Hejto.pl
Zdjęcie w tle

koszotorobur

Fanatyk
  • 489wpisów
  • 20681komentarzy

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Ryż smażony po Chińsku


W polskim internecie nie znalazłem żadnego normalnego przepisu - więc wideo jest po angielsku!


Pro tips:


  • Użyj woka jak masz dla zwiększenia powierzchni kontaktu ryżu z patelnią (tzw.: Wok Hay )

  • Nie dodawaj kapusty i innych warzyw co mają dużo wody

  • Ryż może być gotowany dzisiaj pod warunkiem, że ugotujesz go w mniejszej ilości wody i nie na miękko (plus musisz go przemieszać i schłodzić po ugotowaniu by wyparowała z niego nadmiarowa wilgoć)

  • Do smażenia użyj oleju o wysokim punkcie dymienia (więc oliwa z oliwek odpada - ale rafinowany olej rzepakowy już jest ok)

  • Możesz dodać kawałki mięsa jakie lubisz (na przykład kurczak pokrojony w kostkę czy pokrojona na cienkie paski wołowina)


Alternatywnie polecam też Gordon Ramsay's Spicy Fried Rice Recipe from Indonesia .


#gotowanie #jedzenie #kuchniaazjatycka #azja

@koszotorobur oglądanie filmików nie jest w moim stylu - poprosiłem AI o transkrypcję a chataGPT o zrobienie przepisu. Dzielę się jakby ktoś chciał

Przepis na Jajeczną Ryż Smażony:

Składniki:


  • 14 uncji ryżu (ok. 400 g)

  • 14 uncji wody (ok. 414 ml)

  • Zielona cebula

  • Groszek

  • Kukurydza

  • Marchewka (około 2 uncji lub ok. 57 g)

  • 4 jajka

  • Sól (1/2 łyżeczki)

  • Olej (2 łyżki)

  • Jasny sos sojowy (1 łyżka)

  • Ciemny sos sojowy (1 łyżeczka, dla koloru)

  • Cukier (1/2 łyżeczki)

  • Proszek z bulionu drobiowego (1 łyżeczka, opcjonalnie)

  • Dodatkowy olej dla jedwabistej tekstury


Instrukcje:


  1. Przygotowanie Ryżu:

  • Starannie umyj ryż świeżą wodą (3 razy).

  • Umieść umyty ryż w garnku do gotowania ryżu.

  • Dodaj wodę (ok. 414 ml na 400 g ryżu).

  • Gotuj ryż w garnku do gotowania ryżu przez około 15 minut.


  1. Przygotowanie Warzyw:

  • Pokrój zieloną cebulę na małe kawałki, używając tylko zielonych części.

  • Pokrój marchew, groszek i kukurydzę na małe kawałki.

  • Warzywa pokrojone w kostkę podgrzej w mikrofalówce z odrobiną wody przez 2 minuty.


  1. Przygotowanie Jajek:

  • Ubij 4 jajka w misce.

  • Dopraw 1/2 łyżeczki soli.


  1. Podgrzej Ryż:

  • Po ugotowaniu ryżu, rozczesz go pałeczkami przez 1-2 minuty, aby ostygł i ziarna się rozdzieliły.

  1. Smaż Jajka i Ryż:

  • Rozgrzej wok na silnym ogniu, dodaj 2 łyżki oleju.

  • Zmniejsz ogień, dodaj ubite jajka, delikatnie mieszaj przez 20-30 sekund.

  • Dodaj rozczesany ryż, smaż na małym ogniu przez około 2 minuty.


  1. Dodaj Warzywa:

  • Dodaj wcześniej ugotowane warzywa, zwiększ ogień, smaż dodatkowe 2-3 minuty.

  1. Przypraw Ryż:

  • Zmniejsz ogień, dodaj jasny sos sojowy (1 łyżka), ciemny sos sojowy (1 łyżeczka), cukier (1/2 łyżeczki) i proszek z bulionu drobiowego (1 łyżeczka, opcjonalnie).

  • Zwiększ ogień, równomiernie wymieszaj przyprawy z ryżem przez 2-3 minuty.


  1. Ostatnie Poprawki:

  • Dodaj trochę oleju dla jedwabistej tekstury.

  • Wymieszaj pokrojoną zieloną cebulę.


  1. Test Smaku i Korekta:

  • Skoryguj smak, dodając więcej jasnego sosu sojowego, jeśli to konieczne.

  • Spróbuj i dostosuj do własnych preferencji.


  1. Podawanie Ryżu:

  • Umieść pokrojoną zieloną cebulę i marchew w misce dla efektownej prezentacji.

  • Nabierz ryż do miski, delikatnie go dociśnij paletą.

  • Odwróć miskę na talerzu serwującym dla pięknej, okrągłej prezentacji.


  1. Podawanie i Smacznego:

  • Podnieś miskę, aby odsłonić pięknie uformowane danie Jajecznego Ryżu smażonego.

  • Podawaj i delektuj się pysznym domowym Jajecznym Ryżem smażonym!

Zaloguj się aby komentować

@koszotorobur O panie, to była pieśń! Do dziś mam ją na playliście do ćwiczeń

A wideo najzacniejsze, na YT jest chyba nawet materiał jak je kręcili

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Instalacja Linux Mint krok po kroku


Instalacja dystrybucji Linux Mint jest niezwykle prosta - wystarczy przygotować nośnik instalacyjny, uruchomić komputer wskazując nośnik jako źródło, a następnie wyklikać wszystko w graficznym kreatorze instalacji.


#technologia #linux #linuxmint

214befd9-b676-40d5-b101-8bd4d10c5457

@NiosePrawde - ja używam na jednym z kompów od lat gdzie robię upgrady ręcznie i wszytko działa - nie neguję Twoich problemów bo wiem jak Linux czy Windows potrafią się wywalić ot tak - po prostu wygląda, że mam szczęście.

Napisz jaki błąd dokładnie Ci wywala.

Zawsze też możesz zrobić clean install (gdzie przy odrobinie wiedzy da się zachować /home)

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Top python game engines


Python oferuje mnóstwo bibliotek - w tym silników do tworzenia gier - i nadaje się do prototypowania.


Dzięki swoim zaletom i szybkości pisania Python przez lata stał się realnym wyborem dla wielu twórców gier - zwłaszcza tych niezależnych.


#technologia #programowanie #python #gamedev

29766963-3597-4aaa-b08c-13305bee88ec

Pyton to język, który przybył do nas z odległej przyszłości i na który nie zasługujemy. Można zaryzykować stwierdzenie, że jest jak rdest: da się z niego zrobić wszystko.

Z tymi silnikami gier to półprawda. Ta, obsługują czesto go do skryptów natzedzi itp. ale całych gier afaik nie ma lub to sztuka dla sztuki, tak jak kajiya w ruscie.

@koszotorobur Niestety ale tworzenie gier w Pythonie to raczej ciekawostka. Praktycznie nie ma żadnej dużej gry w tym zrobionej, tylko jakieś same pomniejsze tytuły i to jest rzadkość. Pythona używa się jedynie szczątkowo przy produkcji gier. I jak sobie wpiszecie w google "gry napisane w pythonie" to wyjdzie wam kilka produkcji ale te gry to jedynie używają paru skryptów pythona do czegoś a jako główny język są napisane w czymś innym.

17356e8b-1280-4584-94d9-51c382f0fe40

@Catharsis - napisanie prostych gier w "czystym" Pythonie może być dobrym wprowadzaniem do robienia poważniejszych projektów - na przykład kto zna Pythona odnajdzie się bez problemu w silniku Godot, który używa pythonopodobnego GDScript .

Zaloguj się aby komentować

@koszotorobur jako ciekawostkę dodam, że twórca projektu Wessel van Diepen był również współzałożycielem grupy Vengaboys i wcześniejszego LA Style z początku lat 90. (współtworzonego razem z Michelem Van Der Kui, ze znanych pośród pokolenia #50plus zespołów Koto i Laserdance).

Zaloguj się aby komentować

Jest tam podane parę "top-ów" ale moim zdaniem brakuje 2 najlepszych:


  • btop (screen 1) - chyba najwygodniejszy i ma najwięcej funkcji z programów tego typu oraz jest bardzo szybki

  • nvtop (screen 2) - chyba jednyny użyteczny monitor karty graficznej w formie htopa jaki znam (i działa zarówno na AMD jak i Nvidii)

3f4b7447-627c-402b-be52-9e06a22fa6b8
26a03248-e096-4da9-b94a-5b0d975e9ff4

A no i jeszcze zapomniałem, że btop ma też monitor sieci bo mam go domyślnie ukrytego, tak to wygląda z wszystkimi zakładkami otwartymi:

e4a33522-55f3-4f0f-921f-bc4117ade63c

@koszotorobur Zamiast exa jest teraz eza - używam i chwalę sobie bardzo.

dust i duf też. Ten ostatni z -only-fs ext4 bo inaczej pokazuje mounty snapa.

fd (fdfind) to pierwsza rzecz jaką dorzucam do gołego pingwina. Standardowy find to zawsze była pomyłka.

fzf jest świetny.

jq is nowadays a must.

Resztę znam, ale jakoś mogę bez nich żyć.

@koszotorobur powiedz mi czemu zazwyczaj alternatywa jest gorsza? Mniej dopracowana, mniej funkcji, gorzej działa... ( ͡° ͜ʖ ͡°) Photoshop, Office, wymieniać dalej?

@gawafe1241 podaj przykład. Te, które powyżej wymieniłem są zwykle lepsze/wygodniejsze.

Ale coś w tym jest - czasem spotykam jakieś zamienniki, które się krzaczą, nie mają nawet połowy opcji. Wynika to najpewniej z faktu, że oryginalne narzędzia to owoc wielu lat rozwoju.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Docker – obrazy, kontenery i podstawowe komendy


Odkryj, czym są kontenery i ich obrazy oraz naucz się podstawowych komend Docker CLI aby uruchamiać aplikacje niezależnie od otoczenia!


#technologia #konteneryzacja #docker #linux

3a98f287-5428-4765-abc1-c2955e5d1710

@koszotorobur wow, ale dobry blog, dzięki! W końcu ktoś mówi do mnie drukowanymi literami jak do 5-latka. zapisuję do ulubionych.

@koszotorobur yyyyyy to chyba nie jest prawda.

Kazdy konenter uruchomiony z tego obrazu będzie korzystał z tych samych plików podstawowych a na dysku zapisywał tylko zmiany

c7988251-3a9f-47a6-aa35-e4a58aad42cb

@zboinek - Podoba mi się Twoje krytyczne myślenie kolego!

Wydaje mi się, że autor artykułu mógł starać się uprościć czym jest obraz kontenera i kontener bez poruszania tematu OverlayFS , który jest wykorzystywany przez technologie konteneryzacji takie jak Docker, gdyż temat może wydawać się zbyt skomplikowany dla początkujących.

Niemniej OverlayFS oferuje to o czym wspominasz - czyli współużytkowanie tego samego podstawowego systemu plików dla obrazów kontenera i kontenerów uruchomionych z tychże obrazów. Użycie OverlayFS prowadzi więc do tego, że każdy kontener przechowuje swoje zmiany w postaci warstw, które odnotowują jedynie różnice w systemie plików, zmniejszając tym samym zużycie miejsca na dysku.

Innymi słowy, po uruchomieniu kontenera, Docker tworzy nową warstwę dla systemu plików kontenera ponad tym co znajduje się w obrazie podstawowym. Dzięki temu kontener może mieć własny system plików, który jest odizolowany od systemu hosta i innych kontenerów bez duplikowania zawartości plików pomiędzy obrazem kontenera a kontenerem.

Dla ciekawskich - ten artykuł całkiem dobrze to wyjaśnia: https://blog.devops.dev/overlayfs-and-docker-3dca51c033c4

@koszotorobur zwracam na to uwagę bo dużo tutoriali tłumaczy to w ten sposób a potem jak zagłębimy się w temat to nagle nie wiadomo o co chodzi z tymi plikami.

@Marchew - Docker jest formą wirtualizacji OS.

W przeciwieństwie do pełnej wirtualizacji nie emuluje sprzętu i korzysta z tego samego kernela co System Operacyjny hosta - co czyni kontenery szybszymi ale też mniej odizolowanymi niż pełna wirtualizacja.

Kontenery to tak naprawdę najzwyklejsze procesy działające w swoim własnym namespace i używające własnego systemu plików - uruchomione na OSie hosta i działające dzięki ficzerom kernela dostarczanym przez OS hosta.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować