Dyskusja użytkownika bori
Martwa natura z majonezem
#ligamilosnikowkieleckiego #wojnymajonezowe #dailykielecki #wiosna


Martwa natura z majonezem
#ligamilosnikowkieleckiego #wojnymajonezowe #dailykielecki #wiosna


@damw jak sądzisz, z czego robi się majonez? Dwa podstawowe składniki utarte żółtka jaj i w trakcie ucierania, bardzo powoli dolewasz ocet, co powoduje ścięcie białka i powstanie zawiesiny. Jedno na co trzeba uważać, to by nie zważyć żółtek w trakcie. Nic więcej w majonezie tradycyjnym, domowym nie ma. Ocet musi być.
@damw @AdelbertVonBimberstein @entropy_ @FriendGatherArena @Felonious_Gru @Michot

Zaloguj się aby komentować