Tak się toczy życie jego...
#chlopskidziennik #jedzenie #sniadanie
#chlopskidziennik
0
obserwujących
54
wpisów
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak śniadanie mistrzów
ale po 13?
@Erebus stosuje #intermittentfasting zazwyczaj jadam w okienku 13-18 z postem 19 godzin ale czasem 18-22 czasem jeden posiłek #omad
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak całkiem niegłupie, sam po sobie zauważyłem, że takie przerwy w posiłkach dobrze na mnie wpływają
Why not both?
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak nie wiem czy to coś oznacza, ale ostatnio jestem w mniejszości w twoich ankietach.
Zaloguj się aby komentować
Niedzielny obiad dla jego:
steak z antrykotu
bataty
#gotujzhejto #steak #chlopskidziennik
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak kolega chyba jakiś szlachcic
@zboinek w 1/4 albo 1/8 zależy którym legendom rodzinnym wierzyć
podobno jeden z przodków był oficerem u Napoleona
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Panie, kotlet wyszedł chyba duszony. Tyle tłuszczu na stejka?
@szczelamseczasem do bastowania potrzeba więcej tłuszczu, tą łyżką polewałem własnie
jak profesjonalny szef
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak i prawidłowo. Oglądam i testuje ostatnio prostsze przepisy od guga food z YT i to polewanie masełkiem na patelni to jedna z najpiękniejszych i najsmaczniejszych rzeczy ever.
Bez zdjęcia przekroju stęka się nie liczy
Next time bro
Zaloguj się aby komentować
Spierdotrip sobotni dla jego i psa jego...
...dwie godziny, standardowa trasa chłopska "nad rzeczkę".
#spierdotrip #chlopskidziennik #spacer
zaraz zaraz przecież dzisiaj niedziela
ale ostatnio zarobiony jestem, nie wiem nawet jaki dzień jest
Zaloguj się aby komentować
Posiłek poniedziałkowy dla chłopa:
Rigatoni con ragù alla bolognese
#chlopskidziennik #gotujzhejto #kuchniawloska #codziennymakaron
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Where seler?
@Jim_Morrison nie chciałem kupować całego selera żeby tylko mały kawałek wrzucać do gara a resztę na śmietnik
poza tym ja nie królik żeby jakieś warzywa jeść, marchew i cebula wystarczą na taką ilość mięsa
Szacun dla chłopa, że ma czas na gotowanie
@Half_NEET_Half_Amazing bo baby nie ma
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Ja używam widelca do rozdrabniania mielonego na patelni. Wino wolę dodać do miesa i zredukować a dopiero potem wchodzą pomidory
@Edd_China
-
ten okrągły "wałek" służy właśnie do rozdrabiania mielonego mięsa, o wiele wygodniejszy i nie rysuje patelni ani garnka emaliowanego
-
to nie ma znaczenia czy najpierw wino czy najpierw pomidory i tak nie smażysz pomidorów tylko dusisz i redukujesz
-
część wina dałem potem na patelnię po mięsie aby deglazować 0 ale tego też nie trzeba robić
-
a tu masz przepis od trzygwiazdkowego szefa Marco Pierre White:
najpierw wrzuca mięso z patelni do garnka z warzywami, potem wlewa do garnka wino, a na końcu wlewa do garnka passatę. Nie robi redukcji wina osobno na "otwartej patelni" tylko jeszcze dodatkowo kładzie na wierzch sosu pergamin i zawija pokrywkę folią aluminiową a następnie piecze sos w piekarniku aby nie utracić aromatów wina - alkohol i tak znajdzie ujście. Alkohol wrze w niższej temperaturze niż woda.
Zaloguj się aby komentować
Niedzielny posiłek dla jego:
steak z antrykotu na maśle
sos z redukcji czerwonego wina, szalotki i zielonego pieprzu
pieczone bataty (skroplone oliwą i kwiatem soli morskiej których zabrakło na zdjęciu składników)
* Wiem że miałem nie pić do następnej soboty ale kupiłem wczoraj dwie butelki wina. Jeśli ktoś śledzi moje wpisy to pamięta że tydzień temu miałem robić sos z czerwonego wina do steka, zrobiłem z braku czasu w poniedziałek bez żadnego sosu czy sałatki. Dziś otworzyłem jedną butelkę zrobiłem sos i wypiłem dwa kieliszki. Zostało pół butelki. Jutro wleje 1/3 butelki do ragu bologenese i naleje sobie resztę (ok. jeden kieliszek) do wypicia do bologenese.
* batatów było za dużo zjadłem dwa a trzeci oddałem mojej dziewczynie (jest Weganką
#chlopskidziennik #steak #gotujzhejto #alkoholizm #pijzhejto
* do sosu dałem 1 szalotkę nie dwie
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak co jak co, ale pieprzu to nie żałowałeś
@Pawelvk 1/3 słoiczka tego małego słoiczka
większość sosu to szalotka
Zdradź jak zrobić taki sos i steka
@Sofie sos to poprostu masło, szalotka, wytrawne czerwone wino, czosnek i zielony pieprz, bulion wołowy
opcjonalnie jakieś sioła typu rozmaryn, tymianek, estragon
a jak zrobić steak to każdy ma swój sposób
Zaloguj się aby komentować
Niedzielny spierdotrip dla jego i psa jego.
W nocy trochę śniegu dopadało ale wszystko się rozpuszcza i już nie jest tak ładnie jak wczoraj. Mimo wszystko wciąż ładnie i można się dotlenić. Polecam spacer w niedzielę. Znów nie spotkałem nikogo po drodze.
#chlopskidziennik #spierdotrip #spacer
Zaloguj się aby komentować
Sobotni, zimowy, śniegowy i okuratny spierdotrip dla jego i psa jego...
#spierdotrip #spacer #chlopskidziennik
U mnie dzisiaj tylko leciutko popadał śnieg
Komentarz usunięty
O cholera! Ale zaśnieżylo dla jichich!
Zaloguj się aby komentować
Dla jego makaron z pomidorami tuńczykiem anchois kaparami.
Mój ulubiony sos tylko znów zapomniałem zdjęcia zrobić przed jedzeniem.
#gotujzhejto #chlopskidziennik #chlopskakuchnia
Śniadanie chłopskie
tylko proszę mi nie pisać że jajka za mocno ścięte
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak przecież to papier
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak jajka za mocną ścięte
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak puttanesca najlepszy sos, zdecydowanie. Anchois mogę jeść bez niczego, uwielbiam.
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak jejciu - standardowo jadłabym :3
Zaloguj się aby komentować
Poniedziałkowy stek dla jego.
Stek miał być wczoraj z sosem z czerwonego wina, zielonego pieprzu i szalotki ale musiałem parę rzeczy załatwić i wieczorem nie chciało mi się gotować.
#gotujzhejto #chlopskidziennik
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak a sałatka gdzie?
@Erebus no przecież warzywa są
@Erebus "keczuk" to sałatka pomidorowa
Zaloguj się aby komentować
Recenzja kulinarna chłopska - bo dawno nie robiłem.
Od zawsze lubiłem gorzką czekoladę. Nawet jako dziecko moją ulubioną była "Jedyna" od Wedla która w latach 90-tych była jedyną powszechnie dostępną czekoladą o zawartości masy kakaowej powyżej 50%. Aktualnie moja ulubiona to Lindt 85% i 90%
Dziś w sklepie dopatrzyłem się mitycznej czekolady Wawel 100%. Takiej czekolady większość producentów nie robi. Nawet Lind ma w ofercie jedynie czekoladę 99% (ale nigdy jej w sklepie nie widziałem).
Smak:
papier ścierny, trociny, piesek, jakieś orzechy (włoskie? laskowe?) po dłuższym czasie odrobina ciemnego kakao, finisz kakaowy utrzymuje się długo
ocena:
2/10 - nawet spożywając na czczo (nie miałem żadnych węglowodanów na kubkach smakowych od 12 godzin, rano tylko esspresso bez cukru) jest za gorzka aby jedzenie jej sprawiało przyjemność. Dodatkowo Wawel słynie z niskiej jakości produktów więc niczego dobrego się po niej nie spodziewałem.
Cena:
ok 7 ziko w biedronce
Werdykt:
Nie polecam!
#recenzjakulinarna #jedzenie #czekolada #chlopskidziennik #jedzzhejto
W sumie jak kupuję gorzką 100% to zalecany jest jeden, dwa kawałki dziennie. Poprawia krążenie, serducho, wzrok i tam inne benefity. 100% daje też, że nie trzeba całej tabliczki wpieprzyć, bo jest to najwyższa koncentracja.
@VanQuish wole zjeść 85-90% ale ze smakiem zamiast dla właściwości zdrowotnych i takiej 90% też się nie zje całej tabliczki bo się człowiek nasyci szybko
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak 85% za słodka dla mnie. 90% dopiero zaczyna się czekolada, najlepiej mi jedna smakowała 97%.
Przy czym ja w ogóle słodkiego unikam jak ognia, nawet za słodkimi owocami nie przepadam, wolę jarzyny.
lindt też ma 100%
@Seele to chyba niedawno zmienili bo pamiętam że mieli tylko 99%
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Lindt ma dostępną stówkę i jest spoko, 99 w każdym kerfie dostaniesz, uwielbiam ją jak i 90. A zjebany Wawel nawet 90 nie umie zrobić, 99 to był taki dramat że zrobiłem z tego jakaś polewę, 100 nawet nie mam zamiaru próbować.
edit: czy nawet 99 Wawel nie miał i to 90 już jest ch⁎⁎⁎wa aż boli. Nawet nie smak ale ta konsystencja, hatfu na to gówno całym serduchem i aż śliny braknie.
Zaloguj się aby komentować
Spierdotrip niedzielny dla jego i psa jego
8 km 2 godziny
#spierdotrip #spacer #chlopskidziennik
Fajna rzeczka, która część polszy?
@Szoguniasty nie powiem bo boje się że mnie wystalkują
Okej, rozumiem 😆😆
Zaloguj się aby komentować
Posiłek sobotni dla jego:
Makaron nero di sepia, krewetki, sos putanesca
#chlopskidziennik #gotujzhejto #owocemorza
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak po tym makaronie obsralem sie na czarno jak po jagodach xD ale dobry
@Sweet_acc_pr0sa xD
Smacznego, widzę, że wszystko dobrze obcykane, czarny makaron do owoców morza
Ale tak na surowo?
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak większość wstawia foto już po ugotowaniu
Zaloguj się aby komentować
Posiłek chłopski środowy dla jego:
Steak z rozbratla
Oryginalne frytki Aviko
Chimmichurri
Trochę twarde ale smaczne mięso.
#steak #chlopskidziennik #gotujzhejto #chlopskiejadlo
Chimichurri to nie moje klimaty, ale stek bardzo ładny.
@TrocheToBezSensu a mi smakuje
Zaloguj się aby komentować
Nic nie gotuje bo nie mam czasu i mi się nie chce. Obiad a mieście a na wieczór salami, pesto i chlebek boży
#jedzenie #salami #chlopskidziennik
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak jak znajdziesz gdzieś salami Picka na wagę i lubisz dojrzewające wędliny (ma taki charakterystyczny posmak jak np. kiełbasa Fuet z Biedry/Lidla), to polecam bardzo (u mnie np. sprzedają w zieleniaku xD). Dla mnie zabiło jakiekolwiek inne salami.
@TheLastOfPierogi znam to salami PICK sprzedają w jednym sklepie niedaleko, czasem kupuję
ogólnie salami to temat rzeka, włokie salame calabrese czy salame milano to poezja
to ze zdjęcia francuskie (z biedronki) chyba 14zł za 200g czyli całkiem spoko cena i smaczne jest, jest też jego wersja z prawdziwkami (na zdjęciu z bazylią i oliwkami)
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak stestuje, wygląda dobrze. Ja sporo jeździłem/jeżdżę na Węgry (kiedyś miałem zespół w Budapeszcie, teraz mam szefową nad Balatonem) i za każdym razem zajadam się ichniejszym salami i innymi wędlinami (no i w ogóle kuchnią węgierską). Z takich nieoczywistych, pysznych wędlin to mega jest skilandis litewski. W ogóle na Litwie wędliny dojrzewające to jest top. Szkoda, że poza kumpiakiem i kindziukiem, polskie tradycje produkcji wędlin dojrzewających zaginęły.
Stestuje to salami z Biedronki.
Zaloguj się aby komentować
Posiłek chłopski niedzielny poranny (nie śniadanie chłopskie) na kaca.
-
Bigos środowy w słoiku, świąteczny od Mamy ugotowany na święto zmarłych.
-
Chleb z biedronki podsmażony na tłuszczu wołowym wytopionym podczas smażenia wczorajszych burgerów chłopskich (których z lenistwa nie sfotografowałem).
#gotujzhejto #jedzenie #chlopskidziennik
Zaloguj się aby komentować
Dzisiejsze zakupy chłopskie.
Chłop był w TK Maxx ale nie chciało mu się przymierzać ciuchów więc kupił patelnię (taką solidną chłopską żeliwną) i sos truflowy. Chciał jeszcze deskę do krojenia kupić ale taka co mu się podobała kosztowała 220zł więc odpuścił.
#chlopskidziennik #zakupy #jedzenie #chwalesie
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak co masz za skrzywienie, że w 3 os. piszesz o sobie?
@Mel Lubie trzymać dystans do siebie
@Mel zaburzenia psychiczne
Zaloguj się aby komentować
Spierdotrip chłopski Warszawski, ok 16 km i 3 godziny marszu. Z Mokotowa aż do centrum i z powrotem.
Pod modnymi knajpami ludzie aż w kolejkach stoą żeby wejść do środka - śmiechu warte
#spierdotrip #chlopskidziennik
manekin xD
wieczne kolejki xD
Ludzie chyba tam stoja, bo inni stoja
@jajkosadzone kiedyś mieszkałem w pokoju z widokiem na manekina i zawsze miałem srogą bekę z czekających. Prawie zawsze była kolejka, a ludzi nie odstraszał deszcz, śnieg ani wiatr xD
Dosłownie 15 metrów dalej były 3 inne restauracje xD
Zaloguj się aby komentować
Nie byłem wczoraj na mieście
#szaramyszka #zwykladziewczyna #ladnadziewczyna #chlopskidziennik
Szaramyszka ze zdjęcia to...
Brzydka i śmierdzi
Zaloguj się aby komentować
Pierś z kaczki
Czerwony ryż jaśminowy
#chlopskidziennik #gotujzhejto #chlopskiejadlo
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak
mmm do tego ciemny sosik i kluchy na luncie
Zaloguj się aby komentować
Wczorajszy posiłek chłopski - makaron z boczkiem, bakłażanem i pomidorami.
Dzisiejszy posiłek chłopski potreningowy - tatar (wołowina 200g, dwa żółtka, cebulka, musztarda dijon, ogórek), chleb skroplony oliwą i octem balsamicznym
Trening 2 godziny (plecy - barki - biceps) bardzo intensywny. Zrobione 6 serii po 16 podciągnięć z gumami. To mój rekord, 96 podciągnięć na jednym treningu. Muszę wreszcie zacząć robić bez gum - na następnym treningu 2 serie rozgrzewkowe z gumami 12 podciągnięć reszta bez.
---------------------------------------------------------------------------------------
Chłopu nic się ostatnio nie chce, był dzisiaj na zakupach i kupił sobie słynne "mityczne" pomidorki san marzano za 10 zł - chyba oszalał żeby tyle wydać na pomidory w puszce. Jak będzie w delikatesach włoskich to sobie kupi taki lepszy makaron 6-jajeczny wolno suszony i parmezan 36 miesięczny albo i starszy do tego butelkę białego wina i zrobi takie proste danie makaron z pomidorami bo już ma dosyć tych wymyślnych sosów z wielu składników. a jutro będzie jadł bigos u rodziców
#chlopskidziennik #codziennymakaron #gotujzhejto #chlopskadyscyplina
Zaloguj się aby komentować