Zdjęcie w tle
Lubiepatrzec

Lubiepatrzec

Fanatyk
  • 1970wpisy
  • 13343komentarzy
Lubiepatrzec userbar

Rule #1: Don't be a dick.

Fishery

pracujących w transporcie i magazynach, aby nasi bliscy dostali prezenty na czas

@Lubiepatrzec Oni pracują by dostać wypłatę. W d⁎⁎ie mają czy ktoś dostanie prezent czy nie.

Felonious_Gru

@Lubiepatrzec ja jestem wkurzony, bo to ułamek fego, co kiedyś udostępniali, a tl i tak był ułamek pełnej historii. Teraz dostajemy ochłap

Jim_Morrison

Eee tam, oni pracują tylko po to, by zarobić p:

Zaloguj się aby komentować

Half_NEET_Half_Amazing

@Lubiepatrzec

no dzisiaj jest coś strasznego

nic tylko siąść w barze i coś tam teges

chwastyodkuchni

@Lubiepatrzec Mandarynki najlepsze to obrane przez kogoś.

kubex_to_ja

@Lubiepatrzec tylko klementynki

Zaloguj się aby komentować

maximilianan

@Lubiepatrzec klikajcie na te mniej nakarmione

Zaloguj się aby komentować

paulusll

Mmm Beskid śląski

Zaloguj się aby komentować

pingWIN

@Lubiepatrzec Dobra wszyscy tylko o widokach, a przecież nie o tym jest ten post.

I jak nowy termos, test udany? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

enron

no ale toczył się pod górę czy nie?

Felonious_Gru

@Lubiepatrzec ciekawe, ile kasy kosztowało postawienie takiego termosu

Zaloguj się aby komentować

#motoryzacja #tuning


Czy widzieliście, że Toyota posiada funkcję autotuningu? 😉

Na przykład dzisiaj rano otrzymałem modyfikacje w postaci sportowego wydechu o niskim, basowym brzmieniu, co powoduje, że jadąc nią czuję się jak w sportowym bolidzie a nie zwykłym rodzinnym kombi.


Kurła (⁠╯⁠°⁠□⁠°⁠)⁠╯⁠︵⁠ ⁠┻⁠━⁠┻

Lubiepatrzec userbar
Jurajski_Huncwot

Mnie kiedyś elementy wydechu rozłączyły się przejeżdżając przez tory tramwajowe. Pierwszy raz auto przeszło tak nagle w tryb sportowy

wonsz

Moja Avensis powoli ewoluuje w kabrio, ew. chce mnie uraczyć szyberdachem, ale tak poza tym to każdemu życzę tak dobrego 24 letniego auta.

Zaloguj się aby komentować

Mr.Mars

@Lubiepatrzec Ja też chcę.

Lubiepatrzec

@Mr.Mars to razem sobie nie kupimy

Zaloguj się aby komentować

#szynkowar #wedlinydomowe #jedzenie #gotujzhejto


Przygotowanie tej wędliny zajęło mi może dwie minuty. Wszystko wpakowałem do szynkowaru i zostawiłem w lodówce na kilka dni a potem parzyłem.


Mięso z uda kurczaka, do tego trochę ziół i innych przypraw. Żelatyna nie była potrzebna, bo udo bardzo dobrze się klei.

8947f385-55d6-435f-9ba8-2d7598a972d6
Lubiepatrzec userbar
chwastyodkuchni

@Lubiepatrzec Dawno nic nie robiłem z szynkowaru.

Lubiepatrzec

@chwastyodkuchni trzeba to nadrobić, koniecznie!

Fly_agaric

@Lubiepatrzec Ale dawaj przepis!!

Udka kurczęcie, to dla mnie idealny materiał. Będę kopiował, jeśli zechcesz (proszę) się podzielić.

Mr.Mars

@Lubiepatrzec Normalnie, ty to wyrastasz na Pierwszego Wędliniarza RP.


Te twoje wędliny idealnie pasują na moje bułki sniadaniowe.

Zaloguj się aby komentować

#jedzenie


Żółtko moczone w sosie sojowym przez 5-8 godzin to jest jakieś pieprzone złoto! Można zjeść z tatarem, pieczywem czy w jakikolwiek inny sposób. Polecam! 💛

Ps. Im dłużej leży w sosie tym robi się twardsze.

e40da159-6352-4ba2-8a2c-062f071a83f3
Lubiepatrzec userbar
ciszej

@Lubiepatrzec nie wiem czy konsystencja byłaby dla mnie do przyjęcia

Lubiepatrzec

@ciszej konsystencja jest zmienna w czasie. To jest wciąż płynne ale trochę bardziej gęste od zwykłego żółtka natomiast po kilkunastu godzinach jest gęste jak majonez i idealne do smarowania na bagietce, zwłaszcza tostowanej. Bardzo polecam!

ciszej

@Lubiepatrzec ok majonez mnie przekonuje xd

ciri0x5a

Super sprawa! Ono przechodzi cale sojowym w takim czasie? Trzymasz w lodówce czy w temp pokojowej? Sprawdze juz za... Parę godzin xD

Lubiepatrzec

@ciri0x5a sojowy wsiąka w jajko ale chyba nie całkiem. Trzymam w lodówce, bo jednak surowe jajko i nie chcę ryzykować.

Smacznego!

bartek555

Widze, ze dzisiaj dzien tatara ;)

Lubiepatrzec

@bartek555 pod te żółtko kupiłem ☺️

Zaloguj się aby komentować

ciszej

@Lubiepatrzec e co to za słoneczko!

Lubiepatrzec

@ciszej Dramat, szok, niedowierzanie! Dziś w okolicach południa wyszło u mnie słońce! Niewiele myśląc wzułem obuwie i poleciałem na patrol skontrolować włości. W drodze "do" tak raziło, że nic nie widziałem ale bardzo mnie to cieszyło, bo słoneczka nigdy dość, na powrocie, ze słońcem za plecami, mogłem w całej okazałości podziwiać widoki i wspaniałości okolicy. Było cudownie! Humor od razu gitówa

ciszej

@Lubiepatrzec to u mnie cały dzień jakby go nie było xd ciemno i padał deszczośnieg ale dobrze, w przyszłym tygodniu niech świeci bo mam plan na góry! Słoneczko zawsze ładuje baterie

39fdc8fc-1c40-48e6-b41d-06414e71ebef

Zaloguj się aby komentować

#pytanie #agd


Jeśli lodówka będzie stała na mrozie to co się stanie? Będzie grzać do +5stC czy agregat się nie włączy i w środku będzie po jakimś czasie temperatura zewnętrzna, na przykład -20?


Pytam, bo w mojej okolicy są Jadłodzielnie, czyli takie lodówki, które stoją na zewnątrz i jestem ciekaw jak to działa zimą.

516f7006-20bb-4a51-a059-73c7ce336a0b
Lubiepatrzec userbar
SuperSzturmowiec

Chłodzić nie będzie. Już przy plus 10 są problemy by działała. Termostat zglupieje i tyle. To nie są sprzęty do pracy w takich warunkach. Do tego by wydajność była to skraplacz musi nabrać temperatury a nie nabierze bo będzie chłodno na zewnątrz - to tak jakby dać do samochodu duża większą chłodnice i jeździć w zimne dni

Toarddd

@SuperSzturmowiec O ile się z tobą zgadzam tak przykład z chłodnicą w samochodzie jest średnio trafiony bo po prostu termostat nie otworzy się dopóki się płyn nie nagrzeje i chlodnica nie będzie odprowadzać ciepła

SuperSzturmowiec

@Toarddd no fakt z tym autem. Powiedzmy że termostat mostkujemy xd

JanPapiez2

One są chyba wyłączane na czas zimy i późnej jesieni?

Lubiepatrzec

@JanPapiez2 działają zimą

Tangas

Moja się zepsuła od pracy w niskiej temperaturze.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

cebulaZrosolu

@Lubiepatrzec chyba, że mieszkasz na parterze i kogoś skusi zapach bigosiku co go wystawisz na parapet :)

Lubiepatrzec

@cebulaZrosolu piąte piętro tutaj ☺️

GazelkaFarelka

@cebulaZrosolu @Lubiepatrzec albo garnek bigosu spadnie komuś z piątego piętra na łeb

Zaloguj się aby komentować

#szynkowar #wedlinydomowe

#jedzenie #gotujzhejto


Z lenistwa wpakowałem do szynkowaru piersi kurczaka w całości, tylko je z grubsza obsypałem solą przyprawami i żelatyną i wychodzi na to, że przy dosłownie zerowym zaangażowaniu wędlina również wychodzi bardzo dobrze. Jest smaczna i nic się nie rozpada.

72a45e09-708f-48ec-b153-a51d6257ffc8
Lubiepatrzec userbar
Fly_agaric

Dej pan przepis proszem! Okazało się, że nie muszę kupować szynkowaru w PL, bo nam mama w zeszłym roku przywiozła, tylko brachol go od razu zawinął. Na święta wędlinę robię ja.

Na pierwszy ogień pójdą wyfiletowane udka z kurczaka, bo tłustsze. Potem spróbuję też ud indyka, albo mieszanki obu. Nie mam tylko pojęcia jak to przyprawić.

Dodam, że bardzo lubię smak ziół i innych przypraw - nie tylko soli i pieprzu, jeśli więc masz coś takiego, to byłbym wdzięczny.

Lubiepatrzec

@Fly_agaric ja robię wszystko na oko. Na początek proponuję przepisy z kanału yt nomart.

Jedyna sztywna zasada u mnie to 15-18g soli na kg miesa.

Obejrzyj sobie kilka filmów tego autora i albo wybierz konkretny przepis albo wyciągnij średnią i próbuj na oko tak jak ja.

Gdybyś miał jakieś szczegółowe pytania to zapraszam i postaram się na nie odpowiedzieć najlepiej jak potrafię.


Tą pierś powyżej zrobiłem w taki sposób że trzy połówki piersi obsypałem trzema łyżeczkami soli do tego dałem trochę mieszanki curry i ziół włoskich i trochę żelatyny.

Następnie wpakowałem to do szynkowaru na noc żeby się przegryzło w lodówce a potem parzenie.

Temperatura parzenia wsadu do 72 stopni a woda w zakresie 75 - 85 stopni.

Zaloguj się aby komentować

Mr.Mars

@Lubiepatrzec Bądź ostrożny.


Największym zagrożeniem są ludzie.


Swoją drogą to długi spacerek sobie zrobiłeś.

Lubiepatrzec

@Mr.Mars 20 km to tak normalnie jak mam czas.

Zaloguj się aby komentować

ciszej

@Lubiepatrzec skórzane? Teraz żadna kałuża nie jest straszna

Lubiepatrzec

@ciszej Nie, wydaje mi się, że to materiał z jakimiś membranami i powłokami.

No, teraz czekam na deszcz i będę skakał po kałużach!

bd628a59-499e-4bf4-bb26-ddaec73088a7
ciszej

@Lubiepatrzec optymalnie! Daj znać jak się sprawują za jakiś czas bo szukam czegoś na zimę

Mr.Mars

@Lubiepatrzec Najbardziej wodoodpornymi butami są gumowce.

Lubiepatrzec

@Mr.Mars fakt, ale średnio się w nich chodzi ¯⁠\⁠_⁠(⁠ツ⁠)⁠_⁠/⁠¯

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

#pracbaza


Dlaczego pensje przychodzą do 10go a nie na koniec miesiąca, bo mam wrażenie że ileś lat temu przychodziły na koniec miesiąca i nikomu to nie przeszkadzało?

Lubiepatrzec userbar
Shivaa

Były... Przynajmniej ja tak miałam, pensja za październik przychodziła 30 listopada xD

ciszej

@Lubiepatrzec przy wielu zatrudnionych jest problem np. z nagłymi zwolnieniami lekarskimi które mogą się wydarzyć w tym ostatnim dniu miesiąca - a przelewy już wyszły i trzeba korygować

Lubiepatrzec

@ciszej na szczęście reszta dostosowała się i czynsz też do 10go ☺️

Zaloguj się aby komentować