Hejto.pl
Zdjęcie w tle

Lubiepatrzec

GURU
  • 2241wpisów
  • 14246komentarzy
Lubiepatrzec userbar

Rule #1: Don't be a dick.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@Lubiepatrzec w zasadzie to doberman z pinczerem ma realnie bardzo mało wspólnego, bo jest młodym pierdołem wrzuconym w blender i z pinczera to ma tylko trochę genów o ile w ogóle


PS masz link dwa razy

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

#szynkowar #wedlinydomowe #jedzenie #jedzzhejto


Mocno czosnkowa pierś z kurczaka. Wszystko ładnie się skleiło, choć nie trzyma się jakoś perfekcyjnie ale jest bardzo smaczne także super ☺️

13668d25-3eb1-4746-b233-46186041f5e2
Lubiepatrzec userbar

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@Lubiepatrzec tyle soku wypłynęło? Dałeś mięsku odpocząć? Wydaje mi się, że jednak ejfrajer za krótko nagrzewany był

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

#wedlinydomowe #szynkowar #jedzenie #gotujzhejto


Kolejna wędlina, której przygotowanie zajęło mi dosłownie kilka chwil.

Mielone mięso z łopatki wieprzowej wymieszałem z solą i suszonymi pomidorami i taką masę włożyłem do szynkowaru. Wyszło bardzo smacznie ☺️

87d913a7-1f4c-4041-b146-ecf75c976660
Lubiepatrzec userbar

Zaloguj się aby komentować

pracujących w transporcie i magazynach, aby nasi bliscy dostali prezenty na czas

@Lubiepatrzec Oni pracują by dostać wypłatę. W d⁎⁎ie mają czy ktoś dostanie prezent czy nie.

@rakokuc pracowałem w ecommerce i jak widziałem, że paczka 3x zmieniała hub albo wracała 3x do tego samego hubu bez próby doręczenia to mogłem klientowi powiedzieć, żeby nie liczył na to, że dostanie swoją paczkę xd

Zaloguj się aby komentować

@Half_NEET_Half_Amazing chyba z kilogram mandarynek w siebie już wpakowałem a to pewnie nie koniec na dziś. Do baru raczej nie ale wczoraj był drineczek pod wieczór

Zaloguj się aby komentować

@maximilianan no właśnie nie! Klikając te bardziej nakarmione więcej paczek karmy trafi do psów. Jak klikasz te mniej nakarmione to jest szansa że nie dojdą do 100% i nic z tego nie będzie i głosy będą zmarnowane.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@Lubiepatrzec Dobra wszyscy tylko o widokach, a przecież nie o tym jest ten post.

I jak nowy termos, test udany? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@pingWIN uważam, że jest spoko. Trzyma temperature wystarczająco, otwiera się jedną ręką na sprężynkę i ma dziubek do picia. Jest też szczelny. ☺️

Zaloguj się aby komentować

#motoryzacja #tuning


Czy widzieliście, że Toyota posiada funkcję autotuningu? 😉

Na przykład dzisiaj rano otrzymałem modyfikacje w postaci sportowego wydechu o niskim, basowym brzmieniu, co powoduje, że jadąc nią czuję się jak w sportowym bolidzie a nie zwykłym rodzinnym kombi.


Kurła (⁠╯⁠°⁠□⁠°⁠)⁠╯⁠︵⁠ ⁠┻⁠━⁠┻

Lubiepatrzec userbar

Moja Avensis powoli ewoluuje w kabrio, ew. chce mnie uraczyć szyberdachem, ale tak poza tym to każdemu życzę tak dobrego 24 letniego auta.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

#szynkowar #wedlinydomowe #jedzenie #gotujzhejto


Przygotowanie tej wędliny zajęło mi może dwie minuty. Wszystko wpakowałem do szynkowaru i zostawiłem w lodówce na kilka dni a potem parzyłem.


Mięso z uda kurczaka, do tego trochę ziół i innych przypraw. Żelatyna nie była potrzebna, bo udo bardzo dobrze się klei.

8947f385-55d6-435f-9ba8-2d7598a972d6
Lubiepatrzec userbar

@Lubiepatrzec Ale dawaj przepis!!

Udka kurczęcie, to dla mnie idealny materiał. Będę kopiował, jeśli zechcesz (proszę) się podzielić.

@Fly_agaric trudno będzie, bo ja robię na oko ale spróbuję i najwyżej dopytasz: bierzesz kilogram mięsa z uda, najlepiej to pokroić na kawałki wielkości 1-2 palców. Dajesz 15-18g soli i ze trzy łyżeczki przypraw jakie lubisz. Dobrze działa curry (uwaga na zawartą sól, trzeba zrównoważyć), zioła. Mieszasz mięso z solą i przyprawami i do szynkowaru na minimum 2h a najlepiej noc czy nawet kilka dni. Po tym czasie parzysz w temperaturze 75-85stC aby wsad osiągnął 72stC. Jak osiągnie to wyjmujesz i otwierasz sprężynę aby mieso zassało jak gabka sosik. Po godzinie zaczynasz chłodzenie - zimna woda, lód. Gdy wsad jest chlodny dajesz to na noc do lodówki. Następnego dnia wyjmujesz z szynkowaru i chwalisz się na hejto.

Poleca przepisy na kanale YT Nomart.

Jak coś to pytaj.

@Lubiepatrzec Normalnie, ty to wyrastasz na Pierwszego Wędliniarza RP.


Te twoje wędliny idealnie pasują na moje bułki sniadaniowe.

Zaloguj się aby komentować

#jedzenie


Żółtko moczone w sosie sojowym przez 5-8 godzin to jest jakieś pieprzone złoto! Można zjeść z tatarem, pieczywem czy w jakikolwiek inny sposób. Polecam! 💛

Ps. Im dłużej leży w sosie tym robi się twardsze.

e40da159-6352-4ba2-8a2c-062f071a83f3
Lubiepatrzec userbar

@ciszej konsystencja jest zmienna w czasie. To jest wciąż płynne ale trochę bardziej gęste od zwykłego żółtka natomiast po kilkunastu godzinach jest gęste jak majonez i idealne do smarowania na bagietce, zwłaszcza tostowanej. Bardzo polecam!

Super sprawa! Ono przechodzi cale sojowym w takim czasie? Trzymasz w lodówce czy w temp pokojowej? Sprawdze juz za... Parę godzin xD

Zaloguj się aby komentować