#chlopskakuchnia

0
67

Zaloguj się aby komentować

Powtórka dla jego. Posiłek potreningowy po nim post 24 godziny.


W opakowaniu zostały mi na jutro jeszcze 2 polędwiczki zamarynowane.


Pierś z dinozaura, ryż jaśminowy czarny, sos śmietanowo-grzybowy z leśnych grzybów suszonych zbieranych przez jego w zeszłym roku.


#gotujzhejto #jedzzhejto #chlopskakuchnia #intermittentfasting

54afa46d-35a2-4913-a602-646af7651d44

Zaloguj się aby komentować

Raz jeden i ja się pochwalę. Ile piorunów zdobędzie kociołek chłopski duszony 2h na ogniu żywym?

Boczek łopatka kiełbaska pieczary cukinia marchew czosnek cebula papryka por pomidory i masa ziół. Jest w pytę.


#gotujzhejto #chlopskakuchnia

ea1277f1-5ce5-43ac-8fb2-dffe7365cc9a

@Dildorsz a ta "miska" pod spodem to z jakiego materiału i jak zamontowałeś w "powietrzu" ten kociołek. Mam podobne miejsce na działce, w sensie wylożony taki kwadrat płytką, tylko nie mam tam niestety żadnego takiego "trzymaka".

Zaloguj się aby komentować

Pierś z dinozaura, ryż jaśminowy czarny, sos śmietanowo-grzybowy z leśnych grzybów suszonych zbieranych przez jego w zeszłym roku.


Ps.

Pierś z kurczaka zagrodowego (takie zielone opakowania) w biedronce już ponad 40zł/kg


#gotujzhejto #jedzzhejto #chlopskakuchnia

bb9ac272-fb1d-4b85-ab79-85db0c1c9907

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak ten ryż to ile gotowałeś żeby się go dało zjeść bez chrupania?

cały dzień? (´・‸・ ` )

Zaloguj się aby komentować

Mule w białym winie dla jego (i dziewczyny jego), z 1 kg wyszła jedna duża porcja i jedna normalna.


Sezon na mule zaczyna się we wrześniu i właśnie udało mi się pierwsze kupić


#owocemorza #gotujzhejto #jedzzhejto #chlopskakuchnia #wino

1d117711-791a-48db-8672-ae53b83f677f
f825fe48-0a4c-41c4-b703-6e6e7ccc7c21
153ef929-e72c-4f36-a93a-fcf38cbd7b1a

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak jeszcze troszkę i będziemy porozumiewać się chrząknięciami bo polska język trudna język. Jak mogłeś skrócić? Zamiast "Mule w białym winie dla jego (i dziewczyny jego)" wystarczyłoby "Małże w białym winie dla mnie i dziewczyny". JEGO. CHUOPA. Śmierdzi mi #przegryw strasznie to słownictwo...

To na mule jest sezon? W uk każdy sklep rybny ma je na stanie przez cały rok. Kiedyś też robiłem w winie, ale potem poznałem przepis tajski

Zaloguj się aby komentować

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak jeśli mogę coś Tobie doradzić: więcej węgla. Dobrze rozpal i wtedy zacznij grillować.

Lub rób po swojemu! :) smacznego!

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Koniecznicznie musisz zrobić miejsce na grila, na jesienne i zimowe miesiące.


Trudno było by sobie wyobrazić sobotę bez tradycyjnego grilla chłopskiego.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Putanesca dla jego.


Pappardelle jajeczne

Przecier pomidorowy

Anchois

Suszone pomidory

Czerwona cebula

Zielone oliwki

Czarne oliwki

Kapary

Czosnek

Oliwa (odrobina plus cały olej słonecznikowy puszki anchois)

Bazylia suszona


#gotujzhejto #jedzenie #chlopskakuchnia #wychodzimyzprzegrywu #codziennymakaron

d63c2042-1eef-48d6-90df-f9d5a9a27de2
6eba1c1b-8c99-44da-9c65-4f1d06e3804c
c91d42c4-18e0-4bd6-aa86-e14adcdef72a
46f1b53a-2697-45a3-8765-a0d762994765

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Posiłek środowy potreningowy chłopski.


Paluszki rybne, warzywa na patelnie przygotowne na smalcu gęsim.


Tera chłopa czeka 26 godzinny post do jutra do godziny 18 kiedy to idzie z kolegami pić na miasto


#gotujzhejto #jedzzhejto #wychodzimyzprzegrywu #chlopskadyscyplina #chlopskakuchnia

c2e7fc9a-ecf0-4746-a575-a088a9390d41
0cb805c2-66f1-4021-92ed-adea98bec7c4

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Burgery chłopskie środowe potreningowe dla jego.


  • Ok 700g wołowiny jadał średnio w tygodniowo przez ostatnie 3 miesiące, głównie w postaci steków i tatara, ale też burgery, kebaby i wołowina na różne sposoby z chińskich knajp.

  • Dużo więcej ryb też ostatnio jada, w zasadzie co drugi dzień ryba albo na obiad albo jeden z posiłków.


Kolejne podsumowanie w ramach #wychodzimyzprzegrywu zrobi do niedzieli


#gotujzhejto #jedzzhejto #burger #wychodzimyzprzegrywu #chlopskakuchnia

d98b45b2-d142-4783-b68d-104ba51ff83d

700g wolowiny tygodniowo? Przeciez jeden tatar to 200g. Tyle to powinienes w 3 dni opierdolic liczac, ze jesz jeszcze inne mieso. A jak nie to w 2 max.

@bartek555 36,4kg wołowiny rocznie i ok 35 kg innego mięsa i ok 35 kg ryb i jajka sery i inne produkty zwierzęce rocznie.


najwięcej wołowiny jedli Argentyńczycy w latach 60-70 ok 67kg ale innego mięsa i ryb prawie wcale nie jedli ok 17kg rocznie

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Pierś z kaczki dla jego.


Kupowałem na szybko, w "moim" sklepie była tylko Pekińska. W sklepach dostaniecie barbarie, piżmowa, szara, rouen. Pekińska najgorsza w smaku, to taki przemysłowy tucznik, niestety najpowszechniejsza najtańsza, najłatwiej dostać.


I tak wyszło 8/10 muszę zrobić jeszcze raz tylko kupić lepszą kaczkę i zrobić z pieczonymi ziemniaczkami a nie mrożonymi frytkami.


#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie #chlopskakuchnia

65edfa86-41e3-4d03-bd30-e1b9ccecfda9
e2433e8d-ba7c-4f6b-9292-ed8cfd3f1fc7
e415d3d3-26ce-4966-9111-e6f692791694
f0e0eb79-ede1-426d-8afe-7022697060f0

Zaloguj się aby komentować

Na szybko i bylejak dwa burgery chłopskie. Dawno nie jadłem domowych burgerów


wołowina gotowe burgery łuków

bułka sklepowa dan-cake

mieszanka majonez-musztarda dijon jako sos

czerwona cebula

ser wędzony

pomidor


Wyszło 7/10


i tak nie mam apetytu na życie...


#gotujzhejto #jedzenie #burger #chlopskakuchnia

1c649127-7e16-4797-8cbe-00c888d7db35

Zaloguj się aby komentować

Gdzie kupujecie wołowinę i cielęcinę na stek i burgery?


A także gdzie kupujecie inne mięsa poza wieprzowiną którą dobrej jakości można dostać w Polsce wszędzie.

Cielęcinę, jagnięcinę, baraninę, jeleninę i wszelką dziczyznę, królika etc..


#gotujzhejto #jedzenie #grill #chlopskakuchnia #wolowina

4ffb9e74-dabb-402e-be89-a928f48f4a47
374d7b33-1d1b-40ad-949d-ea6e6510101e
d735496a-1ca5-4009-b393-aaa28a9b2a78

Gdzie kupujecie wołowinę i cielęcinę na steki i burgery?

23 Głosów

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak w uzupełnieniu do @GordonLameman: Makro, a z ciekawostek to całkiem spoko są tam 200g burgery mrożone z irlandzkiej wołowiny. Tylko teraz to już zaczęło swoje kosztować.

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak

Dla mnie burgery to nic aż tak specjalnego żeby piękną wołowinie mielić. Wiec mięso kupuje najczęściej w olewniku, czasami nawet w Carefour mi się zdarzy. Lidla nie polecam.


Ze stekami jest trochę inaczej. Ale tez najczęściej olewnik (mam pod nosem) czasami Sokołów.

Ale tu również jestem zdania ze steki maja być prostym pożywnym daniem przygotowanym na szybko, tak jak obie te potrawy zostały stworzone zanim pojawiła się „magiczna otoczka” robiąca z prostego dania „sztukę kuchenną”.

Zaloguj się aby komentować

Tradycyjny sobotni grill chłopski (z braku czasu po raz kolejny przeniesiony na Niedzielę)

Stek z antrykotu, kiełbasa wiejska, chimichurri, salsa cirolla, wino.

Trafił mi się wyjątkowo brzydki stek (biedronka znów podpadła) więc przy oczyszczaniu wyciąłem z niego 3 malutkie

wyszło 7/10


-----------------------------------


Przez ten tydzień nie będę pewnie nic wrzucał, następny wpis za tydzień, jakimś cudem firma mi się zaczęła rozkręcać i nie mam na nic czasu. Muszę ograniczyć siedzenie na necie.


#gotujzhejto #jedzenie #grill #chlopskakuchnia

483d5783-1b09-43d2-82af-3535b97ca08e
221dd693-de7c-4790-a720-6df18f292976

@mk-2 co ciekawe mięso było kruche i smaczne nawet smaczniejsze niż zwykle są te steki w biedronce

tylko od spodu za mocno poprzerastane tłuszczem, krzywo wycięte (z jednej strony cieńsze) i rozpadało się na dwa kawałki


muszę wreszcie się przemóc i zamówić mięso przez internet, teraz nawet Auchan ma czarnego angusa a USA i Wagyu z Australii

ff4017ce-2ef8-4394-9c97-2ac0a0395583

@mk-2 w auchanie kilka kilometrów od mojego mieszkania kiedyś sprzedawali jeszcze hiszpańską wołowinę w upraw ekologicznych - Pirinat BIO


mieli właśnie mięso na bugery, rostbef i polędwicę ale nie zawsze była dostępna i w końcu wycofali

1fa7bdae-e736-49e8-897f-e6b216bbe36f

Zaloguj się aby komentować

Wczorajsze śniadanie chłopskie jedzone ok godziny 15. Obfite ok 800 kcal bo po czwartkowym treningu był głodny:

Boczek dojrzewający na maśle smażony.

Chleb posmarowany pesto kalabryjskim Monnini


2 Jajka na maśle + tłuszczu wytopionym z boczku ze szczypiorkiem i pieprzem

Kromka chleba przytostowanego na maśle


Dzisiejsze śniadanie ok godziny 14 chłop nie był głodny wcale i miał kaca:


Ocet balsamiczny oliwa sól chleb


#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto #dieta #chlopskakuchnia

159e9448-35e3-404a-8871-976c96c0feb4
cbd735c3-d5b0-48d6-a33d-615c4b870538

Któe śniadanie byś dzisiaj zjadł?

20 Głosów

Zaloguj się aby komentować