360 716,6 - 5,5 = 360 711,1
Sam mam na ten księżyc iść!?
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą https://hejto.sztafetastats.pl/ksiezycowyspacer/
Lubiepatrzec
★GURU
- 2477wpisów
- 15704komentarzy
Rule #1: Don't be a dick.
Rule #1: Don't be a dick.
360 716,6 - 5,5 = 360 711,1
Sam mam na ten księżyc iść!?
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą https://hejto.sztafetastats.pl/ksiezycowyspacer/
@Lubiepatrzec Czekaj, wieczorem ci pomogę.
Wczoraj Księżyc poszedł spać wśród chmurek i niewadomo było, w którym kierunku iść.
Zaloguj się aby komentować
360 739,1 - 7,0 = 360 732,1
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą https://hejto.sztafetastats.pl/ksiezycowyspacer/
@Lubiepatrzec Ehhhh! Ty już miałeś chodzonego, a ja dopiero w połowie drogi.
Znowu ksieżyc będzie mi oświetlał drogę.
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
360 767,0 - 10,0 = 360 757,0
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą https://hejto.sztafetastats.pl/ksiezycowyspacer/
Zaloguj się aby komentować
Dom.
https://youtu.be/RV7pmE4MC-I?feature=shared
Film pokazuje proces powstawanie tradycyjnego domu drewnianego od ścięcie drzew aż po wykończenie. Ciepły rodzinny materiał. Uwielbiam.
#dom #architektura #nieruchomosci
Zaloguj się aby komentować
#ogrodnictwo #ciekawostki
Macie gdzieś na działce stare krzaki, które kiedyś były żywopłotem? Okazuje się, że takie chaszcze da się uratować i stworzyć z nich ładny i funkcjonalny żywopłot. Poniżej film z 1942 roku prezentujący technikę nazwaną tutaj hedging.
Swoją drogą bardzo lubię stare filmy instruktażowe, bo są treściwe, konkretne, nie zawierają ukrytych reklam i pajacowania.
@Lubiepatrzec na farmie clarksona coś takiego robili
Zaloguj się aby komentować
@Lubiepatrzec https://www.youtube.com/watch?v=R7EmFM0x0S4 xd
Zaloguj się aby komentować
360 847,5 - 10,0 = 360 837,5
Dzień był chodzony ale nie wiem ile dokładnie kilometrów zrobiłem. Niech będzie symboliczne 10km.
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą https://hejto.sztafetastats.pl/ksiezycowyspacer/
Zaloguj się aby komentować
Otwieraj!
@Trawienny no przecież są otwarte
@Lubiepatrzec DRZWI OTWIERAJ! xD
Jeszcze się uchowały z poprzedniego sezonu?
Nie dajesz kopru na spód? Mnie by wkurzało jakby tak z wierzchu pływał.
Zaloguj się aby komentować
#kontrolaboczku
Z mięsa zeskrobałem sól i przy pomocy patyczków do szaszłyków wykonałem Profesjonalną Dojrzewalnię do mięsa. Przed nami 3-4 tygodnie oczekiwania na efekt finalny. W tym czasie będę codziennie obracał mięso i kontrolował czy aby nie pleśnieje. Zobaczymy co z tego wyjdzie.
#wedlinydomowe #gotujzhejto
@Lubiepatrzec chciałem zwrócić uwagę na karygodny błąd w PDM (profesjonalnej dojrzewalni mięsa). Błąd polega braku certyfikatów PDM oraz na tym że nie mam dostępu do PDM. Proszę to jak najszybciej naprawić.
PS uważam że brak przypraw jest błędem. Ale to tylko moje zdanie.
@Astro mogę udostępnić dokumentację techniczną do samodzielnego wykonania PDM. Jest to urządzenie zaprojektowane w koncepcji DIY i jako takie nie podlega udostępnianiu podmiotom zewnętrznym i służy jedynie do użytku wewnętrznego.
Przyprawy wjadą następnym razem jeśli ta partia będzie w pytkę.
@Lubiepatrzec samowolki budowlane i lodówkowe zawsze się tak tłumaczą. DIY to proces wykonawczy, nie zwalnia to z certyfikacji i dostępu.
Co do przypraw. Tłucz sam w sobie jest średnio smaczny (nie ważne czy boczek czy słonina imho zawsze powinien być przyprawiony) i może tobie nie posmakować. Ale nie zniechęcaj się. Następnym razem zrób z przyprawami.
Zaloguj się aby komentować
@Lubiepatrzec ładny eufemizm na mastubancję. xD
@AdelbertVonBimberstein prychłem
Zaloguj się aby komentować
#kontrolaboczku
Z mięsa wychodzi już bardzo niewiele wilgoci. Chyba jutro otrzepię sól i zacznę dojrzewanie. Kupiłem patyczki do szaszłyków z których zrobię kratkę i tak będę leżakował mięso na górnej półce lodówki, gdzie jest najcieplej. Nie daję przypraw, tym razem chcę czyste mięso.
#wedlinydomowe #gotujzhejto
@Lubiepatrzec Gdzie fotka?
Edit. Jest ale ładuje się jak po modemie.
@Pomidor__ jesteś szybszy niż serwery hejto
@Lubiepatrzec Pa to https://vacus.pl/42-worki-do-dojrzewanie-miesa
Zaloguj się aby komentować
Memesek sprzed 20 lat <3
Jaka czarna? Ja piję z mlekiem i moja kawa jest mulatką
@conradowl
@conradowl On zwraca się do czystej kawy. Mleko tam robi za to, za co robi cola przy whiskey.
@Lubiepatrzec ło matko. Boliblog. Ale nostalgłam.
Zaloguj się aby komentować
#kontrolaboczku
Cukier opłukałem, mięso wysuszyłem i będzie ponownie solone. Na zdjęciu jedno już w soli a drugie po umyciu i osuszeniu. Dałem do dwóch pudełek i nie zakrywam. Leżą w lodówce na oddzielnej półce. Mięso chyba sztywniejsze i lekko ciemniejsze.
#wedlinydomowe #gotujzhejto
@Lubiepatrzec Nie kusi cię ten boczek.
Tak tylko kawałeczek wziąć
@Mr.Mars Nie no, teraz jest całkiem surowy, więc nie kusi ale efekt końcowy zapewne długo nie poleży
@Lubiepatrzec "Cukier opłukałem, mięso wysuszyłem..."
O uj, pod jakąś nutę to odczytałem znaną z wioskowych wesel
@szczelamseczasem https://www.youtube.com/watch?v=Un0-AUPvP8k&t=52s
Perfekcyjny twór borzy w postaci boczku kalac cukrem (ಥ﹏ಥ) nie godzi sie!
@hesuss Nie znasz się! Ja też tak myślałem ale brać wędliniarska mnie wyprowadziła z błędu. Cukier jest pożywką dla bakterii potrzebnych do dojrzewania i odwadnia mięso. Nie wchodzi do środka i go nie czuć w smaku.
@Lubiepatrzec "brać wędliniarska"... Lupki użyłeś?
Zaloguj się aby komentować
#gownowpis #burza ⚡
Grzmi i zaraz powinno popadać. W sumie spoko, bo mi auto z ptasich kup umyje 😁
@Lubiepatrzec weź skocz namydlić auto.
@Mr.Mars jakbym namydlił w trakcie deszczu to byłby potop a ja nie dokończyłem jeszcze arki ¯\_(ツ)_/¯
Zaloguj się aby komentować
#motoryzacja #bugatti #ciekawostki
Co tam biedaki? 😉
Krótki film o kosztach serwisu Bugatti
@Lubiepatrzec xiaomi lepsze
( ͡° ͜ʖ ͡°)
Ojapierdole
Powinno byc przykladowo: salon 235k, wRtosc rzeczywista=koszt naprawy 5k
@Romanzholandii problem w tym, że w detalu nie kupisz części zamiennych, a ustawianie auta mającego się rozpędzić do 420 km/h to bardzo, bardzo, bardzo precyzyjna robota.
Zaloguj się aby komentować
I kolejna #kontrolaboczku
Odlałem płyn (było go mniej niż poprzednio), opłukałem z soli i tym razem boczek wylądował w cukrze. Miałem olać cukier, bo nie kupuję i nie chcę węglowodanów ale Tomaszek Pomidor 🍅 uświadomił mi, że węgle nie wejdą do mięsa a cukier jest pożywką dla bakterii koniecznych do dojrzewania wędliny. Mięso wjechało do lodówki i czekamy na rozwój sytuacji.
#wedlinydomowe #gotujzhejto
@Lubiepatrzec mmmm moj ulubiony tag! (ʘ‿ʘ)
@Mielonkazdzika boczuś
@Lubiepatrzec Ponadto cukier działa mocno odwadniająco.
@UncleFester kolejny plus
@UncleFester O tym też wspomniałem.
bez cukru nie zrobisz tak dojrzewającej wędliny
chyba że się chcesz z tym certolić pół roku i obniżysz wilgotność do takiej gdzie mięcho zacznie schnąć a nie gnić
@VonTrupka już wiem i dlatego leży sobie w cukrze.
Zaloguj się aby komentować
#kontrolaboczku #gotujzhejto #wedlinydomowe
Zebrało się sporo płynu więc odlałem, obróciłem, dodałem soli i do lodówki.
@Lubiepatrzec Jak zwykle nie zawołało.
@Pomidor__ no jest problem z tymi powiadomieniami.
@Lubiepatrzec Jutro cukier?
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #wedlinydomowe
Na kanale nomart pojawił się fajny i prosty przepis a ja dorwałem przyzwoity boczek co oznacza, że zaczynam temat boczku solonego. Za jakiś miesiąc będzie gotowy a tymczasem zapraszam na #kontrolaboczku
@Lubiepatrzec poczekamy-zobaczymy
@moll no niestety poczekamy, co jest największą wadą takich wędlin.
@Lubiepatrzec ale one to potem wynagradzają smakiem
@Lubiepatrzec
Proszę o szczegółową relację, kibicuję i życzę powodzenia.
Moje podejścia do "sała" i innego "guanciale" to kulinarna porażka.
Raczej specyficzne wędliny, zbyt łatwo przesuszyć, zbyt łatwo przesolić, zbyt łatwo łapią "zapaszki", a smak nie każdemu pasuje.
@UncleFester będę dodawał relacje pod tagiem. Robiłem takie rzeczy już kilka razy i zawsze super, więc i tym razem liczę na sukces choć @Pomidor__ zasiał niepewność z tą temperaturą.
@Lubiepatrzec Bo jeśli bakterie mają działać to powinno być trochę cieplej niż 3 st. C Jeśli masz lodówkę w której trzymasz np. ser żółty to też różnie może wyjść. No ale skoro już robiłeś i było ok to czemu teraz ma być źle?
@Lubiepatrzec ja jutro wstawiam ten boczek i liczę że do majówki się wyrobię.
W zwykłej lodówce faktycznie „dojrzewanie” jest trochę losowe zależy od wielu czynników. Na 4 podejścia dwa mi się udało :/ muszę kupić lodówkę do napojów i przerobić na dojrzewalnie.
@Astro wiadomo, przydałaby się specjalna do wędlin ale trzeba sobie radzić.
Zaloguj się aby komentować
#muzyka
https://youtu.be/-CcCa5_18Y8?feature=shared
Z tego co udało mi się wyczytać to program telewizyjny, z którego pochodzi urywek polegał na tym, że znany wokalista (zakolak po lewej) jeździł po domach zwykłych ludzi i przy wódeczce i zakąsce śpiewali piosenki.
@Lubiepatrzec to ja sobie wyobrażam taki format, żeby Walaszek jeździł po domach i przy wódeczce śpiewanie z Walaszkiem
@Modrak to by było jakieś
Zaloguj się aby komentować
