszystkiego z sąsiadami nie zjem.
#nivaznegdziedroga
#grzyby
Krótki wypad na piaskownie no I klęska urodzaju 😊 tyle samo zostało dla innych bo wszystkiego z sąsiadami nie zjem.
#nivaznegdziedroga
#grzyby
Trochę Hugh Laurie
@yoowki Aleś mi wspomnienia uruchomił teraz. W 1998 z ojcem na spacerze w lesie znaleźliśmy całą polanę kanii. Na dwa razy do domu je zwoziliśmy, bo się w bagażniku nie zmieściły. Cała rodzina miała zamrażarki zapełnione. Sprawdzaliśmy tę miejscówkę jeszcze przez kilka kolejnych lat, ale nigdy więcej taki wysyp się nie powtórzył. Będę tę historię jeszcze wnukom opowiadał
Pierwsza kania w roku to ambrozja, drugą da się zjeść a kolejnych nie da się już przełknąć.
Zaloguj się aby komentować
Teraz będzie o grzybie, który akurat jest bardzo pospolity (ostatnio widziałem go rosnącego nawet w Parku Łazienkowskim) i jak najbardziej jadalny. Często rośnie większymi grupkami. Czernidłak Kołpakowaty rośnie od wiosny do jesieni (acz głównie chyba jesienią) a gotowy do normalnego przyrządzania jest tylko w młodej formie. Łatwo ją poznać, bo z czasem (i to szybkim, wystarczy dzień-dwa) zaczyna nabierać czarnej barwy - wtedy co prawda dalej jest jadalny, ale wygląda już obrzydliwie i coraz bardziej zmienia się w maź(niektórzy używają tego wówczas do barwienia potraw typu makaron na czarno). Historycznie był zresztą używany jako atrament.
Ponoć dobrą opcją jest zrobienie z tego grzyba grzanki - wywalić nogę, napakować ser z czymś innym i usmażyć. Można też go łączyć z alkoholem (nie każdego Czernidłaka można).
#grzyby
Ps. Specjalnie piszę dość zwięźle, jak ktoś chce więcej znajdzie po nazwie mnóstwo na necie.
Zaloguj się aby komentować
Jako że sezon mocno na #grzyby to wrzucę kilka nie moich zdjęć pokazujących fajne i ciekawe grzyby rosnące u nas, nie pod kątem kulinarnym, ale właśnie by zaprezentować kilka gatunków, wobec których wielu przechodzi obok i nazywa "trujakiem"
Pierścieniak Gryszpanowy, grzyb o którym jedni twierdzą że jadalny, drudzy że niekoniecznie, dość rzadki, ale nie że jakoś zagrożony. Jeden z ładniejszych jak dla mnie, acz nie zawsze ma tak ładne kolory jak na tym zdjęciu. Rośnie większość lata i jesieni.
@Ragnarokk Ja właśnie lubię spacerować po lesie i robić zdjęcie takim nieprzydatnym grzybom, czasem trafiają się bardzo ciekawe.
Zaloguj się aby komentować
Maślanki to obok łuskwiaków moja ulubiona grupa niejadalnych/trujących grzybów. Szczególnie młode obrastające jakie lś pieńki. :) #grzyby
grzybki
Zaloguj się aby komentować
Nie wiem jak zrobiłem listę. Samo się zrobiło jak klawiaturą fizyczną chciałem ż wpisać w Phone Linku.
#grzyby #mojezdjecie
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
@Koloalu u mnie tylko tyle, byłem późno i pewno wszystko przebrane.
Tyle ile widziałem ogonków poscinanych to aż szlag trafiał
@bochen będzie do jajecznicy. Pierwszy z prawej to czubajka?
Ja już się nazbierałem w tym roku. Stara mówi, że jeśli dam jej do gotowania jeszcze jeden koszyk to wypłaci mi nim w mordę XD
Podziwiam! Piękny kosz. Z moją znajomością grzybów nazbierałabym samych trujaków
Zaloguj się aby komentować
Była tutaj wrzutka o grzybach co robią krąg na około drzewa czy krzewu. Kojarzy ktoś?
Nie mogę znaleźć. Użyłem opcji szukaj.
#grzyby
Właśnie mi wyrosło ;)
@jimmy_gonzale No toć pokaż, nie każ nam czekać.
@HollyMolly zimno, nie chce mi się już wychodzić ;) Dziś wrzucę.
Zaloguj się aby komentować
@Cauliflower cyganów w lesie nie spotkałeś?
@Mel Nie ale jednego papieżaka widziałem.
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
@yoowki Opie nie wyrywa się grzyba jak chwasta!, tylko odcinasz nożykiem elegancko i przysypujesz, żeby grzybnia nie wysychała. Co to kurde jest?
@Mel to są całe owocniki. Zostały wykręcone. Ja wykręcam całe kanie z nóżkami. Lubię sosik z twardych nóżek. Grzybnia nie wyschnie od tego. Gorzej jak ludzie zostawiają same nóżki, bo wtedy pleśnieją i gniją. I w tym miejscu już grzyb nie wyrasta, dopiero w przyszłym roku. Takie mam poczynione obserwacje na moich kaniowych miejscach. A dodatkowo to kilka tych kań powedrowalo na mój trawnik żeby rozsiać zarodniki. Co do wycinania i wykręcania to obie szkoły są poprawne. Można tak i tak. Ważne żeby nie szarpać i wyrywać większości grzybni.
@Mel nie zostawia się nóżek
Zaloguj się aby komentować
Dzisiaj dość ponuro, jutro sobota i z rana do lasu, więc zaczynam dzień nutką klasycznego Korsarz Fresh.
Otwiera się nutą brutalnego PRLu, budzi melancholijnie skojarzenia z dziadkiem z którym jeździło się na grzyby i klimatem który się z tym wiązał.
Trochę unowocześniony względem oryginału, ale nie kaleczy klasycznego wrażenia.
Jakość dobra, trochę za mocno telepie.
#heheszki #perfumy #grzyby
@banan Lion's Mane mam od nich, czytalem wczesniej, ze spoko jest
@Zielczan zjadłem z 6 opakowań zarówno kordycepsu, soplówki jak i 7 mushrooms ale wydaje mi się że to za słaby preparat. Jest w nim po prostu za mało grzybów. Teraz zastanawiam się nad zakupem od mushup.com ale może jest jakaś lepsza opcja
Zaloguj się aby komentować
#grzyby #ciekawostki #zdrowie #lukaszluczaj
Czy #kurki można jeść na surowo i czy działają przeciwpasożytniczo?
tl;dw: wolno ale w małej ilości, prawdopodobnie ma ograniczone działanie przeciwpasożytnicze ale są na to słabe dowody i wymaga to dalszych badań.
@Lubiepatrzec a nie ma szansy że w tych surowych grzybach będą pasożyty?
@aberotryfnofobia jest o tym mowa w filmie.
Zaloguj się aby komentować
#grzyby #natura #jedzenie #urbanbasementgrowlog
Sadzil/zasiewal ktos zarodniki/grzybnie grzybow lesnych w srodku miasta na trawniku przed blokiem?
Bo ja dla przykladu dzis wieczorkiem ( po 4rech latach oczekiwania ) ide z koszykiem jakies 15m przed klatke i bede kosil podgrzybki w ogromnych ilosciach
Juz widze miny sasiadow XD
Po 16 podam wiecej szczegolow
@SlavedWizard ja bym się bał, że są kompletnie obszczane i obsrane przez psy
@peposlav Ni ma strachu, obserwuje ten fragmencik trawnika, jest mocno przytulony do balkonow, nikt tam i nic nie chodzi, moze z wyjatkiem jezy
@SlavedWizard ja probowalem kilka lat temu w pobliskim lasku z 2 roznych aukcji z allegro
niestety nic nie wyroslo
spróbuj od polskizielarz.pl , u mnie 4/4 zawsze wyrasta.
@SlavedWizard Myslałem o zarodnikach ale zdecydowanie nie leśnych :]
Zestaw podgrzybkowy sam przyrządzałeś czy gotowiec?
Zaloguj się aby komentować
#ciekawostki #grzyby
Wiecie, że w #japonia grzybobranie wymaga specjalnej zgody a jej brak oznacza karę finansową?
U nas jesienią to sport narodowy a tam nie wolno tak po prostu iść na grzyby ¯\_(ツ)_/¯
W Holandii zbieranie runa leśnego jest zabronione lasy to własność korony
@szukajek w Polsce też państwowe a wolno. Serio mnie to cieszy, że mamy nieskrepowany dostęp do lasów, gór i jezior państwowych.
Tam też są grzyby tj. Matsutake, które są najdroższe na świecie. 900 euro za pół kilo. Do tego ich znikające środowisko. No to raczej mają inne powody żeby ludzie nie chodzili na grzyby tj. prezerwacja pewnych gatunków.
@VanQuish no ale z tego co rozumiem to zakazano zboru wszystkich grzybów a nie chroniony.
@VanQuish prezerwacja
@Lubiepatrzec W wielu krajach, także w Europie zbieranie grzybów jest zabronione. Niby ochrona runą leśnego. W niektórych przypadkach prewencja przed zatruciami pokarmowymi.
@Mr.Mars bardzo mnie to dziwi. Dobrze, że u nas jest to dozwolone.
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Pierwsze opieńki pojawiają się w lesie.
Grzyb smaczny, ale nie lubię go zbierać.
Idealnie pasuje powiedzenie,, emocje jak na grzybach". Stajesz przy pieńku i tniesz. Wolę pochodzić po lesie i znaleźć mniej niż naciąć wiadro w jednym miejscu.
#grzyby #lesnapracbaza
@Airbag
- Ehh Mateo, jak Ty to robisz że ja mam całą łubiankę, a Ty nawet jednego nie znalazłeś?
- Ja szukam dla sportu, hołduję zasadzie "złap i wypuść"
- A JA HOŁDUJĘ ZASADZIE ZARÓB K⁎⁎WA NA CHLEB TWOJA MAĆ! I co sprzedaż przy drodze? Znowu d⁎⁎y jak wczoraj?
- Lepiej na tym wychodzę.
- Chcesz mi wmówić że prostytucja jest więcej warta niż słoiczek opieńki?
- No a jak! Bez gumy pięćdziesiąt, z gumą STÓWA!
-.......
- Chodźmy na drogę.
#heheszki #kapitanbomba
Zaloguj się aby komentować
Kanie w cieście naleśnikowym smażone na głębokim tłuszczu.
Dobre ale jeszcze nie polecam, mimo odcedzania i suszenia na ręcznikach papierowych nadal za tłuste, w dodatku mało chrupiące, muszę jeszcze pokombinować.
#grzyby #gotowanie
@Opornik może za zimny tłuszcz był?
@Lubiepatrzec Nie, frytkownica elektryczna, porządna. Po prostu kanie i tak się łamały mimo chrupkiego ciasta.
Zaloguj się aby komentować
Grzyby są, znaczy się zaczynają pojawiać. Wczoraj zebrałem trochę Kani ale niektóre były jeszcze nierozwinięte. I tu macie protip. Bierzecie takie Kanie razem z nóżka i wkładacie do wody.ponuzej zdjęcia z wczoraj, z dzisiaj rano i z dziś wieczorem.
#grzyby
@yoowki Ok, czyli nie urosną ale przynajmniej rozwiną kapelusze. Super!
Raczej robaki ją zeżrą.
@yoowki lepiej postawić kartkę "rezerwacja kani, nie zrywać"
@zboinek za dużo uwagi przykuje. Lepiej kupę obok postawić.
Zaloguj się aby komentować
