
wonsz
- 521wpisy
- 7701komentarzy
Zaloguj się aby komentować
Miało być nocne jeżdżenie ale jakoś udało się przed zmierzchem. Ważne że człowiek pokrecił, a i cieszyńska double IPA w Topaczu smakowała wybornie...

O c⁎⁎ju złoty ja to tyle tygodniowo robię dojeżdżając do pracy
Samochodem xD
@Odwrocuawiacz to ja pewnie robię tyle autem co ty rowerem, bo stoi cały tydzień na parkingu i na weekend może gdzieś go ruszam
@Odwrocuawiacz czekaj... +- 50km/5dni = 10 km/dziennie / 2 str. = 5km do pracy. Chcę Ci się serio samochód odpalać?
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Jest tu ktoś mieszkający w Jarach przy Obornikach Śląskich? Kumpel chce działkę kupić to może jakiś lokals podpowie na co zwrócić uwagę?
#wroclaw dla zasięgu bo blisko...
Zadupie jakich mało. Pierwszą rzeczą na jaką bym zwrócił uwagę, to czy sołtys przypadkiem nie zwija asfaltu na noc.
A tak na poważnie - dojazd, dostęp do edukacji, lekarza, etc.
@groman43 a nie no to byliśmy już rowerkami na miejscu, co tam w geoportalu i urzędach da się obskoczyć to się obskakuje, chodzi bardziej o jakiś "insider knowledge" typu "a tamtędy to ciężarówki do pobliskiej żwirowni jeżdżą i pyłu pełno", "te dwie działki na końcu to jak popada całe w wodzie stoją" etc.
Zaloguj się aby komentować
@wonsz ublock i po kłopocie
@wonsz a masz umatrix na telefonie? On to załatwia.
@ZmiksowanaFretka @vinclav na telefonie używam wbudowanego w operę filtra, który do tej pory załatwiał syf na jbzd bez mojego udziału. Ot przesadzili więc niech się walą.
@wonsz
Opera
Niech cię Bóg ma w opiece.
Zaloguj się aby komentować
Robota wre, fakt trzeba na kilka razy (ale nie trzy dni jak ktoś w poprzednim wpisie sugerował) ale warto, oj warto. Dzieciaki wpierdoliły drugi rzut testowy również zanim zdążyłem zdjęcie zrobić, po drugim smażeniu tych ze zdjęcia postaram się coś cyknąć.
edit: dla przypomnienia - https://m.youtube.com/watch?v=WBGlI4YQUGY
#gotujzhejto

@wonsz no jak warto robić 2 dni to jak musi być warto robić je 3 dni XD
@ZmiksowanaFretka robienie frytek indukcją matematyczną - tego jeszcze nie grali.
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
zrobiłem fryty jak kazali (no może na rzepaku i bez krzaczora w oleju i jak człowiek nożem w słupki a nie jakieś wycinarki) i muszę przyznać że kozak - nawet zdjęcia nie zdążyłem zrobić a i sama sól wystarczyła dzieciakom, gdzie normalnie bez keczupu nie podchodź. jutro powtórka z większej ilości ziemniorów, najwyżej się pomrozi przed drugim smażeniem.
#gotujzhejto
@wonsz jeszcze zanim wspomniał Hestona zaczęło mi się to z nim kojarzyć i jego programem Kitchen Chemistry. Przypadkiem tam nie używał próżni żeby wyciągnąć skrobię?
@InstytutKonserwacjiMaryliRodowicz nie pamiętam, za to pamiętam jak zrobić galaretkę z ananasa i jak wrócić gumie do żucia smak - Heston to jednak fachowiec jest.
@wonsz wrzucić chili przy gotowaniu, a później druciana, pamiętam ;)
Zaloguj się aby komentować
Nie ma to jak nawrzucać wszystkiego i ciasno zawinąć folią, jak poleży w lodówce i się wszystkie płyny rozejdą i wsiąkną gdzie mają wsiąknąć to można zjeść jak człowiek nie upierdoliwszy się jak świnia.
Na zdjęciu od dołu po kolei: bagieta, majonez, awokado, szyneczka, ogórki, pomidory, rzodkiewka, sałata, tarty ser, majo i bagieta.
https://m.youtube.com/watch?v=0rmrZZj1Hjs
#gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Continental DoubleFighter super opona
@Jurajski_Huncwot wiem - w gravelu 1.4, w ulepie miejskim 1.9...na lato tylko zmieniam na popierdalacze 1.3 w obu, bo to lata fajnie.
Zaloguj się aby komentować
Wielka Trójka chmieli w lidlowym Nepomucenie, aż ślinka cieknie...

@wonsz nie kuś diable
Kurła, w robocie jestem.
@PanW no to kończ waść, bo piwo zajebiste
@zachlapany_szczypior @PanW nie ma lekko

Zaloguj się aby komentować
No to pojechaliśmy w końcu do tych Jar - a nie chciało się jak sk⁎⁎⁎⁎syn, ale jak już człowiek zaczął kręcić to jakoś poszło...
#gravel

Zaloguj się aby komentować
Jako że dzisiaj w końcu odpalam carbonarę z guanciale, wrzucam podsumowanie tego co nam się udało pod poprzednim wpisem w tym temacie zebrać do kupy - przepis na Pasta a'la PeeReLLa:
-
dowolny makaron ze zwykłej mąki rozgotować
-
parówki pokroić w plasterki, mortadelę w kostkę
-
mięso podsmażyć na margarynie
-
wymieszać mąkę ziemniaczaną ze śmietaną 30% w proporcji 1 łyżka na szklankę śmietany
-
do mięsa wrzucić makaron, wlać śmietanę, posypać tartą goudą i mieszać do zgęstnienia
-
udekorować natką pietruszki i grzybkami z octu
-
serwować ze szklanką ciepłej wódki
#gotujzhejto
@wonsz Na grupach kulinarnych nie ma nic gorszego niż #!$%@? obrońcy oryginalnej carbonary. Te zjeby zachowują się jakby sami pracowali we włoskich kopalniach co najmniej 40 lat. I po ciemku pod ziemią mieszali jaja z makaronem o temperaturze nie przekraczającej 58 stopni. #!$%@? boczek, źle. Ma być #!$%@? pancetta dojrzewająca w słońcu północnych Włoch, smagana wiatrem wiejącym z alp. Przynajmniej tak Ci się wydaje, dopóki jednego #!$%@? nie zastąpi jeszcze większy zjeb: "COOO?? PANCETTA? TY #!$%@? BEZ SZKOŁY GASTRONOMICZNEJ, MA BYĆ GUANCIALE TYLKO TO JEST JEDYNA ORYGINALNA BLABLASRATATATA mnie źle dotykał jak byłem mały i dlatego teraz #!$%@? innych na grupach z jedzeniem" O śmietanie nawet #!$%@? nie waż się wspominać, zapomnij, że istnieje bo Cię #!$%@? zjedzą. Żółtko za bardzo ścięte? pewnie przekroczyłeś temperaturę makaronu o 0,7 stopnia, #!$%@? to do kosza. CHYBA #!$%@? TEGO NIE ZJESZ? #!$%@?ŁO CIĘ? TAKIE ŚCIĘTE ŻÓŁTKO? Dobra #!$%@?, myślisz posypiesz parmezanem, no ale DO #!$%@? PANA NA WSZYSTKIE ŚWIĘTOŚCI PARMEZAN?!! TYLKO PECORINO INACZEJ CIĘ ZNAJDĘ I ROZJEBIĘ CI TE PATELNIE Z PODRÓBĄ CARBONARY NA ŁBIE. A jeszcze lepiej jak się znajdzie dwóch takich pederastów naraz, i jeden mówi, że się daje same żółtka, a drugi, że całe jajka. O #!$%@? o boże, wtedy dopiero się zaczyna jazda. Jeden się zesra, drugi się obsra.
#pasta
Carbonarę opracował Renato Gualandi podczas kampanii włoskiej.
Miał przygotować bankiet dla oficerów brytyjskich i amerykańskich. Udostępniono mu zapasy wojskowe, m.in.
* makaron
* tuszonkę
* jaja w proszku
* śmietankę (sic!) w proszku
Ot i cała carbonara. Reszta to typowo włoskie bajkopisarstwo i napinanie snobów.
@wonsz Będziesz gnił w Sztumie, a później, w piekle, gotował się w kotle z bigosem.
Zaloguj się aby komentować
Długi polski weekend dobiega końca więc poza wymianą wanny, murowaniem kompostownika i przygotowaniami pod budowę wędzarni próbowaliśmy wystartować z kąpielowym oczkiem wodnym i się odkurzacz spierdolił - ale ale, aj em en endżinur więc jako tako na ślinę i scotcha i zamiennik działa...ale że ja jestem głupi w prąd to pytanie do bardziej doświadczonych: kiedy mnie to zabije jeśli zapierdalam z tym w oczku głębokości ponad metr więc muszę być w wodzie?
Różnicówka już dwa razy mnie uratowała jak wciągnąłem przypadkowo wspomniany wcześniej odkurzacz do wody i nie wiem ile jeszcze moich głupot wytrzyma. Będę wdzięczny za ew. pomysły jak zabezpieczyć robotę zanim naprawie oryginalny odkurzacz (zalalismy 50m3 wody i trzeba już regularnie sypać chemię i odkurzać żeby nie zarosło syfem na powrót).

Zaloguj się aby komentować
Z nowym UI #garmin ogarnął też body battery - ten ostatni peak to jak otworzyłem piwo bo musiałem wyszarpac szklaną obudowę prysznica z uchwytów a po trzeżwemu się człowiek trochę bał że j⁎⁎⁎ie.
#remont #polskiurlop #wonszwyprowadzawannenaspacer

Zaloguj się aby komentować
No pewnie, gorąco jak chuy, a wanna w ubranku. Kiedyś wanny biegały bez ubranek i jakoś nikomu to nie przeszkadzało.
@Sielski_Chlop najgorsze jak się okaże że ona czuje się wanną z odpływem bocznym, bo póki co jest z centralnym...
@wonsz aż się uczciwie przyznam do czegoś. Otóż zawsze mi się podobały deszczownice i na Amazonie znalazłem promkę, że deszczownia, z prysznicem i kranem, w chrom-polysk za 300zl. Bierę! Zadecydowałem, zwłaszcza że stary kran ze skuchawką zaczął być rudawy niż chromiany. Oczywiście głupi nie jestem* i uwzględniłem, że zestaw jest do przysznica a ja mam wannę z parawanem. Podiczyłem więc ile jest cm od zasilania w wodę do podłogi i wyszło mi, że deszczownica będzie na 186cm... Klaustrofobicznie ale niekolizyjnie... Po zamontowaniu (i chyba zalaniu sąsiadki**) wchodzę pod prysznic i wale czerepem w deszczownicę... No co do k***?! Acha, dno wanny jest przecież z 10-15 cm nad podłogą, a liczyłem wszystko od podlogi... Ech...
Ogólnie zestaw został, pod kątem dalej daje radę, ale niemniej... *
★ a jednak...
★★ cudawianki... Założyłem nową baterię - tydzień później sąsiadka przychodzi, że ją zalewam. Wyłączam wodę - przestaje jej lecieć po ścianie. Wyjeżdżam na dwa tygodnie, wracam, włączam, tydzień później sąsiadka przychodzi, że ją zalewam. Wyłączam wodę - przestaje jej lecieć po ścianie. Przez tydzień mam odkręcona tylko zimną - zero zalewania. Przez drugi tydzień tylko ciepłą - zero zalewania. Od 4 miesięcy odkręcone oba zawory - zero zalewania... ¯\_(ツ)_/¯
@wonsz ta deszczownia ferro za 3 lata się nie będzie nadawała do niczego, jedna rdza. Wiem bo mam xD
@Skurwoala wbijam przypomnienie na prawie dwa lata od teraz i zobaczymy
Zaloguj się aby komentować
No to już nie ma odwrotu, teraz tylko najważniejsza decyzja - śmietana 30 czy 36?
#gotujzhejto

@wonsz ale jak to śmietana, gdzie są te moje guziczki do banowania
@bojowonastawionaowca szybko, szybko, nim złoży jaja
@wonsz I pamiętaj o goudzie.
@dolitd kurła tak mi właśnie chodziło po głowie z goudą ale nie byłem pewien i nie chciałem przesadzić
@wonsz i zamiast tego gówna ze zdjęcia daj prawilny polski boczek
Zaloguj się aby komentować
To na tłuszczu smażone?
@SunSenMeo nie no niedawno ktoś wrzucał pomysł na leniwą karpatkę na groszku ptysiowym to też zrobiłem
Mordo jaki groszek?
@wonsz leniwa karpatka? XD
@moll Za długo trzymał na wierzchu i coś złożyło jaja!
@vredo jak wonsz to jego własne pewnie
Muszę też się w końcu zebrać i zrobić. Nie było trudno wykładać gęsty krem na kuleczki?
@Shivaa łyżka po łyżce zrzucane porcje i tylko na koniec wyrównać górę to nawet nie było jakoś strasznie irytujące.
A warto bo groszek jest o wiele bardziej słony niż ciasto i całość smakuje bardzo ciekawie.
Zaloguj się aby komentować
Dzisiejszy dziadkowy #gravel dla obczajenia alternatyw znanych/newralgicznych odcinków we #wroclaw i okolicy, i tak:
-
Rumiankowa i Osiniecka przyjemniejsze od Granicznej
-
Kresowa i Kwiatowa lepsze niz je⁎⁎⁎ie DK94 jak się za Leśnicą ścieżka skończy, żeby dojechać do Krępic
-
Z Lutynii lepiej Gałowską na Gałów niż Bystrzycką w stronę Jarnołtowa lasem i na Samotwór
No i strasznie brakowało nocnych jazd, ale jest coraz cieplej i można latać...

Zaloguj się aby komentować






