#mecz
Ale bym zobaczył takiego radomiaka podejmującego motor zamiast tej padaki.
#mecz
Ale bym zobaczył takiego radomiaka podejmującego motor zamiast tej padaki.
Zaloguj się aby komentować
#mecz
Więcej mięsa niz w pierwszych 45 minutach xD
Zaloguj się aby komentować
#mundial #heheszki #radio #sluchowisko
https://youtu.be/SfMOS0q_s2Y?t=301&is=y1E5DZLOWCkv3-lQ
Oglądać od 5:00. yt się buntuje i nie doda kurwiarz do linku czasówki
Zaloguj się aby komentować
Grzyby mają niezwykłą zdolność pochłaniania pierwiastków z otoczenia - skuteczniej niż większość roślin. To ta sama właściwość, która sprawia, że są bogatym źródłem selenu, cynku czy miedzi. Ale działa też w drugą stronę: grzyby mogą gromadzić kadm i ołów. I właśnie to pytanie - ile tych metali trafia do owocników i co dzieje się z nimi podczas trawienia - zajmuje nasz zespół od lat.
Kadm i ołów - dlaczego to ważne
Kadm dostaje się do organizmu głównie z żywnością i drogą oddechową. Gromadzi się przede wszystkim w nerkach i wątrobie, a jego działanie jest podstępne - nie chodzi o ostre zatrucia, lecz o przewlekłe, długotrwałe narażenie na małe dawki. Nerki, gdzie kadm kumuluje się przez lata, są szczególnie narażone. Związki kadmu mogą też działać teratogennie i rakotwórczo oraz zaburzać funkcjonowanie układu rozrodczego i kostnego.
Ołów wnika do organizmu przez pokarm i wdychanie, trafia z krwią do narządów wewnętrznych, a na stałe odkłada się w kościach. Przenika przez łożysko - narażenie może więc zaczynać się już w życiu płodowym. Podobnie jak w przypadku kadmu, dzisiejsze ryzyko to nie dramatyczne zatrucia, lecz długotrwałe, niskodawkowe ekspozycje.
Co mówią normy i co zbadaliśmy
Dla grzybów uprawnych obowiązują europejskie limity: kadm do 0,2 mg/kg świeżej masy, ołów do 0,3 mg/kg świeżej masy. Ponieważ świeże grzyby zawierają ok. 87-90% wody, po przeliczeniu na suchą masę odpowiada to około 1,5-2 mg/kg s.m. dla kadmu i 2,3-3 mg/kg s.m. dla ołowiu.
Nasz zespół oznaczał zawartość obu metali w siedmiu gatunkach jadalnych zebranych w naturze: podgrzybku brunatnym, koźlarzu babce, boczniaku ostrygowatym, pieprzniku jadalnym, borowiku szlachetnym, pieczarce polnej i maślaku zwyczajnym. Wyniki były jednoznaczne: wszystkie zbadane gatunki mieściły się poniżej dopuszczalnych limitów. Kadm oscylował między 0,1 a 1,0 mg/kg suchej masy - najwyżej w borowiku szlachetnym i koźlarzu babce, najniżej w podgrzybku. Ołów był najwyższy w maślaku zwyczajnym, najniższy - znów - w podgrzybku. W borowiku szlachetnym ołowiu nie wykryto w ogóle.
Warto tu zaznaczyć, że zawartość metali w grzybach leśnych jest silnie zależna od miejsca wzrostu - dlatego w literaturze podaje się szerokie przedziały wartości. Wyniki z czystych siedlisk będą inne niż z terenów poprzemysłowych czy intensywnie nawożonych pól.
Co dzieje się podczas trawienia
To pytanie zadajemy sobie w laboratorium od wielu lat: nie tylko ile danego związku jest w grzybie, ale ile faktycznie uwalnia się do organizmu podczas trawienia. W przypadku metali ciężkich zastosowaliśmy model sztucznego przewodu pokarmowego - symulując kolejno środowisko żołądka i jelit.
Wyniki okazały się uspokajające. Oba metale uwalniały się podczas trawienia znacznie słabiej, niż mogłoby sugerować ich całkowite stężenie w owocnikach. W wielu przypadkach ilości przechodzące do roztworów były poniżej granicy oznaczalności metody. Biodostępność kadmu i ołowiu z badanych grzybów okazała się niewielka - szczególnie w środowisku jelitowym. Łatwiej uwalniały się w kwaśnym środowisku żołądka niż w jelitach.
Przeprowadziliśmy też eksperyment, w którym hodowaliśmy podgrzybka brunatnego na pożywce sztucznie wzbogaconej jonami kadmu i ołowiu - żeby sprawdzić, co się dzieje przy znacznie wyższym zanieczyszczeniu podłoża. Grzyb rzeczywiście zgromadził wtedy znacznie więcej obu metali: kadmu średnio 12,3 mg/kg suchej masy, ołowiu 36,7 mg/kg s.m. Ale nawet wtedy - w modelu trawienia - do "soku jelitowego" przechodziło zaledwie 0,33% kadmu i 1,58% ołowiu. To potwierdza, że uwalnianie jest ograniczone, nawet przy wysokim poziomie zanieczyszczenia owocnika. Metale te ponieważ są toksyczne dla grzybni są kompleksowane w ścianach strzępek przez chitynę. Pierwiastki potrzebne dla grzyba (i dla naszego organizmu) jak cynk, żelazo, fosfor, potas, magnez są odkładane w cytoplazmie i są dla nas dostępne podczas trawienia.
Zaobserwowaliśmy też ciekawe zjawisko: gdy jednego metalu jest więcej w podłożu, drugi bywa akumulowany słabiej - tzw. antagonizm pierwiastków.
Co to oznacza w praktyce
Zbadane gatunki zebrane w naturalnych siedliskach nie przekraczały dopuszczalnych norm. Biodostępność metali podczas trawienia była niska. To nie znaczy, że miejsce zbioru jest bez znaczenia - przeciwnie, to jeden z najważniejszych czynników. Grzyby rosnące przy ruchliwych drogach, na terenach poprzemysłowych czy w pobliżu starych wysypisk mogą zawierać znacznie wyższe stężenia. Zdrowy rozsądek dotyczący wyboru siedliska pozostaje podstawową zasadą.
Ale dane z naszych badań dają też pewien spokój: przy zbiorze z czystych lasów i rozsądnej częstotliwości spożywania grzyby jadalne nie stanowią istotnego źródła narażenia na kadm i ołów (pierwiastek praktycznie nie występujący w środowisku).
Kilka ważnych uwag:
Unikaj zbioru przy ruchliwych drogach, terenach przemysłowych, starych wysypiskach i intensywnie nawożonych polach - zawartość metali ciężkich w owocnikach zależy przede wszystkim od siedliska.
Wyniki badań dotyczą konkretnych gatunków z konkretnych stanowisk - nie są uniwersalną gwarancją dla wszystkich grzybów ze wszystkich lasów.
Grzyby leśne to nie codzienna podstawa diety, lecz sezonowy element jadłospisu - to naturalne ograniczenie ekspozycji.
Dzieci i kobiety w ciąży są bardziej wrażliwe na działanie metali ciężkich - w ich przypadku szczególna ostrożność co do źródła grzybów jest uzasadniona.
Grzyby mają tę samą właściwość, która czyni je ciekawym obiektem badań i wartościowym składnikiem diety: pochłaniają to, co je otacza. Właśnie dlatego las, z którego je zbieramy, ma znaczenie - i właśnie dlatego warto go znać.
S: Prof Bożena Muszyńska, FB
#grzyby #fungi


Zaloguj się aby komentować
Mało mnie tu. 1. Praca, coraz wiecej i wiecej. Dwa miechy po powrocie wrocilem do punktu wyjścia. 2. Niechęć. Nie scroluje, bo zrazilem sie szczuciem. I to nie byle jakim, wpisujacym sie w aktualny trend na innych socjalach. I to przez czlowieka z wysoką rangą. 3. Obiecalem Maksymowi że nie bede odwalał szopek i kłótni, czesto odpuszczam wejscie w temat żeby nie wkurzać mode 4. Powiadomienia - dzisiaj o 12⁰⁰ kliknelem w apk w powiadomienia. Zaladowaly sie o 12⁴⁰. To jest brak szacunku do uzytkownikow. Jeśli apk ma tak dzialac, a i tak nie ma fjuczurów z weba, to po cholere ją udostepniacie? Może lepiej rozpiszcie instrukcje do api i dajcie @koszotorobur czy @entropy_ wolna reke do zrobienia dzialajacego klienta? Jest tu pełno webdevow, moze wpuscie do zabawy kogos wiecej? 5. Przebodźcowanie - po pol roku wrocilem w tlumy. Cale swoje sily zostawiam tam. Nie mam sil na dalsze interakcje. Za co glownie przepraszam @Byk i @skorpion.
Myśle że tylko ze wzgledu na statsy w spacerach zostane do konca miesiaca. I tak macie mnie za debila, wiec zadnej szkody nie bedzie. Ba, pewnie ktos napisze mądre 'po h⁎j wracales'.
Tak wiec narazie zostane przy spacerach. Bawcie sie dobrze. Bawi mnie pierdolenie o gotowaniu sie we wlasnym sosie, i bańce. Oproznijcie czarną, caloksztalt jest o wiele bardziej kolorowy. Niestety nie w ta strone co myslicie.
Tak jakby, żegnam. #hejtobugi #justhejtothings #cybulionmadosc

Zaloguj się aby komentować
Naprawdę szkoda, że tak się ta drabinka ułożyła. Wczoraj mieliśmy w praktyce przedwczesny finał, w którym Hiszpania pokazała dominację, ale sądzę, że Francuzi by sprowadzili na ziemię zarówno Anglików, jak i przede wszystkim Argentynę.
Dzisiaj mamy jedną drużynę, której dopisała drabinka i trochę szczęścia. Oraz Anglików, którzy jak zawsze, od lat - męczą oko. Teraz zachodzą dalej niż nawet w najlepszych latach, bo coś wybiegają, ale to nadal piłka okropna. W najlepszych swoich latach, z topowymi zawodnikami na każdej pozycji, grali na poziomie obecnych Szwajcarów. Solidnie wszędzie, ale wyżej d⁎⁎y nie podskoczysz.
#mecz
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Pierwszą połowę można streścić krótko. W żadne mecze bawić się nie będziemy, będziemy się napierdalać.
#mecz #ENGARG

Zaloguj się aby komentować
#mecz 19 fauli + przerwa na nawodnienie i typ 3 min doliczyl. Co się w tej fifie odpierdala xD
Zaloguj się aby komentować
Wyzwanie +200
Do końca 8
Zdobądź 100 piorunów za wpisy
36 / 100
#hejtowyzwanie

Zaloguj się aby komentować
433 478 - 20 = 433 458
#rokmedytacji
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
307 295,34 - 0,51 - 4,90 - 4,36 - 0,68 = 307 284,89
Na bus.
Spacer po terenie obiektu
Serwis Kolacyjny na najniższym stanowisku. Czasem tak bywa że trzeba robić najgorsze rzeczy
Powrot z busa.
Środa... Ale zbliżaja sie pewne dni gdy zawsze jest ultra bieganina. Nawet żadnego zdjecia nie zrobiłem. Naczy zrobiłem, jak leże na srodku restauracji, ale to wyslalem tylko dla wybranych.
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin

Zaloguj się aby komentować
Pozwólcie im wejść ze sprzętem to się rozkręci. Kije, pały, maczety, kastety.
#mecz
Zaloguj się aby komentować
A messi znowu nawet po zakonczeniu polowy ustala warunki awansu z sędzia
#mecz
Zaloguj się aby komentować
307 298,84 - 1,05 - 2,45 = 307 295,34
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Znavznie gorzej się to guwno ogląda w porównaniu do Hiszpanii z Francją
#mundial #pilkanozna
Zaloguj się aby komentować
24 406 200 - 250 = 24 405 950
5x50
#pompujwpoprzekziemi
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
15 lipca 2026
Środa XV tygodnia zwykłego
(Mt 11,25-27)
W owym czasie Jezus przemówił tymi słowami: Wysławiam Cię, Ojcze, Panie nieba i ziemi, że zakryłeś te rzeczy przed mądrymi i roztropnymi, a objawiłeś je prostaczkom. Tak, Ojcze, gdyż takie było Twoje upodobanie. Wszystko przekazał Mi Ojciec mój. Nikt też nie zna Syna, tylko Ojciec, ani Ojca nikt nie zna, tylko Syn, i ten, komu Syn zechce objawić.
Matthew 11:25-27
At that time Jesus declared, ‘I thank you, Father, Lord of heaven and earth, that you have hidden these things from the wise and understanding and revealed them to little children; yes, Father, for such was gracious will. All things have been handed over to me by my Father, and no one knows the Son except the Father, and no one knows the Father except the Son and anyone to whom the Son chooses to reveal him.’
#ewangelianadzis
Zaloguj się aby komentować
Trzeba nową regułę w piłce nożnej. Specjalny gwizdek o nazwie "ZAMKNĄĆ K⁎⁎WA MORDY I USPOKOIĆ SIĘ". Gdy sędzia tym gwizdnie to wszyscy zawodnicy mają zamknąć mordy, zrobić krok w boki i nawet nie patrzeć na kogoś z drużyny przeciwnej, a z sędzią mogą gadać tylko kapitanowie.
#mecz #pilkanozna
Zaloguj się aby komentować