@zed123 jest to jakiś pomysł, problem w tym ze to przyklejone tak, że nie ruszysz .....

@ErwinoRommelo panie to bardziej złożony problem, tyle co skręciłem gofrownice po olejowaniu niczym wok

Już tu kiedyś pisałem o tym, że nagle gofrownica zaczęła turbo przywierać, miałem nadzieję, że to rozwiąże problem

Nie rozwiązało

@koszotorobur kurde dałem więcej, jak pisałem wyżej płytki gofrownicy byly tyle .co olejowane niczym wok, a i tak wszystko przywarło

To też nie jest tak że to jakieś moje pierwsze góry, gofrownica dawała rade kilka lat bez problemów

@SaucissonBorderline - zepsułeś ją olejowaniem

Gofrownica to nie wok

@koszotorobur zepsuta była już wcześniej, olejowaniem chciałem przywrócić do pierwotnego stanu

@SaucissonBorderline - to możliwe, że naprawa się nie udała

@SuperSzturmowiec jak tylko je odkleisz, są twoje

@wonsz będę próbował innych proporcji ale wiesz leciałem z moim standardowym setem na 4 gofry który już miałem wymasterowany i zonk

@SaucissonBorderline a jeszcze mi się przypomniało - wczoraj coś popierdolilem przy ważeniu i ciasto na pizzę z wyższą niż normalnie hydratacją...samo ciasto przepyszne wyszło, ale oderwać to od blachy to się musiałem postarać. Wiesz, to nie musi być duża różnica, ot przekraczasz jakąś tam granicę i nagle jest lipa.

@wonsz czaje, jednak tu wiesz bylo trochę pudrowanie trupa

gofrownica zaczęła przywierać jakiś czas temu, już raz odje$@$@ się to, co na obrazku

polecono mi tu zaolejować same płyty, coś jak woka

i przyznaje, zrobiło to robotę, jak je dotykasz są turbo tłuste

co z tego jak i tak wszystko przywarło

@ruhypnol gofrowy jezus

@Marcowy_Kot dzięki, sprawdzę jednak u mnie problemem jest zużyta gofrownica, albo same płytki albo nie grzeje jak kiedyś

@galencjusz tak było jeszcze rok temu, gofrownice kupowałem jakoś początek 2001, nagle zaczęło dziać się to, co na obrazku i du$#$@

@BoJaProszePaniMamTuPrimaSorta dezal, wiec to nie jest jakiś marketowy shit

obawiam się, że sie po prostu zużyła, jednak liczyłem, że jeszcze trochę posłuży

@Kaligula_Minus dokładnie

ta była dobra, ale jeszcze rok temu, wygląda na to, że wystąpiło zmęczenie materiału

@PanNiepoprawny wszystko na to wskazuje, dzisiejszym olejowaniem chciałem odświeżyć płyty, jak widać nie powiodło się.

Gofrownice kupowałem 4+ lat temu jakoś na początku 2021

olejowaniem liczyłem, ze wykluczę problem z przywieraniem

dodałem extra tłuszczu do ciasta, wiec mogłoby się zeskwarzyć, ale nie powinno przywierać

gofrownica nagrzewała się długoooooooooo, a i tak jak wylewałem ciasto, to nie czułem tej mocy nagrzanych płytek, wiesz o co chodzi

obawiam się, że nic więcej nie da się zrobić, kupić nowe! Ot co

@SaucissonBorderline Twoja gofrownica ma wymienne? Pytam, bo ja rok temu:

https://www.hejto.pl/wpis/chwalesie-chwalipost-gotowanie-niepoprawnie-chlop-se-kupil-gofrownice-nie-jest-t

Kupiłem Dezala i mam wymienne (i wymienione przez poprzednika). Natomiast moja mama ma model jeszcze z PRL i tam chyba są na stałe.

@PanNiepoprawny tak ma wymienne, właśnie tyle, co zamówiłem nowe jak tylko przyjdą będę testował

@SaucissonBorderline tam z tego co widziałem, to w dwóch klasach jakości sprzedają te płyty. U mnie poprzednik chyba zamontował 2 klasę, bo w obszarze roboczym jest ok, ale poza są "artefakty"

@PanNiepoprawny dokładnie, 2 klasa może mieć drobne skazy poza częścią roboczą, jednak same płytki mają być okej.

Jest też opcja odesłania swoich płytek i pokrycia ich teflonem, jednak to wychodziło mało korzystnie cenowo.

Komplet płyt wyszedł ok 240zl a za nową gofrownicę 301.7 musiałbym teraz dać 580zl

@SaucissonBorderline elegancko

@Felonious_Gru panie czym ja tego nie smarowałem, był olej wcześniej było olejowanie samych płyt

ale to już chyba jej koniec

@SaucissonBorderline płyty teflonowe czy metalowe? Wyjmowane?

@Felonious_Gru ,, Aluminiowe płyty grzewcze gofrownicy pokryte są powłoką zapobiegającą przywieraniu (greblon - dopuszczony do celów spożywczych).

,,

Da się je zdemontować ale trzeba troche porozkrecac

@SaucissonBorderline a to jak amelinium to nie wiem.

Odtatnio na yt widziałem, że stal to po prostu koleś olejem posmarował i do piekarnika na godzinke na full

@Felonious_Gru to tak zrobiłem, ta powloka wygląda jak żeliwo, zalałem oleju, wsadziłem do grilla 350 stopni

@ten_kapuczino podejrzewam, że nie nagrzewa się tak mocno jak kiedyś, kiedyś cisto wylewane piekło się w oczach teraz tak średnio powiedziałbym, a była nagrzewana długo

@Stashqo daje olej i smaruje pędzelkiem, takie przywieranie pojawiło się nagle po ok 4+ latach użytkowania

@SaucissonBorderline damn, to nie mam pomysłów ¯\_(ツ)_/¯