Wczoraj trochę zalalem mordkę bo przyszedł sąsiad i nie było czasu pochwalić się efektem wędzenia. Wędzidłem blisko 9 godzin na drewnie jabłoniowym.
#gotujzhejto #wedzenie #ciekawostki #jedzenie #gotowanie




Mój nick nawiązuje do oryginalnego pomysłu na ten portal i nawiązuje do pewnego Tomasza i jego stosunku do starszych pań na przejściu dla pieszych.
Wczoraj trochę zalalem mordkę bo przyszedł sąsiad i nie było czasu pochwalić się efektem wędzenia. Wędzidłem blisko 9 godzin na drewnie jabłoniowym.
#gotujzhejto #wedzenie #ciekawostki #jedzenie #gotowanie



Zaloguj się aby komentować
Trochę zaspałem ale już się wędzarnia grzała od godziny 9. Zaczynamy proces. Dziś mam dwa luźne drążki kiełbasy.
#gotujzhejto #wedzenie #chwalesie #zainteresowania


Zaloguj się aby komentować
Kiełbasy mi się kurde zachciało...
Jutro a w sumie prawie dziś będzie wędzone od rana. Mięsa miałem około 9 kilogramów. Zobaczymy ile wyjdzie kiełbasy netto.
No i jest laczek dla skali xD
#gotujzhejto #jedzenie #wedzenie #gownowpis



@starebabyjebacpradem troszkę większy wyrób ze świniaka 130Kg , boczek wędzony, polędwica wędzona/parzona/ szynki i baleron, salceson włoski i czarny
na kiełbasę
10kg wołowego, może być pręga, sitko 32 grube 2 x kręcić, 1 raz na drobne
tłuszcz wieprzowy - mocno schłodzone, maszynka 32,
wieprzowe mieszanka klas 1 2 i 3 około 30kg
dodatki alchemiczne tajemne do kiełbasy np. pieprz, cukier, czosnek woda i azotryt w proporcjach od producenta- azotryt nie pozwala na rozwój bakterii np. jadu kiełbasianego
wymieszać, utrzeć na stolnicy, nadziać w jelita, uwędzić w temp około 95st, sparzyć w kotle i zażerać się swojską kiełbasą na gorąco
Zaloguj się aby komentować
Właśnie spełniłem swoje marzenie z dzieciństwa
Mam wszystkie dodatki Simsów. Kiedyś miałem z RapidShare i forum warezowego ale to nie go samo co wersja fizyczna z pudełkiem.
#gownowpis #zainteresowania #gry #retrogaming #chwalesie

Zaloguj się aby komentować
To będzie pracowity dzień...
#chwalesie #grzyby #zainteresowania


Zaloguj się aby komentować
Jednak to ostatnio to co prezentowałem to nie była Pigwa. To jest Pigwucha xD
W tym roku mało bo tylko 18.5kg. w zeszłym roku miałem ponad 30kg ale dzięki mniejszej ilości owoców mam mniej ale są większe.
Zaczęły owoce same opadać z drzewka więc trzeba było przeprowadzić zbiór. Teraz jeszcze trzeba będzie kupić spirytusu i znaleźć czasu by to zetrzeć.
#ciekawostki #alkoholedomowe #ogrodnictwo #chwalesie #zainteresowania




Zaloguj się aby komentować
Lubię to uczucie gdy wychodzę jako ostatni wychodzę z jakiegoś budynku po jakimś szkoleniu, z pociągu czy z miejsca gdzie zwykle był gwar i tłum a później to miejsce emanuje taką ciszą. Idę sobie tak spokojnie bo mi się zwykle nie spieszy do domu.
#gownowpis #rozkminy #filozofia #niewiemjaktootagowac
Co najciekawszego ludzi zostawiają, gubią? Poza parasolami, czapkami, itd.
Zaloguj się aby komentować
Muszę się pochwalić, w końcu mi się udało zrobić zupę śmiecowke o takim samym smaku jak robiła moja kochana nieżyjąca babcia.
Wychodzi że tajemnicą była duża ilość świeżego lubczyku i selera naciowego. Zjadłem z tego wszystkiego trzy talerze zupy. Żałuję że nie pomagałem jej przy robieniu różnych rzeczy bo umiałbym więcej rzeczy w kuchni zrobić i nie musiałbym od nowa odkrywać przepisy.
#gownowpis #gotowanie #gotujzhejto #chwalesie
Zaloguj się aby komentować
Incepcja kolejowa, wagony wąskotorowe i lokomotywa waskotorowa załadowane są na wagony normalnotorowe które są przewożone na wąskotorowych wagonach transporterach
Zdjęcie wykonał Pan Marcin Niestój na sieci Krosneiwickiej koleji dojazdowej
#gownowpis #ciekawostki #kolej #pociagi #pkp

Zaloguj się aby komentować
Pigwa niedługo będzie do zbioru, już mi szepcze że chce się wykąpać w alkoholu by zrobić pyszną nalewkę.
Samo drzewko jakoś 4-5 lat temu kupiłem za 20zl a w zeszłym roku tak obrodziła że sprzedałem nadmiar owoców sąsiadom za jakieś 160 zł
#zainteresowania #ogrod #chwalesie #ciekawostki #nalewki

@starebabyjebacpradem Pigwa i pigwowiec to nie to samo. Na nalewki i soki do herbaty nadaje się zdecydowanie lepiej pigwowiec (krzew, owoce małe) a na dżemy pigwa (drzewko, owoce duże gruszkowe lub nieco mniejsze, ale nadal większe niż na pigwowcu kształtu jabłek).
Nalewki i soki na pigwie są słodkie, miodowe. Te na pigwowcu mają wyraźną kwaśna, odświeżającą nutę i o wiele więcej aromatu. Dlatego dołożyłbym choć kilka owoców pigwowca do wyrobu
A jeszcze: z pestek pigwowca wychodzi obłędna nalewka o smaku migdałów. Produkt delux biorąc pod uwagę ile się trzeba narobić, żeby uzyskać 1l, ale warto. Z pigwy może już być ciężko bo pestki mają oślizgłą, pektynową (?) otoczkę.
Niemniej w sumie, parafrazując Bałtroczyka "wszystko jest pyszne"
Zaloguj się aby komentować
Malina odmiany Delniwa bardzo ładne owoce i bardzo słodkie. Sadzona jakoś w lipcu więc owocowanie ma późniejsze jak powinna. Zaskakująco jędrny owoc, będzie dobry do dekoracji ciast.
#ciekawostki #ogrod #ogrodnictwo #zainteresowania


Aż sprawdziłem czy to nie ta odmiana która ostatnio przykuła moją uwagę - perfidny chwyt marketingowy (na równi ze 100% smaku i innych '100%' w przypadku gdzie 35g owoców przypada na 100g dżemu).
Jak dla mnie 100g owoców do 100g dżemu się nie kwalifikuje na napisanie 100% a co dopiero to🙃
Ktoś robił ostatnio i powie ile kg malin na 1kg dżemu?

Zaloguj się aby komentować
Nawiązując do tego wpisu
https://www.hejto.pl/wpis/w-pracy-koledzy-maja-owocujaca-cytryne-a-ja-mialem-cytryne-z-pestek-poszedlem-do
Dwa tygodnie mineło więc informuje. Okulizacja niestety zakończona niepowodzeniem, oczko zczerniało.
Jeszcze została próba ukorzeniania pędu cytryny, czas pokaże co z tego będzie.
#zalesie #ciekawostki #gownowpis

Zaloguj się aby komentować
Pepina Linneusza już osiągnęła dojrzałość zbiorczą bo się z zieleni wybawiła w ładny żółty kolor. Ale potrzebuje jeszcze z miesiąc poleżeć by nabrać dojrzałości konsumpcyjnej.
#ciekawostki #zainteresowania #stareodmiany #gownowpis #ogrodnictwo



Zaloguj się aby komentować
Ludzi bardzo dużo i pogoda dopisała. 8 wagonów pełnych ludzi w pociągu retro Relacji Tarnów -Żabno
Ciekawostka: Bilety na ten pociąg poszły tego samego dnia kiedy uruchomiono sprzedaż.
#turystyka #zwiedzajzhejto #zainteresowania #kolej #pociagi

Zaloguj się aby komentować
Pamiętam 2010 rok u mnie na rejonie kiedy Wisła przekraczała stany alarmowe i jak do przelania przez górę wału brakło jakieś 40cm. Policja jeździła i namawiała do ewakuacji, OSP wraz z mieszkańcami wsi napełniali worki z piaskiem które potem woziliśmy w podmakajace miejsca wału.
Należałem wtedy do nieco patologicznego towarzystwa ale jak przyszło pomóc lokalnej społeczności to wszyscy bez wyjątku i gadania zebraliśmy się i pomagaliśmy przy wałach a takie dobre chłopaki sportowcy którzy byli chwaleni przez wszystkich nie przyszli pomagać. Po całym tym pomaganiu przy akcji sołtys i wójt powiedzieli że prędzej pomocy od tych "dobrych" się pomocy spodziewali a nie nas patusow i że za⁎⁎⁎⁎ście zapunktowalismy i nieco się postrzeganie naszej grupki zmieniło.
Piszę to dlatego tylko że słyszałem że gdzieś tam na dolnym Śląsku OSP apelowało by im pomóc przy workach. Nie wiem co to za społeczeństwo że nie chce i nie pomaga samym sobie przy ratowaniu infrastruktury lokalnej.
#gownowpis #powodz #pogoda #wydarzenia #niewiemjakotagowac
Zaloguj się aby komentować
To są jabłka prawdopodobnie odmiany Koksa Pomarańczowa. Według opisu wyglądu, smaku i terminu dojrzewania (obecnie ze dwa i pół tygodnia do przodu jest z wegetacją) to dużo pasuje.
Jest bardzo smaczna, chrupka i soczysta tyle mogę o niej powiedzieć. Jeżeli się nie pomyliłem to ZDECYDOWANIE POLECAM TĄ ODMIANĘ DO OGRODU!
#gownowpis #chwalesie #zainteresowania #ciekawostki #stareodmiany



Zaloguj się aby komentować
Kiedys w ogrodniczym była przecena o 30% na rośliny owadożerne wiec kupiłem sobie dzbanecznika i rosisczke. Myślałem że bujdą jest to że zżerają owady ale kilka kilkanaście dni temu widziałem jak wlatuje do dzbanka mucha i dzbanek się zamknął. Dziś się otwarł a w środku trzy truchła much
#ogrodnictwo #zainteresowania #ciekawostki #chwalesie #gownowpis


Zaloguj się aby komentować
Kiedyś się wkręciłem w kolekcjonowanie odmian winorośli które różniły się kształtem, smakiem, kolorem, wielkością gron, teraz gdy nauczyłem się szczepić drzewka owocowe zacząłem kolekcjonowanie odmian jabłoni które też się różnią kształtem kolorem wielkością i smakiem.
Na zdjęciu po lewej Żelaźniak (robaczywy więc spadł wcześniej) oraz Kandil sybap który ma wyjątkowy kształt i ładne wybarwienie.
#ciekawostki #zainteresowania #stareodmiany #partyzantkaogrodnicza

@starebabyjebacpradem Skąd wiesz jakie odmiany są na których gałęziach? Oznaczasz jakoś?
@6502 notatki robię i mam na gałęziach na drucie paski z puszki po piwie z wydrapaną nazwą odmiany. Tak jak na filmie https://youtube.com/shorts/59XjUg2tbLo?si=QCyzhIg_jCiedZYh

@Felonious_Gru jesienią zakupy zrobię takich co są wielkości śliwki https://www.winnicaprzybylowka.pl/upload/shop_products_gal/623_img1_20220814_163617.jpg
Zaloguj się aby komentować
W pracy koledzy mają owocująca cytrynę, a ja miałem cytrynę z pestek, poszedłem do nich i sobie uszczknąlem gałązkę. Zaokulizowałem jednym oczkiem na próbę moją cytrynkę z pestki a resztę gałązki próbuję rozmnożyć wegetatywnie w ziemi. Teoretycznie za jakieś 6 tygodni powinny się pokazać korzenie a oczko za jakieś dwa tygodnie powinno być już przyjęte. Zrobię wpis za dwa tygodnie czy się oczko przyjęło a za sześć czy pojawiły się korzenie.
#ciekawostki #zainteresowania #gownopis #rosliny



Zaloguj się aby komentować
Trochę chyba przegiąlem. Na zdjęciu przerobione 28 kg pomidorów. Poprzednim rzutem przerobiłem 32 kilogramów. Teraz jeszcze trzeba będzie to wynieść je wszystkie do spiżarni.
#chwalesie #gownowpis #gotujzhejto #gotowanie #ogrodnictwo #zainteresowania

Zaloguj się aby komentować