Widzicie te ciemne kropki w serniku? To szczypiorek z serka z ziołami Almette XD tak mi się spieszyło, że zamiast kupić cztery kubełki śmietankowe to kupiłem dwa śmietankowe i dwa ziołowe. A, że miałem ciśnienie na sernik to zrobiłem z tego co było no bo c⁎⁎j, już zapłacone XD I tak powstał pierwszy na świecie sernik z aromatem cebulowym. Mi tam smakuje, żona trochę ze mnie pocisnęła ale też wsuwa do kawy XD


#sernik #gotujzhejto

7129289c-c763-4cba-a494-16dee904f21d

Komentarze (37)

@Half_NEET_Half_Amazing to pani Ania z AniaGotuje.pl poleciła, ja z ekspertami nie dyskutuje bo się nie znam. Ugułem miał być taki lejący, baskijski niby. Średnio się leje ale za to żona ze mnie leje XD

@Half_NEET_Half_Amazing już na niczym innym nie robię, do sernika uberser (tak, jest mączka chleba świętojańskiego w składzie jako zagęstnik). A sernik agarowy z musem z mango jak w cukierni sowa na tym to czysta poezja.

422cf2a4-285c-4ec4-a234-c52500059373

@Felonious_Gru ser kupuję w makro, sernik agarowy robię zwykle na czuja, bo rzadko pracuję z agarem i zawsze googlam jakieś generyczne podejście. Tu bardziej chodzi o miłe wspomnienia (sernik agarowy z czasów PRL-u), także ser, cukier, wanilia, skórka z limety, wszystko na oko, z galaretką zamienioną na mus z mango też potraktowany agarem, jak to w sowie robią.

@bishop każdemu się zdarzyć może, ja kiedyś zrobiłem mizerię z jogurtem greckim... Kokosowym. Albo do ciasta na naleśniki, na słodko zamiast cynamonu poszedł kumin ¯⁠\⁠_⁠(⁠ツ⁠)⁠_⁠/⁠¯

@nxo @SilverMonkey Ja się zdziwiłam w Anglii że defaultowe masło i margaryna są solone. Zdziwiłam się jedząc świeżo upieczoną przez siebie szarlotkę.

@nxo W Anglii też jest, ale trzeba szukać "unsalted". A że do głowy mi nie przyszło, że w ogóle są jakieś solone, to capnęłam pierwsze z brzegu. Szarlotki nie dało się jeść i wywaliłam.

Wojna między ludźmi jedzącymi sernik z rodzynkami vs bez rodzynek: trwa.


Tymczasem @bishop: Potrzymaj mi szczypiorek ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zaloguj się aby komentować